☆559.第五百五十七章神奇的辦法
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第五百五十七章 神奇的辦法
天色暗了下來，陳宇枯坐在一處石壁下發呆。
他面色一片灰黃，嘴唇皸裂，整個人看起來像在風塵中漂泊了數月似的。
而他面前，正擺放著那塊數斤重的駝峰。
“在古代，駱駝肉乃八珍之首，因為繁育緩慢，所以極其珍貴。”
“而駝峰肉，又是駱駝身上最為精華的一部分。”
“可是如今這樣的頂級食材擺在我的面前，我卻不知道該怎麽食用……”
陳宇開口說道。
他的心情，說實話有些郁悶，別人都是空有寶山而不自知，他這是知道自己有一座寶山，但卻想不到有什麽辦法可以挖掘。
剛剛他淺淺的嘗了一口駝峰肉，立刻被惡心得差點嘔吐。
顯然，這種東西的威力超出了他的想象。
駝峰肉說白了就是一堆脂肪，它的口感十分油膩而且其中所含的體液極其腥臭。
咬一口那是回味無窮，能夠惡心得人好幾天吃不下東西。
想要料理這樣的食材，不花費一番功夫肯定是不行的。
但問題是，如今自己身處荒漠之中。
別說實現各種烹飪方法，他連最基本的焯水都做不到，怎麽才能夠去除駝峰上的臭味兒？
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但硬生生吃的話，他實在是一口也吃不下。
“真不知道柏柏爾人究竟是怎麽把這玩意兒吃下去的？”
陳宇忍不住再一次感嘆。
“烤嗎？可以試試，但感覺，也不會有多好吃……”
看到彈幕在給自己提建議，陳宇也是點了點頭，準備嘗試一下大家所說的辦法。
他用小刀將駝峰肉切成兩厘米見方的小片。
大概弄了有四五片的樣子，便是收手然後從背包裏拿出之前撿到的駱駝糞便。
生好火，輕煙鳥鳥直上雲空，沙漠中的亂石堆後，多了一些溫馨之感。
點燃火堆之後，剩下的就是直接開始烤制駝峰肉。
“用駱駝糞便燒火，然後烤駝峰肉吃，這操作也是沒誰了！”
陳宇自嘲的笑了笑。
不得不說，不管是什麽樣的食材，經過火烤之後都會散發出一種特殊的烤香味。
尤其是含有油脂的肉類，更是如此，駱駝肉也不例外。
在高溫的炙烤下，很快便是有油脂從駝峰肉裏滲了出來。
不多時，肉塊表面就變得金黃誘人，然後發出滋啦滋啦的響聲。
但它的體積卻是縮減了許多。
駝峰肉的主要成分就是水和脂肪，膠質感很重，在生肉的狀態下，看起來有些像鯊魚的肥肉。
但是在烤熟之後，就有點像那種燒烤的牛油，小小的一塊兒。
不得不說，如果只是打眼一看，還是有些誘人的。
“應該可以吃了，就是不知道味道如何？”
陳宇拿起小刀，目光註視著上面穿著的駝峰肉，輕輕聞了聞。
“感覺味道還行，有一種駝油的香味。”
他嘗試著將烤好的駝峰肉塞進嘴裏咀嚼起來。
但下一刻，陳宇的面色卻再度發生了劇烈變化。
“嘔……呸呸呸！”
剛咀嚼了一下，烤好的駝峰肉，又是被陳宇吐了出來。
“和剛才一樣的難吃，沒有什麽區別，為什麽會這樣？”
陳宇的心情無比郁悶。
他將剩下的幾片駝峰肉一股腦扔進了火堆當中，以此來發洩心中的不滿。
想他陳宇縱橫九天十地，什麽樣的東西他沒吃過，如今卻是被一塊駝峰肉給打敗了，實在是有些丟人。
直播間的水友，也不乏是有真正的大廚的，然而他們面對這種情況，也是有些束手無策。
自然界中，這樣的食材太多太多了，如果不好好處理的話，根本沒有辦法直接食用。
比如大名鼎鼎的河豚！
駝峰肉也算是其中一種，在一些阿拉伯國家，駝峰肉需要反覆的用食鹽進行腌制，吸幹裏面的水分，然後再用清水去泡洗。
這就是為了清除駝峰肉裏特殊的腥臭味道。
不止如此，待得清洗幹凈之後，還得裹上香料，放進火坑當中，用特別的香木鋸末，熏上好幾個小時，這才能夠端上來給客人食用。
