55檸檬雞爪
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55檸檬雞爪
江亭鈺：“我也覺得，跑腿費不宜過高，以距離來定最好。”
“距離近，跑腿費低，無傷大雅。距離遠，稍貴一些，也能接受。”
他看向對面的三人：“況且，大部分人比起送餐，想必更願意到店吃。因各種原因需要送餐的，也不在乎那一點跑腿費。”
他對上紀瀟目光，莞爾一笑，眉眼如新月：“姐姐也是這麽想的，對不對？”
紀瀟瞄向擺尾抖機靈的小狗。
他這甜甜的話語和故作親昵的表情都稍顯刻意，平常並不這樣，像在跟誰顯擺似的。
不過他說到點子上了，她的確也是這麽想的。
四人又討論了一會兒，最後定下送餐費1文起算，以呈麟書院為中心，附近免費配送，遠距離依次遞增。
紀瀟當晚就掛出了牌子，“附近免費送餐”幾個字足夠吸睛。
接下來還有一個問題，怎麽讓百姓及時知曉送餐服務呢？
在這通訊不暢的古代，沒手機，也沒外賣app，最近又連日下雨。百姓門都不出，如何能知曉他們家新推出了送餐服務？
這時候就需要傳統的宣傳方式——發傳單了。
紀瀟采用試吃+宣傳的方式。
說起來，這是她開店以來第一次主動出擊，以往都是坐等顧客上門。一直以來雖起早貪黑，也算順風順水，沒想到有一日被天氣逼到這個地步。
現代的宣傳單大多花裏胡哨，上面印著醒目的圖案和字體。
一張好看且信息鮮明的宣傳單更能起到作用。
紀瀟覺得用花箋就很不錯。
牽水走後，南風館的花箋剩下了許多，失去了花魁，也無用處了。紀瀟欲出錢購買，雲華姑姑得知此事，大方全送給她了。
厚厚一摞花箋，每一封都精美含香。
紀瀟和江亭鈺坐在桌前，提筆蘸墨，一筆一劃，在花箋上親手題字。
她湊過去瞧一眼，少年的字體雋秀清逸，筆鋒如秀麗的墨梅。
倒是出乎意料的一手好字。
紀瀟看完字，又看人，小玉皮膚白，人如其名，肌膚如玉，側臉線條清晰，睫毛長得離譜，蘊在眼底的那抹深邃裏透出茶色，凝視人時會有種魔力，像誘獵物深入的陷阱。
她這麽想著，他就轉過臉來，輪廓分明的側臉在熹微光線下勾出一層光邊，讓她想起漫畫裏漂亮的紙片人少年。
“姐姐？”
長得離譜的睫毛眨了眨，像小刷子把漆黑瞳仁深處那一抹茶色隱隱約約地遮蓋。
他湊得近了一些，因個子比她高一些，微微矮下身，快要碰上鼻尖。
咚。
紀瀟聽見哪裏撞了一聲。
江亭鈺偏頭也去看她的字，完了扇一扇烏黑睫羽，抿唇笑得溫柔討巧：“姐姐的字好看。”
紀瀟：“……”
確定不是在嘲諷她？
呈麟書院在短暫休課後，又在家長們的強烈要求下覆課，秋闈在即，學子們冒著大雨兩耳不聞窗外事，比平常還要勤奮刻苦。
王向三人放課後跨進門，看他們在寫花箋，放下書袋也來幫忙。
牛嫂給大家煮了椰奶，一人一杯，牛力不會寫字，就在桌邊幫忙磨墨。
眾人齊心協力，很快寫滿了一桌的花箋。
宣傳單有了，還差試吃品。
紀瀟打算做檸檬雞爪。
酸酸辣辣的檸檬雞爪，冰過之後最適合夏天！
反正都要上街發傳單，順便宣傳一下新品。
牛嫂從市集買回一袋新鮮雞爪，沖洗幹凈剪去爪尖，白生生的雞爪還滾著水珠，盛在大盆裏備用。
盛一鍋清水，放入蔥姜料酒，倒入雞爪冷水煮開。
煮開後的雞爪撈出，地窖取冰融化，將雞爪過一遍冰水，肉質更彈嫩。
