☆56.第56章炭燒生蠔
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第56章 炭燒生蠔
湯蕪無心八卦，這壯子卻被炭火給熏出了經年累月的寂寞來，逮著個合眼緣的開始大吐苦水，特別有傾訴欲望。
“姑娘，你別看我這副潦倒相，曾經叔也是寒江雪的一份子，也南甜北鹹東辣西酸嘗遍的。”烤串老板一邊往長方形的炭爐邊走，一邊侃得特別溜。
湯蕪向來不喜歡聽秘密，感覺聽多了總會惹到什麽了不得的邪事兒，於是左右看了看，把話題岔開：“老板，你們跟這兒擺攤，城管不抓？”
壯子特大聲地吆喝起來：“抓啥抓，今兒周末，姑娘你可能不知道，這是個通條，就是放哪兒都走得通的道理。我家鄉那饞嘴街也這樣，不過這兒周末是一整天都不抓，家鄉那兒只能比平時早幾個小時出攤，一套套的！“
說話間，生蠔燒好了，他碼了十二只在扁盆子裏端了過來，又竄回去爐子前把茄子從中間切開，往上灑肉絲、辣椒圈，整勺整勺堆得山兒似的蒜蓉往上澆。
丫丫有點按捺不住了，灌了一口可樂就有點想跟那壯子來個“老鄉見老鄉“，湯蕪看出了丫丫的想法，抖開一張紙巾包了一只帶殼的生蠔放她面前：“丫丫，這個趁熱吃。”
丫丫的註意力頓時就被生蠔吸引。
壯漢老板沒說瞎話，這生蠔肥美豐腴，高湯加入一起烤炙，肉汁更加飽滿。
丫丫先是就著紙巾捏著蠔殼提起來，左手五指一彎托住，右手拿了筷子，先是吹一下，吸一口湯，蒜蓉和辣椒把生蠔原生的金屬味兒掩蓋住，湯是鹹鮮微辣，吃下一口那味道就在口腔裏瞬間散開，把胃口一下子提了起來。
蠔肉還連著殼，丫丫很是費了一番功夫才把整塊肉叉起來，放進嘴裏，就著蒜蓉一起嚼，爽滑脆彈蠔肉順著舌尖滑下喉間，那溫溫潤潤的餘香升騰起來，丫丫恍然間有種“剛才胃還空著，現在才滿了”的錯覺。
湯蕪嘗了一口，不得不感嘆家鄉生蠔的鮮美！食材本來就新鮮，加蒜蓉烤又絕對不會出錯，湯的鹹度和濃度拿捏得剛剛好，也不算枉費這只肥蠔。
她記得丫丫出來之前像是有話要說，看了眼那邊的壯漢，壯漢正跟旁邊準備出攤的攤主打招呼，就放心地低聲說：“丫丫，咱們別跟那叔叔說咱們也是陵鎮的，你剛才在醫院裏想跟我說什麽來著？“
丫丫這才想起來了，擦了擦嘴，說：“我想跟你說，那個護士姐姐不是說爸昨晚說話了麽？我以前也聽過爸半夜裏說話，還是整句的！“
湯蕪頓時心頭一緊，全身沒來由地起了一層雞皮疙瘩。
她趕緊問：“爸說什麽了？”
丫丫努力地回憶著，說：“好像是……‘等等我’，應該是這句！那時我還小呢，有段時間爸爸晚上做夢的時候這麽喊。”
湯芫聽得心都揪了起來，到底發生了什麽事，讓已經失去記憶和智力的爸爸會喊出“等等我”這句話？
這時一聲帶著濃重鄉音的“神經餅”！拉回了湯芫的註意力，原來是那邊旁邊攤子的老板在罵烤串壯漢。壯漢倒也不惱，往茄子和玉米上刷上醬，拿把短鏟把笳子鏟進豬腰碟裏，笑嘻嘻地端到湯芫面前。
壯漢拿了把小刀：“玉米切幾段？”
湯芫說：“三段吧。”
壯漢利落地切著玉米，雖然還能把話題接上：“哎！我之前在寒江雪幫工的時候就聽說了，楊志以前是跑漁船的！後來突然就不跑了，學上了廚，一點點爬到現在這地位。”他突然壓低了聲音湊過來，故作神秘地說，“聽說背了人命的！”