據說那般制作而成的熏駝峰肉，口感脆嫩滑彈，是不可多得的佳品。
可眼下，巧婦難為無米之炊，陳宇只能望著面前的駝峰肉發呆。
“得想想辦法，不能再這麽浪費時間，我今天除了一些蟲子和壁虎，還有火龍果，幾乎什麽都沒吃。”
“無法補充體力的話，我會餓死在沙漠裏的！”
陳宇知道事情的嚴重性，人在荒野，在沙漠中，不像平常，餓了隨時都能吃飯，一頓可以吃得肚子發撐，才停下來。
求生的時候，是沒有多少食物可供選擇的，你甚至都沒有辦法讓自己吃飽。
唯一能夠做的，就是抓住一切機會進食，不斷地為自己補充能量，這樣生存下來的幾率，才會無限拔高。
陳宇知道自己不能夠再頹敗下去，在這裏抱怨和空想，只是浪費時間而已，於事無補。
他必須盡快振作起來，為自己找到出路。
經過短暫的思考過後，陳宇知道，現在擺在他面前的，有兩個選擇。
“第一，我必須放棄這塊駝峰肉，抓住最後的機會，趁著天還沒黑，能看清楚周圍，去尋找新的食物來源。”
“第二，想辦法弄掉駝峰肉裏面那種令人惡心的腥臭味，然後用它來填飽我的肚子。”
“你們覺得，我應該選哪種？”
陳宇表面上是在沖著觀眾們發問，但大家知道，他的心中，早已經有了選擇。
這家夥做事，什麽時候問過大家的意見了？
他之所以會這樣說，不過是為了給自己多一些思考的時間而已。
果不其然，觀眾們還沒來得及說出自己的想法，便是看到陳宇重重握了握拳。
“我決定了，我選第二種方法。”
開什麽玩笑，讓他把自己大費周章割下來的駝峰肉白白扔掉，這怎麽可能呢？
“我就不信區區一個駝峰肉，還能夠難倒我？”
說是這樣說，但真正實施起來，陳宇還是知道其中的難度的。
不過經過這麽一番思想鬥爭過後，他的心態也是變得冷靜了不少。
“駝峰肉之所以難吃，它的源頭在哪裏呢？就是那些腥臭的體液，只要想辦法把駝峰肉裏面的水分弄出來就好了。”
“直接火烤，或者放在太陽底下暴曬，肯定是不行的，這樣一來，駝峰肉不僅容易變質，高溫，反而會將它的水分牢牢地鎖在裏面。”
“讓我想想……”
“要交換駝峰肉裏的液體，需要怎麽做呢？從物理的角度來看，需要用濃度更高的溶液，將裏面的體液置換。”
“也許有辦法了！”
陳宇站起身，目光望向遠處。
在沙漠裏，仙人掌一類的植物，幾乎是隨處可見。
“仙人掌的體內存在著大量的水分，由於它自身的特質，那些仙人掌的溶液，濃度極其高，所以這種東西通常不能直接拿來補充人體所必需的水分。”
“反而你喝的太多仙人掌的溶液，它會讓你比之前更加容易口渴。”
“在大多數時候，植物細胞裏面的水分濃度，也是要比動物細胞更加充足的，這是二者不同的生理結構，所造成的結果。”
“當然這也就意味著，仙人掌裏面的溶液濃度，要比駝峰肉裏面的溶液濃度更高，對吧，如果我的推斷是正確的，那麽就有辦法去除駝峰肉體內的臭味了。”
陳宇眼眸中精光閃爍。
“我打算把這些駝峰肉切成片，然後用新鮮的仙人掌，給它夾起來，放置在一旁，等到一段時間過後，駱駝峰裏面的體液，會因為滲透壓的關系，進而轉移到仙人掌裏面。”
“直到二者之間達成某種平衡，這樣的置換過程，才會停止下來，那麽這個時候，我將外面的仙人掌扔掉，又換上新的仙人掌，這樣不斷重覆，一段時間過後，我會得到什麽？”
“我就會得到，仙人掌味道的駝峰肉，盡管它的味道也不怎麽好，但終究要比駝峰肉的腥臭味道好得多，是吧？”
“至少來說，勉強能夠吃進肚子裏了，你們說有沒有道理？”
【“這簡直是個天才構思！”】
陳宇的理論，聽的觀眾們一楞一楞的，說實話，很多人都有些聽不懂，但聽懂了的人，卻忍不住感嘆，陳宇簡直把抽象思維運用到了極致！
【“這樣也行嗎？”
“我倒是覺得可以試試，至少從表面上聽起來，感覺還是有點用的。”
