03雨裏撿來的奶狗弟弟
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03雨裏撿來的奶狗弟弟
紀瀟見來了生意，精神一振，忙道：“自然能吃，您來一碗嘗嘗？”
來人是位中年大伯，擺手道： “螺螄肉硬沙多，難吃。”
“保證沒沙，若吃出一粒沙，不收您錢。”
大伯見她拍著胸脯保證，有些動心： “多少錢一碗？”
“八文一碗，加炸蛋兩文，煎蛋1文。”
“也不便宜，那來一碗試試。”
“好嘞，您稍坐。”
紀瀟起鍋燒水，將提前一晚泡好的米粉下鍋，同時另起一鍋放油燒熱，將姜蒜爆香，放入八角、桂皮、花椒等香料，一小碗鮮紅幹辣椒，一小碗提前煮好的螺肉，最後倒入熬煮好的豬骨湯，一時間滿街飄香。
大伯本要坐著等，嗅見這味道也走不動路了，眼巴巴站旁邊望著。
夕陽西下，棠梨如雪，呈麟書院到了放課時分，成群學子從書院湧出，街上還有不少接孩子的家長，人來車往，正是熱鬧。
這香味一出，許多人湧了過來，紀瀟的小攤前頓時圍得水洩不通。
有質疑聲，也有躍躍欲試的，這鮮香麻辣的湯底香氣直往人胃裏鉆，連許多馬車也停了下來，駐足觀望。
紀瀟將煮好的米粉撈出過了涼水，倒入螺螄肉湯底，鋪上提前炸好的腐竹、花生粒，最後拿出腌制酸筍的小瓦罐。
蓋子打開的一瞬間，靈魂臭味隨著酸筍入湯而彌漫開來，一碗正宗螺螄粉便煮好了。
離得近的人群猛然受到沖擊，齊齊退開三尺，一時間慘叫哀嚎聲四起。
“好臭！這也太臭了，誰打翻了糞桶……”
大伯臉色青紫，捂住嘴盯著眼前這碗散發惡臭的湯粉，如臨大敵：“你這……什麽味兒，這也太臭了！”
紀瀟耐心解釋：“螺螄粉吃的就是這口，聞著臭，吃著可香了，您嘗嘗。”
“臭的怎麽吃，你這簡直是騙人嘛！退錢，誰愛嘗誰嘗。”大伯落荒而逃。
留紀瀟捧著被“退貨”的螺螄粉，一時不知所措。人群早已被臭味沖散，方才還爭搶著要來一碗的客人紛紛要求退錢。
“棠梨鎮這般文雅之地，怎能搞得如此烏煙瘴氣！”
“對啊，這簡直是羞辱！傷風敗俗！”
她猜到過程或許會有困難，卻沒想到鎮上百姓如此抵觸。大約覺得這臭味辱沒了以詩書文雅著稱的棠梨鎮美食文化，才會這般憤怒。
紀瀟正犯難，就見迎面來了幾個年輕學子，逆著臭味與罵聲走到攤位前。
三人看衣著便是富家子弟，雖嫌惡捂著口鼻，眼中卻凈是獵奇：“京城美食我們且嘗過，這麽臭的倒頭一回見。來一碗試試。”
紀瀟又驚又喜，忙端出熱氣飄香的螺螄粉：“鮮做好的，8文一碗，加炸蛋2文。”
“‘炸蛋’是什麽？”
“您稍等。”
紀瀟熱鍋下油，將兩顆雞蛋打散攪勻，灑入鹽和胡椒。待鍋中油熱，她倒入蛋液，高溫下蛋液迅速膨脹、起大泡時撈起，一張金黃焦嫩的炸蛋便做好了。
“公子是首客，這炸蛋便贈您了。”她將炸蛋鋪在鮮香油辣的螺螄粉上，端給客人，“您慢用。”
王向是呈麟書院的學子，與林笑、陳彥三人是頂好的竹馬兄弟。家中富庶從商，比起讀書，三人更愛捉蟲逗鳥，四處尋摸新鮮事。
今日鬥蛐蛐時王向輸了，三人還未想好懲罰，放課時見書院外開了一家“臭”米粉，便急哄哄來趕熱鬧，還順便把這當了賭約的懲罰。
