第六章 紀澹然覺得他這一點十分可愛。……
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第六章 紀澹然覺得他這一點十分可愛。……
小廚房裏,一片靜謐。
靜謐之中,布料摩擦的聲響顯得越加明顯。
陸無極彎腰勾頭,配合小丫頭的動作。
小丫頭想幫他綁衣袖,但因為右手受傷,單手沒辦法完成動作,她已經跟綢帶較勁了快半盞茶的功夫。
期間,他一直保持彎腰的姿勢,暗忖她何時會向他求助。
紀澹然試了很多次,不能施力的右手固定住綢帶,左手打結。但綢帶有點粗,又滑,總是不能很好捉住,左手不是慣用手,打結也很費力。
擡頭看向默默看戲的青年,將綢帶的一頭遞過去:“幫我捉住。”
陸無極彎唇:“好。”
有人幫忙後,兩邊的綁帶很快綁好。
陸無極站直,試著活動雙手,“原來如此,這樣確實很方便活動。”
紀澹然看著他露出來的半截手臂,眉頭微皺:“只是有些冷。”
“無妨,本座不畏寒,廚房裏也很暖和。”
紀澹然瞧一眼他躍躍越試的神情,看起來他對接下來的工作確實相當感興趣。
她一邊指揮兩人過濾、熬煮、點鹵,一邊偷偷觀察陸無極。
這家夥玩得十分開心,當豆漿漸漸凝結成米粒一樣大小,陸無極掂起勺子遞給她看:“丫頭,快看,這就是豆腐!”
慣來嚴肅正經的人,眉峰舒展,眼裏滿是驚奇,語氣透著輕快,終於像個年輕人,又有點像地主家的傻兒子。
紀澹然走到他身旁,搖頭:“這還不是,還要等。”
“等多久?”
“等到差不多的時候。”
“那是多久?”
紀澹然皺眉,“等著。”
“哦。”
老吳一開始還在一旁搭手,從煮豆漿開始,漸漸插不上話,也搭不上手。後來幹脆站到角落,將空間留給兩人。
豆漿終於凝固成大塊的豆花兒,紀澹然指示陸無極把一旁早先洗好的鍋拿來,舀一些豆花進去,又出去叫了暖香、巳代進來。
暖香看著鍋裏白花花又熱氣騰騰的豆花兒,還透著一股她從來沒有聞過的香味,不禁咽了一口口水:“姑娘,這就是豆腐?”
“還不是,不過已經可以吃了,拿碗過來。”
“好咧。”
暖香開心的抱了一摞幹凈的碗過去。
“巳代,把桌子支上,上午準備的小菜都端出來。”
“是。”
巳代手腳麻利的支起一張矮桌,從碗櫥裏端出數個小碗,裏面分別放著花生碎、切碎的鹹菜粒、花椒末、鹽巴、小蔥碎,還有小半碗紅紅的小米辣碎。
昨日巳代帶著自己的行李搬進西暖閣偏院的下人房時,手裏抱著一盆植物,葉子尖尖呈綠色,上面長了一些像毛筆頭一樣的紅色果子,恰好被紀澹然撞見。
“巳代,你手裏抱著的是什麽?”
“花。”
紀澹然走近一看,暗暗驚訝。
巳代見她好奇,解釋道:“城主有一段時間迷上收集奇花異草,這盆花是當時托商會的人從西邊帶回來的。”
“那怎麽在你手裏?”
巳代一楞,說漏嘴了。
他現在的身份雖然是丫鬟,但年紀太小,根本沒有機會伺候城主,也不可能得到這樣的賞賜。
紀澹然也想到這一點,不過她本就知道巳代的身份,“算了,這些辣椒可以給我一些嗎?”
這下輪到巳代驚訝:“你知道這是什麽?”
