第六百六十九章羹湯
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第六百六十九章 羹湯
二所，正院書房。
舒舒坐在書桉後，看不進去書，也寫不進去字。
早年的八旗科舉或許很簡單，名額也多，當時順天府每次鄉試，八旗滿洲有五十名額、八旗蒙古有二十名額、八旗漢軍有五十名額。
可是從康熙八年開始，八旗舉人的數量就限制了。
滿洲跟蒙古總共是取四十人，漢軍只取十人。
總數上少了一半還多。
小椿端了一碗菊花茶進來，看了要己初，道：“應該差不多快放榜了。”
舒舒接了，打開碗蓋，看著上面飄著的菊花，道：“你說福松能上榜麽？”
小椿毫不猶豫地點頭道：“肯定能，說句實在話，打小外頭誇三爺、四爺的多，可奴婢記得真真的，論起背書，兩位少爺都差了阿哥一頭，只是早年阿哥沒想著科舉，大了才松懈了……”
舒舒有些後悔，道：“是我沒規劃好……”
去年開始，福松不去讀書了，舒舒也就心安理得地讓他打了下手，給自己跑腿照看幾處產業。
要是早想著奔著科舉這條路，也不至於耽誤兩年。
小椿道：“阿哥早年也沒有什麽心氣，性子也慵懶，沒有上進心，經了這一回婚事坎坷，說不得是好事。”
舒舒撫額道：“原想著讓他日子順遂些，沒想到反而生了波瀾。”
要是能選擇，舒舒還是樂意見福松慵懶隨性的過日子。
從福松，舒舒又想到自己兩個準備下一科應試的弟弟，道：“小三還罷了，爵位有了，往後直接補旗缺也有了資格；希望小四考試順利吧，要不然也是愁人……”
明明是雙胞胎，之前也是差不多的處境，現在因為爵位之分，天差地別。
小椿小聲道：“只要福晉好好的，伯爺就會好好的，小爺們的前程都錯不了。”
舒舒怔住，隨後才反應出來此“伯爺”不是大伯了，是自家阿瑪。
許是不是住在宮裏就住在海澱的緣故，沒有去外頭，她還真沒有發現門第提升有什麽不同。
不過小椿說的是正理。
自己好了，就是家裏的底氣。
就跟今年似的，他們能照顧一個福松，也能照顧其他人。
舒舒的心，一下子安定下來。
八阿哥跟九阿哥關系都這樣疏離了，不用太擔心被拉下水，默默地刷功績就行。
等到座鐘到了己正，就聽到院子裏傳來倉促的腳步聲。
舒舒立時從書桉後站了起來，何玉柱已經在門外氣喘籲籲道：“福晉大喜，福松阿哥上榜了！”
舒舒等不及喊他進來，大踏步出去，道：“是第幾名？”
何玉柱一楞，隨即笑道：“阿哥運氣好，正好是第四十名！”
舒舒聽了，都忍不住雙手合十，道：“謝天謝地！”
現下八旗考生跟漢考生一起鄉試，卻是不占順天府解額，而是分榜錄取。
滿蒙總共取四十人！
福松做了“孫山”！
不過他這個年歲，備考的時間也短，依舊是十分難得！
八旗還是以從軍為榮，讀書舉業的人不多，競爭比較小。
只是等到會試的時候，就沒有這個便宜可占了。
因為到時候不分榜。
舒舒笑得合不攏嘴，看著何玉柱滿頭大汗，道：“辛苦你了！”
何玉柱忙道：“奴才不辛苦，爺怕福晉等得急，特意囑咐奴才，看了榜直接過來報喜。”
舒舒看向小椿道：“拿雙封來！”
小椿笑著應了，去次間箱子裏，拿了兩個荷包出來，遞給何玉柱。
何玉柱雙手接了，對舒舒打千道：“謝福晉賞！”
舒舒道：“你也歇歇再去內務府，先別喝水，緩緩再喝。”
這小跑著一路，正喘著，喝水容易傷了肺。
何玉柱應了，退了下去。
“恭喜福晉，這下總心安了！”
小椿笑著說道。
舒舒笑道：“嗯！本也不是為了前程去的，現下結果挺好。”
齊嬤嬤跟小松、小棠等人，也都聽到動靜，曉得何玉柱過來報喜了。
大家都喜笑顏開。
小松問道：“那阿哥還是皇子府的司儀長麽？”
舒舒點頭道：“嗯！”
答應讓福松參加八旗科舉，只是想要讓他出口郁氣，也多個資歷。
可是從仕途發展來說，走科舉去補朝廷的七、八品的官熬起來，哪裏有直接正四品司儀長起步好？
這個起步，熬到二十幾歲資歷夠了，直接轉九卿衙門或者去外放地方，都可以再升一級。
小松立時放心了，道：“那就好，真要換了外頭的官兒來當大管家，好不自在。”
小椿指了指她的額頭道：“指定是想要淘氣了，曉得福晉寬泛，不會約束你，就擔心旁人管著。”
小松忙道：“姐姐冤枉，我才沒有，我是想著我爹跟我師哥過來，怕他們呆不慣，有阿哥在，都是相熟的，更好些。”
小椿輕哼道：“反正你也乖乖的，別想著出宮了就野了！”
