☆1351.第一千三百四十八章難得下廚的江晨
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第一千三百四十八章 難得下廚的江晨
最終，將整輛越野車裏面塞滿了，在周寧的提醒下，江晨才意猶未盡的收手離開。[【^$】只留下趕集的人們在那裏議論紛紛，詢問或者是猜測這個人是誰呢。
回到家中，也就是南山的這個家。這幾年，因為江晨的工作和孩子的原因，所以江晨他們基本上就已經在南山定居了。至於父母呢，雖然父親江克鳴的工作孩子繼續，但是兩位老人還是時不時的到南山來住上幾天。
不過呢這一段時間，江晨的父母都沒有在家。江晨的父親呢，還是老樣子，忙工作。這一段時間呢，他們這個系統組織什麽座談研討會，所以他則是帶著助理和學生去京城了。
而江晨的母親呢也沒有在家，而是去了羊城看望了江晨的外婆。自打進冬後，江晨外婆的身體就不太好。而他們姐弟幾個，也就江晨的母親雷丹現在有時間，所以呢在將家裏的事情安排了一下後，她就趕去了羊城。
雖然羊城的冬天並不寒冷，但是今年也不知道怎麽的，就特別的濕冷。所以江晨的外婆呢在一場感冒後，身體就一直不怎麽好。而且老人家年齡大了，身體的各項機能都比較差。所以雷丹比較擔心，差不多半個冬天都在那裏守著呢。這不，前幾天通電話，她還說呢，這個年恐怕是不回來過了。
在這順便提一下江晨的妹妹，現在已經從大學畢業了。和和之前江晨給她的建議一樣，她選擇了出國繼續深造。因為老美那邊課時和習俗節日不同，所以今年過年，她也回來不了。至於江晨的另一個妹妹，他小姨的孩子張倩呢，也從大學畢業，並且和江莘一樣選擇了出國深造。雖然說兩個丫頭的家庭比較比較特殊，但是奈何現在是這種風況，所以倒是並不覺得有些特殊。
車停在樓下，江晨和周寧就隨即開始搬東西。這麽多東西，除了一些塞入冰箱外，還有一些江晨呢也進行了相應的處理。比如將那些黑豬肉掛在屋外面，一來呢是外面氣溫比較低，容易保存。二來呢，這是這裏的習俗，人們總喜歡將這些年貨掛在外面，以顯示生活的富足。當然了，這與炫富無關，因為現在已經形成了一種風俗習慣。
待將這些東西收拾完後，江晨就打發周寧下班了。現在臨近過年，這小子家裏也一定很忙，所以也是讓他早點回去吧。並且在走的時候，江晨還給了這小子很多他買的年貨。而這小子呢也是不客氣，楞是拿了不少，惹到江晨直翻白眼。
打發走這個楞貨後，江晨隨即開始準備做飯起來。因為忙工作的緣故，他也很久沒有好好的做一頓飯了。就算有時候下廚房，也是簡單的做了兩個菜將就了一下。而今天呢他正好有時間，那就好好的來做一頓，一來呢是款待家人，二呢也算是熟悉熟悉手藝。
不過今天吃飯的都是自己家裏人，所以江晨也沒打算玩那麽多花樣，而是挑選了幾道適合這個時候吃的飯菜做了起來。首先呢第一道，江晨準備要煲一個湯。在這大冷天裏面，如果能喝一碗熱湯，那絕對是最好的選擇。
而今天這湯呢，江晨選擇了牛骨和蓮藕的藕節，其實就是藕段與藕段之間的那個連接處。一般這個部位大家是不吃的，但是在美食家的眼裏，這段不吃的部分，卻是煲湯的佳品。而江晨今天呢就是想用這兩樣東西來煲這個湯。一方面呢是味道不錯，另一方面呢也是因為營養成分比較高。尤其是現在正處於快速成長期的兩個小子，必須要保證他們的營養。
而之所以選擇第一個做，是因為這個湯比較花時間。當然了，如果選擇是高壓鍋的話，那麽時間會大大縮減。但是對於高壓鍋的話，江晨不太喜歡。因為這種高壓快煲反而破壞了食物的本身的口感和味道。江晨選擇呢是用砂鍋，然後放在天然氣竈上小火燉煮。也只有這樣出來的湯，才是最美味的，這是一個廚師對美味的偏執。
