我在江湖賣鹵肉18
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我在江湖賣鹵肉18
羅小雀剛回樓平街，迎面就遇上之前和餘三郎一起買鹵肉的肖秦。
肖秦遠遠看到她就笑著招手，“羅老板回來了！”
羅小雀驚訝：“肖大俠這段時間一直都在萬安縣？”
肖摸摸鼻子，“沒辦法，這屆英華大會就在金陵城舉辦，我這幾天左右無事，就在這裏等餘兄了。順便還能在吃幾次羅老板的鹵肉！”
原來今年的英華大會是在金陵舉辦，萬安縣距離金陵騎馬也不過半日功夫而已，到時候自己也可以去湊個熱鬧。
一路胡思亂想著回到家，片刻後房門就被敲響，她打開門，門外是個老實憨厚的男子和一個精明能幹的婦人。
“請問是羅老板家嗎？”
羅小雀含笑道：“正是，兩位快請進！”
他們就是師姐幫她找的廚師和掌櫃，男的叫李迢衛，女的叫周雙喜，兩人是一對夫妻。
簡單自我介紹過之後， 李迢衛還現場露了一手。他的廚藝很不錯，自己開個小飯館都綽綽有餘，也不知師姐從哪裏幫她挖的人才。
周雙喜則細細問過羅小雀對鹵肉店的規劃，然後道：“羅老板既然想重開羅家酒樓，那就不能像之前那般粗暴經營了。目前還是要用金牌鹵肉做招牌，但也要做些家常菜色。等你學成羅家菜譜，店裏也有了名氣，到時候重開酒樓也不遲。”
羅小雀之前因為生活所迫，草草學會一道鹵肉就趕鴨子上架做起了生意，她甚至都不賣堂食。
今時不同往日，她如今荷包豐盈，自然要將鹵肉店好好規劃一番。
她給金牌鹵肉改了名字，又和周娘子細細商定了羅氏鹵肉店重新開張的各種細節。三人把店裏重新收拾布置一番後夫妻二人才告辭離開。
他們走後，羅小雀則開始開始配置鹵料，現在她只要備好鹵料，其他交給李師傅就行。
房門再次被敲響，卻是餘三郎提著食盒站在門外。
“我娘聽說你回來了，怕你來不及做飯。特意讓我送些吃食來。”
羅小雀接過食盒，笑道“謝謝，有勞嬸子了！”
餘三郎鄭重說：“我之前瞧見羅強在你家門口鬼鬼祟祟地不知做什麽，他們一家都不是什麽好人，你要當心。”
羅小雀皺眉，這惡心的一家子不知道又在打什麽主意，之前自己沒顧上，他們要是再不安分，正好新賬老賬一起算。
次日一大早，李迢衛夫妻就到了店裏忙碌。
昨天他們在店裏打掃時就有眼尖的食客看見，所以今天他們剛開門就來了好幾位客人。
如今的鹵肉店和之前又有不同，原本空曠的大堂裏擺放著好幾套嶄新的桌椅，以前賣鹵肉的櫃臺則重新變回了掌櫃算賬收銀的地方。
兩邊的墻壁上掛著一水的紅漆菜牌，最顯眼的位置那個菜牌比其他的要大一些，上面工整寫著：芙蓉肉，五十兩銀子一份，每人限購一份！
要不是羅小雀本人就坐在掌櫃的位置上，客人們都要以為羅氏鹵肉店換老板了。
肖秦驚奇道：“羅老板，你店裏上新菜色了？”
羅小雀笑道：“本店新招了一位大廚，從今天起店裏提供堂食，還望大家多多捧場！”
有食客已經迫不及待：“好說好說。不知這芙蓉肉可是之前那鹵肉，若是的話，趕緊給我上一份！”