壯漢那一身油味還滲著黴味，熏得湯芫和丫丫都下意識憋著氣。
湯芫向後仰了仰，說：“這背了人命怎麽不被抓進去坐牢？亂傳的話不可信！”
壯漢見自己成功勾起了湯芫的註意，特別得意：“人不是他殺的，但聽說他參與進去了！或者見死不救！”
湯芫這下覺得這壯漢肯定是對人家懷恨在心，於是才會把這些沒源頭的謠言作大了說。
她沒應，示意丫丫快點兒吃，那壯漢還說得起勁：“聽說楊志當年跑船可跑過不少地方，聽說還來過我家鄉呢！不過我沒跑過船，沒聽說過這人！”
湯芫從兜裏掏出五十塊：“老板，這錢給你，不用找了。”
壯漢像是被人掐住脖子似地，瞪圓了眼。
湯芫拉起丫丫就走，丫丫剛才就察覺她姐脾氣上來了，早就不吃，還擦好了嘴，她姐一拉她，她立馬跟著起身，兩人轉身的時候衣服都帶著風。
壯漢朝湯芫和丫丫的背影喊：“哎！送你的面筋不要了？！”
他抄起桌子上的錢就要追上去，剛才罵他的隔壁攤主喊：“你攤子不要嘍？！不要趕緊推走，哪兒來的占了我老鄉位置！”
壯漢兇巴巴地回頭：“就占一會兒咋滴？！”
隔壁攤主看了看壯漢身上橫練的肌肉，悻悻地住了嘴。
湯芫拉著丫丫走出一段路才松一口氣，看了看身後才說：“丫丫，明天你來看爸爸別走正門了，走留醫部那邊的側門。”
丫丫仰著頭問：“姐，是因為那個烤串的大叔嗎？”
湯芫拉著丫丫鉆上公車，坐下後才說：“那人的口音不像是陵鎮人。如果說是來江城久了磨淡了鄉音，那按理應該帶有江城的口音，但他說話的語序不對勁。”
一個人的說話習慣是很難改變的，尤其是像壯漢那種年紀的人。
要改口音不難，難的是連帶著講話習慣都改了，因為一個人說話是習慣照著自己母語的思維模式來的，就算發音一模一樣，但是細節處的語序依然會有不同。
就拿講英語來說，很多英語初學者都不太習慣英語顛來倒去的語序，從而鬧出了很中式英文的笑話來，這是一個道理。
剛才那個壯漢的說話習慣跟江城人有很大出入，這點對於上輩子在江城生活了十幾二十年的湯芫來說，可以十分肯定。
而湯芫從小就出生在陵鎮，家鄉比誰都熟悉，那壯漢的口音乃致講話習慣都跟陵鎮人不符，他兩個地方的人都不是。
湯芫細想自己重生這輩子也沒主動去得罪什麽人，就算是趙亦勳，她也只是被動地“躲”，以保護家人和莊時澤為主要。
而剛才那壯漢明顯是沖著她來的，她手心發涼，拉著丫丫的手也緊了緊：“那烤串老板應該認識咱們。”
所以才不斷地強調自己是陵鎮人，生蠔從陵鎮運過來等等一系列的話。
一個故意強調什麽就心虛什麽，這強調也可能是為了引起她註意。
丫丫聽完臉都白了白，她雖然年紀還小，但在因為自小身份特殊，心思也特別敏感。
她小心翼翼地問：“那個叔叔為什麽不直接說認識咱們呢？”
湯芫感覺腦子一團亂：“暫時想不出來……如果他是真想引起咱們註意……可是一開始是咱們先主動去他攤子上吃東西的，他也沒有吆喝什麽……希望是我想多了。”
丫丫安撫地拍拍湯芫的手背：“姐，那我明天就不去醫院了。”
湯芫點點頭：“這樣更好。”
