第86章咖啡館
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第86章 咖啡館
雕刻時間在京城是具有符號意義的連鎖咖啡館。1997年11月，他的第一家店開在成府街上。兩年後，星巴克的第一家中國門店才開業。
姜安原打算去數通娛樂找蘇偉明的，結果蘇偉明說他在雕刻時間喝咖啡。
嗨，奶奶個腿兒的，沒事跑去文青聖地喝咖啡。他一個搞游戲的混什麽文青的圈子呀，難道是去找搞文學的姑娘。
想想也正常，蘇偉明年紀不小了，也沒見身邊有個女伴。
也不知道他家的五姑娘忙不忙。
於是，見面地點就改在了雕刻時間咖啡館。
城府街是一條短街，位置在燕京大學東門和華清大學西門之間，與著名的萬聖書園為鄰，經常有學者、出版商、藝術家和gg人在這裏進進出出，相互調侃，辯論，談天說地，生活氣息極其濃厚。
姜安知道這條街，不是因為以上這些，而是這條街靠西的路口處有一家賣肉夾饃的攤販。老板是個女的，長得雖然黑但很漂亮，饃很大，刀切得也狠，給的臘汁肉多。
這裏距離春暢園不遠，每次從華清大學收割五星回來，他都會在這裏補充一次體力。
雕刻時間是綠色的小門臉，有個寫著coffee的小圓牌子支出來，與成府街兩側的磚瓦房形成了鮮明的對比。
白天，陽光從玻璃窗外照進屋裏，印度紅的窗簾留下道道陰影，與木質地板相映成趣。
這個地方的調性，姜安不喜歡，太文藝。
姜安是什麽，吊絲，逗比，大茶缸子泡速溶咖啡的主兒。這和是不是老總，有沒有錢沒關系，骨子裏的，裝不來。
網億的丁三石牛不牛，照樣能幹出來請老部下出去吃飯，故意藏錢包賴賬的事。
老部下們也不埋單，大家就在那耗著，比誰臉皮厚。
都是按億計算身價的人，是真的要賴這個賬麽，只是追憶當年的那段窮波一的生活，大家逗悶子玩玩罷了。
此時，蘇偉明正在店裏和一個年輕男人聊天，那人穿著隨意，看著有些散漫。除了服務臺上還有一位女服務員，店裏就再也沒有其他的人。
姜安也不過去打擾，找了一個臨窗的位子先坐。
這裏的氛圍不錯，也很安靜，正好可以思考。
最近這段時間忙忙碌碌，每天累得半死，結果是事情搞了不少，但錢沒賺到幾個。
真是頭疼。
姜安招呼女服務員點了一杯黑咖啡。
苦，去火。
過了一會兒，蘇偉明結束了那邊的談話，坐了過來。
他還未坐穩，便開口問道：“感覺這家店怎麽樣？”
“想聽真話，還是假話呀？”姜安是一臉的壞笑，讓蘇偉明選，這種前世用爛的手法，此時還是很新鮮的。
“那你先說假話我聽聽。”
“此店必火，就按這個風格搞，能吸引不少喜歡浪漫調調的文藝小青年，沒事再搞搞主題活動，什麽交友、聯誼之類的，到時候想不賺錢都難。然後再搞連鎖，日進鬥金。”
這番話大出把蘇偉明的意料，把他整得略懵。
“你說這是假話，那真話是什麽？”
“真話？”姜安收起了壞笑，表情嚴肅。“真話就是把假話的最後一句去掉。踏踏實實地搞，有個三五家店就行了，也能不少賺。咖啡不是這個玩法。”
換作是別人，肯定對姜安的這番言論嗤之以鼻。一個小年輕，你懂個丟～呀！
蘇偉明不一樣，他雖然接觸姜安的時間不長，但就沒見姜安說錯過話，辦錯過事。每次都是不出手則已，一出手驚人。
姜安敢這麽說，他是有底氣的。
經營咖啡的有一算一個，一直到瑞幸，誰家真做成了，哪個不是欠下一屁股的債。
至於做不成的理由，隔壁王大爺都能說上個幾十條。
姜安正想問蘇偉明，他和雕刻時間是什麽關系，感覺很上心的樣子。
這時，剛才那個男的端著黑咖啡走了上來，笑著放在姜安面前，然後對蘇偉明說：“姐夫，你喝什麽？”
“一樣吧。”
姐夫，姐夫是個什麽鬼？姜安的八卦小火苗又開始燒了。
