第九章難吃的野豬肉
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第九章 難吃的野豬肉
吃完晚飯後,康如山自告奮勇的守上半夜,王正在十二點左右的時候起來把康如山替換了一下,然後估摸著三四點的時候把王攀叫起來替換自己。
冬日夜長,這樣能保證每個人都睡六七個小時,雖然對於年輕人來說肯定睡不夠,不過明天只有十來裏路而已,應該沒什麽關系。
之所以需要人守夜,主要是沒有找到好柴火,想要火堆一直燃燒著,就必須有人不時的添加樹枝和幹草進火堆才行,冬天如果沒有火堆,可熬不住,那還真的不如不睡。
第二天,王正是被肉香味饞醒的,燒烤野豬肉的味道。
醒來看見王攀舉著木棍在烤豬腿,再看了看一旁躺著的野豬,王正不由得苦笑了一下。
王攀這家夥居然被王正叫醒後,打著火把去給野豬找了回來。
王正想要說他兩句,又絕對沒有什麽意義。
“大哥,你醒了?”王攀高興的笑道:“快起來吃肉吧,我已經烤了兩個多小時了!”
王正使勁搓了一把臉,問道:“在哪找到這野豬的?”
“就前面一百來米的地方,我跟著血跡追過去就看見了,三哥那一槍紮得很深,一路上流了好多血吶!”王攀解釋道。
“嘿嘿!”康如山笑道:“那時候我也不知道是什麽東西,看見黑影沖出來,肯定得全力出手!”
“三哥厲害啊,不愧是被我家老爺子評價為最有練武天賦的人,要是我出手能不能紮中都不一定,就算紮中了,怕也最多只能刺破一點皮!”
王攀感嘆道:“這野豬的皮子很硬的,我切一條腿下來,都切了十多分鐘,也不知道肉好不好吃,看著倒全部都是瘦肉!”
“試試就知道了,應該很柴!”
王正說著把豬腿取了下來,拿過一邊的小刀劃開豬皮看了看,發現已經熟透後,於是割了三條肉下來分給大家。
由於只是一天的路程,沒想著在外面做東西吃,所以也沒帶什麽調料,就連一點鹽都沒有。
這野豬肉不但柴,而且還有一股子騷味,王攀咬了一口後,直接給吐掉了,“真難吃!”
王正強忍著嘔吐的感覺,把肉條咀嚼了幾下後直接吞了下去,雖然難吃可也是肉,吃了也能長出力氣來。
康如山同樣咽了下去,點頭笑道:“確實有點難吃,這東西要放許多佐料一起燉,還得燉很久才好吃。”
王正點了點頭,說道:“先收起來放板車上吧,等到了你外公家再處理,怎麽說也是肉,關鍵是這東西有油的,比魚肉強多了。”
野味什麽的其實也就吃個稀奇,真要好吃,早就被養殖了,可別說不好養殖,或者養殖不劃算的話。
普通人沒有那個條件,古代的王公貴族,皇帝這些難道也沒那個條件嗎?
之所以一點養殖的記載都沒有,只能證明那些東西的味道真不怎麽樣!
王正把剩下的泡粑全部烤了,又烤了一點魚幹,大家填飽肚子後,把野豬擡到板車上,繼續趕路。
兩個小時後,王攀指著遠處的一個山頭,高興的說道:“那個山頭就是我外公家的了。”
王正打量了一下,距離不算遠,可要爬上山,可能還需要個把小時才行。
如果是昨天晚上繼續趕路,在大家都非常疲倦的情況下,怕是兩個小時都別想爬上去。
“外公,大舅,我來看你們啦!”
王攀扯著嗓子吼了兩聲,對面立馬就給出了回應。
“是攀嗎?”
“對,是我,我又來啦!”
“好啊,趕緊過來,我讓你外婆給你殺兩只雞吃!”
“好!”
聲音聽得見,可別以為不遠,這邊的人請人吃飯,也是這麽扯著嗓子喊,如果是請人吃午飯,就得早飯過來就開始喊,不然別人很可能趕不上你的午飯。
要是你有音樂天賦,可把喊改成唱,山歌就是這麽來的!