“實在不行就算了，大不了你請我倆喝一頓酒。可別硬撐，待會兒當街吐出來哈哈……”
兩個好友在笑嘻嘻地攛掇，香味和臭味一同往鼻子裏鉆。
眼前的螺螄粉紅湯鮮辣，雪白米粉浸在油湯中，碗裏堆滿熱油炸脆的腐竹、花生。螺肉顆顆個大飽滿，在湯裏浸泡得油光發亮，金黃蓬松的炸蛋鋪在米粉上，已經吸滿了湯汁。
王向莫名心動，便忍著臭味，用筷子夾起米粉嘗了一口，眼睛倏然一亮。
入口是濃香麻辣的湯底，炸蛋浸滿湯汁，一口下去汁水在唇舌漫溢。螺肉又軟又彈，腐竹金黃香脆，酸筍聞著雖臭，吃著卻酣爽上頭，又香又麻，又臭又辣！
林笑、陳彥見好友的吃法逐漸變態，有點擔憂他的精神狀態。
但王向沒空理他們，他如狂風過境般一口氣炫完螺螄粉，連湯都喝了個幹凈，眼含熱淚，不知辣的還是臭的。
“我……我從沒吃過這麽爽的東西！老板，還要一碗，也加炸蛋！”
“那我們也試試，老板再來兩碗！加炸蛋！”
三人這麽一喊，街邊觀望的也紛紛上前，先前對臭味避之不及的人群再次聚集起來，隨著越來越多的顧客對螺螄粉表示肯定，竟逐漸排起長隊。
紀瀟忙得團團轉，提前準備的原料很快耗空。她只得遺憾致歉，掛上“售空”的牌匾，請熱情的顧客明日再來。
首日營業，生意比她預想的還好，賺了八錢銀子。“螺螄粉”初戰告捷，大獲全勝！有了這第一桶金，往後租金、原料錢都好辦了，日子總算有了盼頭。
當晚回杏香村，紀瀟做了一鍋香芋田螺粥，和牛嫂母子美美吃了一頓慶功宴，還給牛力發了第一筆工錢。
牛嫂平日忙前忙後，雖沒一道進城也實在幫了許多忙，現下賺了錢，她也給牛嫂包了一份紅包。
牛嫂接過紅包連連道謝，樂得合不攏嘴，三人幹勁十足，吃完飯就去溪裏撿螺。翌日紀瀟天不見亮進城采購食材，補足了雞蛋、米面油等原料，還額外購置了雞爪、豬蹄，準備做虎皮雞爪、虎皮炸豬蹄。
紀瀟發現，在這個朝代，雞爪、豬蹄的吃法鮮少，大多用於熬骨湯。而豬蹄因金榜“蹄”名的寓意，常作為科考前對學子的贈禮。
她便順勢推出“虎皮金榜蹄”和“虎皮抓錢爪”，將一夜火爆的螺螄粉推向新的巔峰。
小攤本就位於書院外，顧客大多是學子和家長，“金榜蹄”一經推出大受好評，但凡愛財之人也拒絕不了“抓錢爪”的誘惑。一部分被寓意吸引來的客人，卻拜服於酥軟雞爪和肥而不膩爆汁豬蹄的美味，甚至進而愛上本不能接受的臭味螺螄粉。
一時之間，紀家螺螄粉爆紅棠梨鎮。
紀瀟數錢數到手軟，忙得腳不沾地。她白日準備食材，黃昏開攤，跟書院作息一致，盡管如此也忙得暈頭轉向，特別在放課時分，洶湧的人潮幾乎將小攤淹沒。
傍晚，墨色浸染夜幕，沁涼雨絲從雲中灑落，暖黃色的燈火光暈在細雨中令人心生暖意。
紀瀟結束了今日忙碌，正在油燈下記賬。
近日棠梨鎮治安不太好，聽顧客談論，今日有膽大包天的山匪，竟在官道上搶劫傷人。
牛力每逢采購食材才會進城幫忙搬運，今日她一人在外又聽得這種傳聞，多少有些害怕，便準備提前收攤回家。
雨霧柔和，鎮上青瓦白墻潤濕分明，雪白的棠梨花被雨水打落一地，成了街景一角。
夜雨中，一道人影撞入她的眼簾。
紀瀟看向雨幕中的青衣少年，夜漸深，路上歸家的人影幢幢，少年沒撐傘，走得也緩慢。
