第三十七章火鍋做法
關燈
小
中
大
第三十七章 火鍋做法
孟知秋聽著葉舒顏的指揮現在鍋中放入了之前煉制出來的豬油,將葉舒顏拿來的蔥姜蒜放入鍋中炒制,葉舒顏又遞給他顆花椒。
他接過花椒微微一楞,這花椒在南凈國可是價值不菲的東西。
“妻主這花椒你是從哪裏買來的?”
葉舒顏知曉這東西在這裏珍貴無比她便隨口撤了一句謊,“縣令大人賞賜給我的,你可要好好做可不要浪費了這花椒。”
其實這花椒不過是葉舒顏在山上發現的一棵野花椒,野花椒不比商家的官花椒值錢但是也有能成個辣味。
她看到時那花椒已經被采摘幹凈了只留下些殘渣,葉舒顏不過是將那種子在空間裏種下便長出了茂密的野花椒,而且味道不比商家的花椒要差。
孟知秋心思純良被葉舒顏的話哄著一楞一楞的。
“妻主可真是厲害。”說著孟知秋便小心翼翼的接過葉舒顏手中的花椒放進了鍋中開始翻炒,不過一會鍋中便傳出濃濃的煙香味。
聞到香味後葉舒顏便往鍋中倒入了事先準備好的開水,並讓孟知秋往裏面放了些腌制的醬料,並且逼迫著孟知秋往裏面放了些糖來調至味道。
孟知秋將鍋中的醬料攪勻後放入了昨日的骨湯,又在鍋中溫了一會便傳出來了濃郁的香味,聞著味道與現代的火鍋倒是沒什麽大差距。
廚房外的三個男人也聞到了香味湊在門口張望著。
“妻主這味道可真香啊!”孟知柳的口水差點流到地上。
“現在知道我沒有騙你們了吧。”葉舒顏輕輕一笑手中還拿著鍋蓋倒是一副滑稽的場景。
“對了那個鍋子你們弄好了嗎?”葉舒顏詢問道。
孟知柳笑嘻嘻的說道:“洗刷好了,保準幹凈!”他眼睛直溜溜地盯著孟知秋身邊的鍋子眼神充滿侵略感,大概他現在滿心思的美味。
“你們將那鍋子端過來吧。”葉舒顏聞言囑托道。
聽到葉舒顏的吩咐孟知柳連忙將那個銅鍋搬了過來。
葉舒顏將銅鍋放到了一旁的桌子上拿著勺子從大鍋中舀了些底料倒進銅鍋裏。
“妻主這就是你說的美食嗎?”孟知柳怔怔看著銅鍋裏的熱湯要不是葉舒顏在這裏他怕是要拿起勺子喝一口了。
“還差些東西,你墊著東西把著鍋端到外面吧,記得往下面的槽子裏塞些煤塊點著,小心別燙到了。”葉舒顏囑咐了一番才目送著孟知柳將銅鍋端走。
魏識卿將葉舒顏買來是的青菜清洗了一番放到了竹條編制成的淺筐中放剛清洗好的蔬菜剛剛好。
“這東西是誰做的手當真是蠻巧的。”葉舒顏看著桌子上放著的小竹筐誇讚道。
“這是兄長前段日子編的,不過是一直沒有拿出來用,今天剛好有用處便拿了出來。”孟知秋一邊收拾著桌子上的東西一邊介紹道。
葉舒顏著實沒有想到孟知柳這個表面看似粗獷隨意的男子竟然有如此手藝,她伸手摸了摸腰間掛著的木牌,她想到這個精細的木牌不就是孟知柳所雕刻的嗎。
“那改日我給孟知柳尋幾塊好料子。”葉舒顏笑著說道。
孟知柳聽到葉舒顏這話只以為葉舒顏在說笑罷了。
陸行簡這時才從廚房中走了出來他將切好的羊肉端了出來,葉舒顏買羊肉時本想多買些的,買多了實在是沈魏識卿在她身邊她又不好將肉塞進空間中。
“今日買的肉有些少了,不過你們要是覺得好吃下次我們多買些。”葉舒顏解釋道。
只是似乎忘了不久之前他們家還是那個家中米糧見底的貧困戶。
“妻主哪裏的話。”四個男人齊刷刷地回答道。
葉舒顏親自動手為四個男人調制出各自喜歡的蘸料,陸行簡喜歡吃清淡些的便是直接在碗中加了些醋用來去腥,魏識卿用麻醬作為蘸料,孟知柳最為重口放了一碗的辣椒油,孟知秋和葉舒顏一樣用麻醬搭配著辣椒油作為蘸料。
“你這不辣嗎?”葉舒顏看著孟知柳碗中紅彤彤的一片忍不住詢問道。
孟知柳卻是吃得一副享受的模樣感嘆道:“味道好極了。”
“可千萬不要上火了,一會吃完飯我給你們拿幾顆清熱的草藥嚼一嚼。”葉舒顏囑托道。
“想吃什麽便將東西放進去煮熟之後就能吃了,蘸上蘸料就是一絕。”說著葉舒顏便伸出手向他們示範著。
葉舒顏夾起一片羊肉放到沸騰的銅鍋中,待羊肉煮熟後她便夾了一起來放進自己面前的碗中蘸上蘸料。她將羊肉放到嘴邊輕吹了兩下隨後便放進了嘴中,咀嚼兩下後將嘴中的羊肉咽下肚中
忍不住感嘆一句:“真香!”
