很快，一個時辰結束了，外面的隊伍還有很長，因為慕名而來，甚至還有越來越多的趨勢，蘇正裕坐在樓上諷刺一笑，正想看下雪怎麽收場，沒過一會兒，他就看到蘇瑞走了出來，手裏拿著一個牌子，上面寫著：優惠一個時辰，一葷兩素管飽，只需十文錢！

有人不識字，蘇瑞就好脾氣的解釋著，說一頓飯只需要十分錢，有肉有菜，還管飽，願意花錢吃飯的就繼續排隊，沒錢的可以離開了。

雖然這個牌子出現，引起了很多人的不滿，因為前面的人全都免費吃飽了，而他們排了這麽長的隊伍，等輪到他們的時候，就要花錢，他們心裏當然不高興！

可是，蘇瑞這個時候就毫不客氣的解釋說：“我們客還來酒樓新開張，只做一個時辰的免費試吃，你們沒有吃到，是因為你們來的晚了，現在我們老板感謝你們對我們酒樓的關照，才進行這項優惠活動，不然若是在對面的正裕酒樓，十文錢連一個青菜都吃不到！”

大家聽了，覺得好像有些道理，於是那些抱怨的聲音小了下去，想起他們都是窮人，自從正裕酒樓開張，他們就只能看，從來沒有機會進那麽高大上的地方吃飯過，現在客還來酒樓十文錢就能吃一頓飯，還有肉，已經是很劃算了，於是，大家都接受了這個變故，雖然有人離開，但留下的人還是占大多數！

掌櫃的嘖嘖道：“沒想到那小丫頭還有一手，只是十文錢一葷兩素，這不等於白送？”

蘇正裕輕笑出聲：“別說了，那小丫頭沒什麽見識，以為做生意很簡單，別看十文錢一葷兩素好像有的賺，其實這也就是剛剛好保證不虧，不過開酒樓，客源可重要，想她這樣，也就是小打小鬧，就連什麽乞丐窮人都往裏面擠，那些有身份地位的自然就不去，等今天一過，有錢人不去，沒錢的人吃不起，最後還是血本無歸，哼，簡直是笑死人了，就這樣，還想學我開酒樓，簡直是笑掉大牙了！”

夏雪並不知道蘇正裕在想什麽，也不知道他一直都在偷看她客還來酒樓的生意，她看著那絡繹不絕來吃飯的人，心裏開始盤算起來。

十文錢一頓飯，也就現代快餐的那個價格，在別人看來，一葷兩素，十文錢好像賺不了什麽錢，可要是真的賺不了錢，現代那麽多快餐店不早就關門了？所以，看著蘇瑞笑瞇瞇的收錢收到手抽筋的模樣，她的嘴角抽了抽，收回了視線，心想，按照這樣的客流量下去，今天中午一個時辰免費試吃花掉的也能賺回來，不過客還來酒樓是否能紅紅火火，最重要的還是晚上！

又過了一個時辰，在這午飯太晚，晚飯太早的時候，客人終於全都走了，整個三河鎮也安靜了下來。

蘇薇和蘇正浩從廚房裏出來，兩人滿頭都是大汗，今天連續做了那麽多大鍋菜，也累的夠嗆，二人一出來，就聽到蘇瑞欣喜的聲音。

“爹，姑姑，表妹，你們快來看，今天我們賺了好多錢！”

大家全都好奇的走過去看，就見蘇瑞打開了抽屜，整整一抽屜都是銅板，加起來有幾十斤。

大家看到這麽多的銅板，眼睛都亮了起來。

蘇映紅笑著說：“看這麽多錢，應該有十幾二十兩銀子吧，今天的開銷全都回本了，還是老板厲害，早就安排好了一切，剛開始看到那麽多人在外面排隊，我真的嚇了一大跳呢，還以為今天虧定了，沒想到最後居然回本了！”

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