第二百七十二章開業
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第二百七十二章 開業
野兔子本來味道就比較好吃,再加上朱傳文不錯的手藝,吃起來那叫一個香。
就連朱傳文自己都認為,他這次做的兔子燉土豆很地道。
酒過三巡,菜過五味。
“傳文,我是真沒有想到你竟然還有這樣的手藝,說實話,我這些年也去過很多館子和酒樓,在我看來,你的手藝完全可以開一家酒樓了。”
夏掌櫃說完,夾起了一塊土豆又吃了起來,和兔子肉一起燉的土豆軟綿入口,非常好吃。
夏老爺子牙口不好,肉吃了一點點,主要是吃土豆。
“是呀,掌櫃的,我覺得這個菜要是拿出來賣,咱們元寶鎮沒有一家館子可以比得過。”
元寶鎮總共有三家館子,除了一家比較大一點,剩下的兩家都是小飯館。
“夏掌櫃,常先生,你們說的我也考慮過,不過我是想著在元寶鎮站住腳跟,積累一些錢財,再說開館子的事情。”
其實,朱傳文在買這個鋪子的時候就考慮過開館子,這個店鋪的位置和布局很適合開館子。
但是,後來他還是決定緩緩再說,最起碼也要先把野物業務開展一段時間再說。
“嗯,這話也對,穩成持重,是該緩緩。”對朱傳文的話,夏掌櫃也表示讚同。
……
第二天一早,朱傳文又帶著朱傳文上山了,他一邊訓練朱傳武,一邊打獵。
這次的運氣沒有昨天那麽好,只打到了4只野兔。
……
幾天後,朱傳文他們的庫房裏已經擺滿了野物,有20多只野兔子,一頭野豬和三只傻麅子。
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“傳文,現在野物夠多了,我們是不是找個時間開業呀?”晚上吃飯的時候,母親問道。
“娘,我考慮過了,我們定在後天開業吧,我明天去找人寫個招牌,再請一下沿街的掌櫃的,買些鞭炮,咱們就可以開業了。”
“傳文,你準備給店鋪取個什麽名字?”
“娘,就叫朱家野物店吧,你們看行嗎?”
“行呀,娘覺得挺好。”
“我覺得也很好。”傳文和鮮兒都讚同,至於傳傑則是住在夏先生家沒有回來。
“好,那我們明天就籌備開業的事情,我先給咱們簡單分配一下任務。”
“娘,你和鮮兒還有傳武,明天就負責把肉切好,還有兔子收拾好,我們開業那天,在咱們店裏擺幾桌。”
“傳武明天再到街上買點鞭炮,我去辦其他事情。”
……
第二天早上,朱傳文來到了街上一家做招牌的店鋪裏邊,和老板商量好了做招牌,下午就可以做好。
隨後,朱傳文來到了夏掌櫃家裏。
“夏掌櫃,我決定明天開業,想要請一下咱們街上的一些掌櫃們,但是,你也知道,我們初來乍到,不知道該請哪些人,所以想請你帶我去請一趟,你看行嗎?”
“當然行呀,我們現在就走吧。”
夏掌櫃先是帶著朱傳文來到他店鋪隔壁的王家莊,有夏掌櫃的引導,花了兩個多小時,朱傳文把該請的人全都請到了。
……
晚上,朱傳文把他們的招牌掛了上去,蒙上了紅布,等著明天早上開業。
第二天早上八點,一陣鞭炮聲響過,紅布被拉了下來,他們的“朱家野物店正式開業”。
不一會,夏掌櫃一家人就結伴而來,很快,其他店的掌櫃們也紛紛到來。
朱傳文負責招待,今天的菜由鮮兒還有母親來做。
時間過得很快,11點的時候,人基本到齊了,朱傳文吩咐傳武和傳傑開始上菜。
菜一上齊,很快鋪子裏就熱鬧起來了,朱傳文一個一個的敬酒,混個臉熟。
這些掌櫃的也紛紛和朱傳文說話,誇他年少有為,還有野物做的非常好吃等等。
……
下午散場的時候,野物都擺出來了,這些來賀禮的掌櫃們,每人都買了一些東西,有人的秤了幾斤野豬肉,有人買了一只野兔。
晚上關門後一盤點,所有的貨物只剩下三分之一,雖然朱傳文知道這是開業的掌櫃們買的,但畢竟是賣出去了,有了回錢。
光是今天一天,他們的收入就達到了6兩銀子,對於朱家來說,這六兩裏邊最起碼五兩是白賺的。
第二天早上,朱傳文和朱傳武繼續上山打獵,店裏由母親和鮮兒負責。
