第40章 火鍋大餐
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第40章 火鍋大餐
超市裏現在成員多, 只有一個鴛鴦鍋可不夠吃,溫嶼索性買了四個大鍋,紅葉、天冰和團團一獸一鍋,避免爭搶。
商城裏售賣的大號鍋直徑足有一米, 她與游曳共用一個就夠了。
火鍋底料當然是自己做的最香, 溫大廚準備了三種底料, 分別是清湯、牛油和番茄。
清湯鍋看著清澈見底,其實是由六七種骨頭熬制而成。
主料洗凈,燒開後撇去浮沫, 再加入姜片和料酒, 小火加速熬制, 直到骨酥肉爛, 湯底白潤後, 香氣就變得濃郁起來了。
熬好的高湯過濾掉殘渣,快速冷卻後再去掉表面厚厚的凍油, 最後加入香料包和調料,清湯底料就完成了。
溫嶼湊過去聞了聞湯底鮮香的味道, 滿意點頭。
“這個天冰和團團一定喜歡!”
紅葉卻是獨愛辣鍋,溫嶼在鍋裏加入幹辣椒煮開後絞碎, 再用白酒浸泡香料備用。
燒開牛油後,加入香蔥、香菜、芹菜、洋蔥和蒜瓣炒幹, 過濾雜物後制成香料油。
此時的香料油裏聞不到各種刺激性菜蔬的味道, 只散發出植物特有的清香。
牛油中加入辣椒碎和生姜末,翻炒後熬幹水分,再放入豆瓣醬、青紅花椒熬制一會兒, 最後加入浸泡好的香料和其它調料,紅油鍋底也就完成啦。
在炒制過程中, 溫嶼被辣椒嗆得眼睛都發紅,但還是忍不住被香香辣辣的鍋底吸引,在心底盤算著,一會兒一定要在牛油鍋底裏涮毛肚。
這兩樣完成,就到了她自己最喜歡的番茄鍋了。
系統進貨的番茄鮮艷飽滿,稍微一按壓就能感受到薄薄表皮下包裹著的汁水,即使不烹飪,洗幹凈咬上一口,也能感受到水靈靈甜津津的濃郁味道。
不像她前世在超市裏買到的番茄,為了方便運輸,選用的都是比較堅實飽滿的品種,外形是看著好看,買回家做番茄炒蛋,沒有一點酸甜的味道。
新鮮番茄洗凈,放入料理機打碎,紅紅的番茄汁隔著老遠就能聞到果香,做成火鍋底料一定不差。
起鍋燒熱花椒油,放入蔥姜蒜煸炒,再加入榨好的番茄汁,炒到濃稠。
這種番茄本身味道足夠,不用加番茄醬也會很好吃。
炒好的底料放入高湯,再加上適當提鮮增味的調料,熬煮一會兒,撈幹凈配料,番茄鍋底就也完成了。
溫嶼從烹飪區走出來,給毛茸茸們準備了不同的鍋底。
紅葉速度最快,湊過來就選了麻辣和番茄,它舔舔嘴唇,許是覺得番茄鍋紅紅的,也是辣味兒呢。
團團緊隨其後,猶豫半天,還是放棄了一看就辣的驚人的牛油鍋底,它早上偷偷在美食區點了辣味兒的冷鍋串串,被辣的一上午都沒再回過三樓,這會兒還心有餘悸。
天冰慢悠悠走過來,爪子精準地落在了清湯鍋底上,在溫嶼的推薦下,它猶豫幾下,也把番茄鍋加上了。
溫嶼則獨愛番茄,在剩下的兩個鍋底中猶豫半天,開口詢問游曳。
“牛油和清湯,我們要哪個呀?要不再給你自己拿一鍋吧。”
她想拿牛油鍋底涮毛肚,但忽然想到游曳好像不太能吃辣,正要去拿新的鍋,被游曳止住。
游曳早看出她的想法,微微點頭:“要牛油的就好。”
說完,又找補似的接了一句。
“兩個,浪費了。”
那就這麽定了。
系統商城裏的火鍋配菜都是幹凈的,多付些銀幣還能直接切好擺盤,溫嶼快樂地點了一大堆葷菜素菜,把美食區的桌子拼在一起,擺滿了整整一大桌。
小新雖然不能吃,但機械手臂很方便,能夠延伸出五六米,這會兒正站在溫嶼旁邊,幫她拿菜。
她一眼就盯上了碎冰盤子裏的毛肚,夾起一塊在牛油鍋裏涮了十五秒,在蘸料碟子裏裹滿調料後就送入口中。
時間剛剛好!