“那你還在等什麽？還不趕緊去試。”
“臥槽，初中物理知識原來是這樣用的嗎？”
“真服了！”
“6，我怎麽沒想到？泡鹽水不也是這個道理嗎？”
“這是什麽理論？”
“樓上的聽不懂嗎？滲透壓啊，如果沒有滲透壓的話，你們做臘肉，怎麽會有鹹味呢？就和腌白菜一樣。鹽放的太多，白菜裏面的水分就會脫出來，是一個道理。”
“不過用仙人掌去腌制駝峰肉，這操作真的沒見過。”
“仙人掌腌駝峰肉，笑死了，不愧是你！”】
陳宇也不搞那些有的沒的。
決定好要用這種方法之後，他立刻便是開始實施起來。
首先他砍了一大堆仙人掌，然後按照剛才所說的辦法，將駝峰肉切成了薄薄的小片兒。
緊接著用仙人掌將所有的駝峰肉夾起來，就這樣，他足足做了大概十幾個，類似於漢堡結構的，仙人掌駝峰肉三明治。
所有仙人掌駝峰肉三明治，都被他用石頭壓了起來。
目的就是為了讓二者之間的水分能夠盡快的達成交換。
就這樣時間過去了兩個小時，陳宇取出其中一片駝峰肉，放在鏡頭前，給觀眾們展示。
他高興的點了點頭，喊道：
“兄弟們，這個方法是有用的，你們看，駝峰肉已經變得稍微有一點點綠色了，這說明仙人掌的其中一部分體液，已經被轉移到了駝峰肉當中。”
“我覺得是時候換上新的一批仙人掌！”
陳宇將所有的仙人掌肉塊全都換了一遍。
到了晚上九點鐘，溫度徹底降低下來。
陳宇沒著急著鉆進睡袋，他迫切的想要知道結果，因為他肚子餓得快受不了了。
他盤坐在地上，小心翼翼的將一塊“仙人掌三明治”分開，然後取出了其中夾著的駝峰肉。
火光之下，駝峰肉發生了肉眼可見的變化，它已經從原本的紅白色，變成了澹綠色，十分驚人。
陳宇嘗試性的咬了一口，表情說不出的奇怪。
“有種澀口的味道，微苦，就像仙人掌的根，但神奇的是，那種腥臭味，真的沒有了！”
“兄弟們，我成功了，盡管它的口感還是十分油膩，可是光說味道，我覺得已經能夠接受了，yes！”
“我真的成功了，這就是知識啊，兄弟們，這他媽就是知識啊！”
陳宇興奮得跳了起來，握緊拳頭大吼大叫。
片刻之後，他停止了自己的慶祝行為，當即決定把所有的駝峰肉全部拆出來，然後開始烹飪。
烤熟的駝峰肉，不再和之前一樣，腥臭無比，難以下口，反而除了駝油的烤香之外，還多了一股澹澹的植物清香。
它再也不覆先前那般桀驁，完完全全被陳宇用特殊的方法給馴服了。
“如果你仔細咀嚼的話，它仍舊帶著一點點腥臭味，但我敢說，世界上百分之九十的人都能夠接受。”
“和之前相比，它徹底的脫胎換骨，成為了能夠補充能量的食物，它的口感，也像奶酪一般細膩順滑。”
“最關鍵的是，我有這麽多處理好的駝峰肉片，我把它們全部熏好，保存得當的話，至少能夠放三五天。”
“它們甚至可以支撐著我，一路抵達撒哈拉之眼！”
這一刻，陳宇心中充滿了巨大的喜悅，以及成就感。
“這就是我們人類的智慧，盡管有時候，生活上的困境會讓我們飽受折磨，但只要我們可以冷靜下來，就一定能夠找到解決問題的辦法！”
“我用我的親身經歷，證明了這一切，無論何時何地，請大家銘記這四個字。”
“人定勝天！”
“每個人都是自身世界的主宰者，關鍵在於，你的精神力是否強大到能夠主宰一切。”
“那麽，今天的直播就到此結束了，我們明天見。”
“另外和大家說一句，撒哈拉之眼估計近在遲尺，有興趣的同學，千萬不要錯過了！”
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看到彈幕在給自己提建議，陳宇也是點了點頭，準備嘗試一下大家所說的辦法。
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大概弄了有四五片的樣子，便是收手然後從背包裏拿出之前撿到的駱駝糞便。
