第528章
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第528章
“這……是肉?”
凝望著桌上一疊灰白色不規則片狀的可疑物,Sunny將信將疑地望向桌對面正襟危坐,一臉誠摯的劉可韋。
“你別瞧它看起來似乎不怎麽起眼,這玩意可是帝都風味,百年小吃!”
劉可韋面不改色地回答,嘴角帶著一抹若有若無的淡淡笑意。
在廖醫生那兒接受診療之後,差不多便是飯點。大概是因為有了醫院這麽一場經歷,Sunny現在對自己的“素顏”很有自信,纏著劉可韋說要吃好吃的,也不在乎會不會被別人認出自己的身份了。
劉可韋看了看手機上的地圖app,沒猶豫多久便有了主意。他讓金瑉旭把車先停在同仁堂醫院,領著兩人步行一公裏多,來到位於王府井小吃街的這家老北京炸醬面。
嗯,這既是招牌菜的名字,也是這家餐館的名字。
從二環到內環(帝都沒一環的說法),這一路上都算是鬧市區,正值下班高峰期,這一路上真是人潮洶湧,接踵摩肩。然而,路上行人匆匆而過,誰都沒註意到,在兩位男子一左一右的陪伴下,走在中間那位個頭嬌小的女孩,竟然是鄰國家喻戶曉的偶像明星。
入座後,劉可韋當仁不讓地拿起菜單,在Sunny一而再的“要吃肉”提醒聲裏,三下五除二便點完了八九樣菜肴。
然而,服務員送上來的第一份涼菜,就是這份Sunny見所未見的奇怪料理。
——這是肉嗎?這能吃嗎?
Sunny含著食指,側頭瞟了瞟坐在另一邊的金瑉旭。
金瑉旭面無表情地研究者菜單,一臉高深莫測的蜜汁專註。
——好吧,那我就試試……
Sunny皺著眉,用筷子挾起一片可疑物,送到鼻前嗅了嗅。
——似乎,沒什麽異味?
於是她小心翼翼地咬了一小口,然後整個人都傻住了。
“劉制作,你騙人!”
——這一點兒味道都沒有的東西,也能算是食物嗎?居然還騙我說是肉!
Sunny嚼了嚼口中的不明物,氣哼哼地將剩下的放在自己面前的小碗裏,撂下了筷子。
打死她都不信,劉可韋騙自己吃下去的東西,能算得上什麽“帝都風味,百年小吃”。
“我可沒騙你,是你自己的吃法不對。”
劉可韋樂呵呵地起身,去餐館內擺放蘸料的大桌上取了個幹凈碟子,然後挑了幾樣蘸料,用勺子盛進碟內,走回來放在Sunny的面前。
“你蘸點蘸料再試一試?”
用惡魔般的誘惑口吻,劉可韋再次慫恿。
“劉制作,你覺得我還會再相信你嗎?”
Sunny傲嬌地轉頭,哼了一聲。
“好吧,既然如此,那我就一個人享受了。”
劉可韋也不以為意,將那碟蘸料撥到自己座位那邊,坐下來拿一根牙簽,戳起一塊可疑物蘸了點蘸料,便送進嘴裏咯吱咯吱地咀嚼起來。
吃完一塊,接著又是一塊,然後繼續……轉眼間那碟食物就消滅了將近一半。而且還故意用力,咬得很大聲。
——咦,真的有那麽好吃嗎?
Sunny忍不住好奇,學著劉可韋的樣子,用牙簽戳了塊可疑物,蘸了蘸料再送進嘴裏。
——果然,口感和剛才相比完全不一樣了,不僅味道變得好吃,還確實有一股肉味……是我的心理錯覺嗎?
Sunny一邊吃,一邊瞪著劉可韋,滿臉“快給我個解釋”的表情。
“這叫灌(反河蟹)腸,韓文來說的話大概就是‘順給’……”劉可韋一臉壞笑,“Sunny西是不是聽到這個名字就會覺得很親切?”
“呀!劉制作你真可惡!”Sunny抗議了一聲,“順給”就是她的老師輝星給她起的綽號(參見第491章),劉可韋顯然是在拿這個諧音和她開玩笑。
不過抗議歸抗議,Sunny手上的進食動作,卻一點都沒有慢下來。
“這玩意確實不是肉,是澱粉做的。以前古代的時候,老百姓都很窮,吃不起肉,有人無意中發現這玩意蘸著蒜汁,能吃出肉的味道,價格還不貴,就成了大家都愛吃的好東西。也因此成為帝都著名的風味小吃——據說連慈禧太後都喜歡吃。”
劉可韋放下牙簽,笑著解釋道。
這麽一說,就連一直坐在一旁研究菜譜的金瑉旭也燃起了好奇,忍不住嘗了兩塊。
他在帝都呆了好幾年,不過一直都住在望京的韓國城附近,平常飲食也以韓餐為主,這所謂的灌(反河蟹)腸還真是第一次聽說。
“劉先生,您似乎對帝都很熟悉?”金瑉旭忍不住就好奇地問了一句。
雖然借助了手機地圖app的指引,但無論是找醫院還是找餐館,包括剛才點餐時的表現,劉可韋都顯得對帝都這座大都市並不陌生,甚至可能比在帝都住了幾年的金瑉旭還更了解,所以他才會有此一問。
“嗯,我堂姐夫一家在帝都做生意,以前放假的時候經常會跑過來玩。”劉可韋點點頭,自己揭開了謎底。
說話間,劉可韋點的其他菜也陸陸續續地送了上來。灌(反河蟹)腸畢竟只是個小玩笑,作為地主劉可韋可沒打算只用它來打發兩位韓國朋友。
四涼四熱,四葷四素,外加一大碗熱騰騰的老北京疙瘩湯,這兒可沒有韓餐裏那種小碟兒小盞兒的“小菜”,九樣菜上齊後,滿滿當當地擺了一桌子。
“咱們就三個人,劉制作你叫了這麽多,吃不完吧……”
“沒事沒事,吃多少算多少,吃不完的咱還可以打包回去做宵夜……”
劉可韋大手一揮,豪氣幹雲。
話說,當初在杭城的時候,我和車兒段叔三個人出來吃飯……嗯,有時候還帶上若櫻,邊吃邊喝,到最後差不多也要叫這麽多吧?
