第60章 怪味雞
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第60章 怪味雞
米萊家紡的這次廣城之行雖然過程坎坷,結果卻是出乎意料的好,好到什麽程度呢,也就是談國青回來後一星期還在喋喋不休的程度罷了,這家夥是愈發的話癆了。
“你們是不知道呀,多虧小鹿來的及時,那蘇小姐一看到小鹿拿出來的抱枕眼睛都亮了,雖然她表情控制的很好,可我還是捕捉到了,這下子什麽五塊錢一對,三塊錢一對,都不作數了,我直接要到了七塊錢一對,我們小鹿可是說了,這料子加工可費事了,必須加錢!”
“小叔,回來一周你都說了八遍了,接下來你是不是又要說那李查理的事了?”談湘無奈吐槽。
“八遍了嗎?我怎麽不記得?我這不是高興嘛,那蘇小姐可是給我們下了三千對的訂單呀,還有那李查理,那就更是大快人心了,這家夥嘴巴毒的很,也不知他哪來的本事,不到一個月的工夫把整個紡織展廳叫得上名號的企業都得罪了,這下好了,展會都要結束了,他自己的采購任務還沒完成,我還當他是什麽大老板呢,原來就是個辦事經理。”
談國青想到李查理就覺得解氣,在米萊家紡不搭理他後,他反而自己求上門來了,談國青本不想和這種人打交道的,但又想著沒必要和錢過不去就還是調整好情緒接待了他。
最終李查理向米萊下單了一千套四件套,綠野仙蹤和鈴蘭清風各五百套,每套價格五十元。
那李查理簽合同的時候還是一番不甘心的樣子,畢竟他當初的心裏價位可是三十塊一套,他本想憑著自己港商的光環撈一筆的,沒想到現在的人都精明的很,賠本的買賣沒人做。
可李查理不這麽覺得呀,他不禁暗罵這些人目光短淺,要不是公司那頭催著他要貨源,他才不會放下身段受這個氣呢,這一來一去的,讓他少賺了多少呀!
李查理這個單子有談國青跟,談湘這邊不用費什麽心,倒是蘇珊的單子,雖說訂單金額還沒有李查理的大,卻是要花費更大的精力的。
米萊的工廠設備不齊,之前做實驗還勉強湊合,若是要集中加工,就有些困難了,還好當時馬學文只發了第一批貨過來,現在好了,剩下的貨也不用發了。
“馬主任,你聽我說完了,我沒有毀約,我的意思是,你不用發貨來丹平縣,我們想借用你們的工廠直接加工生產,加工費我們另付,你看怎麽樣?”
“這樣呀,你嚇我一跳,不就是借用設備嘛,多大點事,你們盡管來!”馬學文這才松了一口氣。
談湘把棉布加工的步驟告訴了談翠,隨後談翠帶上楊師傅和姜鹿,去往了馬文學在莞城的工廠。
對於談翠把楊師傅帶走這件事,崔春雷是有點意見的,畢竟蘇珊那邊只是個兩萬塊的單子,哪裏有李查理五萬的訂單重要。
可談湘卻覺得,蘇珊這邊的潛力更大,李查理這種人,合作不一定會有下次,可蘇珊這邊就不一樣了,蘇珊足夠專業,她背後的公司也足夠強大。
談湘相信,只要他們這次能保質保量的完成這一千對,後續訂單可就不用愁了,而且從地理位置上來說,其實莞城更適合發展紡織業,她和談翠說過這個想法,若是有機會,她相信談翠會把握住的。
工廠那邊忙著趕貨,談湘卻迎來了難得的兩天放假,一看日歷,六月了,原來是高考的時間到了,他們高一高二的要給高三的考生騰考場了。
康敏的大兒子康佳鵬是這屆的高考生,高考現在是崔家的頭等大事,崔佳鵬成績一直很好,他的目標是全省最好的大學,安陽大學,這是省裏的唯一一所985高校。
高考過後就是中考,談湘的好朋友宋巧就是這屆的中考生,她的考場正好被分配到了縣一中,為了備戰中考,宋建設帶著宋巧提前住進了談湘家裏,這是談湘一早就和他們說好的。
宋巧實在是太緊張了,談湘半夜醒來發現她居然在發抖,雖然有父親和好朋友的陪伴,她還是控制不住的害怕。
這樣下去可不是辦法,談湘決定找個機會和宋巧好好談談。
次日中午,蟬鳴聒噪,家裏只有談湘和宋巧兩個人。
“巧巧,你想上高中嗎?”談湘端來一盆西瓜放在了茶幾上。
“我,我不知道,湘湘,我好害怕,我想回家。”宋巧對這個話題很是抗拒。
“巧巧,聽我說,今天我們不說考試,,我們來聊聊棗兒溝吧,你還記得我們第一次去看火車嗎,我還記得你那時候特別羨慕火車上的女孩子,特別喜歡她身上的那件紅色連衣裙,我給你買了一件,快,換上讓我看看!”