“嗯,這種植物叫辣椒,紅了的是成熟的果實,是一種調味料,也是一種蔬菜。”
紀澹然覺得奇怪,巳代喜歡養花這件事她知道。
可上一世她剛來無憂城時,這裏並沒有辣椒。
無憂城的吃食基本都是一些味道很淡的燉菜,一開始還能忍受,時間一久,她受不了飯食日日都是一個味道的慢性折磨,向陸無極抗議,描述了辣椒的樣子。
其實她沒抱希望,因為西洲也沒有辣椒。她當時找了很久,後來又托紀淩霄幫忙找,一直沒有找到。
過了幾個月,陸無極將一株養在花盆裏的辣椒送給她,那花盆只有手掌大,上面結了幾個小尖尖辣椒,還是青色。
這一世,辣椒的出現早了許久,而且是陸無極讓人去找,紀澹然心裏有一種說不出來的感覺。
“你是說,這東西……這個叫辣椒的果子可以吃?”
思緒被打斷,巳代眸子撲閃撲閃的望著她。
巳代把這株辣椒養得很好,結出了好幾簇辣椒,大多都紅了。
紀澹然小心摘了五六個下來,“可以吃,不過一開始可能會不習慣,一旦愛上,一生都離不了。”
巳代更加好奇了,“這要怎麽吃?”
“明天你就知道了。”
暖香按照紀澹然的指示,將白嫩嫩的豆花舀進碗裏,放到桌子上。
除了鹹口的佐料,旁邊還有兩碗甜口的佐料。比起鹹口,就簡單了許多,只有一碗糖和一碗煮好的紅豆。
不過這個時代,糖十分珍貴,單這一碗糖,就抵了旁邊一排鹹口佐料。
紀澹然偏愛鹹豆花一些,於是加的鹹口佐料。其他人不用她說,學著她的動作,在碗裏加入喜歡的佐料。
因為陸無極在,他們加完料,端著碗準備到外面去吃。
“等一下,”紀澹然叫住他們,指示陸無極端鍋,“你們在這裏,我們出去。”
“???”
大師傅們和暖玉、暖香幾個以為聽錯。
紀姑娘膽子真的大,城主竟然也不說話,還乖乖轉身去端鍋。
最後,暖玉在裏屋飄窗下的軟塌上搭了一張矮幾,暖香將紅泥小爐架上,端來鋪了一層嫩豆花的暖鍋,巳代送來溫好的清酒,才擺好這一桌兩人小宴。
紀澹然再三催促,三人不情不願的出去。
暖香出了正門,還回頭看了好幾眼:“姑娘和城主一起,不會出什麽事吧?”
暖玉仍是一副清冷模樣:“說什麽傻話。”
巳代快走兩步,越過她倆,咻一下躥進小廚房。
她們進來時,竈上放著兩個空的大碗,已經吃完的老吳和另一個大師傅老劉正在壓豆腐,紀澹然剛剛示範過一遍。
巳代端著碗坐在桌子旁,正吸溜吸溜吃豆花。
因為好奇辣椒的味道,他選了鹹豆花。
拌了各種調味料的豆花吃進嘴裏,鹹香軟嫩一瞬間全在口腔炸開,下一秒辛辣刺激的感覺襲來。
聽紀澹然的告誡,他第一次只放了一點點辣椒碎,沒有感受到她描述的那種難受。咽下去後,反而感覺腹腔一股暖意,巳代幾乎立刻就接受了這種味道。
暖香走過來,抱怨道:“小巳代,你也太著急了。”
她站在桌子前,猶豫選哪種口味。
暖香喜歡甜食,甜滋滋的味道,平日裏只有過年才有機會嘗到,但她又想象不出來放了花生碎、鹹菜粒和小蔥的豆花會是什麽味道,十分好奇。
巳代已經吃完,放下飯忍不住舔了一下嘴角,看向暖香:“鹹的好吃。”
老吳擡起頭:“我覺得甜的也不錯。這東西怎麽都好吃。”
暖香最後選還是選了甜豆花。
甜豆花又是另一種風味,拌了糖,再撒上煮得軟糯的紅豆,入口又軟又甜,口腔裏滿是豆香。暖香從來沒有吃過這麽好吃的東西,吃到後面眼角都濕了。
暖玉選了鹹豆花,坐在桌旁,一口一口吃得很慢。
老吳和老劉把紀澹然劃拉出來,要做成豆腐的豆花全部處理好,提著剩下的兩桶豆花出了西暖閣,紀澹然說這些多的分給大家都嘗嘗。
暖香吃完自己那碗,摸了摸肚子,“又暖又甜真好吃,下次不知道什麽時候才能吃到了。”
“現在就能。”
巳代起身,從碗櫥下的大缸裏端出一口小鍋,放到桌子上,揭開蓋子,裏面是半鍋白嫩嫩的豆花,還冒著熱氣兒。
暖香驚訝:“你藏的?”