“我的老戴維，可沒人說過你已經結婚了，難道這個是偷偷養的？這麽夠意思，這都告訴我。要不要我也告訴你我的秘密吧，不然感覺對不起你。”姜安說話的聲音都低了，這個可不敢大聲說。
“別胡說八道了，我頂多算是他的準姐夫。”
接著，蘇偉明向姜安講了自己的故事。剛才那個男人是咖啡館的老板，姓俞，叫俞艾瑯，寶島人，他家早年也在米國，和蘇偉明是鄰居。俞艾瑯有個姐姐，叫俞艾琳，和蘇偉明是青梅竹馬。兩人有過一段戀愛關系，兩個家庭也很看好這段婚姻，誰知道俞艾琳一直不同意蘇偉明的求婚，後來二人也就分手了，但是俞艾瑯一直稱呼蘇偉明為姐夫。
後來，俞艾瑯來到了華國，認識了現在妻子，也就是剛才的那個女服務員。二人在國內旅行了一段時間後決定創業，就弄了雕刻時間。
今天叫蘇偉明過來，一是請姐夫看看，給些意見；二是他們裝修超支，沒錢了，想找姐夫借幾萬塊錢備用。
“小舅子有困難你都不幫忙，難怪那個女的不理你，你真是活該！你是不是沒錢了，那從我輻射項目裏面扣，不能虧了咱們小舅子。”
這到底是誰的小舅子？
姜安一副為朋友兩肋插刀義無反顧的表情，他總算是找到欺負了蘇偉明的機會。這家夥平時說話辦事滴水不漏，嚴謹得很，想逗逗他實在是太難。
蘇偉明知道姜安的目的，根本就不理他這茬。
“我就是擔心這家店以後不好經營，搞了太辛苦了，我怎麽好去面對他姐姐。”
他的擔心不是沒有道理，那個時候的國人都沒有什麽喝咖啡的概念，更不用說這種“文藝範兒”的咖啡館了。
咖啡就是落了鳥糞的水，當時春晚小品都是這麽演的。蘇偉明擔心也很正常。
“我給你出主意，應該對他們的生意有幫助。不過……”姜安不說了，看著蘇偉明笑，一副待價而沽的樣子。
“行，你說吧。”蘇偉明也笑了。他知道，姜安肯定是沒憋什麽好屁，這家夥一定是要拿這主意換頓飯吃，或者讓他幫助在國外找什麽資源。
“那你要告訴我，昨天晚上你和李大峰兩個人在那嘀嘀咕咕地說什麽呢？”
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雕刻時間在京城是具有符號意義的連鎖咖啡館。1997年11月，他的第一家店開在成府街上。兩年後，星巴克的第一家中國門店才開業。
姜安原打算去數通娛樂找蘇偉明的，結果蘇偉明說他在雕刻時間喝咖啡。
嗨，奶奶個腿兒的，沒事跑去文青聖地喝咖啡。他一個搞游戲的混什麽文青的圈子呀，難道是去找搞文學的姑娘。
想想也正常，蘇偉明年紀不小了，也沒見身邊有個女伴。
也不知道他家的五姑娘忙不忙。
於是，見面地點就改在了雕刻時間咖啡館。
城府街是一條短街，位置在燕京大學東門和華清大學西門之間，與著名的萬聖書園為鄰，經常有學者、出版商、藝術家和gg人在這裏進進出出，相互調侃，辯論，談天說地，生活氣息極其濃厚。
姜安知道這條街，不是因為以上這些，而是這條街靠西的路口處有一家賣肉夾饃的攤販。老板是個女的，長得雖然黑但很漂亮，饃很大，刀切得也狠，給的臘汁肉多。
這裏距離春暢園不遠，每次從華清大學收割五星回來，他都會在這裏補充一次體力。
雕刻時間是綠色的小門臉，有個寫著coffee的小圓牌子支出來，與成府街兩側的磚瓦房形成了鮮明的對比。
白天，陽光從玻璃窗外照進屋裏，印度紅的窗簾留下道道陰影，與木質地板相映成趣。
這個地方的調性，姜安不喜歡，太文藝。
姜安是什麽，吊絲，逗比，大茶缸子泡速溶咖啡的主兒。這和是不是老總，有沒有錢沒關系，骨子裏的，裝不來。
網億的丁三石牛不牛，照樣能幹出來請老部下出去吃飯，故意藏錢包賴賬的事。
老部下們也不埋單，大家就在那耗著，比誰臉皮厚。
都是按億計算身價的人，是真的要賴這個賬麽，只是追憶當年的那段窮波一的生活，大家逗悶子玩玩罷了。