小松“嘿嘿”笑著，躲在舒舒身後，道：“福晉您看，小椿姐姐越來越兇了！”
舒舒看了小椿一眼，主仆都帶了笑。
黑山答應帶徒弟過來皇子府，那個徒弟應該就是小松的小女婿了。
可是小松還不開竅，壓根沒想到這些。
小棠在旁道：“這麽大的喜事，那中午要不要加菜？”
要是加菜的話，現在就要預備了。
舒舒聽了，覺得頭疼。
九阿哥飲食沒有偏好。
每次哄著，也不過是多吃兩口。
她想了想，道：“揉一塊面，不用太硬……”
九阿哥前陣子過生日，舒舒也沒顧得上預備什麽。
幸好她平日做的針線都是九阿哥，正好完工了一條萬字腰帶，充作了壽禮，才沒有開天窗。
九阿哥美滋滋的，還挺滿足。
舒舒有些愧疚了。
自己成了“伏弟魔”了，太操心娘家的事，疏忽了九阿哥。
今日大喜，她打算補上，洗手作羹湯。
長壽面就算了，過了時間，不應景，也需要技術含量。
要是做的不成功，斷了，反而不吉利。
舒舒覺得自己有些迷信了，想要避免各種不吉利。
就是貓耳朵湯了。
小棠和好面，揉好了長條，切成了面丁子。
舒舒就用清水洗了手，按起了貓耳朵。
按到一會兒，她想起上輩子小時候吃過的零食“海螺酥”，跟貓耳朵差不多的，就吩咐核桃去取一把新梳子過來。
等到按完兩碗貓耳朵的量，新梳子也取來了。
果然，有了工具就不一樣。
有了梳子齒的海螺酥比直接手指按壓的，薄了不是一星半點。
舒舒試做了幾個，就遞給小棠道：“剩下的，都做成這樣的，然後直接炸了……”
小棠問道：“炸好後撒鹽還是撒糖？”
倒是將舒舒問住了。
她想了想記憶中的味道，道：“炸完後，撒孜然跟辣椒粉跟細鹽！”
小棠應了。
舒舒指了貓耳朵道：“這個擱著，我到時候來親自來掌勺，幫我預備兩顆小油菜、兩顆雞蛋預備著。”
小棠應了。
舒舒從膳房出來，回到正房。
現在已經是深秋時節，身上的衣裳也換了硬面的，外頭還套了馬甲。
新屋子也不知道如何。
那邊為了試煙道，也為了烘幹房子，肯定不會等到十月再通地爐。
這幾日，就已經叫人燒起來了。
紅螺寺的竹子也栽了一個多月了。
幸運的是，沒有枯萎的征兆。
只要順利過冬，就算移栽成功了。
舒舒臉上帶了笑，卻是留心外頭的動靜。
估摸到了午初二刻，外頭有了熟悉的腳步聲，九阿哥回來了。
舒舒笑盈盈的迎了出去。
九阿哥見她笑得燦爛，也跟著笑道：“這下心安了！”
舒舒挑眉道：“主要是心裏憋著氣，這下看到鈕祜祿家的人，也不至於憋悶了。”
九阿哥搖頭道：“又不是什麽人物，何必放在眼中，回頭爺給福松找個更體面的親事，將這面子找回來……”
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舒舒忙道：“不用，不用，有這一回也夠夠的，咱們還是別貪心了，高門貴女心氣都足，還是在合適的人家裏找。”
九阿哥心裏卻是記掛著福松的親事。
主要還有岳父、岳母那面，他想要“將功贖罪”。
“什麽是合適的人家？科舉讀書的人家？”
九阿哥若有所思道。
舒舒聽了，卻是猶豫。
這樣的人家……
要是新貴，恐規矩不足；要是跟年希堯那樣的世宦人家，也跟勳貴人家沒有什麽區別了。
舒舒就道：“咱們還是別摻和了，讓額涅從姻親人家裏找吧！”
她也終於明白為什麽八旗人家，很多都是世姻。
那是因為知根知底，放心彼此的教養。
否則每次結親都跟新的人家，遇到鈕祜祿家這樣的，也夠讓人操心的。
也就是福松是男方，損失小些；要是女方，這樣被悔婚了，那往後的親事就要被人挑剔了。
九阿哥沒有接話。
他還是有自己的打算。
舒舒還惦記著膳房的貓耳朵，隨口找了理由，道：“爺先梳洗，我去跟齊嬤嬤說兩句話……”
九阿哥應了。
舒舒就從屋子裏出來，卻是直接去了前院膳房。
海螺酥已經炸好了一盆，滿膳房都是油炸的香味兒。
舒舒聞了，不由皺眉。
現下膳房用的油有兩種，大油跟素油。
大油就是豬油，素油是豆油。
炸東西，用的就是豆油。
平日裏聞著並無異味，現在卻覺得又腥又膩。
“嘔……”
舒舒不由幹嘔出聲，飛快地從膳房出去。
小椿見了，忙道：“福晉怎麽了？”
小棠聽到動靜，也湊了過來。
她方才就在油鍋前，身上帶了豆油味兒。
舒舒蹙眉，擺手道：“先離我遠些，聞著腥氣……”
小棠有些無措。
小椿卻是一怔，望向舒舒的肚子，有些迷湖：“福晉的小日子不是來了麽？”
