第15章簡直不可思議!
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第15章 簡直不可思議!
稻谷,經過處理後,可以得到一種食材——米。
米,在羅夏前世所在世界的地位是十分特殊的,即使是前世,他也不會輕易料理這種食材,因為難度的確非常大……然而,對絕大多數人來說,乃至對絕大多數廚師來說,米的角色卻只局限於主食的範疇,並不能真正的用來料理,更別說做成什麽美食了。
但這並不代表米是無法料理的,只不過需要極為高超的技藝。
因為米本身是沒有太濃重的味道的,只有淡淡的谷香味,清香、淡雅。而想把這種本身沒有太多美味,又不具備任何特殊口感的食材烹調成美食,其難度之大自是不必多說的了。
但換個思路,正是因為其本身沒有太多味道的特點,使得它具備著成為頂級食材的潛力,最好的例子,就是鮑魚!
鮑魚可以說是羅夏前世所在的世界當之無愧的頂級食材之一,可眾所周知的是,鮑魚本身是幾乎沒有什麽味道的,任何一道頂級鮑魚料理,靠的都是廚師精湛的廚藝,賦予其無上的美味。
米,同樣可以如此。
只不過,想挖掘出它的潛力,就必須擁有最為頂尖的廚藝。在羅夏前世的世界,具備這種廚藝的廚師兩只手都能數的過來。
羅夏自己,便是這寥寥無幾的具備這種廚藝的頂級廚師之一。
因此,在發現這個世界居然也有著稻谷這種東西後,羅夏沒什麽猶豫的就決定要將米作為自己餐廳的主餐之一。
他做出這個選擇的原因,除了因為米擁有著可以變為頂級食材的潛質外,還有一個更深層次的原因,那就是他不想讓這個對他有著特殊意義的食材,在這個世界一直就這麽被看低下去。
或許,以他一人之力無法改變什麽,但他願意做出嘗試。
這是他身為廚師的情懷。
……
當眾人揭開陶碗的蓋子時,熱氣滾滾翻騰著。
直到這時他們才看到,在這陶碗的裏面,還有著一團由墨綠色蓮葉包裹著的物體,嚴嚴實實的嵌在陶碗之中。
熱氣升騰之下,蓮葉的清香撲鼻而來,讓人心曠神怡。
“原來是用蓮葉來烹調稻谷嗎……雖然會增添一些香氣,但只是如此的話,應該也沒有太大驚喜才是。”城主斯圖亞特是在座眾人裏為數不多吃過稻谷的人,也是第一個看明白蓮葉的用途的。
但說實話,他並不看好羅夏的這道料理。
平庸的食材,即使是想辦法增添風味,也難以改變其本質。
想歸想,他手上的動作卻沒有停,繼續將蓮葉的包裹打開。
“這……”
剛一打開蓮葉,城主斯圖亞特就有些呆住了。
因為在這蓮葉之中包著的,是一顆顆晶瑩剔透,但卻反射著淡淡銀色光芒的顆粒,每一顆看起來都是那樣的圓潤、飽滿。
“這是稻谷?”
第一眼看上去,他就認出了,這正是他在成為巫師之前就吃過的稻谷,因為樣子並不難認……但當他看去第二眼的時候,又不禁開始懷疑了起來,自己眼前的,這真的是稻谷?
在他的印象裏,稻谷在去殼、烹調後,的確大致是這種小顆粒。
但他敢百分之百的確定,他所吃過的和見過的稻谷,跟眼前這些一粒粒仿佛藝術品般的圓潤顆粒,有著天壤之別。無論是顏色還是形狀,他所吃過的稻谷,跟眼前這些被羅夏命名為‘白銀神谷’的稻谷比起來,都根本不是一個概念。
不過,有著這種疑惑的暫時還只有他一人而已,因為其他人就算知曉稻谷的存在,也沒有誰是真的見過或是吃過的,自然也分不清這個世界平民們做出來的東西和羅夏烹調出來的有什麽差異。
像門羅,在看到蓮葉裏的銀白米粒後,還讚賞了兩句,“樣子還是很精美的,顏色也的確是銀白色,倒是很符合‘白銀神谷’的名字,就是不知道味道嘗起來如何了……”
眾人各自拿起湯匙,不約而同的舀了一勺,往嘴裏送去。
幾秒鐘後,餐廳裏一片寧靜,只有著輕微的咀嚼聲。
十秒鐘後,還是沒有一個人說話。
半分鐘後,餐廳裏仍是一片死寂……
不遠處已經吃完‘三原湯’的兩桌人,都在偷偷的打量著這邊,想要看看這些大人物們在吃到‘主餐’後的反應。
尤其是其中同樣吃過稻谷的幾人,對這道料理不可謂不好奇。
“不可思議……簡直不可思議!”
