第817章預備開張
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第817章 預備開張
張誠最開始是不在意這種事的，他總覺得祖母喜歡自己，爹爹也疼愛他，沒什麽好爭搶的，不管怎麽樣也不會讓家裏幾個把他給壓下去了。
後來他接手了綴錦樓，生意不太好，被張父給罵了一頓，他身邊的幾個哥們兒給他出了些主意，生意漸漸好了一些，張父又把他一頓誇。
這可把張誠給美的啊，原來自己稍微做點事情，他爹就能那麽高興啊？他就算是不著調，也是喜歡被誇獎的啊，於是在綴錦樓倒是費了些心思。
如今他已經管了好幾年了，綴錦樓的生意雖然不算是府城酒樓裏最好的吧，但是也不錯。
其他幾家酒樓他都打探得很清楚，知道他們是什麽路數，可這又開一家酒樓，一來就這麽招搖，還弄了些什麽優惠券，這幾日城裏到處都在談論，看來樣子開張這一日人是少不了的。
這就讓張誠很不爽了，要是被他爹知道了，肯定又不高興，他好不容易才做出個樣子來，哪能就這麽毀了，所以這幾日一直在叫人盯著同福樓那邊呢，他倒要看看到底是個什麽路數。
“二少爺，事情就是這樣想的，看那戶人家好像也沒什麽來頭，似乎是跟人合夥做的買賣，我聽有人喊他二東家，但也不知道背後的人是誰。”
“不過京城好像有一家同福樓，不知道是不是用的那個招牌，若是京城的，咱們可得好好看看才行呢，萬一是哪個達官貴族怎麽辦啊？”
張誠喝著酒，聽了這話，直接把酒杯一摔，“我管他是誰，就這麽跑來搶我生意，那就是不對，他也不問問這府城到底是誰做主，有我綴錦樓在，隨隨便便就能給我開家新酒樓是不是？不得問過我的意思了？準備準備，明日上同福樓去看看，我倒要瞧瞧到底有什麽樣的能耐，竟然敢跑來搶我的生意。”
那小廝雖然覺得這樣有些輕舉妄動了，不過二少爺的脾氣他是清楚的，這會兒哪裏敢反駁啊，只能是應下來了，心裏在想著要不要回家報個信。
不過張誠下一句就是，“這事兒先不要告訴我爹娘，你要是讓他們知道了，我就打斷你的腿，我身邊要什麽樣的人跟著我做主，既然你沒那個能耐，那就給老子滾。”
那小廝一聽這話，哪裏還敢多嘴，趕忙應下，“是是是，小的知道了，小的肯定不會多嘴的。”
當天晚些時候，趙東家到了府城，看樣子是從遠處趕過來的，每回看到他他都很忙，看樣子生意是真的做得很大了。
他到了之後，首先到同福樓來看了看，進來之後就不住的點頭，等看過了，跟林長源一家三口去樓上的雅間坐著說話。
趙東家笑著說，“這事兒交給你們還真是對了，這同福樓跟別的店就是不一樣，我就知道你們都是有主意的，我瞧著倒是很好，想讓別的店也跟著這麽做了，就是不知道你們願不願意，畢竟這都是你們想出來的。”
林長源沒立即說話，而是看了眼自己的閨女，思其微微一笑，點了下頭，林長源這才說道，“那有什麽，趙東家喜歡就行了，這都是些小花招。”
剛剛他們的互動趙東家可是看在眼裏的，心裏有數，可是卻並不說，看樣子林家這小姑娘還真是機靈啊，難不成這都是她的主意？那可真是了不得了。
“這做買賣跟打仗都是一個道理，就得出奇制勝的，滿大街都是一樣的店鋪，顧客去誰家不是去啊？咱們就得跟別人有些不同，這才能超過別人，把生意給搶過來。”
說起這個，林長源趕緊把這幾日事情說了，“趙東家，咱們來這裏做買賣肯定是有些惹眼了，這幾日一直有人在外面張望，看那打扮像是哪家府裏的小廝，這事兒我還挺為難的，你說來一個兩個的，我有些身手，能對付他們，可要是來一群人鬧事，還真是沒辦法，咱們在這府城人生地不熟的，也沒人護著，真要是鬧出了麻煩來，到時候如何收場？”