湯芫到了家剛洗把臉就聽到了敲門聲，自從上次因為邱綺妮在這裏吃東西引發了圍觀狂潮之後，湯芫開門都特別小心。
這門裝著貓眼，她看了眼，門外是三個戴著墨鏡的女人，其中一個特別瘦的，一看就知道是邱綺妮。
湯芫趕緊把門打開，那三個女人像身後著火似地嗖一聲鉆進屋裏。
邱綺妮摘下墨鏡，抱歉地說：“湯芫，這兩位是我的好朋友，寧菲，何意，她們是……”
湯芫揚了揚眉：“《刺眉》女主角，《她》女主角，分別拿了這兩年的最佳女主角，認識。”
邱綺妮松了一口氣，拉過那兩個趴在窗邊看的二貨，說：“她們想拜托你給她煮頓好吃的！”
寧菲立馬眨著亮晶晶的眼：“小美女，拜托拜托啦！我們真的好久沒吃過一頓好吃的了！”
何意雙手合十：“大神，求賜我一頓好吃噠！”
湯芫被她們這模樣逗笑了，說：“叫大神就太隆重了，你們叫我小芫吧，想吃什麽？”
寧菲糾結了一會兒，說：“肉！”
何意補充：“很多很多肉！”
邱綺妮只顧拼命點頭。
湯芫奇怪：“你們不怕吃胖了不好上鏡？”
寧菲和何意十分有默契地看了一眼邱綺妮，同時說：“不怕！”
邱綺妮吃了這麽久了肉都沒長，有什麽好怕的！
湯芫心想這幾個娛樂圈的大姐心真大，竟然就這麽隨便就相信了，要是有人真心想害她們，那得多容易得手啊。
湯芫就徑直往廚房走去，打開櫥櫃把出來，眼珠一轉，心裏就有了打算，開始調起配料來。
邱綺妮在後可貪婪地吸著鼻子說：“看吧！我就說了，湯芫做的菜味道就是特別！江城還沒找出哪間酒樓的味道跟她一樣的！”
寧菲和何意就咋呼著說“是呢是呢”。
湯芫本來正笑著，突然就臉色一凝，全身繃直。
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湯蕪無心八卦，這壯子卻被炭火給熏出了經年累月的寂寞來，逮著個合眼緣的開始大吐苦水，特別有傾訴欲望。
“姑娘，你別看我這副潦倒相，曾經叔也是寒江雪的一份子，也南甜北鹹東辣西酸嘗遍的。”烤串老板一邊往長方形的炭爐邊走，一邊侃得特別溜。
湯蕪向來不喜歡聽秘密，感覺聽多了總會惹到什麽了不得的邪事兒，於是左右看了看，把話題岔開：“老板，你們跟這兒擺攤，城管不抓？”
壯子特大聲地吆喝起來：“抓啥抓，今兒周末，姑娘你可能不知道，這是個通條，就是放哪兒都走得通的道理。我家鄉那饞嘴街也這樣，不過這兒周末是一整天都不抓，家鄉那兒只能比平時早幾個小時出攤，一套套的！“
說話間，生蠔燒好了，他碼了十二只在扁盆子裏端了過來，又竄回去爐子前把茄子從中間切開，往上灑肉絲、辣椒圈，整勺整勺堆得山兒似的蒜蓉往上澆。
丫丫有點按捺不住了，灌了一口可樂就有點想跟那壯子來個“老鄉見老鄉“，湯蕪看出了丫丫的想法，抖開一張紙巾包了一只帶殼的生蠔放她面前：“丫丫，這個趁熱吃。”
丫丫的註意力頓時就被生蠔吸引。
壯漢老板沒說瞎話，這生蠔肥美豐腴，高湯加入一起烤炙，肉汁更加飽滿。
丫丫先是就著紙巾捏著蠔殼提起來，左手五指一彎托住，右手拿了筷子，先是吹一下，吸一口湯，蒜蓉和辣椒把生蠔原生的金屬味兒掩蓋住，湯是鹹鮮微辣，吃下一口那味道就在口腔裏瞬間散開，把胃口一下子提了起來。