毛肚脆彈,辣度被蘸料稀釋後也不算太高,不過還是激得她眼圈紅紅的。
游曳還在卷起袖口往鍋底下菜,擡頭看到溫嶼紅紅的眼圈,立刻慌了一下。
他下意識擡起手,要幫溫嶼擦擦眼睛,但手腕只擡高了十厘米,就放了下去。
會有些冒犯。
桌上有冰鎮好的果汁,游曳倒了半杯推到溫嶼面前,垂眸不言。
溫嶼眨眨眼,冰鎮的果汁讓玻璃杯裹上一層白霧,拿起來喝一口,酸甜可口,和辣味形成了絕妙的配合。
爽!
禮尚往來,她笑瞇瞇地拿公筷夾起一片毛肚,放進了游曳的盤子裏。
“嘗嘗這個,好吃的~”
游曳不常吃辣,這會兒一嘗,舌尖都麻了一下。
但轉瞬,辣椒特有的香味就伴隨著毛肚散開,是很新奇的體驗。
他擡頭,眼底也同溫嶼方才一樣亮晶晶的,兩人對視一眼,一同笑了起來。
溫嶼吃嗨了,往椅子上一躺,抱著果汁瞇起眼。
“火鍋是世界上最好吃的東西!”
下次吃到好吃的,再改口嘛。
幾只毛茸茸不擅長用筷子,又不喜歡小新幫忙,索性把材料一口氣倒進鍋裏,用勺子撈出來,放在盆盆裏一起吃。
紅葉越吃越抗辣,這會兒已經不會跳腳了,看到幹辣椒都會毫不猶豫地咬進嘴裏,嘎吱嘎吱吃得香甜。
天冰動作優雅,在清湯鍋裏吃了個半飽,試探著嘗了嘗溫嶼推薦的番茄鍋。
一口下去,就被立刻俘獲。
雖然紅紅的,但一點兒也不辣,是酸甜的味道!
好吃!
團團吃的速度比鍋裏煮東西的速度還快,吃著吃著,還偷偷去別人的鍋裏撈魚丸。
大家也都熟悉了,這會兒,並沒有獸跟團團計較,而是大大方方讓它一起吃。
晚餐結束,又到了今日總結的時間。
今天裝備店生意好,營收額一下子突破了20w,溫店主事業進階一大步,滿意地結束了今天的營業。
【營業天數:15。】
【當前總營業額:431452(營業額滿500000可升級為商場)。】
【累計好評點:1829(已兌換233點)。】
【已獲得成就:初出茅廬、小試牛刀、嶄露頭角、好評如潮。】
*
早上八點,綠洲綜合超市。
三個店鋪都開始穩定營業,溫嶼閑著無聊,和天冰玩了一會兒游戲之後,決定再去沙漠裏跑一趟。
這次,她想看看原住民們避之不談的畸變怪物到底是些什麽東西。
她穿好沖鋒衣,帶了帽子,還在包裏放了些自己做的小零食。
下樓的時候,還迎面撞上了懷裏抱著熊貓崽崽的游曳奶爸。
崽崽們成長的速度很快,風一吹就大了一圈,這兩天,已經開始拿著路邊撿的樹枝當劍打架了。
你戳我一下,我撞你一下,有時候打著打著打急了,還會抹著眼淚來找溫嶼評理。
熊貓幼崽雖然也是畸變動物,但畢竟出生不久,外形也可愛,有時候白天也會坐在大廳的舞臺中間,拽一拽過路顧客的褲腳。
顧客們知道這是溫老板馴化後的畸變動物,也從一開始的恐懼變成了好奇,慢慢接受了熊貓崽崽。
偶爾,有些膽大的客人路過,還會悄悄摸上兩把熊貓崽崽軟軟的毛。
溫嶼叮囑游曳:“我出一趟門,你照顧好超市裏,有什麽問題就對著控制面板說,我能收到消息。”