趙東家說道，“這個你放心，既然來了這裏做買賣，這些我肯定是考慮過的，沒什麽大麻煩你們就自己看著處理，真要是惹出了事來，我也能平事兒，只是一點，千萬別自己先動手，落人口實。”
他這麽一說，林長源等人就放心了，林家小門小戶的，還真是沒這方面的手段。
家裏雖然也有兩個人在做官，不過天遠地遠的，哪裏管得到跟前來啊？說到底他們還是農戶，只是在萬和鎮或者是置陽縣稍微能有些手段，可是到府城來還真是兩眼一摸黑。
倒是能找宋家幫忙，但是宋家的情況他們現在也知道了，人家處事低調，雖然是大戶人家，可是並不惹眼，因為自己家的事，哪裏好拉著別人下水呀？
而且那是思瑤的夫家，他們跟宋家沾上關系也是因為這個，如果因為自家的事給宋家也惹上麻煩，到時候思瑤在宋家又如何自處？這些都是要考慮的。
如果趙東家有本事平事兒的話，那就不需要怎麽擔心了，反正他們也不可能主動去招惹別人的。
這做買賣還真是不如想的那麽簡單，你要是沒些門路沒些手段，只是有本錢的話，買賣也是不容易做下去的，特別是來這樣的大地方做大買賣。
明日就要開張，今日廚房已經能動了，新來的幾個廚子趙東家也得試試看，所以加上劉喜，幾個人就在雅間坐著等了，晚飯就由新來的那幾個廚子操持，看看他們的手藝。
約莫過了小半個時辰，陸陸續續的把菜上上來了，擺了一桌子，色香味俱全。
趙東家趕了一天的路，看著這些菜就覺得更餓了，拿起筷子就嘗了嘗味道，不住的點頭。
“不錯，味道是真的不錯，把這事兒交給宣娘子來辦果然是對的，你要讓我想在哪兒買地盤開酒樓我還能有主意，讓我選廚子還真是選不好，不過這味道我倒是能試的，這幾個廚子都挺好。”
見他滿意，宣氏松了口氣，畢竟他才是大東家嘛。
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張誠最開始是不在意這種事的，他總覺得祖母喜歡自己，爹爹也疼愛他，沒什麽好爭搶的，不管怎麽樣也不會讓家裏幾個把他給壓下去了。
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這可把張誠給美的啊，原來自己稍微做點事情，他爹就能那麽高興啊？他就算是不著調，也是喜歡被誇獎的啊，於是在綴錦樓倒是費了些心思。
如今他已經管了好幾年了，綴錦樓的生意雖然不算是府城酒樓裏最好的吧，但是也不錯。
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這就讓張誠很不爽了，要是被他爹知道了，肯定又不高興，他好不容易才做出個樣子來，哪能就這麽毀了，所以這幾日一直在叫人盯著同福樓那邊呢，他倒要看看到底是個什麽路數。
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“不過京城好像有一家同福樓，不知道是不是用的那個招牌，若是京城的，咱們可得好好看看才行呢，萬一是哪個達官貴族怎麽辦啊？”
張誠喝著酒，聽了這話，直接把酒杯一摔，“我管他是誰，就這麽跑來搶我生意，那就是不對，他也不問問這府城到底是誰做主，有我綴錦樓在，隨隨便便就能給我開家新酒樓是不是？不得問過我的意思了？準備準備，明日上同福樓去看看，我倒要瞧瞧到底有什麽樣的能耐，竟然敢跑來搶我的生意。”