其他食客開始應和，羅小雀就朝他們拱手，“芙蓉肉正是以前的金牌鹵肉，不過如今天熱，食材放不住，所以芙蓉肉都將當天制作。要午時以後才能出售。”食客們紛紛露出失望之色，卻聽羅小雀接著說：“為表歉意，三日內日本店所有菜品都八折優惠。”
食客們立即不再計較多等的這一會功夫了，所有菜品八折，就芙蓉肉一樣就便宜了十兩銀子呢，三天就是三十兩，四舍五入就是一萬兩了！
安撫完食客，羅小雀又去了後廚，李迢衛正在處理食材。
他動作幹凈利落，刷刷刷幾下就把手中的食材切成厚薄均勻的薄片。
旁邊的條案上已經整齊碼放了許多處理好的食材。
做鹵肉的鍋裏正燒著開水，羅小雀就把加了靈泉的鹵料包放入鍋中。
“李師傅，鹵料我已經放進去了。”
李迢衛專註地切菜，“好嘞！肉已經處理好了，等下就能下鍋。”
見他游刃有餘，羅小雀繼續回到大堂。
鹵料包在鍋裏沈浮，鍋中的水開始變色，香氣也漸漸飄出。
李迢衛停下切菜的動作，使勁嗅了嗅鼻子，然後目不轉睛地盯著那口鍋。
周雙喜從外面進來，“好香！你做的什麽？”
“是羅老板配的鹵料，光聞這味就堪稱一絕，也不知裏面放了什麽。”
周雙喜瞪他：“你只管做你的菜，不該問的別問。”
李迢衛憨憨一笑，“我就隨口一說。”見妻子還在瞪他，他連忙道：“我以後再也不說了。”
周雙喜才緩下臉色，“羅老板可是王女俠的親師妹，王女俠不僅是咱們的救命恩人，還讓咱們有了立身之地，咱們可不能忘恩負義。”
李迢衛點頭如搗蒜，“我省得，我以後一定註意分寸。”
香氣開始在平樓街上蔓延，聞香而至的人越來越多，無奈鹵肉還沒做好，不少人就點了其他菜解饞。
雖然還不到飯點，羅氏鹵肉店裏卻已經座無虛席。
到了午時，店裏的生意就更火爆了，大堂裏已經坐不下，就有許多人在外面排著隊想要購買芙蓉肉。
芙蓉肉一出鍋就賣的幹幹凈凈。
周雙喜看的咋舌，萬安縣有錢人真多，五十兩一份的芙蓉肉也能賣這麽快！
羅小雀在店裏守了大半天，發現李迢衛夫妻完全能應付之後就放心地回到後院。
之前在青雲宗市她的精力主要放在青雲劍法和淩雲步上，內力增漲速度明顯減緩。如今有了足夠的時間，她準備好好修煉導引決和青雲心法。
咽下靈泉後，她開始修練導引決。
她現在已經能勉強做出導引決第三式，不僅身體強度和柔韌度大幅度提升，吸收靈氣的速度也在加快。
以前最多只能吸收一滴靈泉，現在已經可以吸收三滴。練功後也不再排出那種惡心的雜質。
等她把靈泉徹底吸收幹凈，才換了身衣服回到店裏。
沒想到店裏居然沒有一個客人，周雙喜正拿著抹布擦洗桌子。
羅小雀看了看天色，現在正是飯點，不應該是店裏最忙碌的時候嗎？
看到她出來，周雙喜興奮地說：“老板，咱們今天的食材都賣光了！”然後用清水凈手後取出賬簿給她。
羅小雀翻開，裏面的賬目記得清楚明白，字跡也很工整。
今天一共進賬一千三百兩銀子，除芙蓉肉外，其他菜品也賣了五十兩銀子。
她給這些菜品定的價格都只比市價高一點點，這樣也能賣出這麽多，可見生意確實很不錯。
她幫著夫妻兩把店裏收拾幹凈，然後大方地請他們吃飯。
畢竟自己店裏連菜葉子都不剩了，只能去外面吃。
吃完飯後各自回家，就見一個年過五旬的清瘦男人負手站在她門前。
此人氣勢淩厲，像是一把出鞘的利劍，眼神也如劍鋒般銳利。