“我和你……”游曳剛開口,就被熊貓崽崽抓著不松手,只好略帶些失望地繼續道,“路上註意安全。”
溫嶼湊過去,揉了揉崽崽的腦袋,被萌得移不開眼睛,隨口答應。
“好,知道啦。”
說完便出了門。
這次到沙漠裏,溫嶼感覺更輕松了,可能是逐漸適應了經過完全強化的身體,在沙漠中行走也能控制好自己的速度和深淺了。
在天冰一天三次的巡邏下,綠洲綜合超市附近別說畸變動物了,連稍微危險些的畸變植物都不見了。
溫嶼走了半個小時,只遇到了一叢沒什麽危險的蒲公英。
她摘下一朵,順著風一吹,蒲公英的冠毛就帶著種子飛遠了。
這種畸變植物並不危險,唯一的畸變方向就是在沙漠中生存,沙漠中的探險者實在找不到食物時,也會拿蒲公英當野菜,以供飽腹。
又越過一個沙丘,溫嶼在沙丘下發現了一片畸變竹林。
還沒等她辨認出這竹林是不是遇到團團的那一片,就聽到了林子裏冒出的喊叫聲。
“女俠,女俠是你嗎??”
溫嶼挑眉,看來是巧的很,又遇到了原先那片林子。
她走進去,果然在竹林頂端看到了被她綁在上面的強盜。
熊貓團團畸變等級高,竹林中留下了它的氣息,也沒什麽畸變動物靠近,因此,幾人並沒有遇到什麽危險。
有竹瀝在,倒也餓不死人,他們被沙漠裏的風吹了幾天,白天曬得皮肉生疼,晚上還豎著耳朵不敢有半分松懈,這會兒看到溫嶼,心裏一丁點兒不滿都升不起來,只有劫後餘生的渴望。
“女俠饒命啊!!六天了,我們在竹子上面綁了六天了,現在真的知道錯了,求您饒了我們吧!!”
光頭縱橫交錯的臉上流下了真摯的淚水,溫嶼琢磨著,懲罰也差不多了,一把小刀扔出去,就割斷了綁住他們的繩子。
幾人從竹林頂端重重的砸在了地上,互相看看對方懵圈的臉,又舉起手腳,確定自己沒什麽問題後,齊刷刷發誓。
“女,女俠,我們再也不搶劫了!!”
溫嶼的目光淡淡的,他們看著心虛,猶猶豫豫地繼續問。
“您看,我們......能走了嗎?”
溫嶼開口:“不搶劫,打算靠什麽生存?”
光頭和小弟們這次是真的怕了,聽了這話,渾身一抖,顫顫巍巍地回答。
“我們,我們,探險!對,探險!”
溫嶼無奈,這幾個強盜一身力氣,要是放他們去探險,還不知道得生多少事端。
原住民可是綠洲綜合超市發展升級的重要源泉,不能讓這幫強盜給禍害了。
她指了指超市的方向:“往那邊走,兩個小時左右,就能看到一個超市,以後找夠當天的東西,就能去超市換銀幣買吃的。”
“不許多拿多占,每天一次,要是不來......”溫嶼掀起眼皮盯了他們一眼,“我自然有辦法找到你們。”
光頭讓她那一眼看得冷汗直冒,立刻站直了身子:“保證每天都去!”
說完還踹了小弟一腳。
“聽見沒有!!”
幾人紛紛立下保證,溫嶼這才離開。
看著她離開的背影,小弟揉了揉屁股,湊過去問光頭。
“大哥,咱們真要去啊?就,就不搶了?”