蠔肉還連著殼，丫丫很是費了一番功夫才把整塊肉叉起來，放進嘴裏，就著蒜蓉一起嚼，爽滑脆彈蠔肉順著舌尖滑下喉間，那溫溫潤潤的餘香升騰起來，丫丫恍然間有種“剛才胃還空著，現在才滿了”的錯覺。
湯蕪嘗了一口，不得不感嘆家鄉生蠔的鮮美！食材本來就新鮮，加蒜蓉烤又絕對不會出錯，湯的鹹度和濃度拿捏得剛剛好，也不算枉費這只肥蠔。
她記得丫丫出來之前像是有話要說，看了眼那邊的壯漢，壯漢正跟旁邊準備出攤的攤主打招呼，就放心地低聲說：“丫丫，咱們別跟那叔叔說咱們也是陵鎮的，你剛才在醫院裏想跟我說什麽來著？“
丫丫這才想起來了，擦了擦嘴，說：“我想跟你說，那個護士姐姐不是說爸昨晚說話了麽？我以前也聽過爸半夜裏說話，還是整句的！“
湯蕪頓時心頭一緊，全身沒來由地起了一層雞皮疙瘩。
她趕緊問：“爸說什麽了？”
丫丫努力地回憶著，說：“好像是……‘等等我’，應該是這句！那時我還小呢，有段時間爸爸晚上做夢的時候這麽喊。”
湯芫聽得心都揪了起來，到底發生了什麽事，讓已經失去記憶和智力的爸爸會喊出“等等我”這句話？
這時一聲帶著濃重鄉音的“神經餅”！拉回了湯芫的註意力，原來是那邊旁邊攤子的老板在罵烤串壯漢。壯漢倒也不惱，往茄子和玉米上刷上醬，拿把短鏟把笳子鏟進豬腰碟裏，笑嘻嘻地端到湯芫面前。
壯漢拿了把小刀：“玉米切幾段？”
湯芫說：“三段吧。”
壯漢利落地切著玉米，雖然還能把話題接上：“哎！我之前在寒江雪幫工的時候就聽說了，楊志以前是跑漁船的！後來突然就不跑了，學上了廚，一點點爬到現在這地位。”他突然壓低了聲音湊過來，故作神秘地說，“聽說背了人命的！”
壯漢那一身油味還滲著黴味，熏得湯芫和丫丫都下意識憋著氣。
湯芫向後仰了仰，說：“這背了人命怎麽不被抓進去坐牢？亂傳的話不可信！”
壯漢見自己成功勾起了湯芫的註意，特別得意：“人不是他殺的，但聽說他參與進去了！或者見死不救！”
湯芫這下覺得這壯漢肯定是對人家懷恨在心，於是才會把這些沒源頭的謠言作大了說。
她沒應，示意丫丫快點兒吃，那壯漢還說得起勁：“聽說楊志當年跑船可跑過不少地方，聽說還來過我家鄉呢！不過我沒跑過船，沒聽說過這人！”
湯芫從兜裏掏出五十塊：“老板，這錢給你，不用找了。”
壯漢像是被人掐住脖子似地，瞪圓了眼。
湯芫拉起丫丫就走，丫丫剛才就察覺她姐脾氣上來了，早就不吃，還擦好了嘴，她姐一拉她，她立馬跟著起身，兩人轉身的時候衣服都帶著風。
壯漢朝湯芫和丫丫的背影喊：“哎！送你的面筋不要了？！”
他抄起桌子上的錢就要追上去，剛才罵他的隔壁攤主喊：“你攤子不要嘍？！不要趕緊推走，哪兒來的占了我老鄉位置！”
壯漢兇巴巴地回頭：“就占一會兒咋滴？！”
隔壁攤主看了看壯漢身上橫練的肌肉，悻悻地住了嘴。
湯芫拉著丫丫走出一段路才松一口氣，看了看身後才說：“丫丫，明天你來看爸爸別走正門了，走留醫部那邊的側門。”
丫丫仰著頭問：“姐，是因為那個烤串的大叔嗎？”
湯芫拉著丫丫鉆上公車，坐下後才說：“那人的口音不像是陵鎮人。如果說是來江城久了磨淡了鄉音，那按理應該帶有江城的口音，但他說話的語序不對勁。”
