第一百九十七章魚王三刀魚
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第一百九十七章 魚王三刀魚
穿回到江東區的海鮮加工廠，放下海鮮，李鳴開車回家。
院門開著，直接開車進去。
院內的停車場，停著兩輛臨時牌的新車，應該是李世達和姐姐李秀買的新車。
早上不到7點，院門開著，代表李爸和錢媽都起床了。
果不其然，錢月聽到車聲，出來迎接，“回來這麽早，沒早飯吧？我給你煮豬雜粉。”
不等兒子回答，錢月就回去煮早餐。
吃過早餐，一天一夜沒睡的李鳴眼皮都快睜不開，上樓睡覺。
程子琦夢中醒來，翻身發現上床的未婚夫，直接抱過來，找到一個最舒服的體位，李鳴聞著她的香味，眼睛一閉就睡著。
一覺睡到自然醒，李鳴舒服的八字趴著，窗外傳來程子琦和孫子瑜的歡聲笑語。
拉開窗簾，發現一家人在樓下停車場打羽毛球。
孫子瑜每得一分，就高興的跳起來，笑得十分開心。
聽著家人的歡聲笑語，李鳴感覺霧島屠戮，帶來的負面情緒完全解除。
下樓時，已經中午1點，家人早就吃過飯，不過餐桌還留有飯菜。
揭開罩子，菜式非常的不錯，酸菜扣肉、蒜蓉大蝦、蒸雞等一桌子菜。
吃著遲到的午飯，李鳴接到李佳奇的電話，
“鳴哥，今天海域風浪非常小，又是小退潮，我想開南荷號上島，抽水坑趕海，可以嗎？”
李佳奇有南荷號的鑰匙，可以不說就開船，不過他很懂事，用船之前先問李鳴。
“抽水坑？”
“對啊，最近有趕海UP主抽海水坑，抓到魚王三刀魚。南荷島那麽多水坑，又很少人上島，海鮮一定很多。”
“三刀魚，南荷島也有？”
“有啊，之前我在附近海域抓到過，一條就賣了上千塊錢。鳴哥，你來嗎？”
“說不準，你先準備好柴油機。”
李鳴看到老爸提著漁具從後院出來，就掛斷電話，“爸，你要去釣魚？”
“對啊，要一起嗎？今天你就別忙了，休息一天，耽誤不了事。”
今早兒子一臉疲憊的回來，他和老伴都非常的擔心，幹事業也不能太過拼命。
想到今天海面風浪小，適合出海釣魚，李鳴問他，“要不海釣？”
李世達聽了很心動，他一直在河流湖泊釣魚，是時候走出新手村，去征服大海了。
“海釣需要海竿，現在也沒有？”
“這你不要操心，我來解決。”
李鳴回撥電話，“佳奇，我和我爸也要出海，你多準備幾套海竿。”
“今天退潮，釣不到魚，我們一起趕海吧。”
“好”
父子兩好久沒一起出去玩，李鳴沒多猶豫，穿好鞋就出門。
正在擦汗的孫子瑜，瞄到要出門的舅舅和外公，追問道：“舅舅，你們要去那裏？”
“去海釣，不過你年紀還小，不能出海。”
5、6歲的小女孩剛學會，哭這個強大的武器，眼簾下沈，立馬就要變天，李鳴連忙解釋：“舅舅一定帶漂亮魚回來，給你玩，你就在家照顧小弟弟，好不好？”
孫子瑜得到承諾，立馬收住要哭的臉，開心的說道：“拉鉤不許變！”
大手小手拉鉤，李鳴看向未婚妻，“今天海上風浪特別小，你要出海玩嗎？”
程子琦想起上次的暈船經歷，微笑的說：“不了，你和爸爸玩得開心。”
李鳴微微抱住她，“大船已經下單，開它出海很穩，到時我帶你出去兜風。”
程子琦小小錘了一下他胸口，“下午起風了前回來，別玩太累了！”
父子兩開一輛車，不到1小時，就到魚排灣，李佳奇早在碼頭等著。
船靠在南荷島舊碼頭，李佳奇大聲叫江斤下來，等他上船後，船繼續南下，到最南端的海角靠岸。
水坑是李佳奇和江斤一起選的，兩臺抽水機啟動，要不了多久就能抽幹。
“李叔，現在退潮，磯釣釣不到魚，島上的海螺好多的，我們撿螺吧。”
李世達沒趕過海，趕海的一切他都感到新鮮，沒糾結著釣魚，拿上小紅桶和鐵鉗子，跟著李佳奇去撿螺。
每撿到一個能吃的海螺，李世達都特別開心，連帶著李鳴都跟著笑起來。
