☆238.第二百三十七章最終的考驗
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第二百三十七章 最終的考驗
六月十六號上午八點半,陳宇準時開啟直播。
順著木梯滑到下層的儲存室,郁積的沖鼻氣息差點沒把他熏得吐出來。
地上散發著惡臭的液體,順著木板的縫隙流到泥層中,乍一聞,倒真和公廁沒什麽區別。
陳宇耐著性子將裝滿格陵蘭鯊魚肉的樺皮桶搬了出去,他的表情讓觀眾感到詫異。
【“有那麽難聞嗎?”
“多少有點兒誇張了……”
“才發酵一晚上,不至於這樣吧?”】
陳宇神態無比認真。
“一點兒不誇張,格陵蘭睡鯊生活在低溫地區,新陳代謝緩慢,有時空著肚子,有時又大吃大喝,但它們的體內,無時無刻不在排出尿液。”
“這種鯊魚動不動就活幾百年,連這種體型較小的,也有一百多歲,你們自己想想,在陳年老尿裏泡了一百多年的鯊魚肉,是什麽味道?”
“用兩個字兒來形容,那就是——上頭!”
陳宇坐在木墩子上,伸手拿起松枝細條,將多餘的枝葉去掉,一頭削尖,再把長條形的鯊魚肉穿起來。
大約三四塊串成一圈,首尾相連,再將其掛在架子上。
這道工序並不是很費時間,大約二十分鐘,所有的鯊魚肉都被整齊的串好。
木架子下,堆滿了幹燥的松木和半幹的帶葉子的松枝兒。
點火之後,下層的幹木頭首先便燃燒起來,空氣中散發著松樹樹脂特有的清香味。
待得潮濕的松木枝葉相繼被引燃,白色的濃煙飄了出來,彌漫在正片空地之上。
沒有專業的熏肉工具,松木不完全燃燒產生的濃煙利用率也不高,陳宇就只能采用笨辦法。
那就是盡可能將松枝堆得多一些。
白色的鯊魚肉,在濃煙的炙烤之下,逐漸變得發黃,殘留的水分混合著油脂從魚肉中滲出,雖然聞起來感覺不大好,但看上去真的很不錯!
“正宗的腌鯊魚肉,最主要的工序還是發酵和風幹,煙熏不過是延長它的保質期,並使得其帶上特殊的風味和色澤。”
“但我沒有那麽多的時間了,所以今天上午,將鯊魚肉熏制個大半天,下午的時候,我會用利用剩下的碳火,盡量將鯊魚肉當中的水分盡量烘烤出來。”
“這個過程中,我必須小心翼翼的控制住火候,不能讓熱量太高,將表面完全烤熟,否則的話,剩餘的水分會被鎖在肉質當中。”
“長期的盯著一件事物,很容易讓人產生機械疲勞,就像流水線的工人一樣,用時下流行的詞語來形容,便是坐牢!”
“為了不讓大家太無聊,下午的時候,我準備教大家一些東西。”
陳宇神秘兮兮的說道。
不少觀眾的好奇心立刻被勾了出來。
【“教什麽?”
“陳師傅,我想學你的八極拳。”
“不管學什麽,我都支持!”
