第六十二章沙坑碳烤花蟹
關燈
小
中
大
第六十二章 沙坑碳烤花蟹
霧島早上11點，李鳴帶著風暴，就要完成一天的例行巡邏，經過沙灘時，風暴在狂吠。
順著它吠的方向，看到白色的泡沫球擱淺在沙灘上，那是昨天綁在箭桿上的浮標，居然飄回岸上。
風暴將泡沫球叼到跟前，李鳴提起來，發現後面還跟著繩子，覆合繩泡水後，很濕重，30米長的繩子拉完，就看到箭桿。
將箭桿握在手裏，箭桿除了有點歪，掰直後還能用，能撿回一支箭，也是意外驚喜。
插在鯊魚上箭桿能脫離，被風浪帶回沙灘，意味著鯊魚還沒沈屍海底，就被啃食幹凈，箭桿才能一夜間回到岸邊。
看來平靜的外海，有不少的鯊魚，昨天自己早早撤回的決定是對的，不然群鯊聚集，說不定會主動攻擊快艇船底。
暫時放魚籠，不能往外海擴，要往灘塗的南邊放，有快艇在淺海放籠子，也不怕南邊河口的爛泥地。
將新的魚籠分兩組綁好，開船出海，將魚籠放下，同時也將地籠收上來，今天有時間，中午收一次地籠，下午再收一次，盡量多收海鮮放魚池裏。
地籠才放一夜和一個早上，收獲沒放一整天的高，抓到青蟹120斤，梭子蟹和花蟹50斤，石斑魚不多，只有60斤。
地籠又有點臟了，明天就帶噴槍進來，將它們洗幹凈，修補破洞，今天就將就一天，將地籠放回同一片海域，明天再放到南邊。
回到碼頭，將鳴風號往外2米停下，現在開始，又是一次退潮期，退潮時間不斷推遲，過幾天就是在早上退潮，現在水位已經在退低。
建造新的建築的材料還在積攢，等材料夠，李鳴計劃建一個倉庫，存放越來越多的物資，廚房、餐廳這麽配套設施，也會慢慢建造。
今天沒有建造計劃，李鳴就提著桶和長鉗，帶著風暴去沙灘上趕海，多抓一些花蟹。
中午太陽直射，水底清澈，能看到1米多深水裏，藏在沙子裏的花蟹。
7月的花蟹很肥美，都往沙灘上覓食，每走一步，就是看到一個微微拱起的沙包，那是花蟹躲藏在沙子裏。
無情鐵鉗精準夾起花蟹，收入桶裏，花蟹不像青蟹那麽愛打架，一起放桶裏沒事。
花蟹真的多，腳下不是踩到一個，要小心下腳，不然能將花蟹踩扁。
裝滿一桶，就收入空間，走到沙灘中線，收獲5桶花蟹，有三十多斤，雖然空間沒裝滿，李鳴還是往回走，沒再往陌生的南邊海灣去。
回程也能看到一些花蟹，也抓了大半桶，這些李鳴打算當午餐吃。
將空間裏的花蟹放到魚池，魚池著幾天的積累和更換，已經有近2百斤海鮮，螃蟹居多，石斑魚只有十多條，更多的魚也放不下。
魚池要擴建的，不過要等到半個月後的大退潮，沙灘幹了，才能建造，現在潮水蓋住沙灘，沒法幹活。
回到木屋，取太陽傘，插在門口的沙灘上，午飯吃陽光沙灘燒烤。
太陽傘邊，刨出一個大沙坑，將木柴放入點火，就等它燒成木炭。
花蟹在沙灘上生存，身子很幹凈，簡單沖洗後，用辣椒粉、胡椒粉、醬油腌制半小時。
等花蟹都入睡後，用錫紙分三份包裹。
熄火後的碳坑鋪上一層沙子，將錫包放在熱沙上，最後在蓋上厚厚的沙子，用炭火將花蟹燜熟。
這樣的燒烤，沒有烤焦的地方，更沒有煙熏味，花蟹的精華，都得到最大保留。
躺在沙灘上，帶上墨鏡，李鳴舒服的假寐，半個小時，旁邊的沙坑，細微的香味傳來，躺在一旁的風暴豎直耳朵，擡著鼻子嗅聞。
微風吹來，它終於找到香味的來源，用爪子扒拉沙坑，墨鏡下的臉龐在憋笑，讓它扒，等會有苦頭吃。
風暴越扒越香，興奮探頭進沙坑，更用力的挖坑，突然嗷嗚一聲，風暴猛的縮爪子回來，頭卻碰倒自己挖的沙子，整個頭埋在沙子裏，兩只後腿死命掙紮。
“出事了吧？！”
無良主人慢悠悠的摘下墨鏡，用手抓住尾巴，像拔蘿蔔一樣，將它拔出來。
風暴嗚嗚叫的，抖掉腦袋的沙子，可耳朵進的沙子，可不容易抖掉，急得它四處蹦跶，像在練武功招式。
李鳴拉它到身邊，掰過狗頭，幫它抖掉耳朵的沙子，還好它耳朵毛多，沙子都在耳邊，沒進到裏邊。