“斤叔，抽水機不用一直看著，我們也跟著撿螺。”
撿螺不是主要目的，李鳴抓住時間，問起江斤的工作。
“建築公司的人，今早就上島檢查，聽說明天進駐施工。”
“他們幹他們的活，你不用幫忙，做好自己的工作就好。”
一邊撿螺一邊閑聊，不時回水坑調整水管位置，過了2小時，水坑終於抽幹。
看著躍躍欲試的李世達，李鳴給他遞一副手套，“老爸，你也下去摸魚。”
“聽說海裏有些魚有毒還咬人？”李世達不放心的問。
“戴著手套不怕，你只抓他們讓抓的就行。”
李佳奇在水坑下請他下去，李世達沒多扭捏，開心的下坑底摸魚。
南荷島荒廢很久，海魚很多，李世達每抓到一條小魚，就笑得像個孩子，李鳴很久沒聽到老爸開朗的笑聲了。
“三刀魚！”
李佳奇驚呼起來。
“真的？！”
水花拍打，李佳奇將一條大魚抓起來，確實是三刀魚，野生的大三刀魚。
在場三人非常的激動，趕海小白李世達不解的問，“啥叫三刀魚，很值錢？”
“魚王，你說值不值錢？”
三刀魚非常嬌貴，出水暫養時很容易死亡，運輸到香江的難度很高，就造成它的稀缺性和不確定性。
舊時的香江酒樓，不確定能不能收到三刀魚，也就不接受預定，食客能不能吃到就看運氣，所以才有魚王的稱號。
不過那都是歷史，現在交通發達，只要有錢，不管捕到三刀魚有多遠，都能當天送到香江，進而擺上餐桌。
加上人工養殖，三刀魚早就沒有當年的傳奇了。
不過野生三刀魚的價格，還是非常的高，陽城能賣到280元斤，香江價格更高，能賣600元斤以上。
李佳奇抓到的三刀魚5斤多，能賣1500元以上。
聽著大家的介紹，李世達很激動，“再摸摸，看還有沒有。”
李佳奇還真摸到一條三刀魚，可惜是不到1斤魚仔，吃不得。
水坑摸完，能抓的魚都抓了，海潮即將上漲，大家就沒再摸魚，回到礁石上。
“佳奇，把小魚都放了！”
李佳奇提著桶到海邊，將小魚都放掉，包括不到1斤的三刀魚。
不過桶裏還是剩不少海鮮，1條5斤多的三刀魚，黑鯛、烏頭、海鰻各一條，還有幾只八爪魚。
另外還有兩桶海螺，今天趕海大豐收。
“鳴哥，三刀魚怎麽辦？”
“留給我，其它的你們兩分。”
李鳴打開微信，給他們兩個各轉賬500元。
“錢必須收下，不許推辭，不然以後就不找你們趕海了。”
李爸看到兒子在轉賬，搶先開口讓兩人收下，不需推辭。
李世達是在場的最年長的人，俗話說，“長者賜，不敢辭”，江斤和李佳奇不好反駁，只好收下。
父子默契合作，不讓兩人吃虧，又將三刀魚買下，趕海收獲得以完美分配。
上船時，江斤非要分一些海鮮出來，說給錢多了。
都是男人就別扭扭捏捏，李鳴做主收下一小半海螺，其它的都不要。
南荷號上岸，父子兩拍著李佳奇的肩膀，
“你就別學斤叔了！”
“自己人別客套，海鮮你自己處理，別送來送去了！”
留下一臉懵逼的李佳奇，父子兩開車回家。
有海螺便便吃，孫子瑜不糾結舅舅，沒有實現承諾，帶活的漂亮魚回來。
三刀魚也是漂亮魚，身上有九條橘黃色的斜帶，橘黃色的鰭，都非常的好看，不止好看，還好吃。
切三刀刀花，帶鱗的三刀魚，直接上蒸架清蒸。
蒸好端出鍋的三刀，滿室生香。
一家人都等著吃魚，李爸先動筷子給老伴分一塊，“海魚肉只吃一塊，沒事的。”
錢月有甲亢不怎麽吃海鮮，今天承情吃下魚肉，“好吃！你們多吃點。”說著夾一大塊魚肉給程子琦。
待爸媽都吃了，李鳴撥開魚鱗，夾一塊魚肉送入嘴裏。
魚肉豐腴嫩滑，甘甜可口。
沒去掉的魚鱗，將魚的精華牢牢封鎖在體內，細嚼一會滿嘴生香。
三刀魚的美味，能排進李鳴自己評的，海鮮美食前五名。
一家人吃的特別開心，不止是三刀魚的鮮美，更多的是吃家人的勞動成果。
從海鮮到禽肉，再到青菜，都是一家人親手獲得的食材，吃起來特別的有成就感！
