第五十八章：斂財之法
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“諾，”荀攸點頭應聲道，
“既如此，那諸位先行退下休息吧，鴻一個人靜一靜。”彭鴻揮了揮手，示意眾人離去。
“諾，主公好生保重，”荀彧等人齊聲應諾道，
待到眾人散去，彭鴻頓時陷入沈思，其實彭鴻內心也是有自己的打算的，荀彧，有王佐之才；關羽，有萬夫莫敵之勇；加上自己也算是有勇有謀，憑自己與荀彧和關羽三人，立足廣武已經是綽綽有餘，彭鴻之所以讓戲忠等人去建立'天機處'是為了今後的諸侯爭霸做準備，情報及特務乃是千古不變的道理，有道是：'知己知彼百戰百勝'，更何況在古代信息不通的情況下，情報機構顯得尤其重要。
彭鴻自己心裏始終都是拿曹操來做比較，相比於自己平民的身份，曹操可是有家世，有背景的，又有源源不斷的人才相助，雖說自己已經把他的前期幾位頂級謀士給籠絡過來，曹操前期的發展相對來說會比較艱難的，但是誰會知道歷史上有沒有被埋沒的人才沒有發掘出來，恰好這一次被發掘而來呢，有道是：'塞翁失馬焉知非福'。相較於曹操在仕途上面的順風順水，彭鴻不敢托大，時刻鞭策自己不得松懈。
現如今困擾彭鴻的就是金錢了，彭鴻待在院子裏面來回走動，冥思苦想，'酒樓，酒樓，何為酒樓，美酒動人心，方得功與名。'
“哈哈哈哈，哈哈哈哈，”彭鴻仰天大笑，有了，在古代，無論是文人武將，抑或是地痞流氓，皆愛酒，而且是一興奮就必須要喝酒。然後此時的釀酒之法並不高明，通常飲得白酒只有相當於後世十多度的樣子，而且並不香醇。彭鴻剛剛哈哈大笑的原因就是想到了前世的白酒，一想到前世白酒行業及時是行業競爭，但是利潤還是恐怖的樣子，彭鴻就止不住笑容。一旦把前世的白酒給制作出來，以現在的白酒行情，一旦彭鴻提純處真正的白酒，必將是一家獨大，在稍微施展一下前世的營銷手段，那絕對是富可敵國了，以後再也不用擔心金錢不足了。
想到就必須要做到，彭鴻立馬付出了實際行動。自從穿越回來後，彭鴻就有過目不忘的本領，而且記憶力驚人。幾個呼吸間，彭鴻跑回到自己的書房，腦海中回憶著'酒的釀造原理'然後拿出竹簡寫下來，
'首先要了解酒的成分，酒的重要成分是醇，醇又分為乙醇和甲醇。甲醇有毒性，人喝後會中毒而死。乙醇無毒性，但能刺激人的神經和血液循環，血液中乙醇含量超出一定比例時，也會引起中毒。乙醇的重要物理特征是：在常溫下呈液態，無色透明，易燃，易揮發，沸點與汽化點是78.3°C，冰點為-114°C，溶於水。細菌在乙醇內不易繁殖。
白酒的釀造過程分為兩個部分，一為發酵，二位蒸餾。
發酵，指的是發酵過程，發酵需要糖分和酶。糖分包括葡萄糖和麥芽糖，果汁中通常含有大量的葡萄糖，可以直接發酵。谷物中含有大量的澱粉，澱粉進行加工處理就可以生成麥芽糖。糖分與酶發生化學反應，在一定的溫度下，生成乙醇和二氧化碳，這個反應過程稱為酒精發酵。酒精發酵不需氧氣也可以進行，大約每100克的糖分可產生51克酒精。酒精發酵的方法很多，但大多數都是在特制的容器中進行的，例如缸，壇，桶等。
蒸餾是釀酒的重要過程，發酵只能使酒精含量達到15%左右，再提純或提高酒度就需用蒸餾了。在經過發酵的酒液中，不但含有酒精，還有原材料物質和一部分香型物質，但人們只希望獲得含水酒精。酒精的汽化溫度為78.3°C，只要將發酵過的原料加熱到這個溫度，就能獲得氣體酒精，冷卻後就是液體酒精。在蒸餾過程中，由於溫度的作用，水分和其它雜質也會摻在酒精中。隨著溫度的變化，摻雜的情況也會變化，因而形成不同質量的酒**體。為了保證酒的質量，釀酒師通常根據不同的溫度有選擇地取酒。