“是形體站樁法嗎?之前教的觀星河,我已經完全掌握,真的很有用,一個月下來,腰不痛肩不酸,連脖子都不僵了。”
“沒錯,我也一直在練,感覺真的很神奇,不光是身體素質比原來好多了,就連精神狀態也變得越來越好。”】
陳宇點了點頭。
“沒錯,確實是簡化版的形體站樁法,現在直播間的人越來越多,我打算花一下午的時間,將我目前所練的幾種形體全都演練一遍。”
形體站樁法強大無比,但它僅僅是吐納術附帶的鍛煉之法。
真正強大的內核,仍舊是吐納術。
但相比站樁法,吐納術的玄奧色彩要濃厚得多,更難被人們接受和理解。
為了避免麻煩,陳宇目前並不打算將之外傳,即便要傳,也得傳授給自己絕對信任的人。
比如說母親姜桂蘭,妹妹陳依依,或者說將來與他身份親密之人。
相比之下,形體站樁法實在是太好解釋了,它甚至可以用變種瑜伽來解釋,畢竟後者本來就有著諸多流派,且隨著時間的推移,以自己名字命名,打著秘傳瑜伽流派的幌子招搖撞騙的人越來越多。
自己又不收費,不怕出什麽問題,更不用擔心會有什麽麻煩。
回饋粉絲嘛,說到底,自己還是在做好事。
至於李氏八極拳,那是平江李家代代總結傳承下來的功夫,他沒有資格傳授給外門之人。
下午,陳宇將自己目前所會的三種姿勢全都演練了一遍。
包括最開始觀星河,到朝天闕,以及進階的守元宮。
一天的時間,便在學習和鍛煉之中悄然溜走。
晚上,陳宇用木樁做了個吊爐,將內部用銼刀掏空,放入木柴,風幹的鯊魚肉以木棍架著,懸在內部。
大約用了兩個小時,鯊魚肉在均勻受熱中完全烤熟。
他吃到了人生中的第一塊兒腌鯊魚肉。
“呼……味道,很難形容,肉質沒大白鯊的肉那麽粗糙,甚至說有些滑嫩爽口。”
“畢竟睡鯊行動緩慢,大部分時間還處於靜止當中,這使得它身體大部分的肉質纖維遠不及大白鯊粗壯。”
“如果不是那股深入骨髓的尿騷味,它應該挺好吃的,也許我還沒有適應,現在讓我將它當成主食,我有些接受不了!”
勉強吃了兩口,陳宇強忍著嘔吐的欲望,站起身來,走進木屋,將鹿血酒拿了出來,給自己倒了一杯。
“配上烈酒應該會好很多……”
眾目睽睽之下,陳宇宛如受刑一般,將一整條腌鯊魚肉吃進了肚子。
晚上十一點過,天還沒黑,冷風越來越強烈,很顯然,寒潮已經降臨。
再有兩天,暴風雪就要來了。
陳宇低吟著,已經不像剛來時那般緊張。
“六月十一號我踏上這片土地,現在已經過去了五天。”
“我在雪山上搭建了庇護所,獵到的馴鹿幫我度過了最艱難的時刻。”
“通過冰釣,我捕獲了一頭格陵蘭鯊魚,這種食材味道奇差,但卻能提供我們最需要的脂肪和蛋白質。”
“可以預見的是,明後兩天,雪山和苔原的氣溫將下降的夏季的冰點,動物們會有警覺,它們有的已經遷移到更南方,躲避即將到來的災厄。”
“但仍有很大一部分還留在這裏。”
“所以,在暴風雪來臨之前,我還有最後的機會,來豐富我的食譜,冰釣還是要繼續的,內臟碎肉沒有用完,它依舊能夠吸引一些小型魚類,不管是紅點鮭還是鱈魚,多寶魚,滋味都比腌鯊魚肉美味得多。”
“還有那頭雪兔,今早砍松枝的時候,我又看到了它,那家夥吃得很肥,不知道我有沒有機會抓住它?”