不一會兒後,王攀帶著大家下坡,路過一條很淺的溪流後,又開始上山,板車沒辦法上去,王攀讓板車就放在山下就行。
王攀從板車上提了兩條大草魚幹下來,想了想又把那只烤過的豬腿提了下來,邊走邊說道:“放心吧,附近這一片就我外公和兩個分出去的舅舅,不會有人拿我們魚幹的。
這條河裏面也有魚,不過都是像手指那麽點大的小魚,我外公還經常下來抓魚吃,雖然很小可味道很不錯,帶一股甜味。
別看這河現在沒什麽水,要是熱天下大雨,那水可就大了,還流的特別急,掉下去可就絕對活不成了。”
這是水土流失太嚴重了造成的,沒雨的時候就幹得厲害,下點雨又存不住水,直接全部流走了。
像王正他們那邊土層厚實,河裏就一年四季都有水,下雨不大的時候都不會漲水,全部沁進土裏面存著了。
王攀外公家這山頭有百多米高,寬度可能也百八十米,範圍挺大的,可整個山上只能偶爾看見幾顆小樹,到處都是各種雜草、藤蔓和荊棘,還有一些矮小的灌木。
偶爾有一塊土,也有不少的碎石參雜在裏面,上面還有一些幹枯的土豆秧子。
半個多小時後,王正他們聞到了一股雞肉香味,想來差不多到地方了。
王攀使勁吸了吸鼻子,加快了腳步,不一會兒來到了一排石墻草頂的屋子前面。
一個老頭正站在壩子上朝這邊望,看見提著東西的王攀,高興的喊道:“哈哈,我的乖外孫來了。”
等看見王正和康如山出現後,等了一下後面卻沒有人上來,不由得皺眉問道:“就你們三個小娃娃過來的,你爸媽他們呢,怎麽沒有來?”
“我爺爺派我們過來的,找你有事兒吶!”王攀把魚幹和豬腿遞了過去,說道:“這是給您帶的禮物!”
“好好好,先進屋,慢慢說!”
“我先給您介紹一下吧!”王攀拉住了他外公,說道:“這是我大哥王正,我們一個村的,早好幾輩是一家人,這是我三哥康如山,以前給你提過的!
這是我外公,叫羅石頭,你們喊,大哥,你覺得應該喊什麽好?”
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吃完晚飯後,康如山自告奮勇的守上半夜,王正在十二點左右的時候起來把康如山替換了一下,然後估摸著三四點的時候把王攀叫起來替換自己。
冬日夜長,這樣能保證每個人都睡六七個小時,雖然對於年輕人來說肯定睡不夠,不過明天只有十來裏路而已,應該沒什麽關系。
之所以需要人守夜,主要是沒有找到好柴火,想要火堆一直燃燒著,就必須有人不時的添加樹枝和幹草進火堆才行,冬天如果沒有火堆,可熬不住,那還真的不如不睡。
第二天,王正是被肉香味饞醒的,燒烤野豬肉的味道。
醒來看見王攀舉著木棍在烤豬腿,再看了看一旁躺著的野豬,王正不由得苦笑了一下。
王攀這家夥居然被王正叫醒後,打著火把去給野豬找了回來。
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“大哥,你醒了?”王攀高興的笑道:“快起來吃肉吧,我已經烤了兩個多小時了!”
王正使勁搓了一把臉,問道:“在哪找到這野豬的?”
“就前面一百來米的地方,我跟著血跡追過去就看見了,三哥那一槍紮得很深,一路上流了好多血吶!”王攀解釋道。
“嘿嘿!”康如山笑道:“那時候我也不知道是什麽東西,看見黑影沖出來,肯定得全力出手!”
“三哥厲害啊,不愧是被我家老爺子評價為最有練武天賦的人,要是我出手能不能紮中都不一定,就算紮中了,怕也最多只能刺破一點皮!”
王攀感嘆道:“這野豬的皮子很硬的,我切一條腿下來,都切了十多分鐘,也不知道肉好不好吃,看著倒全部都是瘦肉!”
“試試就知道了,應該很柴!”
王正說著把豬腿取了下來,拿過一邊的小刀劃開豬皮看了看,發現已經熟透後,於是割了三條肉下來分給大家。
由於只是一天的路程,沒想著在外面做東西吃,所以也沒帶什麽調料,就連一點鹽都沒有。
這野豬肉不但柴,而且還有一股子騷味,王攀咬了一口後,直接給吐掉了,“真難吃!”