約莫一刻鐘後，彭鴻看著桌上寫好的三卷竹簡，仔細品讀一番，心中甚是滿意。美中不足的是，寫在竹簡上看起來略顯吃力，且又不易攜帶，看來有空的時候要把紙張給制作出來了。彭鴻心中如此想到，然後徑直出了二堂，隨手叫上關羽，二人攜手往府外走去。
“兄長，吾還沒有好好看看這廣武縣城，今日到是可以好好看看。”彭鴻環顧四周，邊走邊說，
“賢弟如今可是一縣之長了，瀏覽起這縣城來可有什麽不一樣的感覺。”難得關羽在一旁打趣道，
“哈哈哈，兄長莫要笑話鴻了，鴻無論身份高低，你我始終都是兄弟，這是永恒不變的真理。”彭鴻微笑道，
“賢弟莫要多想，羽實無此意，”關羽聽完彭鴻的話，急忙轉身羞愧拜道，
“哎，兄長莫慌，此乃鴻之意，鴻可不想日後登高，孤身一人，高處不勝寒啊。”彭鴻望見關羽驚慌的樣子，微笑著拍拍關羽肩膀安慰道，
不等關羽回話，彭鴻二人來到了一鐵匠鋪，彭鴻歡喜地跑進鐵匠鋪。關羽望著彭鴻的背影，暗暗發誓，此生必將與賢弟同生共死，榮辱與共。
鐵匠鋪不大不小，大概有一百平方左右，鐵匠鋪裏面布滿各種各樣的農具，鋤頭，犁頭，鐵鍋等，當然也有少數的刀，槍頭等兵器，有些掛在架子上面，有些靠在墻上，還有一些隨意地散落四周。彭鴻好奇地四處觀看，隨後來到一個大爐竈旁，好奇地盯著，只見兩位光著膀子的漢子正在用力推動著生火臺，那生火臺的甬道裝著一個聚集氣流的風管，應該是有助於生火。彭鴻前世可從來沒有見過如何打鐵的，如同好奇的寶寶一樣，止不住好奇。
正當彭鴻看得入神，一位渾身膚色黝黑，身高七尺，濃眉大眼有著健碩身材走了過來，看那年紀差不多五十來歲左右，可是從他的厚重的腳步看來，身體顯然非常健康，絲毫沒有上了年紀的脆弱感。
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“既如此，那諸位先行退下休息吧，鴻一個人靜一靜。”彭鴻揮了揮手，示意眾人離去。
“諾，主公好生保重，”荀彧等人齊聲應諾道，
待到眾人散去，彭鴻頓時陷入沈思，其實彭鴻內心也是有自己的打算的，荀彧，有王佐之才；關羽，有萬夫莫敵之勇；加上自己也算是有勇有謀，憑自己與荀彧和關羽三人，立足廣武已經是綽綽有餘，彭鴻之所以讓戲忠等人去建立'天機處'是為了今後的諸侯爭霸做準備，情報及特務乃是千古不變的道理，有道是：'知己知彼百戰百勝'，更何況在古代信息不通的情況下，情報機構顯得尤其重要。
彭鴻自己心裏始終都是拿曹操來做比較，相比於自己平民的身份，曹操可是有家世，有背景的，又有源源不斷的人才相助，雖說自己已經把他的前期幾位頂級謀士給籠絡過來，曹操前期的發展相對來說會比較艱難的，但是誰會知道歷史上有沒有被埋沒的人才沒有發掘出來，恰好這一次被發掘而來呢，有道是：'塞翁失馬焉知非福'。相較於曹操在仕途上面的順風順水，彭鴻不敢托大，時刻鞭策自己不得松懈。
現如今困擾彭鴻的就是金錢了，彭鴻待在院子裏面來回走動，冥思苦想，'酒樓，酒樓，何為酒樓，美酒動人心，方得功與名。'