此時，蘇偉明正在店裏和一個年輕男人聊天，那人穿著隨意，看著有些散漫。除了服務臺上還有一位女服務員，店裏就再也沒有其他的人。
姜安也不過去打擾，找了一個臨窗的位子先坐。
這裏的氛圍不錯，也很安靜，正好可以思考。
最近這段時間忙忙碌碌，每天累得半死，結果是事情搞了不少，但錢沒賺到幾個。
真是頭疼。
姜安招呼女服務員點了一杯黑咖啡。
苦，去火。
過了一會兒，蘇偉明結束了那邊的談話，坐了過來。
他還未坐穩，便開口問道：“感覺這家店怎麽樣？”
“想聽真話，還是假話呀？”姜安是一臉的壞笑，讓蘇偉明選，這種前世用爛的手法，此時還是很新鮮的。
“那你先說假話我聽聽。”
“此店必火，就按這個風格搞，能吸引不少喜歡浪漫調調的文藝小青年，沒事再搞搞主題活動，什麽交友、聯誼之類的，到時候想不賺錢都難。然後再搞連鎖，日進鬥金。”
這番話大出把蘇偉明的意料，把他整得略懵。
“你說這是假話，那真話是什麽？”
“真話？”姜安收起了壞笑，表情嚴肅。“真話就是把假話的最後一句去掉。踏踏實實地搞，有個三五家店就行了，也能不少賺。咖啡不是這個玩法。”
換作是別人，肯定對姜安的這番言論嗤之以鼻。一個小年輕，你懂個丟～呀！
蘇偉明不一樣，他雖然接觸姜安的時間不長，但就沒見姜安說錯過話，辦錯過事。每次都是不出手則已，一出手驚人。
姜安敢這麽說，他是有底氣的。
經營咖啡的有一算一個，一直到瑞幸，誰家真做成了，哪個不是欠下一屁股的債。
至於做不成的理由，隔壁王大爺都能說上個幾十條。
姜安正想問蘇偉明，他和雕刻時間是什麽關系，感覺很上心的樣子。
這時，剛才那個男的端著黑咖啡走了上來，笑著放在姜安面前，然後對蘇偉明說：“姐夫，你喝什麽？”
“一樣吧。”
姐夫，姐夫是個什麽鬼？姜安的八卦小火苗又開始燒了。
“我的老戴維，可沒人說過你已經結婚了，難道這個是偷偷養的？這麽夠意思，這都告訴我。要不要我也告訴你我的秘密吧，不然感覺對不起你。”姜安說話的聲音都低了，這個可不敢大聲說。
“別胡說八道了，我頂多算是他的準姐夫。”
接著，蘇偉明向姜安講了自己的故事。剛才那個男人是咖啡館的老板，姓俞，叫俞艾瑯，寶島人，他家早年也在米國，和蘇偉明是鄰居。俞艾瑯有個姐姐，叫俞艾琳，和蘇偉明是青梅竹馬。兩人有過一段戀愛關系，兩個家庭也很看好這段婚姻，誰知道俞艾琳一直不同意蘇偉明的求婚，後來二人也就分手了，但是俞艾瑯一直稱呼蘇偉明為姐夫。
後來，俞艾瑯來到了華國，認識了現在妻子，也就是剛才的那個女服務員。二人在國內旅行了一段時間後決定創業，就弄了雕刻時間。
今天叫蘇偉明過來，一是請姐夫看看，給些意見；二是他們裝修超支，沒錢了，想找姐夫借幾萬塊錢備用。
“小舅子有困難你都不幫忙，難怪那個女的不理你，你真是活該！你是不是沒錢了，那從我輻射項目裏面扣，不能虧了咱們小舅子。”
這到底是誰的小舅子？
姜安一副為朋友兩肋插刀義無反顧的表情，他總算是找到欺負了蘇偉明的機會。這家夥平時說話辦事滴水不漏，嚴謹得很，想逗逗他實在是太難。
蘇偉明知道姜安的目的，根本就不理他這茬。
“我就是擔心這家店以後不好經營，搞了太辛苦了，我怎麽好去面對他姐姐。”
他的擔心不是沒有道理，那個時候的國人都沒有什麽喝咖啡的概念，更不用說這種“文藝範兒”的咖啡館了。
咖啡就是落了鳥糞的水，當時春晚小品都是這麽演的。蘇偉明擔心也很正常。
“我給你出主意，應該對他們的生意有幫助。不過……”姜安不說了，看著蘇偉明笑，一副待價而沽的樣子。
“行，你說吧。”蘇偉明也笑了。他知道，姜安肯定是沒憋什麽好屁，這家夥一定是要拿這主意換頓飯吃，或者讓他幫助在國外找什麽資源。
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