麻辣燙
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麻辣燙
一年一度的皇家秋闈總分三場，第一場比試是看誰的獵物多，第二場是比獵物之珍奇程度，第三場則比射活物，毛皮不可破壞，動物也得是活的。
可惜這樣精彩的狩獵場面，唐白雙是看不到的，她頂多只能在夥房那邊聽聽來報的消息，說誰勝了，戰果如何。
唐白雙感到無比失望，可畢竟她不會騎馬，叢林危險，她不可能真的跟過去看。
皇家狩獵，皇子之間的比試的首當其沖的，毋庸置疑太子也在其列，景祥今日未來，應該是去陪護了。
唐白雙頭一回感到有些無聊，不過聽劉禦廚說，由於第一場比的是數量，當晚他們的工作量會很大，晚膳的制作食材全都來自於皇子們射下的獵物。
如此大規模的燒烤活動，唐白雙忽然有些擔心林子裏會不會著火。
但顯然，秋闈燒烤已是慣例，禦廚們自然想到了這一點，專門用來燒烤的那塊空地寸草不生，隔出一片地中海來。
唐白雙閑得發慌，拿著碎布綁在兩棵樹之間做了個吊床，舒舒服服地躺了進去。
這裏不比宮中，她為了輕裝簡行沒帶多少東西，就不如在宮中無聊的時候還可以讀書寫字畫畫，就這樣白白躺著，困意很快席卷而來，唐白雙陷入了深眠。
唐白雙做了個夢，夢見周遭景物一晃，煙月朦朧，睜眼是通體雪白的玉宮，在蘭臺。她記著景祥講給她的故事，心裏害怕，腿腳卻不受控制地往深處走去。
一直走到廚房，夜已深了，廚房的竈臺上放著一個大蒸籠，正騰騰冒著熱氣。
唐白雙渾身都僵住了，她想跑，卻根本動不了。
“救命啊！”忽然一聲慘叫驚破天際。
唐白雙覺得這聲音十分耳熟，連忙轉身跑了出去，剛到院子裏，就看到一個人影從井裏掉了下去，井口還趴著一個人，披頭散發，怨毒的目光狠狠盯著她。
那是清鈴。
唐白雙不由自主後退一步，卻見清鈴身形前傾，竟蠕動著朝她爬了過來，她身後兩條腿的位置空空如也，身體在地上拖出一道長長的血跡，嘴裏嘰裏咕嚕念著根本聽不懂的話。
那場面實在太過驚悚，強烈的恐懼感沖向全身，唐白雙嚇得驚聲尖叫。
緊接著眼前上下一白，恍惚破碎的光點逐漸凝聚，變成了稀松斑駁的樹葉。唐白雙躺著恍神了一會兒，慢慢坐起身，才發現剛剛那一切只是個夢，她還躺在那張吊床上。
“阿雙姑娘。”
驚魂未定，耳邊卻忽然有人叫她名字，唐白雙本能地怵了一下，一看來人是位面生的公公，於是強扯出一個笑來：“公公可是有事？”
“咱家瞧著你半天了，這林子裏濕氣大，可不能就這樣躺下，容易魘著。”
唐白雙有些耳鳴，這幾個字聽在耳中模模糊糊不甚真切，大意她卻是明白了，“多謝公公，奴婢記住了。”
“昨晚的回鍋肉深得皇上喜歡，皇上口諭，宣姑娘酉時三刻去東南天字號帳篷領賞。”
許是剛睡醒的緣故，唐白雙睜眼看人都有些費力，聽了這話點點頭，“奴婢記住了，一定準時去。”
“好，姑娘歇著吧，咱家回去稟報了。”
“公公慢走。”唐白雙起身福了禮，又坐回吊床裏緩神了好一會兒，眼前一切才逐漸清晰起來，全身的感官似乎又恢覆如初。
她下意識摸了摸胸口，發現自己心跳得極快，她這是……低血糖了嗎？
由於要準備貴人們的膳食，唐白雙四點多便起了，之後更是早飯都沒吃就來這兒補回籠覺，如今瞧天色是快午時了，她得趕緊吃點什麽補充體力才行！
都這會兒了，景祥還沒回來，應該是不會找她來共進午餐了，唐白雙自己給自己做飯就很隨意，如此林間，有什麽能比一頓麻辣燙還要妙的呢？
剛剛做的夢讓唐白雙的精神多少受了些損失，她決定做一頓辣味十足的麻辣燙，以此慰藉自己受傷的心靈。
木耳用水泡軟，豆腐切塊，土豆切片，小白菜對半分劈，準備好香菇、藕片等，唐白雙還將碎肉沫混著澱粉捏了幾個肉丸子，在鍋中炸過一遍至色澤金黃便撈在碗裏瀝油。