他生得俊秀清麗，一襲青衫與夜雨、棠梨和青瓦白墻，組合成一幅煙雨畫卷，驚艷得不由讓人多看一眼。
雖瞧著年紀小，紀瀟卻肯定這少年不是呈麟書院的學子。至少不在她的客人之列，不然這般驚艷模樣，她定然會有印象。
她正思忖，就見少年走著走著，一頭栽倒在路邊。他暈得無聲無息，甚至無人註意，只潑濺起一小片水花，孤零零倒在雨裏的模樣，像只無家可歸的狼狽小貓。
她短暫猶豫，還是奔上前將人攙起，這才驚詫發現少年的青衫上殘著斑斑血跡，捂在側腰的手指下不斷有血浸出。
想到今日官道上有山匪劫財傷人，紀瀟心下一凜，急忙將人背起，頂著大雨四處尋醫。
紀瀟不是愛管閑事的性子，但人命關天，顧不得許多。夜已深又下雨，鎮上大多關門閉戶，紀瀟背著少年轉了大半個棠梨鎮，才尋著一家還有亮光的醫館。
少年側腰中刀，好在刀口不深，沒傷及肺腑。紀瀟看他與呈麟書院學子一般年紀，生得清俊秀氣，一襲青衫面料上佳，腰間玉佩色澤瑩潤、雕刻著精致的紋路，一看就非富即貴，才被山匪盯上。
待包紮好傷口，少年仍昏迷不醒，她只得將人背回鋪子暫時安置。
紀瀟的鋪面十分狹小，用來堆放米面油，只在空地放了一張小榻，午睡時她才躺在上面小憩。此刻，面色蒼白的少年占據了唯一的小榻，他中刀又淋雨，大半夜反覆發熱，脆弱的呼吸聲聽來揪心。
“你要好好活著……醒來還我錢啊。”紀瀟默了許久，吐出一句。
那可是2兩銀子的診費！她勤勤懇懇幾日賺的錢全砸醫館裏，還倒貼。
紀瀟把濕帕擰幹敷在少年額頭退熱，蓋上一條毯子幾件備用衣裳幫他發汗，將門窗關得嚴絲合縫隔絕風雨，自己就在旁邊打地鋪守了一晚。
江亭鈺昏睡了三日，從噩夢中驚醒時驀然坐起，棉毯掉落，傷口牽動，疼得抽氣。
他記得……被退婚來著。
對，那個他都沒見過面的紀家嫡女，為跟他退婚一頭差點撞死，現在成了寧州知名的貞潔烈女。娘氣得頭一次打他巴掌，爹也罵他不孝，說平日行為不檢、惡名在外，才惹得人家姑娘如此懼怕。
“離了江家，你就是個廢物！還不快快上門賠罪，乖乖把人娶回來，了你娘一樁心事！”
可她不想嫁，他還不想娶呢。誰要娶一個連面都沒見過的人呢？
江亭鈺一氣之下離家出走，想要證明不依靠江家的勢力、江家少爺的身份，他也能憑自己白手起家，活得自由坦蕩。
可江家勢力在寧州根深蒂固，要真正白手起家，就不能再與江家有瓜葛。江亭鈺經深思熟慮，最後選擇了隔壁永州。
卻沒想到，還沒進城就因過於顯赫招搖的馬車被山匪盯上，不僅劫財劫物還想搶他的玉佩，他身中一刀逃入城中，然後……
然後再醒來，就在這裏了。
打開門，暖融金光中浮沈在飛舞，身形清瘦的少年正忙碌，外面喧鬧聲嘈雜，有陌生的香氣隨著劈裏啪啦的炸油聲飄來，直往他胃裏鉆。
紀瀟正在炸虎皮雞爪。
她夾著煮好的雞爪放入咕咚冒油的鍋裏，炸至表皮金黃，撈入涼水中浸泡出虎皮。而後將姜蒜、八角、香葉、幹辣椒等香料煸炒，加入醬油和鹽，倒入雞爪燜煮。
不多時，色澤金黃、軟爛脫骨的“虎皮抓錢爪”就做好了。除了加入螺螄粉套餐，單賣也非常火爆。
紀瀟回過身，就見她從雨裏撿回來的小公子楞楞站在那，跟奪了舍似的一臉癡迷。