今天他們的收獲比較好,打了3只兔子和一只傻麅子。
晚上回家,母親告訴朱傳文,今天賣出去了二兩銀子的貨物。
幾天後,他們的店裏的收入算是穩定了,每天基本上的收入都在一兩到二兩之間。
“傳武,你這些天表現得還不錯,從今天開始,我開始教你功夫和一些技能。”
朱傳武的身體素質很不錯,朱傳文覺得他的身體素質比我是特種兵裏的小莊剛開始的身體素質要好。
朱傳武有功夫底子,格鬥學起來很快,僅僅十天,他的格鬥就已經達到了偵察兵部隊裏的頂尖水準,要知道這可是1905年,不是後世。
轉眼時間,他們開店已經一個月了。
所有的事情算是都走上了正軌,店裏這個月營業額是52兩,朱傳武的實力也大有長進。
朱傳文很高興,他知道劇裏的傳文是個很顧家的人,想要照顧好家裏人,他也盡全力的幫他完成這個心願,讓家裏的生活變得越來越好。
鮮兒現在被他養的白白胖胖,母親過的開心安逸,傳武的實力大進,傳傑在夏掌櫃的鋪子裏也是表現良好。
現在唯一讓他放心不下的就是父親,雖然母親嘴上不說,但是,有時候朱傳文能看出她時常思念自己的丈夫。
第二個月,朱傳文開始傳授朱傳武槍法,同時也讓他加入了打獵的行動中。
傳武表現得很不錯,雖然打的獵物比起朱傳文來說少,但也算是一個合格的獵人了,而且他的保命能力比一般的獵人強多了。
一天晚上朱傳文他們回家,看到母親臉上帶著笑意,鮮兒臉色紅潤。
朱傳文不解的問道,結果,他從母親嘴裏得知,鮮兒竟然懷孕了。
聽到鮮兒懷孕,朱傳文興奮極了,晚上親自下廚做了一段好吃的慶賀。
“娘,有個事,我想和你商量一下?”
“傳文,你說,什麽事?”
“娘,現在我們家裏算是穩定了,我想去老金溝找爹。”
聽到朱傳文的話,幾人表情各異,鮮兒臉上充滿擔心,傳武臉上充滿興奮,顯然他也想去,母親則是擔憂和猶豫並存。
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野兔子本來味道就比較好吃,再加上朱傳文不錯的手藝,吃起來那叫一個香。
就連朱傳文自己都認為,他這次做的兔子燉土豆很地道。
酒過三巡,菜過五味。
“傳文,我是真沒有想到你竟然還有這樣的手藝,說實話,我這些年也去過很多館子和酒樓,在我看來,你的手藝完全可以開一家酒樓了。”
夏掌櫃說完,夾起了一塊土豆又吃了起來,和兔子肉一起燉的土豆軟綿入口,非常好吃。
夏老爺子牙口不好,肉吃了一點點,主要是吃土豆。
“是呀,掌櫃的,我覺得這個菜要是拿出來賣,咱們元寶鎮沒有一家館子可以比得過。”
元寶鎮總共有三家館子,除了一家比較大一點,剩下的兩家都是小飯館。
“夏掌櫃,常先生,你們說的我也考慮過,不過我是想著在元寶鎮站住腳跟,積累一些錢財,再說開館子的事情。”
其實,朱傳文在買這個鋪子的時候就考慮過開館子,這個店鋪的位置和布局很適合開館子。
但是,後來他還是決定緩緩再說,最起碼也要先把野物業務開展一段時間再說。
“嗯,這話也對,穩成持重,是該緩緩。”對朱傳文的話,夏掌櫃也表示讚同。
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第二天一早,朱傳文又帶著朱傳文上山了,他一邊訓練朱傳武,一邊打獵。
這次的運氣沒有昨天那麽好,只打到了4只野兔。
……
幾天後,朱傳文他們的庫房裏已經擺滿了野物,有20多只野兔子,一頭野豬和三只傻麅子。
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“傳文,現在野物夠多了,我們是不是找個時間開業呀?”晚上吃飯的時候,母親問道。
“娘,我考慮過了,我們定在後天開業吧,我明天去找人寫個招牌,再請一下沿街的掌櫃的,買些鞭炮,咱們就可以開業了。”
“傳文,你準備給店鋪取個什麽名字?”
“娘,就叫朱家野物店吧,你們看行嗎?”
