第六十四章【聯手】
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第六十四章 【聯手】
這蘇澈的大兄蘇軾到底是不是因為悟不透這三關兩明白而吃了大虧，黃大郎並不知道，不過根據他最近讀的黃州縣府志上記載，蘇軾被貶來黃州，並在黃州居住的過程還真是慘得可以。
元豐二年（1079年），當時蘇軾四十三歲，調任湖州知州。上任後，他即給皇上寫了一封《湖州謝表》，這本是例行公事，但蘇軾是詩人，筆端常帶感情，即使官樣文章，也忘不了加上點個人色彩，說自己“愚不適時，難以追陪新進”，“老不生事或能牧養小民”，這些話被新黨抓了辮子，說他是“愚弄朝庭，妄自尊大”，說他“銜怨懷怒”，“指斥乘輿”，“包藏禍心”，簡單點說就是他寫的這個東西諷刺朝廷，莽撞無禮，對皇帝不忠，如此大罪可謂死有餘辜了。
於是，倒蘇黨迅速成立，他們從蘇軾的大量詩作中挑出他們認為隱含譏諷之意的句子，要置他於死地。這年七月二十八日，蘇軾上任才三個月，就被禦史臺的吏卒逮捕，解往京師，同案受牽連者達數十人，這就是北宋著名的“烏臺詩案”。
烏臺，即禦史臺，因其上植柏樹，終年棲息烏鴉，故稱烏臺。
後來……蘇軾坐牢103天，幾次瀕臨被砍頭的境地，幸虧北宋時期在太祖趙匡胤年間既定下不殺士大夫的國策，蘇軾才算躲過一劫。
出獄後，蘇軾從原本的湖州知州（等同地級市的市長）被降職為黃州團練副使（相當於地級武裝部副部長）。而在當時這個職位相當低微，並無實權，而此時蘇軾經此一役已變得心灰意冷。蘇軾初到黃州時，開始寄住在黃州東南的定慧院，生活十分寂寞。這時的人生處境使得蘇軾一下子跌入到了人生的低谷，別說致君堯舜治國安邦的抱負化成了泡影，就連保全自身，養家糊口都很困難。
這個時期他寫下了著名的《蔔算子黃州定惠院寓居作》：
缺月掛疏桐，漏斷人初靜。誰見幽人獨往來，飄渺孤鴻影。驚起卻回頭，有恨無人醒。揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷。
被貶黃州，沒有官俸的蘇軾，沒有怨天尤人，便帶領家人開墾城東屬於團練營的一塊坡地，種田幫補生計，“東坡居士”的別號便是他在這時起的。
元豐五年三月，東坡到黃州東南三十裏的沙湖買田，途中遇雨，“同行皆狼狽”，獨東坡杖藜徐步，心定氣閑，並引以為樂，寫下了《定風波》一詞：
莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎。回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。
所以，要說蘇軾在黃州的生活經歷，大概可以用他詞中的兩句來概述：寂寞沙洲冷，也無風雨也無晴。
別說黃大郎自己了，就是姚政也沒想到這看似胡謅一般的三關兩明白，居然引出了蘇澈的這般感嘆，要知道當時視死者為大，對已經故去的親朋長輩，對著外人是不便去編排和品評的。
蘇澈感慨了一番，卻是來看黃大郎道：“大郎言辭犀利，聽聞曾經師從異人，倒叫老夫猜上一猜，你家師尊……可是姓朱？”
黃大郎表情微微一愕，只能點頭，他跟在朱桃椎身邊經年，當然知道這蘇軾曾經是師尊的好友，所以蘇澈猜出讓師尊是誰也就不奇怪了。
蘇澈卻是撫須一笑道：“罷了！絕對之事，就此揭過。老夫適才本已放舟下江，卻是被大郎這心裏明白給引了回來，大郎可否將這秘制東坡肉的方子送一份與老夫？”
黃大郎還沒開口，姚政倒是驚訝了，卻來看黃大郎道：“秘制東坡肉是何物？”
“不過是一道吃食的方子，就不知道蘇老大人是自用，還是要做他圖？”黃大郎的秘制東坡肉做法，自然是在奇夢中學來，而他拿這道吃食去引蘇澈，也是別有用心，所以當然要問個明白。
蘇澈撫須思索了一下，便問：“自用如何？他圖，又如何？”