宋巧看著談湘遞過來的連衣裙,有點不知所措,但她還是順從的去換上了。
宋巧換好裙子慢吞吞的從房間裏走了出來,談湘看見一身紅裙的宋巧只覺得眼前一亮,伸手拉過了她,把她帶到了鑲嵌在衣櫃上的穿衣鏡前。
談湘雙手搭在宋巧的雙臂上,對著鏡子裏的她說道:
“巧巧,其實那段回憶對我們來說並不算美好,那一年我們都被迫離開了學校,對那時候的我們來說,讀書是一件遙不可及的事情,可現在,你看,紅裙子有了,你也要初中畢業了,不要怕,今後每向前走一步,都是上坡路,再壞也壞不過從前了。”
宋巧看著鏡子中的自己,覺得陌生又熟悉,是呀,這是自己期盼了多久的機會呀,為什麽當它來了自己卻又害怕了呢,宋巧,不要怕,這是你一直期待的時刻,再堅持一下,努力了這麽久,馬上就能看到成果了!
宋巧跳亂了的心臟慢慢地平覆了下來,對著鏡子裏的自己,她笑了。
中考那天,談湘目送著宋巧的背影進了考場,看著她那昂首挺胸的模樣,談湘相信,這個勇敢的姑娘一定能打個勝仗回來!
當考完最後一門出來,宋巧一下子就撲進了談湘的懷裏,她在笑,笑得眼淚都出來了。
等成績的這段時間,宋巧是留在談湘家的,她這是閑下來了,可他爸卻是忙得不得了。
事情還要從幾張涼席說起。
宋建設帶著宋巧進城的時候,給談湘家帶了幾張涼席,都是他自己親手編的。
這真是件實用的禮物,談湘他們當天床上就鋪上了,宋建設如今的水平已經達到出師水準了,談二牛看著這幾張涼席都讚不絕口。
“建設呀,還是你編的涼席好用,青哥兒買回來的那是真的不行,還得是我們山裏的竹子好用。”
“那是,師傅你手把手教出來的,我可不能給你丟人。”
徒弟這麽出息,做師傅的不吹噓是不可能的,沒幾天的功夫,附近幾個小區的居民就都知道談二牛家有個會編涼席的師傅了。
這年頭大家都是到處串門的,炎炎夏日又沒什麽事要做,所以那幾天來談湘家看涼席的人那是絡繹不絕,偏偏談二牛還大方的很,就算有人想要上去躺一躺他都樂意。
於是,宋建設就在師傅的推銷下一口氣接下來十幾筆訂單。
他幹脆直接從山上拉來了處理好的竹片,在小區裏的涼亭裏給大家現場編織。
現編現賣,這多有意思,還能根據自家床的尺寸定制,是以每每宋建設開始編涼席,涼亭周圍總是圍滿了看熱鬧的人,不僅大人愛看,小孩子們也總是看不厭,連下午的動畫片都不看了。
這一個月下來,宋建設的手就沒停下來過,不誇張的說,幾乎是小區裏的每一戶人家,都有至少一張宋建設編的涼席。
暑假,午後,談湘和宋巧兩姐妹躺在涼席上,討論起了上學的事。
“巧巧,你還是打算上師專嗎?之前趙老師和我說過,說你的成績很好,很有希望考上縣一中的。”
“湘湘,我爸他要面子,有些事情他沒和你們說,你或許還不知道,那列經過棗兒溝的列車已經幾個月沒停過了,周姨也已經不在那班列車上了,我能上完初中,全靠那班列車和談爺爺教的手藝,如今沒了這份收入,就輪到我擔起這個家了,湘湘,我不能太自私的。”
談湘摸著宋巧散開的烏黑秀發,心中充滿了憐惜,這個姑娘真是太懂事了,求學本是一件再正常不過的事,她卻會因為這感到愧疚,好在,談湘已經為她準備好了後路。
“巧巧,看來你爸真的很會瞞事哦,他不僅有事瞞著我和阿爺,還有事瞞著你呢。”
“什麽事?”宋巧害怕的立馬做了起來。
“別緊張,不是壞事,就是呀,我聘請了你爸你媽幫我做事。”
宋巧楞住了,這是說,她爸媽找到工作了?
談湘現在可是個小富婆了,經過這些年的積累,魏大為的巧克力工廠終於在今年上半年迎來了爆發期。
不僅是新開的喜糖西餅專賣店生意爆火,麥麗素剛一上市直接就賣爆了!
幾乎是全國的經銷商都在工廠門口排隊搶貨,產品剛從流水線上下來就被裝上卡車直接運走了,倉庫都不用進。
魏大為大方的給談湘分了紅,憑借著35%的股份,談湘的賬戶一下子就多出了十萬的資金,這可把她樂壞了。
眼看著文具店裏面的東西是越來越多了,談湘便又買下了一間店面,和文具店就離得幾十米遠。
如今這邊是越來越熱鬧的,商鋪當然也就不是當初的價格了,原本三千八一間的商鋪已經漲到了四千八,談湘想著,或許該考慮考慮多買幾間房的事情了。
關於這間商鋪的用途,談湘已經打算好了,她要做鹵味!
夏日炎炎,她真的太想念鹵味了,這種天氣做飯真是件苦差事,還不如下樓買點鹵味,又省事又下飯。
可他們這片沒有鹵味店呀,那就自己開一個吧!
要開店就要有人手,那宋建設和他媳婦單芳娣不就是現成的夥伴嘛!
在這個不停變化的世界裏,與其被動的等一列車,不如去找一些自己把握得住的東西。
在得知這個消息的時候,夫妻倆真是受寵若驚,他們居然被任命為店長了,這也太突然了吧,簡直是天上掉餡餅嘛!