江亭鈺的目光從鍋裏回神，臉頰邊漾開一對恰到好處的梨渦，甜甜向她笑了：
“恩人哥哥早。”
他一貫嘴甜，知道出門在外嘴甜的好處，更何況眼前是照顧了他幾日幾夜、救回他這條命的大恩人。
雖然十分湊巧，恩人也姓“紀”。
江亭鈺瞥過招牌上“紀家螺螄粉”幾個字，靈活忽略了那個討厭的“紀”字，只喚對方“恩人哥哥”。
他生得好，嗓音也清雅磁性，透著點初醒的微啞，這樣站在陽光裏乖軟喚人的樣子，莫名聽得紀瀟耳朵一燙。
“好些了麽？先進屋躺著吧，你的粥涼一會兒再吃。”
江亭鈺昏睡三日，只能喝些稀粥，他雖昏沈著，也記得有人來餵水餵飯，為他降溫退燒，每每配合得乖順。
他記得那口粥的味道，軟糯香甜，透著豬骨香。
“我……哥哥喚我小玉便好。”他想了想，既要重新開始，便隱了真名。
紀瀟點點頭，兩人簡短交換了名字：“紀瀟。”
“恢覆得挺好，今日加一根雞爪補補吧。”紀瀟註意到了少年纏在鍋裏的目光。
江亭鈺的眼睛亮起來。
“沒有炸過的那種。”她補充道。病人吃什麽油炸食品。
他像膨脹起來的河豚又焉了氣。
“有蘸水，配煮雞爪和甜粥吃，好些了再吃炸的。”
2兩銀子在嘴邊回旋一圈，又咽了回去。紀瀟說不出口，只好滄桑地擺了擺手。
“雞爪呢，好了沒？”說話間，外面傳來顧客的催促聲。
“謝謝哥哥，我來。”江亭鈺正感動，眼疾手快接過紀瀟手裏做好的虎皮雞爪，往外送去。
紀瀟心下感慨，雖然2兩銀子沒要回來，多了個幫手也挺好。
沒想到很快有爭吵聲傳來，她探頭一看，趕緊上前拉架。
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來人是位中年大伯，擺手道： “螺螄肉硬沙多，難吃。”
“保證沒沙，若吃出一粒沙，不收您錢。”
大伯見她拍著胸脯保證，有些動心： “多少錢一碗？”
“八文一碗，加炸蛋兩文，煎蛋1文。”
“也不便宜，那來一碗試試。”
“好嘞，您稍坐。”
紀瀟起鍋燒水，將提前一晚泡好的米粉下鍋，同時另起一鍋放油燒熱，將姜蒜爆香，放入八角、桂皮、花椒等香料，一小碗鮮紅幹辣椒，一小碗提前煮好的螺肉，最後倒入熬煮好的豬骨湯，一時間滿街飄香。
大伯本要坐著等，嗅見這味道也走不動路了，眼巴巴站旁邊望著。
夕陽西下，棠梨如雪，呈麟書院到了放課時分，成群學子從書院湧出，街上還有不少接孩子的家長，人來車往，正是熱鬧。
這香味一出，許多人湧了過來，紀瀟的小攤前頓時圍得水洩不通。
有質疑聲，也有躍躍欲試的，這鮮香麻辣的湯底香氣直往人胃裏鉆，連許多馬車也停了下來，駐足觀望。
紀瀟將煮好的米粉撈出過了涼水，倒入螺螄肉湯底，鋪上提前炸好的腐竹、花生粒，最後拿出腌制酸筍的小瓦罐。
蓋子打開的一瞬間，靈魂臭味隨著酸筍入湯而彌漫開來，一碗正宗螺螄粉便煮好了。
離得近的人群猛然受到沖擊，齊齊退開三尺，一時間慘叫哀嚎聲四起。
“好臭！這也太臭了，誰打翻了糞桶……”
大伯臉色青紫，捂住嘴盯著眼前這碗散發惡臭的湯粉，如臨大敵：“你這……什麽味兒，這也太臭了！”
紀瀟耐心解釋：“螺螄粉吃的就是這口，聞著臭，吃著可香了，您嘗嘗。”