巳代搖頭:“我可不敢,紀姑娘讓藏的,她說留給我們吃。”
暖香剛收回去的眼淚瞬間又沒忍住:“姑娘對我們可真好。”
---
裏屋。
紀澹然和陸無極相對而坐,中間一口冒著熱氣的暖鍋,裏面鋪滿豆花,桌子四周放著切成薄片的牛肉、羊肉,還有蘿蔔、土豆、白菜等一應食材。
兩人面前還各放著一碗豆花,都是鹹豆花。
紀澹然見他不動,催促道:“嘗嘗豆花。”
陸無極眉頭微鎖,十分困惑的望著她。
“怎麽了?”
“為什麽想讓我吃這個?”
紀澹然探身推他的碗:“先嘗嘗,等下要涼了。”
陸無極端起碗,舀了一勺,在她註視下咽進嘴裏,姿態優雅,這男人連吃飯都賞心悅目。
她一直望著他,寶石一樣璀璨的眼睛裏蘊著期待:“怎麽樣?好吃嗎?”
他放下碗,點頭:“嗯。”
沒有說“好吃”。
他擡頭看她:“可以回答我的問題了麽?”
陸無極想著書房裏沒有批完的公文,她的手已經上完藥,做豆腐的好奇心也被滿足,他已經在這裏耗費太多時間,此時立刻就想起身回去,只等她解答完他心中的疑惑。
紀澹然眼裏的神采消失,他剛剛勉為其難嘗那一口,不過是為了應付她。
失落只有一瞬,以她對他的了解,只要她不正面回答,他就絕不會起身。
這個人一旦對什麽感到好奇,不弄清楚就會一直記掛著,不眠不休。
有時候會顯得固執,但紀澹然覺得他這一點十分可愛,比如此時——
她指著一旁的羊肉片:“我想吃這個,幫我涮。”
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小廚房裏,一片靜謐。
靜謐之中,布料摩擦的聲響顯得越加明顯。
陸無極彎腰勾頭,配合小丫頭的動作。
小丫頭想幫他綁衣袖,但因為右手受傷,單手沒辦法完成動作,她已經跟綢帶較勁了快半盞茶的功夫。
期間,他一直保持彎腰的姿勢,暗忖她何時會向他求助。
紀澹然試了很多次,不能施力的右手固定住綢帶,左手打結。但綢帶有點粗,又滑,總是不能很好捉住,左手不是慣用手,打結也很費力。
擡頭看向默默看戲的青年,將綢帶的一頭遞過去:“幫我捉住。”
陸無極彎唇:“好。”
有人幫忙後,兩邊的綁帶很快綁好。
陸無極站直,試著活動雙手,“原來如此,這樣確實很方便活動。”
紀澹然看著他露出來的半截手臂,眉頭微皺:“只是有些冷。”
“無妨,本座不畏寒,廚房裏也很暖和。”
紀澹然瞧一眼他躍躍越試的神情,看起來他對接下來的工作確實相當感興趣。
她一邊指揮兩人過濾、熬煮、點鹵,一邊偷偷觀察陸無極。
這家夥玩得十分開心,當豆漿漸漸凝結成米粒一樣大小,陸無極掂起勺子遞給她看:“丫頭,快看,這就是豆腐!”
慣來嚴肅正經的人,眉峰舒展,眼裏滿是驚奇,語氣透著輕快,終於像個年輕人,又有點像地主家的傻兒子。
紀澹然走到他身旁,搖頭:“這還不是,還要等。”
“等多久?”
“等到差不多的時候。”
“那是多久?”
紀澹然皺眉,“等著。”
“哦。”
老吳一開始還在一旁搭手,從煮豆漿開始,漸漸插不上話,也搭不上手。後來幹脆站到角落,將空間留給兩人。
豆漿終於凝固成大塊的豆花兒,紀澹然指示陸無極把一旁早先洗好的鍋拿來,舀一些豆花進去,又出去叫了暖香、巳代進來。
暖香看著鍋裏白花花又熱氣騰騰的豆花兒,還透著一股她從來沒有聞過的香味,不禁咽了一口口水:“姑娘,這就是豆腐?”