“行呀,娘覺得挺好。”
“我覺得也很好。”傳文和鮮兒都讚同,至於傳傑則是住在夏先生家沒有回來。
“好,那我們明天就籌備開業的事情,我先給咱們簡單分配一下任務。”
“娘,你和鮮兒還有傳武,明天就負責把肉切好,還有兔子收拾好,我們開業那天,在咱們店裏擺幾桌。”
“傳武明天再到街上買點鞭炮,我去辦其他事情。”
……
第二天早上,朱傳文來到了街上一家做招牌的店鋪裏邊,和老板商量好了做招牌,下午就可以做好。
隨後,朱傳文來到了夏掌櫃家裏。
“夏掌櫃,我決定明天開業,想要請一下咱們街上的一些掌櫃們,但是,你也知道,我們初來乍到,不知道該請哪些人,所以想請你帶我去請一趟,你看行嗎?”
“當然行呀,我們現在就走吧。”
夏掌櫃先是帶著朱傳文來到他店鋪隔壁的王家莊,有夏掌櫃的引導,花了兩個多小時,朱傳文把該請的人全都請到了。
……
晚上,朱傳文把他們的招牌掛了上去,蒙上了紅布,等著明天早上開業。
第二天早上八點,一陣鞭炮聲響過,紅布被拉了下來,他們的“朱家野物店正式開業”。
不一會,夏掌櫃一家人就結伴而來,很快,其他店的掌櫃們也紛紛到來。
朱傳文負責招待,今天的菜由鮮兒還有母親來做。
時間過得很快,11點的時候,人基本到齊了,朱傳文吩咐傳武和傳傑開始上菜。
菜一上齊,很快鋪子裏就熱鬧起來了,朱傳文一個一個的敬酒,混個臉熟。
這些掌櫃的也紛紛和朱傳文說話,誇他年少有為,還有野物做的非常好吃等等。
……
下午散場的時候,野物都擺出來了,這些來賀禮的掌櫃們,每人都買了一些東西,有人的秤了幾斤野豬肉,有人買了一只野兔。
晚上關門後一盤點,所有的貨物只剩下三分之一,雖然朱傳文知道這是開業的掌櫃們買的,但畢竟是賣出去了,有了回錢。
光是今天一天,他們的收入就達到了6兩銀子,對於朱家來說,這六兩裏邊最起碼五兩是白賺的。
第二天早上,朱傳文和朱傳武繼續上山打獵,店裏由母親和鮮兒負責。
今天他們的收獲比較好,打了3只兔子和一只傻麅子。
晚上回家,母親告訴朱傳文,今天賣出去了二兩銀子的貨物。
幾天後,他們的店裏的收入算是穩定了,每天基本上的收入都在一兩到二兩之間。
“傳武,你這些天表現得還不錯,從今天開始,我開始教你功夫和一些技能。”
朱傳武的身體素質很不錯,朱傳文覺得他的身體素質比我是特種兵裏的小莊剛開始的身體素質要好。
朱傳武有功夫底子,格鬥學起來很快,僅僅十天,他的格鬥就已經達到了偵察兵部隊裏的頂尖水準,要知道這可是1905年,不是後世。
轉眼時間,他們開店已經一個月了。
所有的事情算是都走上了正軌,店裏這個月營業額是52兩,朱傳武的實力也大有長進。
朱傳文很高興,他知道劇裏的傳文是個很顧家的人,想要照顧好家裏人,他也盡全力的幫他完成這個心願,讓家裏的生活變得越來越好。
鮮兒現在被他養的白白胖胖,母親過的開心安逸,傳武的實力大進,傳傑在夏掌櫃的鋪子裏也是表現良好。
現在唯一讓他放心不下的就是父親,雖然母親嘴上不說,但是,有時候朱傳文能看出她時常思念自己的丈夫。
第二個月,朱傳文開始傳授朱傳武槍法,同時也讓他加入了打獵的行動中。
傳武表現得很不錯,雖然打的獵物比起朱傳文來說少,但也算是一個合格的獵人了,而且他的保命能力比一般的獵人強多了。
一天晚上朱傳文他們回家,看到母親臉上帶著笑意,鮮兒臉色紅潤。
朱傳文不解的問道,結果,他從母親嘴裏得知,鮮兒竟然懷孕了。
聽到鮮兒懷孕,朱傳文興奮極了,晚上親自下廚做了一段好吃的慶賀。
“娘,有個事,我想和你商量一下?”
“傳文,你說,什麽事?”
“娘,現在我們家裏算是穩定了,我想去老金溝找爹。”
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