“臭的怎麽吃，你這簡直是騙人嘛！退錢，誰愛嘗誰嘗。”大伯落荒而逃。
留紀瀟捧著被“退貨”的螺螄粉，一時不知所措。人群早已被臭味沖散，方才還爭搶著要來一碗的客人紛紛要求退錢。
“棠梨鎮這般文雅之地，怎能搞得如此烏煙瘴氣！”
“對啊，這簡直是羞辱！傷風敗俗！”
她猜到過程或許會有困難，卻沒想到鎮上百姓如此抵觸。大約覺得這臭味辱沒了以詩書文雅著稱的棠梨鎮美食文化，才會這般憤怒。
紀瀟正犯難，就見迎面來了幾個年輕學子，逆著臭味與罵聲走到攤位前。
三人看衣著便是富家子弟，雖嫌惡捂著口鼻，眼中卻凈是獵奇：“京城美食我們且嘗過，這麽臭的倒頭一回見。來一碗試試。”
紀瀟又驚又喜，忙端出熱氣飄香的螺螄粉：“鮮做好的，8文一碗，加炸蛋2文。”
“‘炸蛋’是什麽？”
“您稍等。”
紀瀟熱鍋下油，將兩顆雞蛋打散攪勻，灑入鹽和胡椒。待鍋中油熱，她倒入蛋液，高溫下蛋液迅速膨脹、起大泡時撈起，一張金黃焦嫩的炸蛋便做好了。
“公子是首客，這炸蛋便贈您了。”她將炸蛋鋪在鮮香油辣的螺螄粉上，端給客人，“您慢用。”
王向是呈麟書院的學子，與林笑、陳彥三人是頂好的竹馬兄弟。家中富庶從商，比起讀書，三人更愛捉蟲逗鳥，四處尋摸新鮮事。
今日鬥蛐蛐時王向輸了，三人還未想好懲罰，放課時見書院外開了一家“臭”米粉，便急哄哄來趕熱鬧，還順便把這當了賭約的懲罰。
“實在不行就算了，大不了你請我倆喝一頓酒。可別硬撐，待會兒當街吐出來哈哈……”
兩個好友在笑嘻嘻地攛掇，香味和臭味一同往鼻子裏鉆。
眼前的螺螄粉紅湯鮮辣，雪白米粉浸在油湯中，碗裏堆滿熱油炸脆的腐竹、花生。螺肉顆顆個大飽滿，在湯裏浸泡得油光發亮，金黃蓬松的炸蛋鋪在米粉上，已經吸滿了湯汁。
王向莫名心動，便忍著臭味，用筷子夾起米粉嘗了一口，眼睛倏然一亮。
入口是濃香麻辣的湯底，炸蛋浸滿湯汁，一口下去汁水在唇舌漫溢。螺肉又軟又彈，腐竹金黃香脆，酸筍聞著雖臭，吃著卻酣爽上頭，又香又麻，又臭又辣！
林笑、陳彥見好友的吃法逐漸變態，有點擔憂他的精神狀態。
但王向沒空理他們，他如狂風過境般一口氣炫完螺螄粉，連湯都喝了個幹凈，眼含熱淚，不知辣的還是臭的。
“我……我從沒吃過這麽爽的東西！老板，還要一碗，也加炸蛋！”
“那我們也試試，老板再來兩碗！加炸蛋！”
三人這麽一喊，街邊觀望的也紛紛上前，先前對臭味避之不及的人群再次聚集起來，隨著越來越多的顧客對螺螄粉表示肯定，竟逐漸排起長隊。
紀瀟忙得團團轉，提前準備的原料很快耗空。她只得遺憾致歉，掛上“售空”的牌匾，請熱情的顧客明日再來。
首日營業，生意比她預想的還好，賺了八錢銀子。“螺螄粉”初戰告捷，大獲全勝！有了這第一桶金，往後租金、原料錢都好辦了，日子總算有了盼頭。
當晚回杏香村，紀瀟做了一鍋香芋田螺粥，和牛嫂母子美美吃了一頓慶功宴，還給牛力發了第一筆工錢。
牛嫂平日忙前忙後，雖沒一道進城也實在幫了許多忙，現下賺了錢，她也給牛嫂包了一份紅包。