風暴嗚嗚的委屈叫著，爪子往懷裏放，讓主人替他看看，有沒有燙壞。
握住狗爪，墊皮厚得很，不可能燙傷，風暴的挖的坑，離炭火還隔著錫紙包裹，缺氧這麽久的沙堆，熱量也有限。
“別裝可憐了，等會給你多吃點。”
風暴這才滿意，跑到水池泡澡，洗幹凈身子，等著吃大餐。
它現在已經學會自己洗澡，每天洗一次，李鳴有空時，也會幫它洗。
風暴現在老臭美了，洗幹凈，自己抖幹水滴，走動起來，確定毛發晾幹了，才回到太陽傘躺下。
埋坑也有1小時，時間夠了，李鳴戴上手套挖坑，風暴也幫著搬運沙子，它要吃更多的螃蟹，好好報剛才的仇。
扒開錫紙上的沙子，紙包還是很滾燙，小心的將包裹撥出地面，將沙坑回填。
敲幹凈表面的沙子，小心撕開錫箔紙，一股濃厚的清香，隨著熱氣冒出，風暴的口水又留了下來。
拿起一只5兩大的花蟹，手腳齊全，沒一只斷掉，揭開蟹蓋，更濃的香味傳來，那是海的味道。
小心掰掉螃蟹的內臟，花蟹對半分開，分給風暴一半，李鳴自己啃更多的那一半，沙坑碳烤的花蟹，香味十足，卻又不缺水分。
咀嚼間汁水不斷冒出，甘甜融化到口腔的每個角落。
吃完蟹肉，咬斷蟹鉗，取出裏面的肉，乳白透明的蟹鉗肉，更加入味，香料的味道都被它吸收。
風暴可不會細品美食，到它嘴裏，都是一口悶，好吃就吞掉，不好吃就吐掉，哪有功夫慢慢回味。
一口吃完的它，在催促主人趕緊分螃蟹。
李鳴只好拿起螃蟹，剝掉蟹殼，餵給它，它現在牙口很好，蟹鉗都會咬開，再吃裏面的肉，不怕它噎著。
等風暴大爺吃飽，李鳴才慢慢獨自享受美食，不忘回木屋拿一瓶肥宅快樂水，慢慢享受美食。
午後暴雨落下，等雨停，開船出海，將魚籠和地籠都收一次，因為放下的時間短，收獲不多。
還好紅龍和花龍各收獲4只，能和張禾交差，不然明天又要聽他的念念碎。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
霧島早上11點，李鳴帶著風暴，就要完成一天的例行巡邏，經過沙灘時，風暴在狂吠。
順著它吠的方向，看到白色的泡沫球擱淺在沙灘上，那是昨天綁在箭桿上的浮標，居然飄回岸上。
風暴將泡沫球叼到跟前，李鳴提起來，發現後面還跟著繩子，覆合繩泡水後，很濕重，30米長的繩子拉完，就看到箭桿。
將箭桿握在手裏，箭桿除了有點歪，掰直後還能用，能撿回一支箭，也是意外驚喜。
插在鯊魚上箭桿能脫離，被風浪帶回沙灘，意味著鯊魚還沒沈屍海底，就被啃食幹凈，箭桿才能一夜間回到岸邊。
看來平靜的外海，有不少的鯊魚，昨天自己早早撤回的決定是對的，不然群鯊聚集，說不定會主動攻擊快艇船底。
暫時放魚籠，不能往外海擴，要往灘塗的南邊放，有快艇在淺海放籠子，也不怕南邊河口的爛泥地。
將新的魚籠分兩組綁好，開船出海，將魚籠放下，同時也將地籠收上來，今天有時間，中午收一次地籠，下午再收一次，盡量多收海鮮放魚池裏。
地籠才放一夜和一個早上，收獲沒放一整天的高，抓到青蟹120斤，梭子蟹和花蟹50斤，石斑魚不多，只有60斤。
地籠又有點臟了，明天就帶噴槍進來，將它們洗幹凈，修補破洞，今天就將就一天，將地籠放回同一片海域，明天再放到南邊。
回到碼頭，將鳴風號往外2米停下，現在開始，又是一次退潮期，退潮時間不斷推遲，過幾天就是在早上退潮，現在水位已經在退低。
建造新的建築的材料還在積攢，等材料夠，李鳴計劃建一個倉庫，存放越來越多的物資，廚房、餐廳這麽配套設施，也會慢慢建造。
今天沒有建造計劃，李鳴就提著桶和長鉗，帶著風暴去沙灘上趕海，多抓一些花蟹。
中午太陽直射，水底清澈，能看到1米多深水裏，藏在沙子裏的花蟹。
7月的花蟹很肥美，都往沙灘上覓食，每走一步，就是看到一個微微拱起的沙包，那是花蟹躲藏在沙子裏。