王正強忍著嘔吐的感覺,把肉條咀嚼了幾下後直接吞了下去,雖然難吃可也是肉,吃了也能長出力氣來。
康如山同樣咽了下去,點頭笑道:“確實有點難吃,這東西要放許多佐料一起燉,還得燉很久才好吃。”
王正點了點頭,說道:“先收起來放板車上吧,等到了你外公家再處理,怎麽說也是肉,關鍵是這東西有油的,比魚肉強多了。”
野味什麽的其實也就吃個稀奇,真要好吃,早就被養殖了,可別說不好養殖,或者養殖不劃算的話。
普通人沒有那個條件,古代的王公貴族,皇帝這些難道也沒那個條件嗎?
之所以一點養殖的記載都沒有,只能證明那些東西的味道真不怎麽樣!
王正把剩下的泡粑全部烤了,又烤了一點魚幹,大家填飽肚子後,把野豬擡到板車上,繼續趕路。
兩個小時後,王攀指著遠處的一個山頭,高興的說道:“那個山頭就是我外公家的了。”
王正打量了一下,距離不算遠,可要爬上山,可能還需要個把小時才行。
如果是昨天晚上繼續趕路,在大家都非常疲倦的情況下,怕是兩個小時都別想爬上去。
“外公,大舅,我來看你們啦!”
王攀扯著嗓子吼了兩聲,對面立馬就給出了回應。
“是攀嗎?”
“對,是我,我又來啦!”
“好啊,趕緊過來,我讓你外婆給你殺兩只雞吃!”
“好!”
聲音聽得見,可別以為不遠,這邊的人請人吃飯,也是這麽扯著嗓子喊,如果是請人吃午飯,就得早飯過來就開始喊,不然別人很可能趕不上你的午飯。
要是你有音樂天賦,可把喊改成唱,山歌就是這麽來的!
不一會兒後,王攀帶著大家下坡,路過一條很淺的溪流後,又開始上山,板車沒辦法上去,王攀讓板車就放在山下就行。
王攀從板車上提了兩條大草魚幹下來,想了想又把那只烤過的豬腿提了下來,邊走邊說道:“放心吧,附近這一片就我外公和兩個分出去的舅舅,不會有人拿我們魚幹的。
這條河裏面也有魚,不過都是像手指那麽點大的小魚,我外公還經常下來抓魚吃,雖然很小可味道很不錯,帶一股甜味。
別看這河現在沒什麽水,要是熱天下大雨,那水可就大了,還流的特別急,掉下去可就絕對活不成了。”
這是水土流失太嚴重了造成的,沒雨的時候就幹得厲害,下點雨又存不住水,直接全部流走了。
像王正他們那邊土層厚實,河裏就一年四季都有水,下雨不大的時候都不會漲水,全部沁進土裏面存著了。
王攀外公家這山頭有百多米高,寬度可能也百八十米,範圍挺大的,可整個山上只能偶爾看見幾顆小樹,到處都是各種雜草、藤蔓和荊棘,還有一些矮小的灌木。
偶爾有一塊土,也有不少的碎石參雜在裏面,上面還有一些幹枯的土豆秧子。
半個多小時後,王正他們聞到了一股雞肉香味,想來差不多到地方了。
王攀使勁吸了吸鼻子,加快了腳步,不一會兒來到了一排石墻草頂的屋子前面。
一個老頭正站在壩子上朝這邊望,看見提著東西的王攀,高興的喊道:“哈哈,我的乖外孫來了。”
等看見王正和康如山出現後,等了一下後面卻沒有人上來,不由得皺眉問道:“就你們三個小娃娃過來的,你爸媽他們呢,怎麽沒有來?”
“我爺爺派我們過來的,找你有事兒吶!”王攀把魚幹和豬腿遞了過去,說道:“這是給您帶的禮物!”
“好好好,先進屋,慢慢說!”
“我先給您介紹一下吧!”王攀拉住了他外公,說道:“這是我大哥王正,我們一個村的,早好幾輩是一家人,這是我三哥康如山,以前給你提過的!
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