光頭聞言,又踹了他一腳。
“不長記性的東西!”
他話音裏帶著萎靡,說出的內容卻正經。
“唉,往後,咱們洗心革面,重新做人。”
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商城裏售賣的大號鍋直徑足有一米, 她與游曳共用一個就夠了。
火鍋底料當然是自己做的最香, 溫大廚準備了三種底料, 分別是清湯、牛油和番茄。
清湯鍋看著清澈見底,其實是由六七種骨頭熬制而成。
主料洗凈,燒開後撇去浮沫, 再加入姜片和料酒, 小火加速熬制, 直到骨酥肉爛, 湯底白潤後, 香氣就變得濃郁起來了。
熬好的高湯過濾掉殘渣,快速冷卻後再去掉表面厚厚的凍油, 最後加入香料包和調料,清湯底料就完成了。
溫嶼湊過去聞了聞湯底鮮香的味道, 滿意點頭。
“這個天冰和團團一定喜歡!”
紅葉卻是獨愛辣鍋,溫嶼在鍋裏加入幹辣椒煮開後絞碎, 再用白酒浸泡香料備用。
燒開牛油後,加入香蔥、香菜、芹菜、洋蔥和蒜瓣炒幹, 過濾雜物後制成香料油。
此時的香料油裏聞不到各種刺激性菜蔬的味道, 只散發出植物特有的清香。
牛油中加入辣椒碎和生姜末,翻炒後熬幹水分,再放入豆瓣醬、青紅花椒熬制一會兒, 最後加入浸泡好的香料和其它調料,紅油鍋底也就完成啦。
在炒制過程中, 溫嶼被辣椒嗆得眼睛都發紅,但還是忍不住被香香辣辣的鍋底吸引,在心底盤算著,一會兒一定要在牛油鍋底裏涮毛肚。
這兩樣完成,就到了她自己最喜歡的番茄鍋了。
系統進貨的番茄鮮艷飽滿,稍微一按壓就能感受到薄薄表皮下包裹著的汁水,即使不烹飪,洗幹凈咬上一口,也能感受到水靈靈甜津津的濃郁味道。
不像她前世在超市裏買到的番茄,為了方便運輸,選用的都是比較堅實飽滿的品種,外形是看著好看,買回家做番茄炒蛋,沒有一點酸甜的味道。
新鮮番茄洗凈,放入料理機打碎,紅紅的番茄汁隔著老遠就能聞到果香,做成火鍋底料一定不差。
起鍋燒熱花椒油,放入蔥姜蒜煸炒,再加入榨好的番茄汁,炒到濃稠。
這種番茄本身味道足夠,不用加番茄醬也會很好吃。
炒好的底料放入高湯,再加上適當提鮮增味的調料,熬煮一會兒,撈幹凈配料,番茄鍋底就也完成了。
溫嶼從烹飪區走出來,給毛茸茸們準備了不同的鍋底。
紅葉速度最快,湊過來就選了麻辣和番茄,它舔舔嘴唇,許是覺得番茄鍋紅紅的,也是辣味兒呢。
團團緊隨其後,猶豫半天,還是放棄了一看就辣的驚人的牛油鍋底,它早上偷偷在美食區點了辣味兒的冷鍋串串,被辣的一上午都沒再回過三樓,這會兒還心有餘悸。
天冰慢悠悠走過來,爪子精準地落在了清湯鍋底上,在溫嶼的推薦下,它猶豫幾下,也把番茄鍋加上了。
溫嶼則獨愛番茄,在剩下的兩個鍋底中猶豫半天,開口詢問游曳。
“牛油和清湯,我們要哪個呀?要不再給你自己拿一鍋吧。”
她想拿牛油鍋底涮毛肚,但忽然想到游曳好像不太能吃辣,正要去拿新的鍋,被游曳止住。
游曳早看出她的想法,微微點頭:“要牛油的就好。”
說完,又找補似的接了一句。
“兩個,浪費了。”
那就這麽定了。
系統商城裏的火鍋配菜都是幹凈的,多付些銀幣還能直接切好擺盤,溫嶼快樂地點了一大堆葷菜素菜,把美食區的桌子拼在一起,擺滿了整整一大桌。
小新雖然不能吃,但機械手臂很方便,能夠延伸出五六米,這會兒正站在溫嶼旁邊,幫她拿菜。
她一眼就盯上了碎冰盤子裏的毛肚,夾起一塊在牛油鍋裏涮了十五秒,在蘸料碟子裏裹滿調料後就送入口中。
時間剛剛好!