黃大郎在奇夢裏知道了有關東坡肉的來龍去脈，自然也就知道如今天下各地的所謂東坡肉，也都是原味的做法，並不怎麽受人喜愛。而這秘制的東坡肉卻是後世經過多番改良得來，以奇夢中的提示，這道吃食對別人也不過就是美味而已，可對蘇家人的意義就大為不同了。
因此，他也不做沈吟，便道：“若是蘇老大人自用，學生馬上就寫出方子，還可以手把手教會蘇老大人家中的廚子。可若是他圖，就要另當別論了！”
蘇澈原本稍微有些渾濁的雙眼頓時亮了，笑問：“如何另當別論？”
黃大郎也不廢話，便道：“天下熙攘，皆為名利。蘇老大人清譽天下皆知，所以自然不會是為了牟利，那就是為名了。學生記得蘇軾老大人所做《豬肉頌》裏有雲：黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。所以學生料定，蘇老大人要了方子，必然廣傳天下，用心便是想讓圈養豬豕的百姓得利，也為兄長買一個好名聲。”
黃大郎說完，蘇澈的眼睛更亮了，撫須的頻率也加快了一個拍子，只見他大點其頭道：“不錯！不錯！果然是朱老怪教養出來的好徒弟，老夫認栽！說吧！為這方子，老夫要付出何等代價？”
別人只當朱桃椎是個傳說中的神仙人物，可蘇澈卻是知道朱桃椎這一門的許多典故，就比如說朱桃椎輕易不會幫人，幫了就要付出相應的代價，就拿當年他幫黃老倌治病，要了黃大郎去做道童便是遵循的這條規矩，所以蘇澈知道黃大郎既然是朱桃椎的徒弟，那麽這事就好談了。
黃大郎沈吟了一下，便道：“其一、黃州盛產茶葉，學生的舅父一直以來想請朝廷在黃州開設茶榷，只是人微言輕，朝中無人，所以此事不知蘇老大人可願相助。”
蘇澈想了想，便道：“開設茶榷，與民牟利，自是好事。老夫雖然致仕多年，遠離朝堂，但遞上兩封書信也不算大事，允了！”
黃大郎又道：“方子給了蘇老大人，所謂外傳也不過就是通過親朋好友散發出去，掀起一股吃豕肉的潮流，如此做法見效甚慢，還不如蘇老大人與學生聯手，換一種方式推而廣之，學生擔保三年之內，東坡肉可行銷大宋域內，五年後豕肉可上得大宋萬千酒樓的正席！”
蘇澈的眼神更亮了，道：“哦！你真有如此把握？卻是什麽辦法？”
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元豐二年（1079年），當時蘇軾四十三歲，調任湖州知州。上任後，他即給皇上寫了一封《湖州謝表》，這本是例行公事，但蘇軾是詩人，筆端常帶感情，即使官樣文章，也忘不了加上點個人色彩，說自己“愚不適時，難以追陪新進”，“老不生事或能牧養小民”，這些話被新黨抓了辮子，說他是“愚弄朝庭，妄自尊大”，說他“銜怨懷怒”，“指斥乘輿”，“包藏禍心”，簡單點說就是他寫的這個東西諷刺朝廷，莽撞無禮，對皇帝不忠，如此大罪可謂死有餘辜了。
於是，倒蘇黨迅速成立，他們從蘇軾的大量詩作中挑出他們認為隱含譏諷之意的句子，要置他於死地。這年七月二十八日，蘇軾上任才三個月，就被禦史臺的吏卒逮捕，解往京師，同案受牽連者達數十人，這就是北宋著名的“烏臺詩案”。
烏臺，即禦史臺，因其上植柏樹，終年棲息烏鴉，故稱烏臺。
後來……蘇軾坐牢103天，幾次瀕臨被砍頭的境地，幸虧北宋時期在太祖趙匡胤年間既定下不殺士大夫的國策，蘇軾才算躲過一劫。
出獄後，蘇軾從原本的湖州知州（等同地級市的市長）被降職為黃州團練副使（相當於地級武裝部副部長）。而在當時這個職位相當低微，並無實權，而此時蘇軾經此一役已變得心灰意冷。蘇軾初到黃州時，開始寄住在黃州東南的定慧院，生活十分寂寞。這時的人生處境使得蘇軾一下子跌入到了人生的低谷，別說致君堯舜治國安邦的抱負化成了泡影，就連保全自身，養家糊口都很困難。
這個時期他寫下了著名的《蔔算子黃州定惠院寓居作》：
缺月掛疏桐，漏斷人初靜。誰見幽人獨往來，飄渺孤鴻影。驚起卻回頭，有恨無人醒。揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷。