食材準備好，下一步工作就是要熬湯！唐白雙拿出她準備好的辣椒，再將生姜切片，小蔥輔味，加入幾個蒜瓣和花椒一起爆炒出香味，再在鍋裏加入足量的豆瓣醬！
宮裏的豆瓣醬多是黃豆制成，唐白雙在此基礎上添加了許多辣椒醬和大料，再撒上一點點胡椒粉，加水煮至湯水表面浮上一層紅色，便大功告成。此時再加入準備好的食材文火熬煮入味，等食物都熟了就可以吃。
做完這一切，唐白雙深深感受到現代火鍋底料的好處，那玩意能省去她一半的力氣。
雖然在調料上是欠了點滋味，但食材足夠新鮮，加上唐白雙手藝好，這頓純天然麻辣燙的味道很是不錯，沒有太過重口的調料味，反而清辣爽口，尤其是炸過的肉丸子再過水煮一下，香酥味美，唯一美中不足的就是沒有寬粉！實在是一大憾事。
吃完麻辣燙，這無所事事的一天挨到傍晚，前面終於來了消息，唐白雙伸長脖子湊上去聽熱鬧。
“害，第一輪比賽拔頭籌的還是四皇子，和往年沒兩樣。”
“我聽說那個鐵勒公主也參加了，如何？”
“鐵勒公主果然不錯！竟艷壓太子，射了個第二，不愧是草原上的人。”
“二皇子抱病未參加，倒是三皇子想在那公主面前樹威風，被公主一鞭子抽下了馬背，被人給擡回來的。”
“可不是嗎……太丟人了。”
唐白雙聽得仔細，把獵場上的情況大概了解了個全面，沒想到契戈的騎射這般厲害，想到此女子今後要和太子一較高下，她心裏就沒由來地一陣興奮。
強強誰不喜歡呢！
聊完天估摸著到了做晚膳的時間，唐白雙也是時候去面聖了，跟身邊共事的禦廚說了一聲便前往了東南天字號帳篷。
前腳剛走，周景煦便急匆匆找了過來，他身上還穿著未來得及脫下的紺青騎服，利落的款式襯出他修長的身形，只是懷裏鼓鼓囊囊的。
他戴上了隨身的面具，在周圍轉了整整一圈都未發現唐白雙的身影，隨意揪住一個禦廚道：“阿雙呢？”
“阿雙？”那人上下打量了周景煦一眼，雖未認出來人是誰，不過眼角瞥到此人衣服用料走線極其昂貴精致，也不敢得罪，老老實實道：“上午李全公公找過她一回，這會兒應是去面聖了。”
李全！？
周景煦的臉色驟然陰沈，一陣強烈的不安漫至心頭，撒開禦廚的領子拔腿向皇營的方向追去。
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唐白雙感到無比失望，可畢竟她不會騎馬，叢林危險，她不可能真的跟過去看。
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唐白雙頭一回感到有些無聊，不過聽劉禦廚說，由於第一場比的是數量，當晚他們的工作量會很大，晚膳的制作食材全都來自於皇子們射下的獵物。
如此大規模的燒烤活動，唐白雙忽然有些擔心林子裏會不會著火。
但顯然，秋闈燒烤已是慣例，禦廚們自然想到了這一點，專門用來燒烤的那塊空地寸草不生，隔出一片地中海來。
唐白雙閑得發慌，拿著碎布綁在兩棵樹之間做了個吊床，舒舒服服地躺了進去。
這裏不比宮中，她為了輕裝簡行沒帶多少東西，就不如在宮中無聊的時候還可以讀書寫字畫畫，就這樣白白躺著，困意很快席卷而來，唐白雙陷入了深眠。
唐白雙做了個夢，夢見周遭景物一晃，煙月朦朧，睜眼是通體雪白的玉宮，在蘭臺。她記著景祥講給她的故事，心裏害怕，腿腳卻不受控制地往深處走去。
一直走到廚房，夜已深了，廚房的竈臺上放著一個大蒸籠，正騰騰冒著熱氣。
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“救命啊！”忽然一聲慘叫驚破天際。
唐白雙覺得這聲音十分耳熟，連忙轉身跑了出去，剛到院子裏，就看到一個人影從井裏掉了下去，井口還趴著一個人，披頭散發，怨毒的目光狠狠盯著她。