雞爪泡冰水的時候，紀瀟切出蒜末、洋蔥碎、辣椒碎、香菜碎，鮮檸檬切片。
冰過的雞爪撈入盆中，加入醬油、陳醋、白糖和鹽，撒入白芝麻，攪拌均勻後，便成了酸甜辣脆的檸檬雞爪！
幾人先嘗鮮，還沒走近已聞到檸檬清香和辣椒味。
雞爪泡在鮮辣料汁裏，剛買來還是白生生的樣子，如今已變成透亮誘人的金黃色。
筋肉彈動，每一寸雞腳皮都吸滿了料汁，白芝麻顆顆分明，金黃的檸檬薄片裹著辣椒碎浸在湯汁裏，遠遠就能聞到清香與鮮辣的味道交織。
林笑毫不客氣，第一個上手，夾起一只檸檬雞爪入口。
冰冰涼涼，酸酸辣辣，還有股甜味，雞爪很入味，檸檬的酸味如點睛之筆，雖不是一抿脫骨，雞腳肉緊致多汁，啃著格外過癮。
完全不比熱乎乎的虎皮雞爪差！
大家一致好評，不只是好評，簡直是超級好評！
尤其現在是夏天，雖然下雨仍然悶燥得慌，這酸辣清涼的檸檬雞爪簡直讓人耳目一新。
紀瀟把花箋和檸檬雞爪分別裝進幾個食匣裏，為了加快進度，她和小玉、牛嫂要在城裏分頭宣傳。
天空烏沈沈的雲壓著，雨滴落在積水裏綻開小花，紀瀟打著傘提著食匣沿路叩門，她穿著橘色薄衫，白色裙紗垂落，裙邊被雨水濡濕了一些。
她走過街頭巷尾，遇上路人，便上前打開食盒，展示新品檸檬雞爪，再遞上花箋。花箋上寫有地址，以及配送距離和價格，周邊免費送餐服務特別吸睛。
大部分被她攔下的人，剛開始不樂意，一聽是“免費試吃”，便多少有了點興趣。看了看遞來的花箋，瞟了一眼瞧著漂亮，便收起來了。
街上路人少，還得敲開人戶一家家宣傳。
“你好，紀家食鋪新品試吃。”
胖墩墩的徐大娘打開門，門外站著個姑娘，打著傘露出標準微笑，像雨水中一線天光。
“您嘗嘗？”
她打開食匣，裏面的碗盞裏是金黃色新鮮透亮的雞爪，鮮紅青綠的辣椒切得碎碎的，浸泡在湯汁裏，檸檬切成薄片，好看又鮮亮，就像這姑娘本人，瞧著就鮮活靈動，生機勃勃的。
“紀家食鋪？”
下雨的天氣，飯後打盹正是舒服，徐大娘本來不想來開門，無非又是什麽販貨郎冒雨來賣東西，賣的還是些又貴又不著四六的玩意兒。
但家裏小孫兒剛哄睡著，可別被敲門聲吵醒，她才來開門，打算速速把人打發。
沒想到來人格外眼熟，是書院那頭開鋪子的小娘子呀。
“你是紀小娘子呀！”徐大娘眉開眼笑，眼裏發光，“我孫兒最喜歡吃你家的爆米花！回回出門，都央著我買嘞！”
紀瀟對徐大娘沒什麽印象，顧客太多，她認不過來，但一看便知是老顧客，她露出親切的笑容。
徐大娘一個勁兒地打量她，像見到什麽明星，或老熟人，臉上笑成一朵花兒：“這下雨的天兒什麽風兒把你吹來了？快進門來坐坐！”
紀瀟婉拒了，將食匣遞來，徐大娘這才將目光落在那檸檬雞爪上，夾起來品嘗了一塊。
因為是試吃裝，雞爪切得很小塊，但足夠入味。
檸檬酸味和辣味結合，芝麻活色生香，雞爪煮得也火候得宜，入口冰冰涼涼，不會像虎皮雞爪一樣軟糯，啃著很有韌勁兒，又不會咬不動。
“太好吃了！紀小娘子真真是廚神下凡，你家的東西每一樣都好吃又特別！”徐大娘只嘗了一塊，已經足夠驚艷，這雞爪清涼酸辣，太適合悠閑的時候一家人啃著吃。
她當即就要買，紀瀟趕緊解釋，這是試吃裝，只免費給人品嘗，不賣的。
“這樣啊……”徐大娘很是遺憾，看了一眼外面綿綿無盡的雨水，嘆氣，“這天氣喲，幾天都出不了門，我家孩子都要悶發黴了，他可惦記著你家的爆米花呢！”