“建設叔,芳姨,你們可別高興得太早哦,做鹵味也很辛苦的,特別是夏天,你們要有心裏準備哦。”
“我的談老板哦,這點辛苦算得上什麽,芳姨我什麽苦沒吃過,你盡管吩咐,不用心疼我們,我倆皮糙肉厚的,什麽活都能幹!”
談湘會把這件事拿到臺面上來講當然不是一時興起,開鹵味店的事她盤算了有一段時間了,趁著暑假的功夫,她要把這個計劃落實下來。
小店剛起步,談湘不想一下子把攤子鋪得太大,她決定先用核心產品打出名氣。
而這核心產品就是她上輩子學到的拿手好菜,怪味雞。
還記得上輩子高考後的那個夏天,她去鹵味店打工賺學費,雖然她沒特意去學,但或許她在這方面天生敏感,兩個月下來她居然無師自通自己調配出了一種特別美味的鹵汁!
鹵味店的老板也是感到驚訝,沒想到招個暑期工還給他帶來了意外收獲,有著敏銳的商業嗅覺的他立馬買下了談湘的配方,談湘也因此得到了一筆意外之財。
而現在,談湘要開自己的鹵味店了。
鹵汁熬制了整整一夜,宋建設和單芳娣輪流守著大鍋,燥熱的夜,昏黃的燈光,耳邊傳來蚊子的嗡嗡聲,他們不住的用白毛巾擦拭著汗珠,生怕落到鍋裏壞了品質。
這種天氣,即使是有冰櫃,為了保持最佳口味,鹵水也只能存放一星期,所以這幾個月他們每隔一周就要熬制一次鹵水。
好不容易熬到天光大亮,宋建設又急急忙忙的騎著三輪車去菜市場購買食材了。
談湘和他們強調過,他們店所售賣的食材都要保證是當天制作的,若是有賣不完的,也不能留著過夜。
開業的時間就定在今天,距離上午十點只有五個小時了,兩人那是一刻都不敢浪費。
宋建設要買的主要食材是整雞,說是整雞但其實是已經去掉雞頭和雞屁股的,內臟也都被拿走了,還好雞爪還在,爪子可以單獨剁下來另行鹵制。
此外就是一些素菜了,海帶切成絲,花生洗凈煮熟,木耳浸泡開來,腐竹切段,豆幹切成片。
把處理好的整雞放進熬制好的鹵水裏面高溫燉煮,雞爪則是放到一旁的油鍋裏先行油炸,油炸過後再進行鹵制。
趁著整雞燉煮的工夫,單芳娣開始涼拌素菜,談湘和她說過了,不要舍不得放調味料,少了一樣味道都上不來的。
等著一切忙完,已經是九點了,素菜擺盤放在玻璃窗口後面的展臺上,鹵制好的怪味雞撈出來懸掛晾涼,裏裏外外收拾幹凈。
“阿爸阿媽,你們快到前面來,馬上要放鞭炮啦!”宋巧再一次的跑進店裏面催促,她今天穿了談湘送她的拿件紅裙子,整個人美麗又大方,除了被曬得黑一點,看起來和城裏的姑娘沒什麽區別。
“你們去吧,我們在裏面守著就行了,我們就是個幹活的。”宋建設不好意思的說道。
“建設叔,芳姨,你們可是我們好再來鹵味店的店長,開業這麽大的事,怎麽可以缺了你們呢,再拖下去可就趕不上吉時了,快快快,我小叔借了照相機呢,待會兒大家要拍合照的!”
一聽要拍照宋建設夫妻一下子手忙腳亂了起來,四下裏找鏡子,終於,在宋巧和談湘的幫助下,兩人把自己收拾齊整,來到了店門前。
今天來的人可齊了,談二牛和沈南星,談翠和康敏,談國青和姜鹿,還有他們熟悉的街坊鄰居。
在鞭炮聲中宋建設和單芳娣被推上前揭開了招牌上的紅布:好再來鹵味店。
名字土是土了點,可接地氣呀!
久違的喇叭聲再次餉起,這聲音洪亮的,隔著一百米都能聽到。
“新店開張,買三塊送一塊!多買多得,優惠多多,美味多多!”
“新店開張給街坊鄰居送福利了!好再來好再來,吃好了您再來!”
喇叭聲不一會兒就吸引了一大批看熱鬧的人,大家七嘴八舌的議論了起來。
“宋師傅,你不編涼席啦?改賣鹵味了?”
“這個叫什麽來著?怪味雞,怎麽聽上去這麽奇怪?能好吃嗎?”
不少看熱鬧的居民認出了宋建設,你一言我一語,和他攀談了起來。
宋建設生得一雙巧手,但嘴皮子功夫就差遠了,就在他急得面紅耳赤的時候,單芳娣大膽的站了出來,和街坊鄰居們嘮嗑了起來。
“涼席大家想要的話盡管來找我們老宋,等有時間了我讓他上門給大家編!”
“你說這怪味雞呀,那可是一絕,不然我們敢那它當招牌嘛,一塊五一斤,半只雞也就三塊錢,今天開業還送你們一塊,這一塊錢都可以買三份素鹵了,三塊錢全家吃一頓,不用下廚不用洗碗,你們就說劃算不劃算!”
“老板娘你可真會說,正好,今天我老婆回娘家了,我帶著兩個皮孩子正發愁怎麽吃中午飯呢,你就給我斬半只□□,素菜我就要海帶絲、花生米,還有腐竹!”
“好嘞!老宋,趕緊去給顧客切雞呀,記得多澆點鹵汁上去!”