“哈哈哈哈，哈哈哈哈，”彭鴻仰天大笑，有了，在古代，無論是文人武將，抑或是地痞流氓，皆愛酒，而且是一興奮就必須要喝酒。然後此時的釀酒之法並不高明，通常飲得白酒只有相當於後世十多度的樣子，而且並不香醇。彭鴻剛剛哈哈大笑的原因就是想到了前世的白酒，一想到前世白酒行業及時是行業競爭，但是利潤還是恐怖的樣子，彭鴻就止不住笑容。一旦把前世的白酒給制作出來，以現在的白酒行情，一旦彭鴻提純處真正的白酒，必將是一家獨大，在稍微施展一下前世的營銷手段，那絕對是富可敵國了，以後再也不用擔心金錢不足了。
想到就必須要做到，彭鴻立馬付出了實際行動。自從穿越回來後，彭鴻就有過目不忘的本領，而且記憶力驚人。幾個呼吸間，彭鴻跑回到自己的書房，腦海中回憶著'酒的釀造原理'然後拿出竹簡寫下來，
'首先要了解酒的成分，酒的重要成分是醇，醇又分為乙醇和甲醇。甲醇有毒性，人喝後會中毒而死。乙醇無毒性，但能刺激人的神經和血液循環，血液中乙醇含量超出一定比例時，也會引起中毒。乙醇的重要物理特征是：在常溫下呈液態，無色透明，易燃，易揮發，沸點與汽化點是78.3°C，冰點為-114°C，溶於水。細菌在乙醇內不易繁殖。
白酒的釀造過程分為兩個部分，一為發酵，二位蒸餾。
發酵，指的是發酵過程，發酵需要糖分和酶。糖分包括葡萄糖和麥芽糖，果汁中通常含有大量的葡萄糖，可以直接發酵。谷物中含有大量的澱粉，澱粉進行加工處理就可以生成麥芽糖。糖分與酶發生化學反應，在一定的溫度下，生成乙醇和二氧化碳，這個反應過程稱為酒精發酵。酒精發酵不需氧氣也可以進行，大約每100克的糖分可產生51克酒精。酒精發酵的方法很多，但大多數都是在特制的容器中進行的，例如缸，壇，桶等。
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約莫一刻鐘後，彭鴻看著桌上寫好的三卷竹簡，仔細品讀一番，心中甚是滿意。美中不足的是，寫在竹簡上看起來略顯吃力，且又不易攜帶，看來有空的時候要把紙張給制作出來了。彭鴻心中如此想到，然後徑直出了二堂，隨手叫上關羽，二人攜手往府外走去。
“兄長，吾還沒有好好看看這廣武縣城，今日到是可以好好看看。”彭鴻環顧四周，邊走邊說，
“賢弟如今可是一縣之長了，瀏覽起這縣城來可有什麽不一樣的感覺。”難得關羽在一旁打趣道，
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“賢弟莫要多想，羽實無此意，”關羽聽完彭鴻的話，急忙轉身羞愧拜道，
“哎，兄長莫慌，此乃鴻之意，鴻可不想日後登高，孤身一人，高處不勝寒啊。”彭鴻望見關羽驚慌的樣子，微笑著拍拍關羽肩膀安慰道，
不等關羽回話，彭鴻二人來到了一鐵匠鋪，彭鴻歡喜地跑進鐵匠鋪。關羽望著彭鴻的背影，暗暗發誓，此生必將與賢弟同生共死，榮辱與共。
鐵匠鋪不大不小，大概有一百平方左右，鐵匠鋪裏面布滿各種各樣的農具，鋤頭，犁頭，鐵鍋等，當然也有少數的刀，槍頭等兵器，有些掛在架子上面，有些靠在墻上，還有一些隨意地散落四周。彭鴻好奇地四處觀看，隨後來到一個大爐竈旁，好奇地盯著，只見兩位光著膀子的漢子正在用力推動著生火臺，那生火臺的甬道裝著一個聚集氣流的風管，應該是有助於生火。彭鴻前世可從來沒有見過如何打鐵的，如同好奇的寶寶一樣，止不住好奇。
正當彭鴻看得入神，一位渾身膚色黝黑，身高七尺，濃眉大眼有著健碩身材走了過來，看那年紀差不多五十來歲左右，可是從他的厚重的腳步看來，身體顯然非常健康，絲毫沒有上了年紀的脆弱感。
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