紀瀟適時遞來一張花箋，漂亮的粉色箋紙，還透著好聞的花香味。
“這好辦，大娘想買什麽，我給你們送餐上門。”
送餐上門？
徐大娘猶豫了一下，有些昂貴的酒樓倒是有類似的服務，將客人定制的一大桌宴席用馬車送上門，那價錢可不便宜，就算是有錢人家也只過節團聚時奢侈一下。
紀瀟接著說：“送餐費寫在上面了，1文起價，呈麟書院附近不收額外費用。”
徐大娘接過花箋一看，上邊果真寫著呈麟路周邊免送餐費，她眼睛豁然一亮：“紀娘子，那我這裏……”
紀瀟眉眼彎彎點頭：“對，大娘您不用出送餐費。”
徐大娘震驚了。
免費送餐上門？
天底下還有這種好事？
“那我想買一份……不，三份，我買三份爆米花！還有一份這個檸……檸什麽……”
“檸檬雞爪。”
“對，檸檬雞爪，也要一份！”
徐大娘本來只想給孫兒買點爆米花，剛才嘗了自己著實嘴饞，這味道這麽好，家裏人肯定都愛，又想著買都買了，送餐上門又不麻煩，索性再買點別的。
紀瀟從食匣下層拿出筆，就著花箋上記下了徐大娘點的餐品，笑著點頭：“您什麽時候有空，我給您送來。”
徐大娘想了一下：“明日晌午可行？正好作飯食！”
紀瀟記下了，二人聊得暢快，她走時徐大娘還出門送了一段，笑意盈盈的，揮手時滿臉燦爛。
她捏緊手心的花箋，仔細收好。
沒想到這麽快就收到了第一筆訂單，是個好的開始！
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紀瀟瞄向擺尾抖機靈的小狗。
他這甜甜的話語和故作親昵的表情都稍顯刻意，平常並不這樣，像在跟誰顯擺似的。
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倒是出乎意料的一手好字。
紀瀟看完字，又看人，小玉皮膚白，人如其名，肌膚如玉，側臉線條清晰，睫毛長得離譜，蘊在眼底的那抹深邃裏透出茶色，凝視人時會有種魔力，像誘獵物深入的陷阱。
她這麽想著，他就轉過臉來，輪廓分明的側臉在熹微光線下勾出一層光邊，讓她想起漫畫裏漂亮的紙片人少年。
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江亭鈺偏頭也去看她的字，完了扇一扇烏黑睫羽，抿唇笑得溫柔討巧：“姐姐的字好看。”
紀瀟：“……”
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煮開後的雞爪撈出，地窖取冰融化，將雞爪過一遍冰水，肉質更彈嫩。
雞爪泡冰水的時候，紀瀟切出蒜末、洋蔥碎、辣椒碎、香菜碎，鮮檸檬切片。
冰過的雞爪撈入盆中，加入醬油、陳醋、白糖和鹽，撒入白芝麻，攪拌均勻後，便成了酸甜辣脆的檸檬雞爪！
幾人先嘗鮮，還沒走近已聞到檸檬清香和辣椒味。
雞爪泡在鮮辣料汁裏，剛買來還是白生生的樣子，如今已變成透亮誘人的金黃色。
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大家一致好評，不只是好評，簡直是超級好評！
尤其現在是夏天，雖然下雨仍然悶燥得慌，這酸辣清涼的檸檬雞爪簡直讓人耳目一新。
紀瀟把花箋和檸檬雞爪分別裝進幾個食匣裏，為了加快進度，她和小玉、牛嫂要在城裏分頭宣傳。