陳宇打著壞主意,仿佛惡魔在低語。
此後的兩天,他確實是完全踐行了自己的計劃。
巡山打獵,挖坑釣魚,只不過所有的行動,肉眼可見的艱難。
因為空氣中的溫度變得越來越低,寒潮的到來使得下層空間不再幹燥,天地像個巨大的冰窖一樣,凍得人都快要裂開了。
在這種情況下,熱量的消耗急劇拉升,陳宇不得不減少自己的外出活動,並時刻將腌鯊魚肉放在壁爐前烤熟,當成小零食吃。
他用這種方式,強迫自己習慣那股異味。
六月十八號,天氣更冷了,手機上顯示,白天陽光正盛之時,室外氣溫低至零下八攝氏度。
到了晚上,更是會下降到零下二十度。
那只雪兔不見了蹤影,陳宇想盡了各種辦法,最終還是沒能得手。
中午吃過飯後,他把自己部下的陷阱全部拆除,反正也用不到了。
另一件值得高興的事,是冰釣的收獲。
營地外的冰窖當中,多了兩條北極紅點鮭,一條多寶魚。
十八號晚上一點多,太陽終於從地平線上消失。
外頭狂風呼嘯,吹在山坳之間,發出嗚嗚嗚的聲音,周圍的樹林裏傳來咯吱的響聲。
許多樹木的樹皮,都被凍得裂開了,並分泌出白色的粘液,這樣的措施如果沒有辦法幫助它們捱過低溫潮,它們當中的很大一部分,都會死在這場暴風雪當中。
雷霆雨露,俱是天恩,暴風雪則是考驗,它對萬事萬物來說都很公平。
每一種生靈,既然生在了這方天地,那就得拿出本事來,證明自己有生存下去的能力。
“我將和它們一起接受考驗……”
陳宇站在木屋中,清算著自己的物資。
“半斤白樺茸,一斤松子兒,漿果已經吃完了,但果醬還有半罐兒,兩條紅點鮭魚,一條多寶魚,六十斤腌鯊魚肉,鹿排半扇。”
“除開食物,我在房間裏堆了幾百斤幹燥的松木,它富含松脂,能夠燃燒很久。”
“要喝水的話,我隨時可以出門取雪,然後用壁爐燒開。”
“數日的努力工作,讓我擁有了抗衡暴風雪的底氣,現在唯一需要擔心的,就是這座小木屋,能否經受住暴雪的考驗?”
“如果它一旦垮塌,或是被掀翻,我將暴露在零下三,四十度的低溫當中,必死無疑。”
“但我相信,它足夠堅固……”
“距離暴風雪來臨,還有最後的幾個小時,大家明天見吧!”
陳宇沖著鏡頭揮了揮手,切斷了推流。
------題外話------
下一章,十二點左右
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順著木梯滑到下層的儲存室,郁積的沖鼻氣息差點沒把他熏得吐出來。
地上散發著惡臭的液體,順著木板的縫隙流到泥層中,乍一聞,倒真和公廁沒什麽區別。
陳宇耐著性子將裝滿格陵蘭鯊魚肉的樺皮桶搬了出去,他的表情讓觀眾感到詫異。
【“有那麽難聞嗎?”
“多少有點兒誇張了……”
“才發酵一晚上,不至於這樣吧?”】
陳宇神態無比認真。
“一點兒不誇張,格陵蘭睡鯊生活在低溫地區,新陳代謝緩慢,有時空著肚子,有時又大吃大喝,但它們的體內,無時無刻不在排出尿液。”
“這種鯊魚動不動就活幾百年,連這種體型較小的,也有一百多歲,你們自己想想,在陳年老尿裏泡了一百多年的鯊魚肉,是什麽味道?”
“用兩個字兒來形容,那就是——上頭!”
陳宇坐在木墩子上,伸手拿起松枝細條,將多餘的枝葉去掉,一頭削尖,再把長條形的鯊魚肉穿起來。
大約三四塊串成一圈,首尾相連,再將其掛在架子上。
這道工序並不是很費時間,大約二十分鐘,所有的鯊魚肉都被整齊的串好。
木架子下,堆滿了幹燥的松木和半幹的帶葉子的松枝兒。
點火之後,下層的幹木頭首先便燃燒起來,空氣中散發著松樹樹脂特有的清香味。
待得潮濕的松木枝葉相繼被引燃,白色的濃煙飄了出來,彌漫在正片空地之上。
沒有專業的熏肉工具,松木不完全燃燒產生的濃煙利用率也不高,陳宇就只能采用笨辦法。
那就是盡可能將松枝堆得多一些。
白色的鯊魚肉,在濃煙的炙烤之下,逐漸變得發黃,殘留的水分混合著油脂從魚肉中滲出,雖然聞起來感覺不大好,但看上去真的很不錯!