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不過張誠下一句就是，“這事兒先不要告訴我爹娘，你要是讓他們知道了，我就打斷你的腿，我身邊要什麽樣的人跟著我做主，既然你沒那個能耐，那就給老子滾。”
那小廝一聽這話，哪裏還敢多嘴，趕忙應下，“是是是，小的知道了，小的肯定不會多嘴的。”
當天晚些時候，趙東家到了府城，看樣子是從遠處趕過來的，每回看到他他都很忙，看樣子生意是真的做得很大了。
他到了之後，首先到同福樓來看了看，進來之後就不住的點頭，等看過了，跟林長源一家三口去樓上的雅間坐著說話。
趙東家笑著說，“這事兒交給你們還真是對了，這同福樓跟別的店就是不一樣，我就知道你們都是有主意的，我瞧著倒是很好，想讓別的店也跟著這麽做了，就是不知道你們願不願意，畢竟這都是你們想出來的。”
林長源沒立即說話，而是看了眼自己的閨女，思其微微一笑，點了下頭，林長源這才說道，“那有什麽，趙東家喜歡就行了，這都是些小花招。”
剛剛他們的互動趙東家可是看在眼裏的，心裏有數，可是卻並不說，看樣子林家這小姑娘還真是機靈啊，難不成這都是她的主意？那可真是了不得了。
“這做買賣跟打仗都是一個道理，就得出奇制勝的，滿大街都是一樣的店鋪，顧客去誰家不是去啊？咱們就得跟別人有些不同，這才能超過別人，把生意給搶過來。”
說起這個，林長源趕緊把這幾日事情說了，“趙東家，咱們來這裏做買賣肯定是有些惹眼了，這幾日一直有人在外面張望，看那打扮像是哪家府裏的小廝，這事兒我還挺為難的，你說來一個兩個的，我有些身手，能對付他們，可要是來一群人鬧事，還真是沒辦法，咱們在這府城人生地不熟的，也沒人護著，真要是鬧出了麻煩來，到時候如何收場？”
趙東家說道，“這個你放心，既然來了這裏做買賣，這些我肯定是考慮過的，沒什麽大麻煩你們就自己看著處理，真要是惹出了事來，我也能平事兒，只是一點，千萬別自己先動手，落人口實。”
他這麽一說，林長源等人就放心了，林家小門小戶的，還真是沒這方面的手段。
家裏雖然也有兩個人在做官，不過天遠地遠的，哪裏管得到跟前來啊？說到底他們還是農戶，只是在萬和鎮或者是置陽縣稍微能有些手段，可是到府城來還真是兩眼一摸黑。
倒是能找宋家幫忙，但是宋家的情況他們現在也知道了，人家處事低調，雖然是大戶人家，可是並不惹眼，因為自己家的事，哪裏好拉著別人下水呀？
而且那是思瑤的夫家，他們跟宋家沾上關系也是因為這個，如果因為自家的事給宋家也惹上麻煩，到時候思瑤在宋家又如何自處？這些都是要考慮的。
如果趙東家有本事平事兒的話，那就不需要怎麽擔心了，反正他們也不可能主動去招惹別人的。
這做買賣還真是不如想的那麽簡單，你要是沒些門路沒些手段，只是有本錢的話，買賣也是不容易做下去的，特別是來這樣的大地方做大買賣。
明日就要開張，今日廚房已經能動了，新來的幾個廚子趙東家也得試試看，所以加上劉喜，幾個人就在雅間坐著等了，晚飯就由新來的那幾個廚子操持，看看他們的手藝。
約莫過了小半個時辰，陸陸續續的把菜上上來了，擺了一桌子，色香味俱全。
趙東家趕了一天的路，看著這些菜就覺得更餓了，拿起筷子就嘗了嘗味道，不住的點頭。
“不錯，味道是真的不錯，把這事兒交給宣娘子來辦果然是對的，你要讓我想在哪兒買地盤開酒樓我還能有主意，讓我選廚子還真是選不好，不過這味道我倒是能試的，這幾個廚子都挺好。”
見他滿意，宣氏松了口氣，畢竟他才是大東家嘛。
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