“這一頓得花多少?”
對帝都物價沒有什麽概念的Sunny,考慮待會還是她自己去買單算了。在座三人裏肯定是自己收入最高,要劉制作這麽破費,有點兒於心不忍。
——這兒可是帝都的內環,王府井啊!要是在首爾的江南(區),這一頓怎麽也得一二十萬韓元吧?
“差不多五萬韓元左右吧……”劉可韋瞄了眼點菜單,漫不經心地回答。
“你們真幸福……”Sunny壓抑不住內心的羨慕嫉妒恨,情不自禁的撇了撇嘴。
酒足飯飽之後,三人拎著幾個打包的食盒,愜意地離開這家老北京炸醬面餐館。
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“這……是肉?”
凝望著桌上一疊灰白色不規則片狀的可疑物,Sunny將信將疑地望向桌對面正襟危坐,一臉誠摯的劉可韋。
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劉可韋面不改色地回答,嘴角帶著一抹若有若無的淡淡笑意。
在廖醫生那兒接受診療之後,差不多便是飯點。大概是因為有了醫院這麽一場經歷,Sunny現在對自己的“素顏”很有自信,纏著劉可韋說要吃好吃的,也不在乎會不會被別人認出自己的身份了。
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然而,服務員送上來的第一份涼菜,就是這份Sunny見所未見的奇怪料理。
——這是肉嗎?這能吃嗎?
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於是她小心翼翼地咬了一小口,然後整個人都傻住了。
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——這一點兒味道都沒有的東西,也能算是食物嗎?居然還騙我說是肉!
Sunny嚼了嚼口中的不明物,氣哼哼地將剩下的放在自己面前的小碗裏,撂下了筷子。
打死她都不信,劉可韋騙自己吃下去的東西,能算得上什麽“帝都風味,百年小吃”。
“我可沒騙你,是你自己的吃法不對。”
劉可韋樂呵呵地起身,去餐館內擺放蘸料的大桌上取了個幹凈碟子,然後挑了幾樣蘸料,用勺子盛進碟內,走回來放在Sunny的面前。
“你蘸點蘸料再試一試?”
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Sunny傲嬌地轉頭,哼了一聲。
“好吧,既然如此,那我就一個人享受了。”
劉可韋也不以為意,將那碟蘸料撥到自己座位那邊,坐下來拿一根牙簽,戳起一塊可疑物蘸了點蘸料,便送進嘴裏咯吱咯吱地咀嚼起來。
吃完一塊,接著又是一塊,然後繼續……轉眼間那碟食物就消滅了將近一半。而且還故意用力,咬得很大聲。
——咦,真的有那麽好吃嗎?
Sunny忍不住好奇,學著劉可韋的樣子,用牙簽戳了塊可疑物,蘸了蘸料再送進嘴裏。
——果然,口感和剛才相比完全不一樣了,不僅味道變得好吃,還確實有一股肉味……是我的心理錯覺嗎?
Sunny一邊吃,一邊瞪著劉可韋,滿臉“快給我個解釋”的表情。
“這叫灌(反河蟹)腸,韓文來說的話大概就是‘順給’……”劉可韋一臉壞笑,“Sunny西是不是聽到這個名字就會覺得很親切?”
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四涼四熱,四葷四素,外加一大碗熱騰騰的老北京疙瘩湯,這兒可沒有韓餐裏那種小碟兒小盞兒的“小菜”,九樣菜上齊後,滿滿當當地擺了一桌子。
“咱們就三個人,劉制作你叫了這麽多,吃不完吧……”
“沒事沒事,吃多少算多少,吃不完的咱還可以打包回去做宵夜……”
劉可韋大手一揮,豪氣幹雲。
話說,當初在杭城的時候,我和車兒段叔三個人出來吃飯……嗯,有時候還帶上若櫻,邊吃邊喝,到最後差不多也要叫這麽多吧?
“這一頓得花多少?”
對帝都物價沒有什麽概念的Sunny,考慮待會還是她自己去買單算了。在座三人裏肯定是自己收入最高,要劉制作這麽破費,有點兒於心不忍。
——這兒可是帝都的內環,王府井啊!要是在首爾的江南(區),這一頓怎麽也得一二十萬韓元吧?
“差不多五萬韓元左右吧……”劉可韋瞄了眼點菜單,漫不經心地回答。
“你們真幸福……”Sunny壓抑不住內心的羨慕嫉妒恨,情不自禁的撇了撇嘴。
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