接下來就是炒菜部分了，江晨也就買到的這些食材，炒了幾個家常小菜。比如用黑豬肉炒的回鍋肉，魚香肉絲等。還有大公雞所炒的香辣雞塊，和酸辣雞胗等。當然了，還有素菜了，像什麽醋溜白菜，清炒菠菜，清炒油菜等。反正對於這頓飯，江晨可是十分用心。
就在江晨在廚房忙碌的時候，聽見外面客廳有動靜，緊接著傳來了讓他熟悉而又溫暖的聲音。
“你們兩個，快進來，外面凍死了。”這正是魏玲玲的聲音。
“咦，什麽東西這麽香啊？”
“誰做飯呢。”
“難道是奶奶回來了嗎？”
“不可能，前幾天奶奶電話裏面說，今年不會來了。”
“那是誰呢。”
說著兩個小子說著就向廚房跑去。而後面傳來了魏玲玲的聲音道：“回來換鞋！”
“爸爸？”當兩個小子跑到廚房門口看著廚房裏面忙碌的江晨，然後驚喜道。
江晨見狀微微一笑道：“去洗手去，馬上開飯。”
“好，爸爸你做什麽飯啊。”兩個小子應了一聲，然後看著料理臺上面扣著的菜好奇道。並且趁著江晨不註意，江的小手已經伸了過去。而江晨呢，怎麽能不知道這兩個小子的小心思呢，及時的將那伸來的小手拍掉道：“趕快去洗手，馬上就開飯了。”
“哦，好！”兩個小子見沒有得逞，只能是十分不甘的退出了廚房，然後奔跑著去洗手了：“媽媽，爸爸做飯了，爸爸今天做飯了。”
“知道了，趕快來換鞋，不然今天家裏的地就由你們兩個來拖。”魏玲玲微笑著招呼道。對於自己丈夫今天能回來這麽早，並且難得的親自下廚做飯，她怎麽能不開心了。尤其是這兩年，江晨都十分忙碌，加上自己的工作，所以家裏人基本上很少在一起好好吃頓飯。所以對於今天江晨的舉動，魏玲玲此刻的心情自然非常的好。
在打發兩個孩子去洗手後，魏玲玲來到廚房。看著忙碌的江晨，魏玲玲打趣道：“呦，今天怎麽有閑情雅致進廚房啊。”
呵呵，江晨聞言笑道：“回來了，這不是今天沒事嘛，所以就想著早點回家，給你們娘母三個做頓飯。你放心，從現在起到正月十五，這些天，我天天給你們做飯，保證將你們都餵的白白胖胖的。你看你瘦的，手摸著都咯的慌。”
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最終，將整輛越野車裏面塞滿了，在周寧的提醒下，江晨才意猶未盡的收手離開。[【^$】只留下趕集的人們在那裏議論紛紛，詢問或者是猜測這個人是誰呢。
回到家中，也就是南山的這個家。這幾年，因為江晨的工作和孩子的原因，所以江晨他們基本上就已經在南山定居了。至於父母呢，雖然父親江克鳴的工作孩子繼續，但是兩位老人還是時不時的到南山來住上幾天。
不過呢這一段時間，江晨的父母都沒有在家。江晨的父親呢，還是老樣子，忙工作。這一段時間呢，他們這個系統組織什麽座談研討會，所以他則是帶著助理和學生去京城了。
而江晨的母親呢也沒有在家，而是去了羊城看望了江晨的外婆。自打進冬後，江晨外婆的身體就不太好。而他們姐弟幾個，也就江晨的母親雷丹現在有時間，所以呢在將家裏的事情安排了一下後，她就趕去了羊城。
雖然羊城的冬天並不寒冷，但是今年也不知道怎麽的，就特別的濕冷。所以江晨的外婆呢在一場感冒後，身體就一直不怎麽好。而且老人家年齡大了，身體的各項機能都比較差。所以雷丹比較擔心，差不多半個冬天都在那裏守著呢。這不，前幾天通電話，她還說呢，這個年恐怕是不回來過了。
在這順便提一下江晨的妹妹，現在已經從大學畢業了。和和之前江晨給她的建議一樣，她選擇了出國繼續深造。因為老美那邊課時和習俗節日不同，所以今年過年，她也回來不了。至於江晨的另一個妹妹，他小姨的孩子張倩呢，也從大學畢業，並且和江莘一樣選擇了出國深造。雖然說兩個丫頭的家庭比較比較特殊，但是奈何現在是這種風況，所以倒是並不覺得有些特殊。
車停在樓下，江晨和周寧就隨即開始搬東西。這麽多東西，除了一些塞入冰箱外，還有一些江晨呢也進行了相應的處理。比如將那些黑豬肉掛在屋外面，一來呢是外面氣溫比較低，容易保存。二來呢，這是這裏的習俗，人們總喜歡將這些年貨掛在外面，以顯示生活的富足。當然了，這與炫富無關，因為現在已經形成了一種風俗習慣。