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胖墩墩的徐大娘打開門，門外站著個姑娘，打著傘露出標準微笑，像雨水中一線天光。
“您嘗嘗？”
她打開食匣，裏面的碗盞裏是金黃色新鮮透亮的雞爪，鮮紅青綠的辣椒切得碎碎的，浸泡在湯汁裏，檸檬切成薄片，好看又鮮亮，就像這姑娘本人，瞧著就鮮活靈動，生機勃勃的。
“紀家食鋪？”
下雨的天氣，飯後打盹正是舒服，徐大娘本來不想來開門，無非又是什麽販貨郎冒雨來賣東西，賣的還是些又貴又不著四六的玩意兒。
但家裏小孫兒剛哄睡著，可別被敲門聲吵醒，她才來開門，打算速速把人打發。
沒想到來人格外眼熟，是書院那頭開鋪子的小娘子呀。
“你是紀小娘子呀！”徐大娘眉開眼笑，眼裏發光，“我孫兒最喜歡吃你家的爆米花！回回出門，都央著我買嘞！”
紀瀟對徐大娘沒什麽印象，顧客太多，她認不過來，但一看便知是老顧客，她露出親切的笑容。
徐大娘一個勁兒地打量她，像見到什麽明星，或老熟人，臉上笑成一朵花兒：“這下雨的天兒什麽風兒把你吹來了？快進門來坐坐！”
紀瀟婉拒了，將食匣遞來，徐大娘這才將目光落在那檸檬雞爪上，夾起來品嘗了一塊。
因為是試吃裝，雞爪切得很小塊，但足夠入味。
檸檬酸味和辣味結合，芝麻活色生香，雞爪煮得也火候得宜，入口冰冰涼涼，不會像虎皮雞爪一樣軟糯，啃著很有韌勁兒，又不會咬不動。
“太好吃了！紀小娘子真真是廚神下凡，你家的東西每一樣都好吃又特別！”徐大娘只嘗了一塊，已經足夠驚艷，這雞爪清涼酸辣，太適合悠閑的時候一家人啃著吃。
她當即就要買，紀瀟趕緊解釋，這是試吃裝，只免費給人品嘗，不賣的。
“這樣啊……”徐大娘很是遺憾，看了一眼外面綿綿無盡的雨水，嘆氣，“這天氣喲，幾天都出不了門，我家孩子都要悶發黴了，他可惦記著你家的爆米花呢！”
紀瀟適時遞來一張花箋，漂亮的粉色箋紙，還透著好聞的花香味。
“這好辦，大娘想買什麽，我給你們送餐上門。”
送餐上門？
徐大娘猶豫了一下，有些昂貴的酒樓倒是有類似的服務，將客人定制的一大桌宴席用馬車送上門，那價錢可不便宜，就算是有錢人家也只過節團聚時奢侈一下。
紀瀟接著說：“送餐費寫在上面了，1文起價，呈麟書院附近不收額外費用。”
徐大娘接過花箋一看，上邊果真寫著呈麟路周邊免送餐費，她眼睛豁然一亮：“紀娘子，那我這裏……”
紀瀟眉眼彎彎點頭：“對，大娘您不用出送餐費。”
徐大娘震驚了。
免費送餐上門？
天底下還有這種好事？
“那我想買一份……不，三份，我買三份爆米花！還有一份這個檸……檸什麽……”
“檸檬雞爪。”
“對，檸檬雞爪，也要一份！”
徐大娘本來只想給孫兒買點爆米花，剛才嘗了自己著實嘴饞，這味道這麽好，家裏人肯定都愛，又想著買都買了，送餐上門又不麻煩，索性再買點別的。
紀瀟從食匣下層拿出筆，就著花箋上記下了徐大娘點的餐品，笑著點頭：“您什麽時候有空，我給您送來。”
徐大娘想了一下：“明日晌午可行？正好作飯食！”
紀瀟記下了，二人聊得暢快，她走時徐大娘還出門送了一段，笑意盈盈的，揮手時滿臉燦爛。
她捏緊手心的花箋，仔細收好。
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