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穿回到江東區的海鮮加工廠，放下海鮮，李鳴開車回家。
院門開著，直接開車進去。
院內的停車場，停著兩輛臨時牌的新車，應該是李世達和姐姐李秀買的新車。
早上不到7點，院門開著，代表李爸和錢媽都起床了。
果不其然，錢月聽到車聲，出來迎接，“回來這麽早，沒早飯吧？我給你煮豬雜粉。”
不等兒子回答，錢月就回去煮早餐。
吃過早餐，一天一夜沒睡的李鳴眼皮都快睜不開，上樓睡覺。
程子琦夢中醒來，翻身發現上床的未婚夫，直接抱過來，找到一個最舒服的體位，李鳴聞著她的香味，眼睛一閉就睡著。
一覺睡到自然醒，李鳴舒服的八字趴著，窗外傳來程子琦和孫子瑜的歡聲笑語。
拉開窗簾，發現一家人在樓下停車場打羽毛球。
孫子瑜每得一分，就高興的跳起來，笑得十分開心。
聽著家人的歡聲笑語，李鳴感覺霧島屠戮，帶來的負面情緒完全解除。
下樓時，已經中午1點，家人早就吃過飯，不過餐桌還留有飯菜。
揭開罩子，菜式非常的不錯，酸菜扣肉、蒜蓉大蝦、蒸雞等一桌子菜。
吃著遲到的午飯，李鳴接到李佳奇的電話，
“鳴哥，今天海域風浪非常小，又是小退潮，我想開南荷號上島，抽水坑趕海，可以嗎？”
李佳奇有南荷號的鑰匙，可以不說就開船，不過他很懂事，用船之前先問李鳴。
“抽水坑？”
“對啊，最近有趕海UP主抽海水坑，抓到魚王三刀魚。南荷島那麽多水坑，又很少人上島，海鮮一定很多。”
“三刀魚，南荷島也有？”
“有啊，之前我在附近海域抓到過，一條就賣了上千塊錢。鳴哥，你來嗎？”
“說不準，你先準備好柴油機。”
李鳴看到老爸提著漁具從後院出來，就掛斷電話，“爸，你要去釣魚？”
“對啊，要一起嗎？今天你就別忙了，休息一天，耽誤不了事。”
今早兒子一臉疲憊的回來，他和老伴都非常的擔心，幹事業也不能太過拼命。
想到今天海面風浪小，適合出海釣魚，李鳴問他，“要不海釣？”
李世達聽了很心動，他一直在河流湖泊釣魚，是時候走出新手村，去征服大海了。
“海釣需要海竿，現在也沒有？”
“這你不要操心，我來解決。”
李鳴回撥電話，“佳奇，我和我爸也要出海，你多準備幾套海竿。”
“今天退潮，釣不到魚，我們一起趕海吧。”
“好”
父子兩好久沒一起出去玩，李鳴沒多猶豫，穿好鞋就出門。
正在擦汗的孫子瑜，瞄到要出門的舅舅和外公，追問道：“舅舅，你們要去那裏？”
“去海釣，不過你年紀還小，不能出海。”
5、6歲的小女孩剛學會，哭這個強大的武器，眼簾下沈，立馬就要變天，李鳴連忙解釋：“舅舅一定帶漂亮魚回來，給你玩，你就在家照顧小弟弟，好不好？”
孫子瑜得到承諾，立馬收住要哭的臉，開心的說道：“拉鉤不許變！”
大手小手拉鉤，李鳴看向未婚妻，“今天海上風浪特別小，你要出海玩嗎？”
程子琦想起上次的暈船經歷，微笑的說：“不了，你和爸爸玩得開心。”
李鳴微微抱住她，“大船已經下單，開它出海很穩，到時我帶你出去兜風。”
程子琦小小錘了一下他胸口，“下午起風了前回來，別玩太累了！”
父子兩開一輛車，不到1小時，就到魚排灣，李佳奇早在碼頭等著。
船靠在南荷島舊碼頭，李佳奇大聲叫江斤下來，等他上船後，船繼續南下，到最南端的海角靠岸。
水坑是李佳奇和江斤一起選的，兩臺抽水機啟動，要不了多久就能抽幹。
“李叔，現在退潮，磯釣釣不到魚，島上的海螺好多的，我們撿螺吧。”
李世達沒趕過海，趕海的一切他都感到新鮮，沒糾結著釣魚，拿上小紅桶和鐵鉗子，跟著李佳奇去撿螺。
每撿到一個能吃的海螺，李世達都特別開心，連帶著李鳴都跟著笑起來。
“斤叔，抽水機不用一直看著，我們也跟著撿螺。”
撿螺不是主要目的，李鳴抓住時間，問起江斤的工作。