生好火，輕煙鳥鳥直上雲空，沙漠中的亂石堆後，多了一些溫馨之感。
點燃火堆之後，剩下的就是直接開始烤制駝峰肉。
“用駱駝糞便燒火，然後烤駝峰肉吃，這操作也是沒誰了！”
陳宇自嘲的笑了笑。
不得不說，不管是什麽樣的食材，經過火烤之後都會散發出一種特殊的烤香味。
尤其是含有油脂的肉類，更是如此，駱駝肉也不例外。
在高溫的炙烤下，很快便是有油脂從駝峰肉裏滲了出來。
不多時，肉塊表面就變得金黃誘人，然後發出滋啦滋啦的響聲。
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駝峰肉的主要成分就是水和脂肪，膠質感很重，在生肉的狀態下，看起來有些像鯊魚的肥肉。
但是在烤熟之後，就有點像那種燒烤的牛油，小小的一塊兒。
不得不說，如果只是打眼一看，還是有些誘人的。
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陳宇拿起小刀，目光註視著上面穿著的駝峰肉，輕輕聞了聞。
“感覺味道還行，有一種駝油的香味。”
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但下一刻，陳宇的面色卻再度發生了劇烈變化。
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陳宇的心情無比郁悶。
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想他陳宇縱橫九天十地，什麽樣的東西他沒吃過，如今卻是被一塊駝峰肉給打敗了，實在是有些丟人。
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駝峰肉也算是其中一種，在一些阿拉伯國家，駝峰肉需要反覆的用食鹽進行腌制，吸幹裏面的水分，然後再用清水去泡洗。
這就是為了清除駝峰肉裏特殊的腥臭味道。
不止如此，待得清洗幹凈之後，還得裹上香料，放進火坑當中，用特別的香木鋸末，熏上好幾個小時，這才能夠端上來給客人食用。
據說那般制作而成的熏駝峰肉，口感脆嫩滑彈，是不可多得的佳品。
可眼下，巧婦難為無米之炊，陳宇只能望著面前的駝峰肉發呆。
“得想想辦法，不能再這麽浪費時間，我今天除了一些蟲子和壁虎，還有火龍果，幾乎什麽都沒吃。”
“無法補充體力的話，我會餓死在沙漠裏的！”
陳宇知道事情的嚴重性，人在荒野，在沙漠中，不像平常，餓了隨時都能吃飯，一頓可以吃得肚子發撐，才停下來。
求生的時候，是沒有多少食物可供選擇的，你甚至都沒有辦法讓自己吃飽。
唯一能夠做的，就是抓住一切機會進食，不斷地為自己補充能量，這樣生存下來的幾率，才會無限拔高。
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他必須盡快振作起來，為自己找到出路。
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“第二，想辦法弄掉駝峰肉裏面那種令人惡心的腥臭味，然後用它來填飽我的肚子。”
“你們覺得，我應該選哪種？”
陳宇表面上是在沖著觀眾們發問，但大家知道，他的心中，早已經有了選擇。
這家夥做事，什麽時候問過大家的意見了？
他之所以會這樣說，不過是為了給自己多一些思考的時間而已。
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“我就不信區區一個駝峰肉，還能夠難倒我？”