看到羅小雀後他身上的氣勢稍微收斂幾分，“羅老板，冒昧拜訪，還請見諒！”
這人的模樣和何路深非常相似，羅小雀遲疑著問：“您是……何莊主？”
何啟明頷首：“正是何某！”
羅小雀打開門，何啟明就闊步進來，將院子裏打量一遍後才在石桌旁坐下：“何某今日拜訪，實則有事相求。”
羅小雀端上茶，“何莊主請說。”
何啟明盯著她：“何某想向羅掌櫃求一味靈藥。”
原來是為靈泉而來，羅小雀裝傻，“可我身上並無什麽靈藥。”
何啟明端起茶盅慢慢喝，“羅老板不必隱瞞，何某這些年來吃過的靈藥不知凡幾。今日一嘗你家的芙蓉肉便知含有微弱的天地元氣，而天地元氣是只有靈藥裏才會有的。”他目光變得懇切：“實不相瞞，何某早年曾受過傷，至今都未曾痊愈。何某也被這傷痛折磨的痛不欲生。如今羅老板這藥卻正對何某之癥，所以某才厚顏前來討要。”
他又從袖子中掏出一疊銀票，“這裏是十萬兩銀票，還望羅老板割愛。”
眼前這人是何路深的父親，也是師姐的未來公公。何況何路深還對自己有恩，羅小雀不好嚴詞拒絕。
她想了想，輕聲道：“何莊主請稍等！”然後起身去了廚房。
何路深筆直地坐在石凳上，放在膝蓋上的雙手緊攥成拳。
羅小雀重新替他沏了一杯茶，然後滴了一滴靈泉進去，淺碧色的茶湯中多了一層氤氳的紫。
她把新茶遞給何啟明，“茶涼了，何莊主請嘗嘗這茶。”
何啟明看著茶湯中那層紫霧，端茶的手微微顫抖，他深吸口氣，然後一飲而盡。
茶一入喉，他的臉上就露出狂喜之色，連忙閉目運轉心法。不久後他又重新睜開眼，滿臉不可置信地問：“為什麽？”
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羅小雀剛回樓平街，迎面就遇上之前和餘三郎一起買鹵肉的肖秦。
肖秦遠遠看到她就笑著招手，“羅老板回來了！”
羅小雀驚訝：“肖大俠這段時間一直都在萬安縣？”
肖摸摸鼻子，“沒辦法，這屆英華大會就在金陵城舉辦，我這幾天左右無事，就在這裏等餘兄了。順便還能在吃幾次羅老板的鹵肉！”
原來今年的英華大會是在金陵舉辦，萬安縣距離金陵騎馬也不過半日功夫而已，到時候自己也可以去湊個熱鬧。
一路胡思亂想著回到家，片刻後房門就被敲響，她打開門，門外是個老實憨厚的男子和一個精明能幹的婦人。
“請問是羅老板家嗎？”
羅小雀含笑道：“正是，兩位快請進！”
他們就是師姐幫她找的廚師和掌櫃，男的叫李迢衛，女的叫周雙喜，兩人是一對夫妻。
簡單自我介紹過之後， 李迢衛還現場露了一手。他的廚藝很不錯，自己開個小飯館都綽綽有餘，也不知師姐從哪裏幫她挖的人才。
周雙喜則細細問過羅小雀對鹵肉店的規劃，然後道：“羅老板既然想重開羅家酒樓，那就不能像之前那般粗暴經營了。目前還是要用金牌鹵肉做招牌，但也要做些家常菜色。等你學成羅家菜譜，店裏也有了名氣，到時候重開酒樓也不遲。”
羅小雀之前因為生活所迫，草草學會一道鹵肉就趕鴨子上架做起了生意，她甚至都不賣堂食。
今時不同往日，她如今荷包豐盈，自然要將鹵肉店好好規劃一番。