一個人的說話習慣是很難改變的，尤其是像壯漢那種年紀的人。
要改口音不難，難的是連帶著講話習慣都改了，因為一個人說話是習慣照著自己母語的思維模式來的，就算發音一模一樣，但是細節處的語序依然會有不同。
就拿講英語來說，很多英語初學者都不太習慣英語顛來倒去的語序，從而鬧出了很中式英文的笑話來，這是一個道理。
剛才那個壯漢的說話習慣跟江城人有很大出入，這點對於上輩子在江城生活了十幾二十年的湯芫來說，可以十分肯定。
而湯芫從小就出生在陵鎮，家鄉比誰都熟悉，那壯漢的口音乃致講話習慣都跟陵鎮人不符，他兩個地方的人都不是。
湯芫細想自己重生這輩子也沒主動去得罪什麽人，就算是趙亦勳，她也只是被動地“躲”，以保護家人和莊時澤為主要。
而剛才那壯漢明顯是沖著她來的，她手心發涼，拉著丫丫的手也緊了緊：“那烤串老板應該認識咱們。”
所以才不斷地強調自己是陵鎮人，生蠔從陵鎮運過來等等一系列的話。
一個故意強調什麽就心虛什麽，這強調也可能是為了引起她註意。
丫丫聽完臉都白了白，她雖然年紀還小，但在因為自小身份特殊，心思也特別敏感。
她小心翼翼地問：“那個叔叔為什麽不直接說認識咱們呢？”
湯芫感覺腦子一團亂：“暫時想不出來……如果他是真想引起咱們註意……可是一開始是咱們先主動去他攤子上吃東西的，他也沒有吆喝什麽……希望是我想多了。”
丫丫安撫地拍拍湯芫的手背：“姐，那我明天就不去醫院了。”
湯芫點點頭：“這樣更好。”
湯芫到了家剛洗把臉就聽到了敲門聲，自從上次因為邱綺妮在這裏吃東西引發了圍觀狂潮之後，湯芫開門都特別小心。
這門裝著貓眼，她看了眼，門外是三個戴著墨鏡的女人，其中一個特別瘦的，一看就知道是邱綺妮。
湯芫趕緊把門打開，那三個女人像身後著火似地嗖一聲鉆進屋裏。
邱綺妮摘下墨鏡，抱歉地說：“湯芫，這兩位是我的好朋友，寧菲，何意，她們是……”
湯芫揚了揚眉：“《刺眉》女主角，《她》女主角，分別拿了這兩年的最佳女主角，認識。”
邱綺妮松了一口氣，拉過那兩個趴在窗邊看的二貨，說：“她們想拜托你給她煮頓好吃的！”
寧菲立馬眨著亮晶晶的眼：“小美女，拜托拜托啦！我們真的好久沒吃過一頓好吃的了！”
何意雙手合十：“大神，求賜我一頓好吃噠！”
湯芫被她們這模樣逗笑了，說：“叫大神就太隆重了，你們叫我小芫吧，想吃什麽？”
寧菲糾結了一會兒，說：“肉！”
何意補充：“很多很多肉！”
邱綺妮只顧拼命點頭。
湯芫奇怪：“你們不怕吃胖了不好上鏡？”
寧菲和何意十分有默契地看了一眼邱綺妮，同時說：“不怕！”
邱綺妮吃了這麽久了肉都沒長，有什麽好怕的！
湯芫心想這幾個娛樂圈的大姐心真大，竟然就這麽隨便就相信了，要是有人真心想害她們，那得多容易得手啊。
湯芫就徑直往廚房走去，打開櫥櫃把出來，眼珠一轉，心裏就有了打算，開始調起配料來。
邱綺妮在後可貪婪地吸著鼻子說：“看吧！我就說了，湯芫做的菜味道就是特別！江城還沒找出哪間酒樓的味道跟她一樣的！”
寧菲和何意就咋呼著說“是呢是呢”。
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