“正宗的腌鯊魚肉,最主要的工序還是發酵和風幹,煙熏不過是延長它的保質期,並使得其帶上特殊的風味和色澤。”
“但我沒有那麽多的時間了,所以今天上午,將鯊魚肉熏制個大半天,下午的時候,我會用利用剩下的碳火,盡量將鯊魚肉當中的水分盡量烘烤出來。”
“這個過程中,我必須小心翼翼的控制住火候,不能讓熱量太高,將表面完全烤熟,否則的話,剩餘的水分會被鎖在肉質當中。”
“長期的盯著一件事物,很容易讓人產生機械疲勞,就像流水線的工人一樣,用時下流行的詞語來形容,便是坐牢!”
“為了不讓大家太無聊,下午的時候,我準備教大家一些東西。”
陳宇神秘兮兮的說道。
不少觀眾的好奇心立刻被勾了出來。
【“教什麽?”
“陳師傅,我想學你的八極拳。”
“不管學什麽,我都支持!”
“是形體站樁法嗎?之前教的觀星河,我已經完全掌握,真的很有用,一個月下來,腰不痛肩不酸,連脖子都不僵了。”
“沒錯,我也一直在練,感覺真的很神奇,不光是身體素質比原來好多了,就連精神狀態也變得越來越好。”】
陳宇點了點頭。
“沒錯,確實是簡化版的形體站樁法,現在直播間的人越來越多,我打算花一下午的時間,將我目前所練的幾種形體全都演練一遍。”
形體站樁法強大無比,但它僅僅是吐納術附帶的鍛煉之法。
真正強大的內核,仍舊是吐納術。
但相比站樁法,吐納術的玄奧色彩要濃厚得多,更難被人們接受和理解。
為了避免麻煩,陳宇目前並不打算將之外傳,即便要傳,也得傳授給自己絕對信任的人。
比如說母親姜桂蘭,妹妹陳依依,或者說將來與他身份親密之人。
相比之下,形體站樁法實在是太好解釋了,它甚至可以用變種瑜伽來解釋,畢竟後者本來就有著諸多流派,且隨著時間的推移,以自己名字命名,打著秘傳瑜伽流派的幌子招搖撞騙的人越來越多。
自己又不收費,不怕出什麽問題,更不用擔心會有什麽麻煩。
回饋粉絲嘛,說到底,自己還是在做好事。
至於李氏八極拳,那是平江李家代代總結傳承下來的功夫,他沒有資格傳授給外門之人。
下午,陳宇將自己目前所會的三種姿勢全都演練了一遍。
包括最開始觀星河,到朝天闕,以及進階的守元宮。
一天的時間,便在學習和鍛煉之中悄然溜走。
晚上,陳宇用木樁做了個吊爐,將內部用銼刀掏空,放入木柴,風幹的鯊魚肉以木棍架著,懸在內部。
大約用了兩個小時,鯊魚肉在均勻受熱中完全烤熟。
他吃到了人生中的第一塊兒腌鯊魚肉。
“呼……味道,很難形容,肉質沒大白鯊的肉那麽粗糙,甚至說有些滑嫩爽口。”
“畢竟睡鯊行動緩慢,大部分時間還處於靜止當中,這使得它身體大部分的肉質纖維遠不及大白鯊粗壯。”
“如果不是那股深入骨髓的尿騷味,它應該挺好吃的,也許我還沒有適應,現在讓我將它當成主食,我有些接受不了!”