“還不是,不過已經可以吃了,拿碗過來。”
“好咧。”
暖香開心的抱了一摞幹凈的碗過去。
“巳代,把桌子支上,上午準備的小菜都端出來。”
“是。”
巳代手腳麻利的支起一張矮桌,從碗櫥裏端出數個小碗,裏面分別放著花生碎、切碎的鹹菜粒、花椒末、鹽巴、小蔥碎,還有小半碗紅紅的小米辣碎。
昨日巳代帶著自己的行李搬進西暖閣偏院的下人房時,手裏抱著一盆植物,葉子尖尖呈綠色,上面長了一些像毛筆頭一樣的紅色果子,恰好被紀澹然撞見。
“巳代,你手裏抱著的是什麽?”
“花。”
紀澹然走近一看,暗暗驚訝。
巳代見她好奇,解釋道:“城主有一段時間迷上收集奇花異草,這盆花是當時托商會的人從西邊帶回來的。”
“那怎麽在你手裏?”
巳代一楞,說漏嘴了。
他現在的身份雖然是丫鬟,但年紀太小,根本沒有機會伺候城主,也不可能得到這樣的賞賜。
紀澹然也想到這一點,不過她本就知道巳代的身份,“算了,這些辣椒可以給我一些嗎?”
這下輪到巳代驚訝:“你知道這是什麽?”
“嗯,這種植物叫辣椒,紅了的是成熟的果實,是一種調味料,也是一種蔬菜。”
紀澹然覺得奇怪,巳代喜歡養花這件事她知道。
可上一世她剛來無憂城時,這裏並沒有辣椒。
無憂城的吃食基本都是一些味道很淡的燉菜,一開始還能忍受,時間一久,她受不了飯食日日都是一個味道的慢性折磨,向陸無極抗議,描述了辣椒的樣子。
其實她沒抱希望,因為西洲也沒有辣椒。她當時找了很久,後來又托紀淩霄幫忙找,一直沒有找到。
過了幾個月,陸無極將一株養在花盆裏的辣椒送給她,那花盆只有手掌大,上面結了幾個小尖尖辣椒,還是青色。
這一世,辣椒的出現早了許久,而且是陸無極讓人去找,紀澹然心裏有一種說不出來的感覺。
“你是說,這東西……這個叫辣椒的果子可以吃?”
思緒被打斷,巳代眸子撲閃撲閃的望著她。
巳代把這株辣椒養得很好,結出了好幾簇辣椒,大多都紅了。
紀澹然小心摘了五六個下來,“可以吃,不過一開始可能會不習慣,一旦愛上,一生都離不了。”
巳代更加好奇了,“這要怎麽吃?”
“明天你就知道了。”
暖香按照紀澹然的指示,將白嫩嫩的豆花舀進碗裏,放到桌子上。
除了鹹口的佐料,旁邊還有兩碗甜口的佐料。比起鹹口,就簡單了許多,只有一碗糖和一碗煮好的紅豆。
不過這個時代,糖十分珍貴,單這一碗糖,就抵了旁邊一排鹹口佐料。
紀澹然偏愛鹹豆花一些,於是加的鹹口佐料。其他人不用她說,學著她的動作,在碗裏加入喜歡的佐料。
因為陸無極在,他們加完料,端著碗準備到外面去吃。
“等一下,”紀澹然叫住他們,指示陸無極端鍋,“你們在這裏,我們出去。”
“???”
大師傅們和暖玉、暖香幾個以為聽錯。
紀姑娘膽子真的大,城主竟然也不說話,還乖乖轉身去端鍋。
最後,暖玉在裏屋飄窗下的軟塌上搭了一張矮幾,暖香將紅泥小爐架上,端來鋪了一層嫩豆花的暖鍋,巳代送來溫好的清酒,才擺好這一桌兩人小宴。
紀澹然再三催促,三人不情不願的出去。
暖香出了正門,還回頭看了好幾眼:“姑娘和城主一起,不會出什麽事吧?”