牛嫂接過紅包連連道謝，樂得合不攏嘴，三人幹勁十足，吃完飯就去溪裏撿螺。翌日紀瀟天不見亮進城采購食材，補足了雞蛋、米面油等原料，還額外購置了雞爪、豬蹄，準備做虎皮雞爪、虎皮炸豬蹄。
紀瀟發現，在這個朝代，雞爪、豬蹄的吃法鮮少，大多用於熬骨湯。而豬蹄因金榜“蹄”名的寓意，常作為科考前對學子的贈禮。
她便順勢推出“虎皮金榜蹄”和“虎皮抓錢爪”，將一夜火爆的螺螄粉推向新的巔峰。
小攤本就位於書院外，顧客大多是學子和家長，“金榜蹄”一經推出大受好評，但凡愛財之人也拒絕不了“抓錢爪”的誘惑。一部分被寓意吸引來的客人，卻拜服於酥軟雞爪和肥而不膩爆汁豬蹄的美味，甚至進而愛上本不能接受的臭味螺螄粉。
一時之間，紀家螺螄粉爆紅棠梨鎮。
紀瀟數錢數到手軟，忙得腳不沾地。她白日準備食材，黃昏開攤，跟書院作息一致，盡管如此也忙得暈頭轉向，特別在放課時分，洶湧的人潮幾乎將小攤淹沒。
傍晚，墨色浸染夜幕，沁涼雨絲從雲中灑落，暖黃色的燈火光暈在細雨中令人心生暖意。
紀瀟結束了今日忙碌，正在油燈下記賬。
近日棠梨鎮治安不太好，聽顧客談論，今日有膽大包天的山匪，竟在官道上搶劫傷人。
牛力每逢采購食材才會進城幫忙搬運，今日她一人在外又聽得這種傳聞，多少有些害怕，便準備提前收攤回家。
雨霧柔和，鎮上青瓦白墻潤濕分明，雪白的棠梨花被雨水打落一地，成了街景一角。
夜雨中，一道人影撞入她的眼簾。
紀瀟看向雨幕中的青衣少年，夜漸深，路上歸家的人影幢幢，少年沒撐傘，走得也緩慢。
他生得俊秀清麗，一襲青衫與夜雨、棠梨和青瓦白墻，組合成一幅煙雨畫卷，驚艷得不由讓人多看一眼。
雖瞧著年紀小，紀瀟卻肯定這少年不是呈麟書院的學子。至少不在她的客人之列，不然這般驚艷模樣，她定然會有印象。
她正思忖，就見少年走著走著，一頭栽倒在路邊。他暈得無聲無息，甚至無人註意，只潑濺起一小片水花，孤零零倒在雨裏的模樣，像只無家可歸的狼狽小貓。
她短暫猶豫，還是奔上前將人攙起，這才驚詫發現少年的青衫上殘著斑斑血跡，捂在側腰的手指下不斷有血浸出。
想到今日官道上有山匪劫財傷人，紀瀟心下一凜，急忙將人背起，頂著大雨四處尋醫。
紀瀟不是愛管閑事的性子，但人命關天，顧不得許多。夜已深又下雨，鎮上大多關門閉戶，紀瀟背著少年轉了大半個棠梨鎮，才尋著一家還有亮光的醫館。
少年側腰中刀，好在刀口不深，沒傷及肺腑。紀瀟看他與呈麟書院學子一般年紀，生得清俊秀氣，一襲青衫面料上佳，腰間玉佩色澤瑩潤、雕刻著精致的紋路，一看就非富即貴，才被山匪盯上。
待包紮好傷口，少年仍昏迷不醒，她只得將人背回鋪子暫時安置。
紀瀟的鋪面十分狹小，用來堆放米面油，只在空地放了一張小榻，午睡時她才躺在上面小憩。此刻，面色蒼白的少年占據了唯一的小榻，他中刀又淋雨，大半夜反覆發熱，脆弱的呼吸聲聽來揪心。
“你要好好活著……醒來還我錢啊。”紀瀟默了許久，吐出一句。
那可是2兩銀子的診費！她勤勤懇懇幾日賺的錢全砸醫館裏，還倒貼。
紀瀟把濕帕擰幹敷在少年額頭退熱，蓋上一條毯子幾件備用衣裳幫他發汗，將門窗關得嚴絲合縫隔絕風雨，自己就在旁邊打地鋪守了一晚。