毛肚脆彈,辣度被蘸料稀釋後也不算太高,不過還是激得她眼圈紅紅的。
游曳還在卷起袖口往鍋底下菜,擡頭看到溫嶼紅紅的眼圈,立刻慌了一下。
他下意識擡起手,要幫溫嶼擦擦眼睛,但手腕只擡高了十厘米,就放了下去。
會有些冒犯。
桌上有冰鎮好的果汁,游曳倒了半杯推到溫嶼面前,垂眸不言。
溫嶼眨眨眼,冰鎮的果汁讓玻璃杯裹上一層白霧,拿起來喝一口,酸甜可口,和辣味形成了絕妙的配合。
爽!
禮尚往來,她笑瞇瞇地拿公筷夾起一片毛肚,放進了游曳的盤子裏。
“嘗嘗這個,好吃的~”
游曳不常吃辣,這會兒一嘗,舌尖都麻了一下。
但轉瞬,辣椒特有的香味就伴隨著毛肚散開,是很新奇的體驗。
他擡頭,眼底也同溫嶼方才一樣亮晶晶的,兩人對視一眼,一同笑了起來。
溫嶼吃嗨了,往椅子上一躺,抱著果汁瞇起眼。
“火鍋是世界上最好吃的東西!”
下次吃到好吃的,再改口嘛。
幾只毛茸茸不擅長用筷子,又不喜歡小新幫忙,索性把材料一口氣倒進鍋裏,用勺子撈出來,放在盆盆裏一起吃。
紅葉越吃越抗辣,這會兒已經不會跳腳了,看到幹辣椒都會毫不猶豫地咬進嘴裏,嘎吱嘎吱吃得香甜。
天冰動作優雅,在清湯鍋裏吃了個半飽,試探著嘗了嘗溫嶼推薦的番茄鍋。
一口下去,就被立刻俘獲。
雖然紅紅的,但一點兒也不辣,是酸甜的味道!
好吃!
團團吃的速度比鍋裏煮東西的速度還快,吃著吃著,還偷偷去別人的鍋裏撈魚丸。
大家也都熟悉了,這會兒,並沒有獸跟團團計較,而是大大方方讓它一起吃。
晚餐結束,又到了今日總結的時間。
今天裝備店生意好,營收額一下子突破了20w,溫店主事業進階一大步,滿意地結束了今天的營業。
【營業天數:15。】
【當前總營業額:431452(營業額滿500000可升級為商場)。】
【累計好評點:1829(已兌換233點)。】
【已獲得成就:初出茅廬、小試牛刀、嶄露頭角、好評如潮。】
*
早上八點,綠洲綜合超市。
三個店鋪都開始穩定營業,溫嶼閑著無聊,和天冰玩了一會兒游戲之後,決定再去沙漠裏跑一趟。
這次,她想看看原住民們避之不談的畸變怪物到底是些什麽東西。
她穿好沖鋒衣,帶了帽子,還在包裏放了些自己做的小零食。
下樓的時候,還迎面撞上了懷裏抱著熊貓崽崽的游曳奶爸。
崽崽們成長的速度很快,風一吹就大了一圈,這兩天,已經開始拿著路邊撿的樹枝當劍打架了。
你戳我一下,我撞你一下,有時候打著打著打急了,還會抹著眼淚來找溫嶼評理。
熊貓幼崽雖然也是畸變動物,但畢竟出生不久,外形也可愛,有時候白天也會坐在大廳的舞臺中間,拽一拽過路顧客的褲腳。
顧客們知道這是溫老板馴化後的畸變動物,也從一開始的恐懼變成了好奇,慢慢接受了熊貓崽崽。
偶爾,有些膽大的客人路過,還會悄悄摸上兩把熊貓崽崽軟軟的毛。
溫嶼叮囑游曳:“我出一趟門,你照顧好超市裏,有什麽問題就對著控制面板說,我能收到消息。”