“好好,我這就去!”站到了案板前,宋建設才有了歸屬感,他是真的不擅長跟人打交道,今天還是這麽多人。
手起刀落,哐哐哐,半只雞被切成一塊塊的裝進了白色的一次性飯盒,舀上一勺鹵汁,蓋上。
單芳娣那邊幾個素菜也裝好了,怪味雞一盒,素菜一盒,放進塑料袋裏,單芳娣從玻璃窗的洞口出遞了出去。
“半只雞兩斤半兩,算你兩斤,一共是三塊錢,今天開業大酬賓,送你一塊錢的素菜,您拿好嘞!”
男子接過來拎在手裏掂了掂,滿意的說道:
“這麽多呀,不錯不錯,老板娘做生意厚道,足斤足兩。”
這男子是做水果生意的,鄰居間住著,大家都是認識的,聽他這麽說大家也就放心了,有繼續觀望的,也有想要買些試一試。
“老板娘,你們這玻璃這怎麽還有一個洞呀,這洞掏得真不錯,有點水平。”
“是呀,還有這玻璃上紅字貼得也好,明碼標價,一目了然。”
“大家讓讓啊,我要買,老板,給我來半只雞,就要剛才那人剩下的半只,還有雞爪,雞爪也給我裝五個吧!”
宋建設拿過剩下的那半只雞,哐哐哐的又是一頓剁,剁好後依舊裝盒遞給單芳娣。
“好嘞,先生您拿好,半只雞剛好兩斤,五只雞爪算你一塊二,算你一塊錢,一共是三塊!”
臨近飯點,下來找吃的人越來越多了,宋建設一只接著一只的剁,不經意間擡頭,才發現架子上只剩最後一只雞了。
“老宋,累了吧,坐下來休息休息吧,已經十二點半了,應該沒人來了。”
“阿芳,這都賣完了?那我們晚上賣什麽呀?”宋建設有點搞不清楚情況了。
“你這個二楞子哦,這二十只雞不是你和我一起賣出去的嘛,還是你親手斬的咧,賣完了我麽那就再鹵一鍋呀,冰櫃裏還有十只凍著呢!”
“哦哦,對,對,那我現在就去拿出來解凍!”
“老宋,你急什麽呀,你從昨天忙到現在,不累嗎?你身體好不容易才養好了,你又想吃藥了是吧?你快去瞇一會兒,醒來再做也來得及,我知道你想幫阿湘多賺點錢,可以不急著一時半會呀。”
這兩夫婦都是實心眼,鉚足了勁要給談湘多賺錢來回報談湘給他們的機會和開的工資,他們真的太珍惜這個機會了,能在城裏有份工作,能陪著女兒一起讀書,多幸福呀!
要經營要一個店不是件容易事,但相對的,只要用心,再難的事也能辦成。
在宋建設和單芳娣的用心經營下,不到半年的時間,好再來鹵味店的怪味雞成了丹平縣遠近聞名的的一道美食,很多人寧可開車騎車過來,也要嘗一嘗這大名鼎鼎的怪味雞究竟是個什麽味道。
而他們的女兒宋巧巧,這個時間已經入學快一學期了,7月的時候,宋巧順利的考上了縣一中,這時候的她已經不用再糾結是師專還是高中了,她有了遵從內心的底氣。
寒風淩冽,談湘考完了最後一門物理,高二上學期結束,這也意味著她的高中生涯過完了一半了。
推開家門,談湘又在地上看到了一封信,這郵遞員也真是的,怎麽還是習慣從門縫裏塞東西進來。
拿起信封走進了房間,談湘發現自己書桌上還有個牛皮紙包起來的包裹,看地址也是從京市寄過來的,是寄到文具店那邊去了,應該是阿爺幫忙拿回來的吧。
談湘先開始看信,看完信她就迫不及待的拆開了包裹。果真和信裏說的一樣,她的小浣熊真的印成書籍了。
央臺講故事的那個欄目在電視臺播出已經大半年了,本來小浣熊這個故事就只夠講一個月的,可因為播出後太受歡迎了,電視臺每天都能接到觀眾來電,觀眾們寄來的信件也裝了整整一箱,電視臺就親自找到了談湘,懇請她務必再繼續畫下去。
他們來之前不知道的是,談湘手上可還有存貨呢,等他們來了後發現這一驚喜,那可是樂壞了,就這樣,大半年來,《神探小浣熊》一共播出了三季,每季十五集,一共是四十五集。
三季過後,談湘表示這個故事要暫停一段時間了,本來她的存稿就只夠播完第二季的,但為了不讓觀眾們失望談湘才加畫了第三季,但自從上了高二學業上就更忙了,為了保證作品質量,她決定要暫停了,她不願在作品質量上將就。
雖然節目暫停了,可《神探小浣熊》的熱度不減,電視臺趁熱打鐵,決定將畫稿印刷成圖書,面向市場發售。
圖書版權的事情當初還是傅京笙幫著處理的,首印成刊,傅京笙第一時間把新書寄了一套給談湘。
談湘摸著嶄新的書頁,心裏的滿足都要溢出來了,她迫不及待的想要和人分享這份喜悅。
把圖書塞進書包,談湘重新穿上外套往東山鎮趕去。
談湘到慕容豐家的時候發現院子門是開著的,她徑直走了進去,發現他正在收拾行李。
談湘走上前,好奇又擔心地問道:
“豐爺爺,你要出遠門嗎?”