勉強吃了兩口,陳宇強忍著嘔吐的欲望,站起身來,走進木屋,將鹿血酒拿了出來,給自己倒了一杯。
“配上烈酒應該會好很多……”
眾目睽睽之下,陳宇宛如受刑一般,將一整條腌鯊魚肉吃進了肚子。
晚上十一點過,天還沒黑,冷風越來越強烈,很顯然,寒潮已經降臨。
再有兩天,暴風雪就要來了。
陳宇低吟著,已經不像剛來時那般緊張。
“六月十一號我踏上這片土地,現在已經過去了五天。”
“我在雪山上搭建了庇護所,獵到的馴鹿幫我度過了最艱難的時刻。”
“通過冰釣,我捕獲了一頭格陵蘭鯊魚,這種食材味道奇差,但卻能提供我們最需要的脂肪和蛋白質。”
“可以預見的是,明後兩天,雪山和苔原的氣溫將下降的夏季的冰點,動物們會有警覺,它們有的已經遷移到更南方,躲避即將到來的災厄。”
“但仍有很大一部分還留在這裏。”
“所以,在暴風雪來臨之前,我還有最後的機會,來豐富我的食譜,冰釣還是要繼續的,內臟碎肉沒有用完,它依舊能夠吸引一些小型魚類,不管是紅點鮭還是鱈魚,多寶魚,滋味都比腌鯊魚肉美味得多。”
“還有那頭雪兔,今早砍松枝的時候,我又看到了它,那家夥吃得很肥,不知道我有沒有機會抓住它?”
陳宇打著壞主意,仿佛惡魔在低語。
此後的兩天,他確實是完全踐行了自己的計劃。
巡山打獵,挖坑釣魚,只不過所有的行動,肉眼可見的艱難。
因為空氣中的溫度變得越來越低,寒潮的到來使得下層空間不再幹燥,天地像個巨大的冰窖一樣,凍得人都快要裂開了。
在這種情況下,熱量的消耗急劇拉升,陳宇不得不減少自己的外出活動,並時刻將腌鯊魚肉放在壁爐前烤熟,當成小零食吃。
他用這種方式,強迫自己習慣那股異味。
六月十八號,天氣更冷了,手機上顯示,白天陽光正盛之時,室外氣溫低至零下八攝氏度。
到了晚上,更是會下降到零下二十度。
那只雪兔不見了蹤影,陳宇想盡了各種辦法,最終還是沒能得手。
中午吃過飯後,他把自己部下的陷阱全部拆除,反正也用不到了。
另一件值得高興的事,是冰釣的收獲。
營地外的冰窖當中,多了兩條北極紅點鮭,一條多寶魚。
十八號晚上一點多,太陽終於從地平線上消失。
外頭狂風呼嘯,吹在山坳之間,發出嗚嗚嗚的聲音,周圍的樹林裏傳來咯吱的響聲。
許多樹木的樹皮,都被凍得裂開了,並分泌出白色的粘液,這樣的措施如果沒有辦法幫助它們捱過低溫潮,它們當中的很大一部分,都會死在這場暴風雪當中。
雷霆雨露,俱是天恩,暴風雪則是考驗,它對萬事萬物來說都很公平。
每一種生靈,既然生在了這方天地,那就得拿出本事來,證明自己有生存下去的能力。
“我將和它們一起接受考驗……”
陳宇站在木屋中,清算著自己的物資。
“半斤白樺茸,一斤松子兒,漿果已經吃完了,但果醬還有半罐兒,兩條紅點鮭魚,一條多寶魚,六十斤腌鯊魚肉,鹿排半扇。”
“除開食物,我在房間裏堆了幾百斤幹燥的松木,它富含松脂,能夠燃燒很久。”
“要喝水的話,我隨時可以出門取雪,然後用壁爐燒開。”
“數日的努力工作,讓我擁有了抗衡暴風雪的底氣,現在唯一需要擔心的,就是這座小木屋,能否經受住暴雪的考驗?”
“如果它一旦垮塌,或是被掀翻,我將暴露在零下三,四十度的低溫當中,必死無疑。”
“但我相信,它足夠堅固……”
“距離暴風雪來臨,還有最後的幾個小時,大家明天見吧!”
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