城主斯圖亞特用一臉見了鬼的樣子看著羅夏。
身為這‘白盤巨城’的城主,同時也是一位‘真魂’巫師的他,已經很久沒有因為無關巫師的事情而吃驚過了。
但今天,他不得不承認,他有點被羅夏給驚住了!
因為他剛剛吃下去的那一口銀白米粒,實在是太美味了,美味到他根本不敢相信這真的是由稻谷烹飪而成的!!
那種奇妙而豐富的口感,還有那鮮美的味道,這怎麽可能?!
“快告訴我,你到底是怎麽做到的?!這真是稻谷嗎?!!”他顧不得什麽形象了,用那種求知若渴的眼神看向羅夏。
“這當然是稻谷,如假包換。”
羅夏面帶笑容,不疾不徐的說著,“要理解我的烹調方式,首先要明白稻谷的普通處理方式。”
“通常來說,普通平民食用稻谷的方式,是在將其去殼後只取裏面的部分,為了區分這個部分與帶殼稻谷,我給它起了個名字叫做神谷……普通平民食用神谷的辦法,就是簡單地煮,在將其煮熟後,作為主食來食用,飽腹感很強,但卻談不上美味。”
這個世界並沒有米的這個稱謂,所以羅夏索性直接起了個名,用神谷這個聽起來很高大上的詞取代了米的稱謂。
其他人聽到這個詞時,也很快就接受了這個稱謂。
“不過,神谷有一個很大的特點,那就是它本身是沒有什麽味道的,不但如此,它對外來的味道還有這極強的包容性。”羅夏說到這裏時,撚起一粒銀白米粒,“在察覺到它的這個特點後,我就開始探索起烹調它的方法了,因為它具備頂級食材的潛質!”
ps:餓!餓!餓!!
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稻谷,經過處理後,可以得到一種食材——米。
米,在羅夏前世所在世界的地位是十分特殊的,即使是前世,他也不會輕易料理這種食材,因為難度的確非常大……然而,對絕大多數人來說,乃至對絕大多數廚師來說,米的角色卻只局限於主食的範疇,並不能真正的用來料理,更別說做成什麽美食了。
但這並不代表米是無法料理的,只不過需要極為高超的技藝。
因為米本身是沒有太濃重的味道的,只有淡淡的谷香味,清香、淡雅。而想把這種本身沒有太多美味,又不具備任何特殊口感的食材烹調成美食,其難度之大自是不必多說的了。
但換個思路,正是因為其本身沒有太多味道的特點,使得它具備著成為頂級食材的潛力,最好的例子,就是鮑魚!
鮑魚可以說是羅夏前世所在的世界當之無愧的頂級食材之一,可眾所周知的是,鮑魚本身是幾乎沒有什麽味道的,任何一道頂級鮑魚料理,靠的都是廚師精湛的廚藝,賦予其無上的美味。
米,同樣可以如此。
只不過,想挖掘出它的潛力,就必須擁有最為頂尖的廚藝。在羅夏前世的世界,具備這種廚藝的廚師兩只手都能數的過來。
羅夏自己,便是這寥寥無幾的具備這種廚藝的頂級廚師之一。
因此,在發現這個世界居然也有著稻谷這種東西後,羅夏沒什麽猶豫的就決定要將米作為自己餐廳的主餐之一。
他做出這個選擇的原因,除了因為米擁有著可以變為頂級食材的潛質外,還有一個更深層次的原因,那就是他不想讓這個對他有著特殊意義的食材,在這個世界一直就這麽被看低下去。
或許,以他一人之力無法改變什麽,但他願意做出嘗試。
這是他身為廚師的情懷。
……
當眾人揭開陶碗的蓋子時,熱氣滾滾翻騰著。
直到這時他們才看到,在這陶碗的裏面,還有著一團由墨綠色蓮葉包裹著的物體,嚴嚴實實的嵌在陶碗之中。
熱氣升騰之下,蓮葉的清香撲鼻而來,讓人心曠神怡。
“原來是用蓮葉來烹調稻谷嗎……雖然會增添一些香氣,但只是如此的話,應該也沒有太大驚喜才是。”城主斯圖亞特是在座眾人裏為數不多吃過稻谷的人,也是第一個看明白蓮葉的用途的。
但說實話,他並不看好羅夏的這道料理。
平庸的食材,即使是想辦法增添風味,也難以改變其本質。
想歸想,他手上的動作卻沒有停,繼續將蓮葉的包裹打開。
“這……”
剛一打開蓮葉,城主斯圖亞特就有些呆住了。
因為在這蓮葉之中包著的,是一顆顆晶瑩剔透,但卻反射著淡淡銀色光芒的顆粒,每一顆看起來都是那樣的圓潤、飽滿。
“這是稻谷?”