昨天開始，已經換洗了……
淚奔，第三更要晚些了，大家明早看。
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從福松，舒舒又想到自己兩個準備下一科應試的弟弟，道：“小三還罷了，爵位有了，往後直接補旗缺也有了資格；希望小四考試順利吧，要不然也是愁人……”
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舒舒怔住，隨後才反應出來此“伯爺”不是大伯了，是自家阿瑪。
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何玉柱一楞，隨即笑道：“阿哥運氣好，正好是第四十名！”
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八旗還是以從軍為榮，讀書舉業的人不多，競爭比較小。
只是等到會試的時候，就沒有這個便宜可占了。
因為到時候不分榜。
舒舒笑得合不攏嘴，看著何玉柱滿頭大汗，道：“辛苦你了！”
何玉柱忙道：“奴才不辛苦，爺怕福晉等得急，特意囑咐奴才，看了榜直接過來報喜。”
舒舒看向小椿道：“拿雙封來！”
小椿笑著應了，去次間箱子裏，拿了兩個荷包出來，遞給何玉柱。
何玉柱雙手接了，對舒舒打千道：“謝福晉賞！”
舒舒道：“你也歇歇再去內務府，先別喝水，緩緩再喝。”
這小跑著一路，正喘著，喝水容易傷了肺。
何玉柱應了，退了下去。
“恭喜福晉，這下總心安了！”
小椿笑著說道。
舒舒笑道：“嗯！本也不是為了前程去的，現下結果挺好。”
齊嬤嬤跟小松、小棠等人，也都聽到動靜，曉得何玉柱過來報喜了。
大家都喜笑顏開。
小松問道：“那阿哥還是皇子府的司儀長麽？”
舒舒點頭道：“嗯！”
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可是小松還不開竅，壓根沒想到這些。
小棠在旁道：“這麽大的喜事，那中午要不要加菜？”
要是加菜的話，現在就要預備了。
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九阿哥飲食沒有偏好。
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她想了想，道：“揉一塊面，不用太硬……”
九阿哥前陣子過生日，舒舒也沒顧得上預備什麽。
幸好她平日做的針線都是九阿哥，正好完工了一條萬字腰帶，充作了壽禮，才沒有開天窗。
九阿哥美滋滋的，還挺滿足。
舒舒有些愧疚了。
自己成了“伏弟魔”了，太操心娘家的事，疏忽了九阿哥。
今日大喜，她打算補上，洗手作羹湯。
長壽面就算了，過了時間，不應景，也需要技術含量。
要是做的不成功，斷了，反而不吉利。
舒舒覺得自己有些迷信了，想要避免各種不吉利。
就是貓耳朵湯了。
小棠和好面，揉好了長條，切成了面丁子。
舒舒就用清水洗了手，按起了貓耳朵。
按到一會兒，她想起上輩子小時候吃過的零食“海螺酥”，跟貓耳朵差不多的，就吩咐核桃去取一把新梳子過來。
等到按完兩碗貓耳朵的量，新梳子也取來了。
果然，有了工具就不一樣。
有了梳子齒的海螺酥比直接手指按壓的，薄了不是一星半點。
舒舒試做了幾個，就遞給小棠道：“剩下的，都做成這樣的，然後直接炸了……”
小棠問道：“炸好後撒鹽還是撒糖？”
倒是將舒舒問住了。
她想了想記憶中的味道，道：“炸完後，撒孜然跟辣椒粉跟細鹽！”
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她也終於明白為什麽八旗人家，很多都是世姻。
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否則每次結親都跟新的人家，遇到鈕祜祿家這樣的，也夠讓人操心的。
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九阿哥沒有接話。
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