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唐白雙不由自主後退一步，卻見清鈴身形前傾，竟蠕動著朝她爬了過來，她身後兩條腿的位置空空如也，身體在地上拖出一道長長的血跡，嘴裏嘰裏咕嚕念著根本聽不懂的話。
那場面實在太過驚悚，強烈的恐懼感沖向全身，唐白雙嚇得驚聲尖叫。
緊接著眼前上下一白，恍惚破碎的光點逐漸凝聚，變成了稀松斑駁的樹葉。唐白雙躺著恍神了一會兒，慢慢坐起身，才發現剛剛那一切只是個夢，她還躺在那張吊床上。
“阿雙姑娘。”
驚魂未定，耳邊卻忽然有人叫她名字，唐白雙本能地怵了一下，一看來人是位面生的公公，於是強扯出一個笑來：“公公可是有事？”
“咱家瞧著你半天了，這林子裏濕氣大，可不能就這樣躺下，容易魘著。”
唐白雙有些耳鳴，這幾個字聽在耳中模模糊糊不甚真切，大意她卻是明白了，“多謝公公，奴婢記住了。”
“昨晚的回鍋肉深得皇上喜歡，皇上口諭，宣姑娘酉時三刻去東南天字號帳篷領賞。”
許是剛睡醒的緣故，唐白雙睜眼看人都有些費力，聽了這話點點頭，“奴婢記住了，一定準時去。”
“好，姑娘歇著吧，咱家回去稟報了。”
“公公慢走。”唐白雙起身福了禮，又坐回吊床裏緩神了好一會兒，眼前一切才逐漸清晰起來，全身的感官似乎又恢覆如初。
她下意識摸了摸胸口，發現自己心跳得極快，她這是……低血糖了嗎？
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剛剛做的夢讓唐白雙的精神多少受了些損失，她決定做一頓辣味十足的麻辣燙，以此慰藉自己受傷的心靈。
木耳用水泡軟，豆腐切塊，土豆切片，小白菜對半分劈，準備好香菇、藕片等，唐白雙還將碎肉沫混著澱粉捏了幾個肉丸子，在鍋中炸過一遍至色澤金黃便撈在碗裏瀝油。
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雖然在調料上是欠了點滋味，但食材足夠新鮮，加上唐白雙手藝好，這頓純天然麻辣燙的味道很是不錯，沒有太過重口的調料味，反而清辣爽口，尤其是炸過的肉丸子再過水煮一下，香酥味美，唯一美中不足的就是沒有寬粉！實在是一大憾事。
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“害，第一輪比賽拔頭籌的還是四皇子，和往年沒兩樣。”
“我聽說那個鐵勒公主也參加了，如何？”
“鐵勒公主果然不錯！竟艷壓太子，射了個第二，不愧是草原上的人。”
“二皇子抱病未參加，倒是三皇子想在那公主面前樹威風，被公主一鞭子抽下了馬背，被人給擡回來的。”
“可不是嗎……太丟人了。”
唐白雙聽得仔細，把獵場上的情況大概了解了個全面，沒想到契戈的騎射這般厲害，想到此女子今後要和太子一較高下，她心裏就沒由來地一陣興奮。
強強誰不喜歡呢！
聊完天估摸著到了做晚膳的時間，唐白雙也是時候去面聖了，跟身邊共事的禦廚說了一聲便前往了東南天字號帳篷。
前腳剛走，周景煦便急匆匆找了過來，他身上還穿著未來得及脫下的紺青騎服，利落的款式襯出他修長的身形，只是懷裏鼓鼓囊囊的。
他戴上了隨身的面具，在周圍轉了整整一圈都未發現唐白雙的身影，隨意揪住一個禦廚道：“阿雙呢？”
“阿雙？”那人上下打量了周景煦一眼，雖未認出來人是誰，不過眼角瞥到此人衣服用料走線極其昂貴精致，也不敢得罪，老老實實道：“上午李全公公找過她一回，這會兒應是去面聖了。”
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