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第二十七章真正達到B級的清湯面吃起來只能用一個字來形容:讚!

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第二十七章 真正達到B級的清湯面吃起來只能用一個字來形容:讚!

第二天,網上訂購的食材一早就到了。

接收了食材以後,袁貴認認真真地洗了個澡,換上廚師服,用一種虔誠的態度進了廚房。

牛肉面也難得安靜地趴在後門口,乖乖地等候著。

也許,他也知道,這關系著他接下來是成為只能吃點合成品的殘羹剩飯的屌絲狗,還是可以每天吃上美味的手工料理的幸福狗吧。

袁貴先把原本就預處理過的食材進行了進一步的處理,按照要求切成大小均勻的小塊,放入高壓鍋,然後倒進專門購買的天然礦泉水,而非自來水,打開爐子,開始熬煮高湯。

接下來,他打開一小包的面粉,倒進揉面專用的盆子。這種良好級的面粉,他只舍得買了500克的最小包裝,最多也就是做三碗面的分量。並不是他不想多買,而是他確確實實買不起了。

因此,成敗就此一舉了。

在面粉堆裏挖了個坑,倒進天然礦泉水,袁貴開始揉面。

也許是食材的品質的關系,也許是他今天特別專心的關系,袁貴第一次感覺到自己揉面的動作特別的流暢,對力道和用力角度的把握也很到位,也沒有出現那種一會兒面幹了一會兒水多了的磕磕絆絆的情況。

這種感覺……讓袁貴不禁沈浸了做美食的歡愉之中。

揉面、拉面、處理高湯……

一整套練了接近一個月的動作流水行雲般地做出來,雖然袁貴的臉上一直顯出一種夢游般的微笑,但他的動作卻毫不遲疑,準確到位。

“鐺!鐺!鐺!”三只大面碗並排放在工作臺上,

一撮鹽被均勻地撒進三只面碗裏。

“嘩~~~”

一大勺用高湯稀釋的滾燙的面湯被沖進三只面碗,那一小撮的鹽花被瞬間溶解了。

“唰!唰!唰!”

大鍋裏正在沸水中翻滾的潔白的面條被均勻地分成三份,撈進面碗,整齊地疊放著。

撒上一把新鮮的鮮綠的蔥花,滴上幾滴香油,熱騰騰的元氣清湯面就做好了。

袁貴關閉了大鍋下的爐火,微笑著看著工作臺上自己的成果,然後一楞。

為啥自己一下做了三碗?本來計劃的是只下一碗的,餘下的面條還夠自己吃兩頓,這可是良好級的食材!高檔貨!

“咚咚咚!”廚房的窗戶適時被敲響了。

袁貴:“……”臉一下就塌下來了。

可是,面條已經煮熟了,也沒法久放。

袁貴從一邊的櫃子裏拿出橘貓專用的飯盒和牛肉面專用的面碗,把兩碗面分別倒進去,然後打開廚房門,“吃吧!吃吧!小討債鬼們!”

牛肉面早就在面條出鍋的時候就開始在後門口團團轉了,現在一看到自己的面碗,猛地撲了上去,舌頭一卷,一大口面條帶著面湯就卷進了嘴裏。它也不怕燙,吃的速度飛快,就好像有人要跟它搶食一樣。

另一邊,橘貓果子倒是依舊蹲在椅子上,用一種貓咪特有的優雅姿態不緊不慢地吃著自己的那碗面條。

袁貴用一種眼不見為凈的態度回到廚房,端起獨屬於自己的那碗面,先輕輕地聞了一下,然後卷起一筷子,放進嘴裏。

突然,袁貴的眼睛一下子就瞪圓了,他略略頓了一下以後,就連續不斷地往自己的嘴裏塞面條,間或喝幾口面湯,以免自己噎到。

袁貴也沒有發現,他現在吃面的姿態,和外面的牛肉面如出一轍,甚至比牛肉面還“兇狠”。

咽下最後一口面條,又一口氣喝下碗裏剩餘的面湯,這才放下碗,大大地出了一口氣。

在他文學科目僅僅及格的腦子裏,要形容這碗面,只有一個字:

好吃!

要是非要用兩個字,那就是:

真他瑪好吃!

“叮!”

“宿主的數學也是體育老師教的嗎?!!!”

那個毒舌的系統突然又跳了出來。

袁貴無視了系統的這句吐槽,他突然緊張起來,光記得吃面,他還沒有看剛才系統對這碗面的評價。

要是不行……萬一失敗……

袁貴跟一只沒頭蒼蠅一樣在廚房了團團轉,就是沒有勇氣去註視那個綠色的小光球。

“唰!”系統卻自動刷開了界面,投射在袁貴面前。

“任務一:做一碗至少B級以上的清湯面。(備註:本任務完成前不可開店營業)

騷年,作為一個廚師,怎麽能不會做一碗元氣滿滿清淡可口的清湯面呢?

1、揉出合格的面團(至少B級)——已完成

2、拉出合格的面條(至少B級)——已完成

3、燒一鍋美味的高湯(至少B級)——已完成

4、下一碗能補充元氣的清湯面(至少B級)——已完成”

“耶!”

袁貴歡快地在原地跳了起來,兩只手做出“V”的手勢舉在頭頂,完全不介意自己跳的跟個兔子似得。

“那我接下來可以開店了吧?”

“叮!”

“宿主已完成任務一,達到開店要求,可在一天後開張。”

“提示:請宿主在一天內領取獎勵,否則獎勵將取消。”

哪裏還需要一天才領取,一看見這個提示就美滋滋地打開任務獎勵的界面,一面看著上面顯示出來的任務獎勵,一面想著,這個太陽蛋,自己學會了以後,也可以在店裏賣了,這樣店裏就不會只有一個品種而顯得很單調了。

“叮!”

“任何菜譜都必須試煉合格以後才能在店裏售賣。”

“合格?”

“就是至少達到B級以上!”

“哦……”袁貴略略有點沮喪,不過又被明天就能開張小面館的興奮勁驅散了。

“開張!開張!開張要幹嘛?”

“唰!”

系統突然又打開了界面,原來寫著“任務一”的地方字跡慢慢消去,又刷出一行字:

“任務二:在一周內賣出一百碗以上的清湯面。(備註:失敗將強制關店一周)

騷年,作為一個廚師,料理受到食客的認可才算是真正的成果。

1、在一周內賣出至少一百碗以上的清湯面

2、至少有百分之八十以上的食客在吃完後自發地表示滿意(宿主詢問的結果不算)”

袁貴:“……”

他皺著眉頭看著面前的新任務,這個任務的第一條並不難,一周一百碗,一天也就是十幾碗,這點應該是能達到的。

但是,吃完了以後,還要讓食客自發地感嘆一句,這個可就有點難了。

要是像今天袁貴做的這種B級以上的清湯面,袁貴還有點信心。但是他開店的食材可都是C級的,他能做到的極限自己心裏也有數,沒有好吃到這種情不自禁地去感嘆的地步。

這可怎麽辦?!!!

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