待將這些東西收拾完後，江晨就打發周寧下班了。現在臨近過年，這小子家裏也一定很忙，所以也是讓他早點回去吧。並且在走的時候，江晨還給了這小子很多他買的年貨。而這小子呢也是不客氣，楞是拿了不少，惹到江晨直翻白眼。
打發走這個楞貨後，江晨隨即開始準備做飯起來。因為忙工作的緣故，他也很久沒有好好的做一頓飯了。就算有時候下廚房，也是簡單的做了兩個菜將就了一下。而今天呢他正好有時間，那就好好的來做一頓，一來呢是款待家人，二呢也算是熟悉熟悉手藝。
不過今天吃飯的都是自己家裏人，所以江晨也沒打算玩那麽多花樣，而是挑選了幾道適合這個時候吃的飯菜做了起來。首先呢第一道，江晨準備要煲一個湯。在這大冷天裏面，如果能喝一碗熱湯，那絕對是最好的選擇。
而今天這湯呢，江晨選擇了牛骨和蓮藕的藕節，其實就是藕段與藕段之間的那個連接處。一般這個部位大家是不吃的，但是在美食家的眼裏，這段不吃的部分，卻是煲湯的佳品。而江晨今天呢就是想用這兩樣東西來煲這個湯。一方面呢是味道不錯，另一方面呢也是因為營養成分比較高。尤其是現在正處於快速成長期的兩個小子，必須要保證他們的營養。
而之所以選擇第一個做，是因為這個湯比較花時間。當然了，如果選擇是高壓鍋的話，那麽時間會大大縮減。但是對於高壓鍋的話，江晨不太喜歡。因為這種高壓快煲反而破壞了食物的本身的口感和味道。江晨選擇呢是用砂鍋，然後放在天然氣竈上小火燉煮。也只有這樣出來的湯，才是最美味的，這是一個廚師對美味的偏執。
接下來就是炒菜部分了，江晨也就買到的這些食材，炒了幾個家常小菜。比如用黑豬肉炒的回鍋肉，魚香肉絲等。還有大公雞所炒的香辣雞塊，和酸辣雞胗等。當然了，還有素菜了，像什麽醋溜白菜，清炒菠菜，清炒油菜等。反正對於這頓飯，江晨可是十分用心。
就在江晨在廚房忙碌的時候，聽見外面客廳有動靜，緊接著傳來了讓他熟悉而又溫暖的聲音。
“你們兩個，快進來，外面凍死了。”這正是魏玲玲的聲音。
“咦，什麽東西這麽香啊？”
“誰做飯呢。”
“難道是奶奶回來了嗎？”
“不可能，前幾天奶奶電話裏面說，今年不會來了。”
“那是誰呢。”
說著兩個小子說著就向廚房跑去。而後面傳來了魏玲玲的聲音道：“回來換鞋！”
“爸爸？”當兩個小子跑到廚房門口看著廚房裏面忙碌的江晨，然後驚喜道。
江晨見狀微微一笑道：“去洗手去，馬上開飯。”
“好，爸爸你做什麽飯啊。”兩個小子應了一聲，然後看著料理臺上面扣著的菜好奇道。並且趁著江晨不註意，江的小手已經伸了過去。而江晨呢，怎麽能不知道這兩個小子的小心思呢，及時的將那伸來的小手拍掉道：“趕快去洗手，馬上就開飯了。”
“哦，好！”兩個小子見沒有得逞，只能是十分不甘的退出了廚房，然後奔跑著去洗手了：“媽媽，爸爸做飯了，爸爸今天做飯了。”
“知道了，趕快來換鞋，不然今天家裏的地就由你們兩個來拖。”魏玲玲微笑著招呼道。對於自己丈夫今天能回來這麽早，並且難得的親自下廚做飯，她怎麽能不開心了。尤其是這兩年，江晨都十分忙碌，加上自己的工作，所以家裏人基本上很少在一起好好吃頓飯。所以對於今天江晨的舉動，魏玲玲此刻的心情自然非常的好。
在打發兩個孩子去洗手後，魏玲玲來到廚房。看著忙碌的江晨，魏玲玲打趣道：“呦，今天怎麽有閑情雅致進廚房啊。”
呵呵，江晨聞言笑道：“回來了，這不是今天沒事嘛，所以就想著早點回家，給你們娘母三個做頓飯。你放心，從現在起到正月十五，這些天，我天天給你們做飯，保證將你們都餵的白白胖胖的。你看你瘦的，手摸著都咯的慌。”
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