她給金牌鹵肉改了名字，又和周娘子細細商定了羅氏鹵肉店重新開張的各種細節。三人把店裏重新收拾布置一番後夫妻二人才告辭離開。
他們走後，羅小雀則開始開始配置鹵料，現在她只要備好鹵料，其他交給李師傅就行。
房門再次被敲響，卻是餘三郎提著食盒站在門外。
“我娘聽說你回來了，怕你來不及做飯。特意讓我送些吃食來。”
羅小雀接過食盒，笑道“謝謝，有勞嬸子了！”
餘三郎鄭重說：“我之前瞧見羅強在你家門口鬼鬼祟祟地不知做什麽，他們一家都不是什麽好人，你要當心。”
羅小雀皺眉，這惡心的一家子不知道又在打什麽主意，之前自己沒顧上，他們要是再不安分，正好新賬老賬一起算。
次日一大早，李迢衛夫妻就到了店裏忙碌。
昨天他們在店裏打掃時就有眼尖的食客看見，所以今天他們剛開門就來了好幾位客人。
如今的鹵肉店和之前又有不同，原本空曠的大堂裏擺放著好幾套嶄新的桌椅，以前賣鹵肉的櫃臺則重新變回了掌櫃算賬收銀的地方。
兩邊的墻壁上掛著一水的紅漆菜牌，最顯眼的位置那個菜牌比其他的要大一些，上面工整寫著：芙蓉肉，五十兩銀子一份，每人限購一份！
要不是羅小雀本人就坐在掌櫃的位置上，客人們都要以為羅氏鹵肉店換老板了。
肖秦驚奇道：“羅老板，你店裏上新菜色了？”
羅小雀笑道：“本店新招了一位大廚，從今天起店裏提供堂食，還望大家多多捧場！”
有食客已經迫不及待：“好說好說。不知這芙蓉肉可是之前那鹵肉，若是的話，趕緊給我上一份！”
其他食客開始應和，羅小雀就朝他們拱手，“芙蓉肉正是以前的金牌鹵肉，不過如今天熱，食材放不住，所以芙蓉肉都將當天制作。要午時以後才能出售。”食客們紛紛露出失望之色，卻聽羅小雀接著說：“為表歉意，三日內日本店所有菜品都八折優惠。”
食客們立即不再計較多等的這一會功夫了，所有菜品八折，就芙蓉肉一樣就便宜了十兩銀子呢，三天就是三十兩，四舍五入就是一萬兩了！
安撫完食客，羅小雀又去了後廚，李迢衛正在處理食材。
他動作幹凈利落，刷刷刷幾下就把手中的食材切成厚薄均勻的薄片。
旁邊的條案上已經整齊碼放了許多處理好的食材。
做鹵肉的鍋裏正燒著開水，羅小雀就把加了靈泉的鹵料包放入鍋中。
“李師傅，鹵料我已經放進去了。”
李迢衛專註地切菜，“好嘞！肉已經處理好了，等下就能下鍋。”
見他游刃有餘，羅小雀繼續回到大堂。
鹵料包在鍋裏沈浮，鍋中的水開始變色，香氣也漸漸飄出。
李迢衛停下切菜的動作，使勁嗅了嗅鼻子，然後目不轉睛地盯著那口鍋。
周雙喜從外面進來，“好香！你做的什麽？”
“是羅老板配的鹵料，光聞這味就堪稱一絕，也不知裏面放了什麽。”
周雙喜瞪他：“你只管做你的菜，不該問的別問。”
李迢衛憨憨一笑，“我就隨口一說。”見妻子還在瞪他，他連忙道：“我以後再也不說了。”
周雙喜才緩下臉色，“羅老板可是王女俠的親師妹，王女俠不僅是咱們的救命恩人，還讓咱們有了立身之地，咱們可不能忘恩負義。”
李迢衛點頭如搗蒜，“我省得，我以後一定註意分寸。”
香氣開始在平樓街上蔓延，聞香而至的人越來越多，無奈鹵肉還沒做好，不少人就點了其他菜解饞。
雖然還不到飯點，羅氏鹵肉店裏卻已經座無虛席。