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米萊家紡的這次廣城之行雖然過程坎坷,結果卻是出乎意料的好,好到什麽程度呢,也就是談國青回來後一星期還在喋喋不休的程度罷了,這家夥是愈發的話癆了。
“你們是不知道呀,多虧小鹿來的及時,那蘇小姐一看到小鹿拿出來的抱枕眼睛都亮了,雖然她表情控制的很好,可我還是捕捉到了,這下子什麽五塊錢一對,三塊錢一對,都不作數了,我直接要到了七塊錢一對,我們小鹿可是說了,這料子加工可費事了,必須加錢!”
“小叔,回來一周你都說了八遍了,接下來你是不是又要說那李查理的事了?”談湘無奈吐槽。
“八遍了嗎?我怎麽不記得?我這不是高興嘛,那蘇小姐可是給我們下了三千對的訂單呀,還有那李查理,那就更是大快人心了,這家夥嘴巴毒的很,也不知他哪來的本事,不到一個月的工夫把整個紡織展廳叫得上名號的企業都得罪了,這下好了,展會都要結束了,他自己的采購任務還沒完成,我還當他是什麽大老板呢,原來就是個辦事經理。”
談國青想到李查理就覺得解氣,在米萊家紡不搭理他後,他反而自己求上門來了,談國青本不想和這種人打交道的,但又想著沒必要和錢過不去就還是調整好情緒接待了他。
最終李查理向米萊下單了一千套四件套,綠野仙蹤和鈴蘭清風各五百套,每套價格五十元。
那李查理簽合同的時候還是一番不甘心的樣子,畢竟他當初的心裏價位可是三十塊一套,他本想憑著自己港商的光環撈一筆的,沒想到現在的人都精明的很,賠本的買賣沒人做。
可李查理不這麽覺得呀,他不禁暗罵這些人目光短淺,要不是公司那頭催著他要貨源,他才不會放下身段受這個氣呢,這一來一去的,讓他少賺了多少呀!
李查理這個單子有談國青跟,談湘這邊不用費什麽心,倒是蘇珊的單子,雖說訂單金額還沒有李查理的大,卻是要花費更大的精力的。
米萊的工廠設備不齊,之前做實驗還勉強湊合,若是要集中加工,就有些困難了,還好當時馬學文只發了第一批貨過來,現在好了,剩下的貨也不用發了。
“馬主任,你聽我說完了,我沒有毀約,我的意思是,你不用發貨來丹平縣,我們想借用你們的工廠直接加工生產,加工費我們另付,你看怎麽樣?”
“這樣呀,你嚇我一跳,不就是借用設備嘛,多大點事,你們盡管來!”馬學文這才松了一口氣。
談湘把棉布加工的步驟告訴了談翠,隨後談翠帶上楊師傅和姜鹿,去往了馬文學在莞城的工廠。
對於談翠把楊師傅帶走這件事,崔春雷是有點意見的,畢竟蘇珊那邊只是個兩萬塊的單子,哪裏有李查理五萬的訂單重要。
可談湘卻覺得,蘇珊這邊的潛力更大,李查理這種人,合作不一定會有下次,可蘇珊這邊就不一樣了,蘇珊足夠專業,她背後的公司也足夠強大。
談湘相信,只要他們這次能保質保量的完成這一千對,後續訂單可就不用愁了,而且從地理位置上來說,其實莞城更適合發展紡織業,她和談翠說過這個想法,若是有機會,她相信談翠會把握住的。
工廠那邊忙著趕貨,談湘卻迎來了難得的兩天放假,一看日歷,六月了,原來是高考的時間到了,他們高一高二的要給高三的考生騰考場了。
康敏的大兒子康佳鵬是這屆的高考生,高考現在是崔家的頭等大事,崔佳鵬成績一直很好,他的目標是全省最好的大學,安陽大學,這是省裏的唯一一所985高校。
高考過後就是中考,談湘的好朋友宋巧就是這屆的中考生,她的考場正好被分配到了縣一中,為了備戰中考,宋建設帶著宋巧提前住進了談湘家裏,這是談湘一早就和他們說好的。
宋巧實在是太緊張了,談湘半夜醒來發現她居然在發抖,雖然有父親和好朋友的陪伴,她還是控制不住的害怕。
這樣下去可不是辦法,談湘決定找個機會和宋巧好好談談。
次日中午,蟬鳴聒噪,家裏只有談湘和宋巧兩個人。
“巧巧,你想上高中嗎?”談湘端來一盆西瓜放在了茶幾上。
“我,我不知道,湘湘,我好害怕,我想回家。”宋巧對這個話題很是抗拒。
“巧巧,聽我說,今天我們不說考試,,我們來聊聊棗兒溝吧,你還記得我們第一次去看火車嗎,我還記得你那時候特別羨慕火車上的女孩子,特別喜歡她身上的那件紅色連衣裙,我給你買了一件,快,換上讓我看看!”