“建築公司的人，今早就上島檢查，聽說明天進駐施工。”
“他們幹他們的活，你不用幫忙，做好自己的工作就好。”
一邊撿螺一邊閑聊，不時回水坑調整水管位置，過了2小時，水坑終於抽幹。
看著躍躍欲試的李世達，李鳴給他遞一副手套，“老爸，你也下去摸魚。”
“聽說海裏有些魚有毒還咬人？”李世達不放心的問。
“戴著手套不怕，你只抓他們讓抓的就行。”
李佳奇在水坑下請他下去，李世達沒多扭捏，開心的下坑底摸魚。
南荷島荒廢很久，海魚很多，李世達每抓到一條小魚，就笑得像個孩子，李鳴很久沒聽到老爸開朗的笑聲了。
“三刀魚！”
李佳奇驚呼起來。
“真的？！”
水花拍打，李佳奇將一條大魚抓起來，確實是三刀魚，野生的大三刀魚。
在場三人非常的激動，趕海小白李世達不解的問，“啥叫三刀魚，很值錢？”
“魚王，你說值不值錢？”
三刀魚非常嬌貴，出水暫養時很容易死亡，運輸到香江的難度很高，就造成它的稀缺性和不確定性。
舊時的香江酒樓，不確定能不能收到三刀魚，也就不接受預定，食客能不能吃到就看運氣，所以才有魚王的稱號。
不過那都是歷史，現在交通發達，只要有錢，不管捕到三刀魚有多遠，都能當天送到香江，進而擺上餐桌。
加上人工養殖，三刀魚早就沒有當年的傳奇了。
不過野生三刀魚的價格，還是非常的高，陽城能賣到280元斤，香江價格更高，能賣600元斤以上。
李佳奇抓到的三刀魚5斤多，能賣1500元以上。
聽著大家的介紹，李世達很激動，“再摸摸，看還有沒有。”
李佳奇還真摸到一條三刀魚，可惜是不到1斤魚仔，吃不得。
水坑摸完，能抓的魚都抓了，海潮即將上漲，大家就沒再摸魚，回到礁石上。
“佳奇，把小魚都放了！”
李佳奇提著桶到海邊，將小魚都放掉，包括不到1斤的三刀魚。
不過桶裏還是剩不少海鮮，1條5斤多的三刀魚，黑鯛、烏頭、海鰻各一條，還有幾只八爪魚。
另外還有兩桶海螺，今天趕海大豐收。
“鳴哥，三刀魚怎麽辦？”
“留給我，其它的你們兩分。”
李鳴打開微信，給他們兩個各轉賬500元。
“錢必須收下，不許推辭，不然以後就不找你們趕海了。”
李爸看到兒子在轉賬，搶先開口讓兩人收下，不需推辭。
李世達是在場的最年長的人，俗話說，“長者賜，不敢辭”，江斤和李佳奇不好反駁，只好收下。
父子默契合作，不讓兩人吃虧，又將三刀魚買下，趕海收獲得以完美分配。
上船時，江斤非要分一些海鮮出來，說給錢多了。
都是男人就別扭扭捏捏，李鳴做主收下一小半海螺，其它的都不要。
南荷號上岸，父子兩拍著李佳奇的肩膀，
“你就別學斤叔了！”
“自己人別客套，海鮮你自己處理，別送來送去了！”
留下一臉懵逼的李佳奇，父子兩開車回家。
有海螺便便吃，孫子瑜不糾結舅舅，沒有實現承諾，帶活的漂亮魚回來。
三刀魚也是漂亮魚，身上有九條橘黃色的斜帶，橘黃色的鰭，都非常的好看，不止好看，還好吃。
切三刀刀花，帶鱗的三刀魚，直接上蒸架清蒸。
蒸好端出鍋的三刀，滿室生香。
一家人都等著吃魚，李爸先動筷子給老伴分一塊，“海魚肉只吃一塊，沒事的。”
錢月有甲亢不怎麽吃海鮮，今天承情吃下魚肉，“好吃！你們多吃點。”說著夾一大塊魚肉給程子琦。
待爸媽都吃了，李鳴撥開魚鱗，夾一塊魚肉送入嘴裏。
魚肉豐腴嫩滑，甘甜可口。
沒去掉的魚鱗，將魚的精華牢牢封鎖在體內，細嚼一會滿嘴生香。
三刀魚的美味，能排進李鳴自己評的，海鮮美食前五名。
一家人吃的特別開心，不止是三刀魚的鮮美，更多的是吃家人的勞動成果。
從海鮮到禽肉，再到青菜，都是一家人親手獲得的食材，吃起來特別的有成就感！
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