第一眼看上去,他就認出了,這正是他在成為巫師之前就吃過的稻谷,因為樣子並不難認……但當他看去第二眼的時候,又不禁開始懷疑了起來,自己眼前的,這真的是稻谷?
在他的印象裏,稻谷在去殼、烹調後,的確大致是這種小顆粒。
但他敢百分之百的確定,他所吃過的和見過的稻谷,跟眼前這些一粒粒仿佛藝術品般的圓潤顆粒,有著天壤之別。無論是顏色還是形狀,他所吃過的稻谷,跟眼前這些被羅夏命名為‘白銀神谷’的稻谷比起來,都根本不是一個概念。
不過,有著這種疑惑的暫時還只有他一人而已,因為其他人就算知曉稻谷的存在,也沒有誰是真的見過或是吃過的,自然也分不清這個世界平民們做出來的東西和羅夏烹調出來的有什麽差異。
像門羅,在看到蓮葉裏的銀白米粒後,還讚賞了兩句,“樣子還是很精美的,顏色也的確是銀白色,倒是很符合‘白銀神谷’的名字,就是不知道味道嘗起來如何了……”
眾人各自拿起湯匙,不約而同的舀了一勺,往嘴裏送去。
幾秒鐘後,餐廳裏一片寧靜,只有著輕微的咀嚼聲。
十秒鐘後,還是沒有一個人說話。
半分鐘後,餐廳裏仍是一片死寂……
不遠處已經吃完‘三原湯’的兩桌人,都在偷偷的打量著這邊,想要看看這些大人物們在吃到‘主餐’後的反應。
尤其是其中同樣吃過稻谷的幾人,對這道料理不可謂不好奇。
“不可思議……簡直不可思議!”
城主斯圖亞特用一臉見了鬼的樣子看著羅夏。
身為這‘白盤巨城’的城主,同時也是一位‘真魂’巫師的他,已經很久沒有因為無關巫師的事情而吃驚過了。
但今天,他不得不承認,他有點被羅夏給驚住了!
因為他剛剛吃下去的那一口銀白米粒,實在是太美味了,美味到他根本不敢相信這真的是由稻谷烹飪而成的!!
那種奇妙而豐富的口感,還有那鮮美的味道,這怎麽可能?!
“快告訴我,你到底是怎麽做到的?!這真是稻谷嗎?!!”他顧不得什麽形象了,用那種求知若渴的眼神看向羅夏。
“這當然是稻谷,如假包換。”
羅夏面帶笑容,不疾不徐的說著,“要理解我的烹調方式,首先要明白稻谷的普通處理方式。”
“通常來說,普通平民食用稻谷的方式,是在將其去殼後只取裏面的部分,為了區分這個部分與帶殼稻谷,我給它起了個名字叫做神谷……普通平民食用神谷的辦法,就是簡單地煮,在將其煮熟後,作為主食來食用,飽腹感很強,但卻談不上美味。”
這個世界並沒有米的這個稱謂,所以羅夏索性直接起了個名,用神谷這個聽起來很高大上的詞取代了米的稱謂。
其他人聽到這個詞時,也很快就接受了這個稱謂。
“不過,神谷有一個很大的特點,那就是它本身是沒有什麽味道的,不但如此,它對外來的味道還有這極強的包容性。”羅夏說到這裏時,撚起一粒銀白米粒,“在察覺到它的這個特點後,我就開始探索起烹調它的方法了,因為它具備頂級食材的潛質!”
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