宋巧看著談湘遞過來的連衣裙,有點不知所措,但她還是順從的去換上了。
宋巧換好裙子慢吞吞的從房間裏走了出來,談湘看見一身紅裙的宋巧只覺得眼前一亮,伸手拉過了她,把她帶到了鑲嵌在衣櫃上的穿衣鏡前。
談湘雙手搭在宋巧的雙臂上,對著鏡子裏的她說道:
“巧巧,其實那段回憶對我們來說並不算美好,那一年我們都被迫離開了學校,對那時候的我們來說,讀書是一件遙不可及的事情,可現在,你看,紅裙子有了,你也要初中畢業了,不要怕,今後每向前走一步,都是上坡路,再壞也壞不過從前了。”
宋巧看著鏡子中的自己,覺得陌生又熟悉,是呀,這是自己期盼了多久的機會呀,為什麽當它來了自己卻又害怕了呢,宋巧,不要怕,這是你一直期待的時刻,再堅持一下,努力了這麽久,馬上就能看到成果了!
宋巧跳亂了的心臟慢慢地平覆了下來,對著鏡子裏的自己,她笑了。
中考那天,談湘目送著宋巧的背影進了考場,看著她那昂首挺胸的模樣,談湘相信,這個勇敢的姑娘一定能打個勝仗回來!
當考完最後一門出來,宋巧一下子就撲進了談湘的懷裏,她在笑,笑得眼淚都出來了。
等成績的這段時間,宋巧是留在談湘家的,她這是閑下來了,可他爸卻是忙得不得了。
事情還要從幾張涼席說起。
宋建設帶著宋巧進城的時候,給談湘家帶了幾張涼席,都是他自己親手編的。
這真是件實用的禮物,談湘他們當天床上就鋪上了,宋建設如今的水平已經達到出師水準了,談二牛看著這幾張涼席都讚不絕口。
“建設呀,還是你編的涼席好用,青哥兒買回來的那是真的不行,還得是我們山裏的竹子好用。”
“那是,師傅你手把手教出來的,我可不能給你丟人。”
徒弟這麽出息,做師傅的不吹噓是不可能的,沒幾天的功夫,附近幾個小區的居民就都知道談二牛家有個會編涼席的師傅了。
這年頭大家都是到處串門的,炎炎夏日又沒什麽事要做,所以那幾天來談湘家看涼席的人那是絡繹不絕,偏偏談二牛還大方的很,就算有人想要上去躺一躺他都樂意。
於是,宋建設就在師傅的推銷下一口氣接下來十幾筆訂單。
他幹脆直接從山上拉來了處理好的竹片,在小區裏的涼亭裏給大家現場編織。
現編現賣,這多有意思,還能根據自家床的尺寸定制,是以每每宋建設開始編涼席,涼亭周圍總是圍滿了看熱鬧的人,不僅大人愛看,小孩子們也總是看不厭,連下午的動畫片都不看了。
這一個月下來,宋建設的手就沒停下來過,不誇張的說,幾乎是小區裏的每一戶人家,都有至少一張宋建設編的涼席。
暑假,午後,談湘和宋巧兩姐妹躺在涼席上,討論起了上學的事。
“巧巧,你還是打算上師專嗎?之前趙老師和我說過,說你的成績很好,很有希望考上縣一中的。”
“湘湘,我爸他要面子,有些事情他沒和你們說,你或許還不知道,那列經過棗兒溝的列車已經幾個月沒停過了,周姨也已經不在那班列車上了,我能上完初中,全靠那班列車和談爺爺教的手藝,如今沒了這份收入,就輪到我擔起這個家了,湘湘,我不能太自私的。”
談湘摸著宋巧散開的烏黑秀發,心中充滿了憐惜,這個姑娘真是太懂事了,求學本是一件再正常不過的事,她卻會因為這感到愧疚,好在,談湘已經為她準備好了後路。
“巧巧,看來你爸真的很會瞞事哦,他不僅有事瞞著我和阿爺,還有事瞞著你呢。”
“什麽事?”宋巧害怕的立馬做了起來。
“別緊張,不是壞事,就是呀,我聘請了你爸你媽幫我做事。”
宋巧楞住了,這是說,她爸媽找到工作了?
談湘現在可是個小富婆了,經過這些年的積累,魏大為的巧克力工廠終於在今年上半年迎來了爆發期。
不僅是新開的喜糖西餅專賣店生意爆火,麥麗素剛一上市直接就賣爆了!
幾乎是全國的經銷商都在工廠門口排隊搶貨,產品剛從流水線上下來就被裝上卡車直接運走了,倉庫都不用進。
魏大為大方的給談湘分了紅,憑借著35%的股份,談湘的賬戶一下子就多出了十萬的資金,這可把她樂壞了。
眼看著文具店裏面的東西是越來越多了,談湘便又買下了一間店面,和文具店就離得幾十米遠。
如今這邊是越來越熱鬧的,商鋪當然也就不是當初的價格了,原本三千八一間的商鋪已經漲到了四千八,談湘想著,或許該考慮考慮多買幾間房的事情了。
關於這間商鋪的用途,談湘已經打算好了,她要做鹵味!
夏日炎炎,她真的太想念鹵味了,這種天氣做飯真是件苦差事,還不如下樓買點鹵味,又省事又下飯。
可他們這片沒有鹵味店呀,那就自己開一個吧!
要開店就要有人手,那宋建設和他媳婦單芳娣不就是現成的夥伴嘛!
在這個不停變化的世界裏,與其被動的等一列車,不如去找一些自己把握得住的東西。
在得知這個消息的時候,夫妻倆真是受寵若驚,他們居然被任命為店長了,這也太突然了吧,簡直是天上掉餡餅嘛!