瞧著葉舒顏這樣吃孟知柳的口水都快流到地上了。
他也學著葉舒顏的樣子將羊肉放進鍋中稍微等了一會羊肉煮熟他便將肉撈了出來學著葉舒顏的樣子吃進嘴中。
“怎麽樣?”葉舒顏看著孟知柳將羊肉咽進去連忙詢問道,她眼睛炯炯有神地看著孟知柳期待著他的答覆。
孟知柳一臉欣喜地誇讚道:“嗯,好吃!”
能得到傲嬌柳的誇讚實在難得,葉舒顏笑了出來。
孟知柳被她這麽一笑緋紅染上臉頰耳朵,不知為什麽最近他看到葉舒顏笑便想起那日他弄壞葉舒顏衣服之事,於是他便只低下頭繼續享受著碗中的美味不敢再擡眼。
隨後五人便開始涮著食物嘗試著美味火鍋。
陸行簡嘗了一口自己涮出來的肉,羊肉的鮮美配上麻辣的底料實在完美,再蘸上他最喜歡的醋汁美味極了。
他目光投向正在大汗淋淋葉舒顏吃著碗中食物的葉舒顏目中露出一絲驚奇之色,這樣美味的東西他在京城中也未曾見過,莫非現在在葉舒顏身體裏的並非是南凈國人?
正在享受著美食的葉舒顏並沒有看到陸行簡的眼神,更是不會想到陸行簡在如此美味的誘惑中還能想到她倒是是什麽身份。
若是知道豈不感嘆一句陸行簡實在可怕!
五人正吃得興頭上卻聽見一聲敲門聲。
葉舒顏都將門鎖的死死的了卻還有人來找她,她可真是吃個飯都吃不好。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
孟知秋聽著葉舒顏的指揮現在鍋中放入了之前煉制出來的豬油,將葉舒顏拿來的蔥姜蒜放入鍋中炒制,葉舒顏又遞給他顆花椒。
他接過花椒微微一楞,這花椒在南凈國可是價值不菲的東西。
“妻主這花椒你是從哪裏買來的?”
葉舒顏知曉這東西在這裏珍貴無比她便隨口撤了一句謊,“縣令大人賞賜給我的,你可要好好做可不要浪費了這花椒。”
其實這花椒不過是葉舒顏在山上發現的一棵野花椒,野花椒不比商家的官花椒值錢但是也有能成個辣味。
她看到時那花椒已經被采摘幹凈了只留下些殘渣,葉舒顏不過是將那種子在空間裏種下便長出了茂密的野花椒,而且味道不比商家的花椒要差。
孟知秋心思純良被葉舒顏的話哄著一楞一楞的。
“妻主可真是厲害。”說著孟知秋便小心翼翼的接過葉舒顏手中的花椒放進了鍋中開始翻炒,不過一會鍋中便傳出濃濃的煙香味。
聞到香味後葉舒顏便往鍋中倒入了事先準備好的開水,並讓孟知秋往裏面放了些腌制的醬料,並且逼迫著孟知秋往裏面放了些糖來調至味道。
孟知秋將鍋中的醬料攪勻後放入了昨日的骨湯,又在鍋中溫了一會便傳出來了濃郁的香味,聞著味道與現代的火鍋倒是沒什麽大差距。
廚房外的三個男人也聞到了香味湊在門口張望著。
“妻主這味道可真香啊!”孟知柳的口水差點流到地上。
“現在知道我沒有騙你們了吧。”葉舒顏輕輕一笑手中還拿著鍋蓋倒是一副滑稽的場景。
“對了那個鍋子你們弄好了嗎?”葉舒顏詢問道。
孟知柳笑嘻嘻的說道:“洗刷好了,保準幹凈!”他眼睛直溜溜地盯著孟知秋身邊的鍋子眼神充滿侵略感,大概他現在滿心思的美味。
“你們將那鍋子端過來吧。”葉舒顏聞言囑托道。
聽到葉舒顏的吩咐孟知柳連忙將那個銅鍋搬了過來。
葉舒顏將銅鍋放到了一旁的桌子上拿著勺子從大鍋中舀了些底料倒進銅鍋裏。
“妻主這就是你說的美食嗎?”孟知柳怔怔看著銅鍋裏的熱湯要不是葉舒顏在這裏他怕是要拿起勺子喝一口了。