“我和你……”游曳剛開口,就被熊貓崽崽抓著不松手,只好略帶些失望地繼續道,“路上註意安全。”
溫嶼湊過去,揉了揉崽崽的腦袋,被萌得移不開眼睛,隨口答應。
“好,知道啦。”
說完便出了門。
這次到沙漠裏,溫嶼感覺更輕松了,可能是逐漸適應了經過完全強化的身體,在沙漠中行走也能控制好自己的速度和深淺了。
在天冰一天三次的巡邏下,綠洲綜合超市附近別說畸變動物了,連稍微危險些的畸變植物都不見了。
溫嶼走了半個小時,只遇到了一叢沒什麽危險的蒲公英。
她摘下一朵,順著風一吹,蒲公英的冠毛就帶著種子飛遠了。
這種畸變植物並不危險,唯一的畸變方向就是在沙漠中生存,沙漠中的探險者實在找不到食物時,也會拿蒲公英當野菜,以供飽腹。
又越過一個沙丘,溫嶼在沙丘下發現了一片畸變竹林。
還沒等她辨認出這竹林是不是遇到團團的那一片,就聽到了林子裏冒出的喊叫聲。
“女俠,女俠是你嗎??”
溫嶼挑眉,看來是巧的很,又遇到了原先那片林子。
她走進去,果然在竹林頂端看到了被她綁在上面的強盜。
熊貓團團畸變等級高,竹林中留下了它的氣息,也沒什麽畸變動物靠近,因此,幾人並沒有遇到什麽危險。
有竹瀝在,倒也餓不死人,他們被沙漠裏的風吹了幾天,白天曬得皮肉生疼,晚上還豎著耳朵不敢有半分松懈,這會兒看到溫嶼,心裏一丁點兒不滿都升不起來,只有劫後餘生的渴望。
“女俠饒命啊!!六天了,我們在竹子上面綁了六天了,現在真的知道錯了,求您饒了我們吧!!”
光頭縱橫交錯的臉上流下了真摯的淚水,溫嶼琢磨著,懲罰也差不多了,一把小刀扔出去,就割斷了綁住他們的繩子。
幾人從竹林頂端重重的砸在了地上,互相看看對方懵圈的臉,又舉起手腳,確定自己沒什麽問題後,齊刷刷發誓。
“女,女俠,我們再也不搶劫了!!”
溫嶼的目光淡淡的,他們看著心虛,猶猶豫豫地繼續問。
“您看,我們......能走了嗎?”
溫嶼開口:“不搶劫,打算靠什麽生存?”
光頭和小弟們這次是真的怕了,聽了這話,渾身一抖,顫顫巍巍地回答。
“我們,我們,探險!對,探險!”
溫嶼無奈,這幾個強盜一身力氣,要是放他們去探險,還不知道得生多少事端。
原住民可是綠洲綜合超市發展升級的重要源泉,不能讓這幫強盜給禍害了。
她指了指超市的方向:“往那邊走,兩個小時左右,就能看到一個超市,以後找夠當天的東西,就能去超市換銀幣買吃的。”
“不許多拿多占,每天一次,要是不來......”溫嶼掀起眼皮盯了他們一眼,“我自然有辦法找到你們。”
光頭讓她那一眼看得冷汗直冒,立刻站直了身子:“保證每天都去!”
說完還踹了小弟一腳。
“聽見沒有!!”
幾人紛紛立下保證,溫嶼這才離開。
看著她離開的背影,小弟揉了揉屁股,湊過去問光頭。
“大哥,咱們真要去啊?就,就不搶了?”
光頭聞言,又踹了他一腳。
“不長記性的東西!”
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