“建設叔,芳姨,你們可別高興得太早哦,做鹵味也很辛苦的,特別是夏天,你們要有心裏準備哦。”
“我的談老板哦,這點辛苦算得上什麽,芳姨我什麽苦沒吃過,你盡管吩咐,不用心疼我們,我倆皮糙肉厚的,什麽活都能幹!”
談湘會把這件事拿到臺面上來講當然不是一時興起,開鹵味店的事她盤算了有一段時間了,趁著暑假的功夫,她要把這個計劃落實下來。
小店剛起步,談湘不想一下子把攤子鋪得太大,她決定先用核心產品打出名氣。
而這核心產品就是她上輩子學到的拿手好菜,怪味雞。
還記得上輩子高考後的那個夏天,她去鹵味店打工賺學費,雖然她沒特意去學,但或許她在這方面天生敏感,兩個月下來她居然無師自通自己調配出了一種特別美味的鹵汁!
鹵味店的老板也是感到驚訝,沒想到招個暑期工還給他帶來了意外收獲,有著敏銳的商業嗅覺的他立馬買下了談湘的配方,談湘也因此得到了一筆意外之財。
而現在,談湘要開自己的鹵味店了。
鹵汁熬制了整整一夜,宋建設和單芳娣輪流守著大鍋,燥熱的夜,昏黃的燈光,耳邊傳來蚊子的嗡嗡聲,他們不住的用白毛巾擦拭著汗珠,生怕落到鍋裏壞了品質。
這種天氣,即使是有冰櫃,為了保持最佳口味,鹵水也只能存放一星期,所以這幾個月他們每隔一周就要熬制一次鹵水。
好不容易熬到天光大亮,宋建設又急急忙忙的騎著三輪車去菜市場購買食材了。
談湘和他們強調過,他們店所售賣的食材都要保證是當天制作的,若是有賣不完的,也不能留著過夜。
開業的時間就定在今天,距離上午十點只有五個小時了,兩人那是一刻都不敢浪費。
宋建設要買的主要食材是整雞,說是整雞但其實是已經去掉雞頭和雞屁股的,內臟也都被拿走了,還好雞爪還在,爪子可以單獨剁下來另行鹵制。
此外就是一些素菜了,海帶切成絲,花生洗凈煮熟,木耳浸泡開來,腐竹切段,豆幹切成片。
把處理好的整雞放進熬制好的鹵水裏面高溫燉煮,雞爪則是放到一旁的油鍋裏先行油炸,油炸過後再進行鹵制。
趁著整雞燉煮的工夫,單芳娣開始涼拌素菜,談湘和她說過了,不要舍不得放調味料,少了一樣味道都上不來的。
等著一切忙完,已經是九點了,素菜擺盤放在玻璃窗口後面的展臺上,鹵制好的怪味雞撈出來懸掛晾涼,裏裏外外收拾幹凈。
“阿爸阿媽,你們快到前面來,馬上要放鞭炮啦!”宋巧再一次的跑進店裏面催促,她今天穿了談湘送她的拿件紅裙子,整個人美麗又大方,除了被曬得黑一點,看起來和城裏的姑娘沒什麽區別。
“你們去吧,我們在裏面守著就行了,我們就是個幹活的。”宋建設不好意思的說道。
“建設叔,芳姨,你們可是我們好再來鹵味店的店長,開業這麽大的事,怎麽可以缺了你們呢,再拖下去可就趕不上吉時了,快快快,我小叔借了照相機呢,待會兒大家要拍合照的!”
一聽要拍照宋建設夫妻一下子手忙腳亂了起來,四下裏找鏡子,終於,在宋巧和談湘的幫助下,兩人把自己收拾齊整,來到了店門前。
今天來的人可齊了,談二牛和沈南星,談翠和康敏,談國青和姜鹿,還有他們熟悉的街坊鄰居。
在鞭炮聲中宋建設和單芳娣被推上前揭開了招牌上的紅布:好再來鹵味店。
名字土是土了點,可接地氣呀!
久違的喇叭聲再次餉起,這聲音洪亮的,隔著一百米都能聽到。
“新店開張,買三塊送一塊!多買多得,優惠多多,美味多多!”
“新店開張給街坊鄰居送福利了!好再來好再來,吃好了您再來!”
喇叭聲不一會兒就吸引了一大批看熱鬧的人,大家七嘴八舌的議論了起來。
“宋師傅,你不編涼席啦?改賣鹵味了?”
“這個叫什麽來著?怪味雞,怎麽聽上去這麽奇怪?能好吃嗎?”
不少看熱鬧的居民認出了宋建設,你一言我一語,和他攀談了起來。
宋建設生得一雙巧手,但嘴皮子功夫就差遠了,就在他急得面紅耳赤的時候,單芳娣大膽的站了出來,和街坊鄰居們嘮嗑了起來。
“涼席大家想要的話盡管來找我們老宋,等有時間了我讓他上門給大家編!”
“你說這怪味雞呀,那可是一絕,不然我們敢那它當招牌嘛,一塊五一斤,半只雞也就三塊錢,今天開業還送你們一塊,這一塊錢都可以買三份素鹵了,三塊錢全家吃一頓,不用下廚不用洗碗,你們就說劃算不劃算!”
“老板娘你可真會說,正好,今天我老婆回娘家了,我帶著兩個皮孩子正發愁怎麽吃中午飯呢,你就給我斬半只□□,素菜我就要海帶絲、花生米,還有腐竹!”
“好嘞!老宋,趕緊去給顧客切雞呀,記得多澆點鹵汁上去!”