“還差些東西,你墊著東西把著鍋端到外面吧,記得往下面的槽子裏塞些煤塊點著,小心別燙到了。”葉舒顏囑咐了一番才目送著孟知柳將銅鍋端走。
魏識卿將葉舒顏買來是的青菜清洗了一番放到了竹條編制成的淺筐中放剛清洗好的蔬菜剛剛好。
“這東西是誰做的手當真是蠻巧的。”葉舒顏看著桌子上放著的小竹筐誇讚道。
“這是兄長前段日子編的,不過是一直沒有拿出來用,今天剛好有用處便拿了出來。”孟知秋一邊收拾著桌子上的東西一邊介紹道。
葉舒顏著實沒有想到孟知柳這個表面看似粗獷隨意的男子竟然有如此手藝,她伸手摸了摸腰間掛著的木牌,她想到這個精細的木牌不就是孟知柳所雕刻的嗎。
“那改日我給孟知柳尋幾塊好料子。”葉舒顏笑著說道。
孟知柳聽到葉舒顏這話只以為葉舒顏在說笑罷了。
陸行簡這時才從廚房中走了出來他將切好的羊肉端了出來,葉舒顏買羊肉時本想多買些的,買多了實在是沈魏識卿在她身邊她又不好將肉塞進空間中。
“今日買的肉有些少了,不過你們要是覺得好吃下次我們多買些。”葉舒顏解釋道。
只是似乎忘了不久之前他們家還是那個家中米糧見底的貧困戶。
“妻主哪裏的話。”四個男人齊刷刷地回答道。
葉舒顏親自動手為四個男人調制出各自喜歡的蘸料,陸行簡喜歡吃清淡些的便是直接在碗中加了些醋用來去腥,魏識卿用麻醬作為蘸料,孟知柳最為重口放了一碗的辣椒油,孟知秋和葉舒顏一樣用麻醬搭配著辣椒油作為蘸料。
“你這不辣嗎?”葉舒顏看著孟知柳碗中紅彤彤的一片忍不住詢問道。
孟知柳卻是吃得一副享受的模樣感嘆道:“味道好極了。”
“可千萬不要上火了,一會吃完飯我給你們拿幾顆清熱的草藥嚼一嚼。”葉舒顏囑托道。
“想吃什麽便將東西放進去煮熟之後就能吃了,蘸上蘸料就是一絕。”說著葉舒顏便伸出手向他們示範著。
葉舒顏夾起一片羊肉放到沸騰的銅鍋中,待羊肉煮熟後她便夾了一起來放進自己面前的碗中蘸上蘸料。她將羊肉放到嘴邊輕吹了兩下隨後便放進了嘴中,咀嚼兩下後將嘴中的羊肉咽下肚中
忍不住感嘆一句:“真香!”
瞧著葉舒顏這樣吃孟知柳的口水都快流到地上了。
他也學著葉舒顏的樣子將羊肉放進鍋中稍微等了一會羊肉煮熟他便將肉撈了出來學著葉舒顏的樣子吃進嘴中。
“怎麽樣?”葉舒顏看著孟知柳將羊肉咽進去連忙詢問道,她眼睛炯炯有神地看著孟知柳期待著他的答覆。
孟知柳一臉欣喜地誇讚道:“嗯,好吃!”
能得到傲嬌柳的誇讚實在難得,葉舒顏笑了出來。
孟知柳被她這麽一笑緋紅染上臉頰耳朵,不知為什麽最近他看到葉舒顏笑便想起那日他弄壞葉舒顏衣服之事,於是他便只低下頭繼續享受著碗中的美味不敢再擡眼。
隨後五人便開始涮著食物嘗試著美味火鍋。
陸行簡嘗了一口自己涮出來的肉,羊肉的鮮美配上麻辣的底料實在完美,再蘸上他最喜歡的醋汁美味極了。
他目光投向正在大汗淋淋葉舒顏吃著碗中食物的葉舒顏目中露出一絲驚奇之色,這樣美味的東西他在京城中也未曾見過,莫非現在在葉舒顏身體裏的並非是南凈國人?
正在享受著美食的葉舒顏並沒有看到陸行簡的眼神,更是不會想到陸行簡在如此美味的誘惑中還能想到她倒是是什麽身份。
若是知道豈不感嘆一句陸行簡實在可怕!
五人正吃得興頭上卻聽見一聲敲門聲。
葉舒顏都將門鎖的死死的了卻還有人來找她,她可真是吃個飯都吃不好。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)