暖玉仍是一副清冷模樣:“說什麽傻話。”
巳代快走兩步,越過她倆,咻一下躥進小廚房。
她們進來時,竈上放著兩個空的大碗,已經吃完的老吳和另一個大師傅老劉正在壓豆腐,紀澹然剛剛示範過一遍。
巳代端著碗坐在桌子旁,正吸溜吸溜吃豆花。
因為好奇辣椒的味道,他選了鹹豆花。
拌了各種調味料的豆花吃進嘴裏,鹹香軟嫩一瞬間全在口腔炸開,下一秒辛辣刺激的感覺襲來。
聽紀澹然的告誡,他第一次只放了一點點辣椒碎,沒有感受到她描述的那種難受。咽下去後,反而感覺腹腔一股暖意,巳代幾乎立刻就接受了這種味道。
暖香走過來,抱怨道:“小巳代,你也太著急了。”
她站在桌子前,猶豫選哪種口味。
暖香喜歡甜食,甜滋滋的味道,平日裏只有過年才有機會嘗到,但她又想象不出來放了花生碎、鹹菜粒和小蔥的豆花會是什麽味道,十分好奇。
巳代已經吃完,放下飯忍不住舔了一下嘴角,看向暖香:“鹹的好吃。”
老吳擡起頭:“我覺得甜的也不錯。這東西怎麽都好吃。”
暖香最後選還是選了甜豆花。
甜豆花又是另一種風味,拌了糖,再撒上煮得軟糯的紅豆,入口又軟又甜,口腔裏滿是豆香。暖香從來沒有吃過這麽好吃的東西,吃到後面眼角都濕了。
暖玉選了鹹豆花,坐在桌旁,一口一口吃得很慢。
老吳和老劉把紀澹然劃拉出來,要做成豆腐的豆花全部處理好,提著剩下的兩桶豆花出了西暖閣,紀澹然說這些多的分給大家都嘗嘗。
暖香吃完自己那碗,摸了摸肚子,“又暖又甜真好吃,下次不知道什麽時候才能吃到了。”
“現在就能。”
巳代起身,從碗櫥下的大缸裏端出一口小鍋,放到桌子上,揭開蓋子,裏面是半鍋白嫩嫩的豆花,還冒著熱氣兒。
暖香驚訝:“你藏的?”
巳代搖頭:“我可不敢,紀姑娘讓藏的,她說留給我們吃。”
暖香剛收回去的眼淚瞬間又沒忍住:“姑娘對我們可真好。”
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裏屋。
紀澹然和陸無極相對而坐,中間一口冒著熱氣的暖鍋,裏面鋪滿豆花,桌子四周放著切成薄片的牛肉、羊肉,還有蘿蔔、土豆、白菜等一應食材。
兩人面前還各放著一碗豆花,都是鹹豆花。
紀澹然見他不動,催促道:“嘗嘗豆花。”
陸無極眉頭微鎖,十分困惑的望著她。
“怎麽了?”
“為什麽想讓我吃這個?”
紀澹然探身推他的碗:“先嘗嘗,等下要涼了。”
陸無極端起碗,舀了一勺,在她註視下咽進嘴裏,姿態優雅,這男人連吃飯都賞心悅目。
她一直望著他,寶石一樣璀璨的眼睛裏蘊著期待:“怎麽樣?好吃嗎?”
他放下碗,點頭:“嗯。”
沒有說“好吃”。
他擡頭看她:“可以回答我的問題了麽?”
陸無極想著書房裏沒有批完的公文,她的手已經上完藥,做豆腐的好奇心也被滿足,他已經在這裏耗費太多時間,此時立刻就想起身回去,只等她解答完他心中的疑惑。
紀澹然眼裏的神采消失,他剛剛勉為其難嘗那一口,不過是為了應付她。
失落只有一瞬,以她對他的了解,只要她不正面回答,他就絕不會起身。
這個人一旦對什麽感到好奇,不弄清楚就會一直記掛著,不眠不休。
有時候會顯得固執,但紀澹然覺得他這一點十分可愛,比如此時——
她指著一旁的羊肉片:“我想吃這個,幫我涮。”
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