“好好,我這就去!”站到了案板前,宋建設才有了歸屬感,他是真的不擅長跟人打交道,今天還是這麽多人。
手起刀落,哐哐哐,半只雞被切成一塊塊的裝進了白色的一次性飯盒,舀上一勺鹵汁,蓋上。
單芳娣那邊幾個素菜也裝好了,怪味雞一盒,素菜一盒,放進塑料袋裏,單芳娣從玻璃窗的洞口出遞了出去。
“半只雞兩斤半兩,算你兩斤,一共是三塊錢,今天開業大酬賓,送你一塊錢的素菜,您拿好嘞!”
男子接過來拎在手裏掂了掂,滿意的說道:
“這麽多呀,不錯不錯,老板娘做生意厚道,足斤足兩。”
這男子是做水果生意的,鄰居間住著,大家都是認識的,聽他這麽說大家也就放心了,有繼續觀望的,也有想要買些試一試。
“老板娘,你們這玻璃這怎麽還有一個洞呀,這洞掏得真不錯,有點水平。”
“是呀,還有這玻璃上紅字貼得也好,明碼標價,一目了然。”
“大家讓讓啊,我要買,老板,給我來半只雞,就要剛才那人剩下的半只,還有雞爪,雞爪也給我裝五個吧!”
宋建設拿過剩下的那半只雞,哐哐哐的又是一頓剁,剁好後依舊裝盒遞給單芳娣。
“好嘞,先生您拿好,半只雞剛好兩斤,五只雞爪算你一塊二,算你一塊錢,一共是三塊!”
臨近飯點,下來找吃的人越來越多了,宋建設一只接著一只的剁,不經意間擡頭,才發現架子上只剩最後一只雞了。
“老宋,累了吧,坐下來休息休息吧,已經十二點半了,應該沒人來了。”
“阿芳,這都賣完了?那我們晚上賣什麽呀?”宋建設有點搞不清楚情況了。
“你這個二楞子哦,這二十只雞不是你和我一起賣出去的嘛,還是你親手斬的咧,賣完了我麽那就再鹵一鍋呀,冰櫃裏還有十只凍著呢!”
“哦哦,對,對,那我現在就去拿出來解凍!”
“老宋,你急什麽呀,你從昨天忙到現在,不累嗎?你身體好不容易才養好了,你又想吃藥了是吧?你快去瞇一會兒,醒來再做也來得及,我知道你想幫阿湘多賺點錢,可以不急著一時半會呀。”
這兩夫婦都是實心眼,鉚足了勁要給談湘多賺錢來回報談湘給他們的機會和開的工資,他們真的太珍惜這個機會了,能在城裏有份工作,能陪著女兒一起讀書,多幸福呀!
要經營要一個店不是件容易事,但相對的,只要用心,再難的事也能辦成。
在宋建設和單芳娣的用心經營下,不到半年的時間,好再來鹵味店的怪味雞成了丹平縣遠近聞名的的一道美食,很多人寧可開車騎車過來,也要嘗一嘗這大名鼎鼎的怪味雞究竟是個什麽味道。
而他們的女兒宋巧巧,這個時間已經入學快一學期了,7月的時候,宋巧順利的考上了縣一中,這時候的她已經不用再糾結是師專還是高中了,她有了遵從內心的底氣。
寒風淩冽,談湘考完了最後一門物理,高二上學期結束,這也意味著她的高中生涯過完了一半了。
推開家門,談湘又在地上看到了一封信,這郵遞員也真是的,怎麽還是習慣從門縫裏塞東西進來。
拿起信封走進了房間,談湘發現自己書桌上還有個牛皮紙包起來的包裹,看地址也是從京市寄過來的,是寄到文具店那邊去了,應該是阿爺幫忙拿回來的吧。
談湘先開始看信,看完信她就迫不及待的拆開了包裹。果真和信裏說的一樣,她的小浣熊真的印成書籍了。
央臺講故事的那個欄目在電視臺播出已經大半年了,本來小浣熊這個故事就只夠講一個月的,可因為播出後太受歡迎了,電視臺每天都能接到觀眾來電,觀眾們寄來的信件也裝了整整一箱,電視臺就親自找到了談湘,懇請她務必再繼續畫下去。
他們來之前不知道的是,談湘手上可還有存貨呢,等他們來了後發現這一驚喜,那可是樂壞了,就這樣,大半年來,《神探小浣熊》一共播出了三季,每季十五集,一共是四十五集。
三季過後,談湘表示這個故事要暫停一段時間了,本來她的存稿就只夠播完第二季的,但為了不讓觀眾們失望談湘才加畫了第三季,但自從上了高二學業上就更忙了,為了保證作品質量,她決定要暫停了,她不願在作品質量上將就。
雖然節目暫停了,可《神探小浣熊》的熱度不減,電視臺趁熱打鐵,決定將畫稿印刷成圖書,面向市場發售。
圖書版權的事情當初還是傅京笙幫著處理的,首印成刊,傅京笙第一時間把新書寄了一套給談湘。
談湘摸著嶄新的書頁,心裏的滿足都要溢出來了,她迫不及待的想要和人分享這份喜悅。
把圖書塞進書包,談湘重新穿上外套往東山鎮趕去。
談湘到慕容豐家的時候發現院子門是開著的,她徑直走了進去,發現他正在收拾行李。
談湘走上前,好奇又擔心地問道:
“豐爺爺,你要出遠門嗎?”
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