江亭鈺昏睡了三日，從噩夢中驚醒時驀然坐起，棉毯掉落，傷口牽動，疼得抽氣。
他記得……被退婚來著。
對，那個他都沒見過面的紀家嫡女，為跟他退婚一頭差點撞死，現在成了寧州知名的貞潔烈女。娘氣得頭一次打他巴掌，爹也罵他不孝，說平日行為不檢、惡名在外，才惹得人家姑娘如此懼怕。
“離了江家，你就是個廢物！還不快快上門賠罪，乖乖把人娶回來，了你娘一樁心事！”
可她不想嫁，他還不想娶呢。誰要娶一個連面都沒見過的人呢？
江亭鈺一氣之下離家出走，想要證明不依靠江家的勢力、江家少爺的身份，他也能憑自己白手起家，活得自由坦蕩。
可江家勢力在寧州根深蒂固，要真正白手起家，就不能再與江家有瓜葛。江亭鈺經深思熟慮，最後選擇了隔壁永州。
卻沒想到，還沒進城就因過於顯赫招搖的馬車被山匪盯上，不僅劫財劫物還想搶他的玉佩，他身中一刀逃入城中，然後……
然後再醒來，就在這裏了。
打開門，暖融金光中浮沈在飛舞，身形清瘦的少年正忙碌，外面喧鬧聲嘈雜，有陌生的香氣隨著劈裏啪啦的炸油聲飄來，直往他胃裏鉆。
紀瀟正在炸虎皮雞爪。
她夾著煮好的雞爪放入咕咚冒油的鍋裏，炸至表皮金黃，撈入涼水中浸泡出虎皮。而後將姜蒜、八角、香葉、幹辣椒等香料煸炒，加入醬油和鹽，倒入雞爪燜煮。
不多時，色澤金黃、軟爛脫骨的“虎皮抓錢爪”就做好了。除了加入螺螄粉套餐，單賣也非常火爆。
紀瀟回過身，就見她從雨裏撿回來的小公子楞楞站在那，跟奪了舍似的一臉癡迷。
江亭鈺的目光從鍋裏回神，臉頰邊漾開一對恰到好處的梨渦，甜甜向她笑了：
“恩人哥哥早。”
他一貫嘴甜，知道出門在外嘴甜的好處，更何況眼前是照顧了他幾日幾夜、救回他這條命的大恩人。
雖然十分湊巧，恩人也姓“紀”。
江亭鈺瞥過招牌上“紀家螺螄粉”幾個字，靈活忽略了那個討厭的“紀”字，只喚對方“恩人哥哥”。
他生得好，嗓音也清雅磁性，透著點初醒的微啞，這樣站在陽光裏乖軟喚人的樣子，莫名聽得紀瀟耳朵一燙。
“好些了麽？先進屋躺著吧，你的粥涼一會兒再吃。”
江亭鈺昏睡三日，只能喝些稀粥，他雖昏沈著，也記得有人來餵水餵飯，為他降溫退燒，每每配合得乖順。
他記得那口粥的味道，軟糯香甜，透著豬骨香。
“我……哥哥喚我小玉便好。”他想了想，既要重新開始，便隱了真名。
紀瀟點點頭，兩人簡短交換了名字：“紀瀟。”
“恢覆得挺好，今日加一根雞爪補補吧。”紀瀟註意到了少年纏在鍋裏的目光。
江亭鈺的眼睛亮起來。
“沒有炸過的那種。”她補充道。病人吃什麽油炸食品。
他像膨脹起來的河豚又焉了氣。
“有蘸水，配煮雞爪和甜粥吃，好些了再吃炸的。”
2兩銀子在嘴邊回旋一圈，又咽了回去。紀瀟說不出口，只好滄桑地擺了擺手。
“雞爪呢，好了沒？”說話間，外面傳來顧客的催促聲。
“謝謝哥哥，我來。”江亭鈺正感動，眼疾手快接過紀瀟手裏做好的虎皮雞爪，往外送去。
紀瀟心下感慨，雖然2兩銀子沒要回來，多了個幫手也挺好。
沒想到很快有爭吵聲傳來，她探頭一看，趕緊上前拉架。
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