被貶黃州，沒有官俸的蘇軾，沒有怨天尤人，便帶領家人開墾城東屬於團練營的一塊坡地，種田幫補生計，“東坡居士”的別號便是他在這時起的。
元豐五年三月，東坡到黃州東南三十裏的沙湖買田，途中遇雨，“同行皆狼狽”，獨東坡杖藜徐步，心定氣閑，並引以為樂，寫下了《定風波》一詞：
莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎。回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。
所以，要說蘇軾在黃州的生活經歷，大概可以用他詞中的兩句來概述：寂寞沙洲冷，也無風雨也無晴。
別說黃大郎自己了，就是姚政也沒想到這看似胡謅一般的三關兩明白，居然引出了蘇澈的這般感嘆，要知道當時視死者為大，對已經故去的親朋長輩，對著外人是不便去編排和品評的。
蘇澈感慨了一番，卻是來看黃大郎道：“大郎言辭犀利，聽聞曾經師從異人，倒叫老夫猜上一猜，你家師尊……可是姓朱？”
黃大郎表情微微一愕，只能點頭，他跟在朱桃椎身邊經年，當然知道這蘇軾曾經是師尊的好友，所以蘇澈猜出讓師尊是誰也就不奇怪了。
蘇澈卻是撫須一笑道：“罷了！絕對之事，就此揭過。老夫適才本已放舟下江，卻是被大郎這心裏明白給引了回來，大郎可否將這秘制東坡肉的方子送一份與老夫？”
黃大郎還沒開口，姚政倒是驚訝了，卻來看黃大郎道：“秘制東坡肉是何物？”
“不過是一道吃食的方子，就不知道蘇老大人是自用，還是要做他圖？”黃大郎的秘制東坡肉做法，自然是在奇夢中學來，而他拿這道吃食去引蘇澈，也是別有用心，所以當然要問個明白。
蘇澈撫須思索了一下，便問：“自用如何？他圖，又如何？”
黃大郎在奇夢裏知道了有關東坡肉的來龍去脈，自然也就知道如今天下各地的所謂東坡肉，也都是原味的做法，並不怎麽受人喜愛。而這秘制的東坡肉卻是後世經過多番改良得來，以奇夢中的提示，這道吃食對別人也不過就是美味而已，可對蘇家人的意義就大為不同了。
因此，他也不做沈吟，便道：“若是蘇老大人自用，學生馬上就寫出方子，還可以手把手教會蘇老大人家中的廚子。可若是他圖，就要另當別論了！”
蘇澈原本稍微有些渾濁的雙眼頓時亮了，笑問：“如何另當別論？”
黃大郎也不廢話，便道：“天下熙攘，皆為名利。蘇老大人清譽天下皆知，所以自然不會是為了牟利，那就是為名了。學生記得蘇軾老大人所做《豬肉頌》裏有雲：黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。所以學生料定，蘇老大人要了方子，必然廣傳天下，用心便是想讓圈養豬豕的百姓得利，也為兄長買一個好名聲。”
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別人只當朱桃椎是個傳說中的神仙人物，可蘇澈卻是知道朱桃椎這一門的許多典故，就比如說朱桃椎輕易不會幫人，幫了就要付出相應的代價，就拿當年他幫黃老倌治病，要了黃大郎去做道童便是遵循的這條規矩，所以蘇澈知道黃大郎既然是朱桃椎的徒弟，那麽這事就好談了。
黃大郎沈吟了一下，便道：“其一、黃州盛產茶葉，學生的舅父一直以來想請朝廷在黃州開設茶榷，只是人微言輕，朝中無人，所以此事不知蘇老大人可願相助。”
蘇澈想了想，便道：“開設茶榷，與民牟利，自是好事。老夫雖然致仕多年，遠離朝堂，但遞上兩封書信也不算大事，允了！”
黃大郎又道：“方子給了蘇老大人，所謂外傳也不過就是通過親朋好友散發出去，掀起一股吃豕肉的潮流，如此做法見效甚慢，還不如蘇老大人與學生聯手，換一種方式推而廣之，學生擔保三年之內，東坡肉可行銷大宋域內，五年後豕肉可上得大宋萬千酒樓的正席！”
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