到了午時，店裏的生意就更火爆了，大堂裏已經坐不下，就有許多人在外面排著隊想要購買芙蓉肉。
芙蓉肉一出鍋就賣的幹幹凈凈。
周雙喜看的咋舌，萬安縣有錢人真多，五十兩一份的芙蓉肉也能賣這麽快！
羅小雀在店裏守了大半天，發現李迢衛夫妻完全能應付之後就放心地回到後院。
之前在青雲宗市她的精力主要放在青雲劍法和淩雲步上，內力增漲速度明顯減緩。如今有了足夠的時間，她準備好好修煉導引決和青雲心法。
咽下靈泉後，她開始修練導引決。
她現在已經能勉強做出導引決第三式，不僅身體強度和柔韌度大幅度提升，吸收靈氣的速度也在加快。
以前最多只能吸收一滴靈泉，現在已經可以吸收三滴。練功後也不再排出那種惡心的雜質。
等她把靈泉徹底吸收幹凈，才換了身衣服回到店裏。
沒想到店裏居然沒有一個客人，周雙喜正拿著抹布擦洗桌子。
羅小雀看了看天色，現在正是飯點，不應該是店裏最忙碌的時候嗎？
看到她出來，周雙喜興奮地說：“老板，咱們今天的食材都賣光了！”然後用清水凈手後取出賬簿給她。
羅小雀翻開，裏面的賬目記得清楚明白，字跡也很工整。
今天一共進賬一千三百兩銀子，除芙蓉肉外，其他菜品也賣了五十兩銀子。
她給這些菜品定的價格都只比市價高一點點，這樣也能賣出這麽多，可見生意確實很不錯。
她幫著夫妻兩把店裏收拾幹凈，然後大方地請他們吃飯。
畢竟自己店裏連菜葉子都不剩了，只能去外面吃。
吃完飯後各自回家，就見一個年過五旬的清瘦男人負手站在她門前。
此人氣勢淩厲，像是一把出鞘的利劍，眼神也如劍鋒般銳利。
看到羅小雀後他身上的氣勢稍微收斂幾分，“羅老板，冒昧拜訪，還請見諒！”
這人的模樣和何路深非常相似，羅小雀遲疑著問：“您是……何莊主？”
何啟明頷首：“正是何某！”
羅小雀打開門，何啟明就闊步進來，將院子裏打量一遍後才在石桌旁坐下：“何某今日拜訪，實則有事相求。”
羅小雀端上茶，“何莊主請說。”
何啟明盯著她：“何某想向羅掌櫃求一味靈藥。”
原來是為靈泉而來，羅小雀裝傻，“可我身上並無什麽靈藥。”
何啟明端起茶盅慢慢喝，“羅老板不必隱瞞，何某這些年來吃過的靈藥不知凡幾。今日一嘗你家的芙蓉肉便知含有微弱的天地元氣，而天地元氣是只有靈藥裏才會有的。”他目光變得懇切：“實不相瞞，何某早年曾受過傷，至今都未曾痊愈。何某也被這傷痛折磨的痛不欲生。如今羅老板這藥卻正對何某之癥，所以某才厚顏前來討要。”
他又從袖子中掏出一疊銀票，“這裏是十萬兩銀票，還望羅老板割愛。”
眼前這人是何路深的父親，也是師姐的未來公公。何況何路深還對自己有恩，羅小雀不好嚴詞拒絕。
她想了想，輕聲道：“何莊主請稍等！”然後起身去了廚房。
何路深筆直地坐在石凳上，放在膝蓋上的雙手緊攥成拳。
羅小雀重新替他沏了一杯茶，然後滴了一滴靈泉進去，淺碧色的茶湯中多了一層氤氳的紫。
她把新茶遞給何啟明，“茶涼了，何莊主請嘗嘗這茶。”
何啟明看著茶湯中那層紫霧，端茶的手微微顫抖，他深吸口氣，然後一飲而盡。
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