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不過經過這麽一番思想鬥爭過後，他的心態也是變得冷靜了不少。
“駝峰肉之所以難吃，它的源頭在哪裏呢？就是那些腥臭的體液，只要想辦法把駝峰肉裏面的水分弄出來就好了。”
“直接火烤，或者放在太陽底下暴曬，肯定是不行的，這樣一來，駝峰肉不僅容易變質，高溫，反而會將它的水分牢牢地鎖在裏面。”
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“也許有辦法了！”
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在沙漠裏，仙人掌一類的植物，幾乎是隨處可見。
“仙人掌的體內存在著大量的水分，由於它自身的特質，那些仙人掌的溶液，濃度極其高，所以這種東西通常不能直接拿來補充人體所必需的水分。”
“反而你喝的太多仙人掌的溶液，它會讓你比之前更加容易口渴。”
“在大多數時候，植物細胞裏面的水分濃度，也是要比動物細胞更加充足的，這是二者不同的生理結構，所造成的結果。”
“當然這也就意味著，仙人掌裏面的溶液濃度，要比駝峰肉裏面的溶液濃度更高，對吧，如果我的推斷是正確的，那麽就有辦法去除駝峰肉體內的臭味了。”
陳宇眼眸中精光閃爍。
“我打算把這些駝峰肉切成片，然後用新鮮的仙人掌，給它夾起來，放置在一旁，等到一段時間過後，駱駝峰裏面的體液，會因為滲透壓的關系，進而轉移到仙人掌裏面。”
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“我就會得到，仙人掌味道的駝峰肉，盡管它的味道也不怎麽好，但終究要比駝峰肉的腥臭味道好得多，是吧？”
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他盤坐在地上，小心翼翼的將一塊“仙人掌三明治”分開，然後取出了其中夾著的駝峰肉。
火光之下，駝峰肉發生了肉眼可見的變化，它已經從原本的紅白色，變成了澹綠色，十分驚人。
陳宇嘗試性的咬了一口，表情說不出的奇怪。
“有種澀口的味道，微苦，就像仙人掌的根，但神奇的是，那種腥臭味，真的沒有了！”
“兄弟們，我成功了，盡管它的口感還是十分油膩，可是光說味道，我覺得已經能夠接受了，yes！”
“我真的成功了，這就是知識啊，兄弟們，這他媽就是知識啊！”
陳宇興奮得跳了起來，握緊拳頭大吼大叫。
片刻之後，他停止了自己的慶祝行為，當即決定把所有的駝峰肉全部拆出來，然後開始烹飪。
烤熟的駝峰肉，不再和之前一樣，腥臭無比，難以下口，反而除了駝油的烤香之外，還多了一股澹澹的植物清香。
它再也不覆先前那般桀驁，完完全全被陳宇用特殊的方法給馴服了。
“如果你仔細咀嚼的話，它仍舊帶著一點點腥臭味，但我敢說，世界上百分之九十的人都能夠接受。”
“和之前相比，它徹底的脫胎換骨，成為了能夠補充能量的食物，它的口感，也像奶酪一般細膩順滑。”
“最關鍵的是，我有這麽多處理好的駝峰肉片，我把它們全部熏好，保存得當的話，至少能夠放三五天。”
“它們甚至可以支撐著我，一路抵達撒哈拉之眼！”
這一刻，陳宇心中充滿了巨大的喜悅，以及成就感。
“這就是我們人類的智慧，盡管有時候，生活上的困境會讓我們飽受折磨，但只要我們可以冷靜下來，就一定能夠找到解決問題的辦法！”
“我用我的親身經歷，證明了這一切，無論何時何地，請大家銘記這四個字。”
“人定勝天！”
“每個人都是自身世界的主宰者，關鍵在於，你的精神力是否強大到能夠主宰一切。”
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