無情鐵鉗精準夾起花蟹，收入桶裏，花蟹不像青蟹那麽愛打架，一起放桶裏沒事。
花蟹真的多，腳下不是踩到一個，要小心下腳，不然能將花蟹踩扁。
裝滿一桶，就收入空間，走到沙灘中線，收獲5桶花蟹，有三十多斤，雖然空間沒裝滿，李鳴還是往回走，沒再往陌生的南邊海灣去。
回程也能看到一些花蟹，也抓了大半桶，這些李鳴打算當午餐吃。
將空間裏的花蟹放到魚池，魚池著幾天的積累和更換，已經有近2百斤海鮮，螃蟹居多，石斑魚只有十多條，更多的魚也放不下。
魚池要擴建的，不過要等到半個月後的大退潮，沙灘幹了，才能建造，現在潮水蓋住沙灘，沒法幹活。
回到木屋，取太陽傘，插在門口的沙灘上，午飯吃陽光沙灘燒烤。
太陽傘邊，刨出一個大沙坑，將木柴放入點火，就等它燒成木炭。
花蟹在沙灘上生存，身子很幹凈，簡單沖洗後，用辣椒粉、胡椒粉、醬油腌制半小時。
等花蟹都入睡後，用錫紙分三份包裹。
熄火後的碳坑鋪上一層沙子，將錫包放在熱沙上，最後在蓋上厚厚的沙子，用炭火將花蟹燜熟。
這樣的燒烤，沒有烤焦的地方，更沒有煙熏味，花蟹的精華，都得到最大保留。
躺在沙灘上，帶上墨鏡，李鳴舒服的假寐，半個小時，旁邊的沙坑，細微的香味傳來，躺在一旁的風暴豎直耳朵，擡著鼻子嗅聞。
微風吹來，它終於找到香味的來源，用爪子扒拉沙坑，墨鏡下的臉龐在憋笑，讓它扒，等會有苦頭吃。
風暴越扒越香，興奮探頭進沙坑，更用力的挖坑，突然嗷嗚一聲，風暴猛的縮爪子回來，頭卻碰倒自己挖的沙子，整個頭埋在沙子裏，兩只後腿死命掙紮。
“出事了吧？！”
無良主人慢悠悠的摘下墨鏡，用手抓住尾巴，像拔蘿蔔一樣，將它拔出來。
風暴嗚嗚叫的，抖掉腦袋的沙子，可耳朵進的沙子，可不容易抖掉，急得它四處蹦跶，像在練武功招式。
李鳴拉它到身邊，掰過狗頭，幫它抖掉耳朵的沙子，還好它耳朵毛多，沙子都在耳邊，沒進到裏邊。
風暴嗚嗚的委屈叫著，爪子往懷裏放，讓主人替他看看，有沒有燙壞。
握住狗爪，墊皮厚得很，不可能燙傷，風暴的挖的坑，離炭火還隔著錫紙包裹，缺氧這麽久的沙堆，熱量也有限。
“別裝可憐了，等會給你多吃點。”
風暴這才滿意，跑到水池泡澡，洗幹凈身子，等著吃大餐。
它現在已經學會自己洗澡，每天洗一次，李鳴有空時，也會幫它洗。
風暴現在老臭美了，洗幹凈，自己抖幹水滴，走動起來，確定毛發晾幹了，才回到太陽傘躺下。
埋坑也有1小時，時間夠了，李鳴戴上手套挖坑，風暴也幫著搬運沙子，它要吃更多的螃蟹，好好報剛才的仇。
扒開錫紙上的沙子，紙包還是很滾燙，小心的將包裹撥出地面，將沙坑回填。
敲幹凈表面的沙子，小心撕開錫箔紙，一股濃厚的清香，隨著熱氣冒出，風暴的口水又留了下來。
拿起一只5兩大的花蟹，手腳齊全，沒一只斷掉，揭開蟹蓋，更濃的香味傳來，那是海的味道。
小心掰掉螃蟹的內臟，花蟹對半分開，分給風暴一半，李鳴自己啃更多的那一半，沙坑碳烤的花蟹，香味十足，卻又不缺水分。
咀嚼間汁水不斷冒出，甘甜融化到口腔的每個角落。
吃完蟹肉，咬斷蟹鉗，取出裏面的肉，乳白透明的蟹鉗肉，更加入味，香料的味道都被它吸收。
風暴可不會細品美食，到它嘴裏，都是一口悶，好吃就吞掉，不好吃就吐掉，哪有功夫慢慢回味。
一口吃完的它，在催促主人趕緊分螃蟹。
李鳴只好拿起螃蟹，剝掉蟹殼，餵給它，它現在牙口很好，蟹鉗都會咬開，再吃裏面的肉，不怕它噎著。
等風暴大爺吃飽，李鳴才慢慢獨自享受美食，不忘回木屋拿一瓶肥宅快樂水，慢慢享受美食。
午後暴雨落下，等雨停，開船出海，將魚籠和地籠都收一次，因為放下的時間短，收獲不多。
還好紅龍和花龍各收獲4只，能和張禾交差，不然明天又要聽他的念念碎。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）