第44章
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第44章
“哎!”秦永昌松開小孫子秦寶貴的手, 轉身就準備出院子找石頭。
秦永昌走了幾步就看到院門旁邊堆放著幾塊石頭,連忙走過去挑了一塊最大、看著最堅硬的石頭。
“來了。”秦永昌拿著石頭走向廚房。
趙桂香後退兩步站遠了點,指著門鎖沖秦永昌努嘴:“砸, 快把這破鎖給砸了。”
“……”秦永昌舉著石頭有些猶豫。
旁邊堂屋這邊舉著竹掃帚的錢婆子也皺著眉, 她還真的挺怕這老不要臉的夫妻二人砸開鎖的, 可她一個人也打不過這不要臉的夫妻。
但,許嬌嬌掛在廚房的可是幾十斤獐子肉, 要是被他們搶走了該如何是好, 那可值不少錢呢!
也不知道小侄媳婦什麽時候會回來?
錢婆子狠狠咬牙:“你們就不怕搶了肉, 回頭被送去吃牢飯嗎?”
她可是知道許嬌嬌的脾性,這幾十斤肉要是被拿走,絕對能鬧得天翻地覆,這兩人怕是也落不到好。
“真砸?”秦永昌心虛也有些不敢下手。
“你還是不是個男人,讓你砸個鎖都磨磨唧唧的。”趙桂香拍了一掌秦永昌的後背,語氣煩躁。
秦永昌嘆息一聲,挨打後只能舉著石頭砸向門鎖,但砸第一下並沒能砸開。
“繼續砸,動作快點,別跟沒吃飯一樣。”趙桂香跺腳催促。
趙桂香也怕, 怕等會許嬌嬌那短命鬼回來把他們堵個正著。
不過趙桂香不知道的是,許國霖已經騎著自行車把許嬌嬌母子送到知青點院門口了。
秦永昌砸了第一下,只能舉著石頭繼續狠狠砸鎖。
嘭嘭嘭——
知青點裏面傳來石頭砸鎖的聲音, 沈悶沈悶的, 許嬌嬌牽著秦嘉樹在院門口看了一眼,就看到秦父秦永昌和趙桂香在廚房那砸門, 院子裏秦寶貴也正流著哈喇子。
“……”許國霖正準備騎車走,聽到了知青點的動靜跟著皺起了眉:“怎麽回事?”
“我那便宜公婆作妖呢!”許嬌嬌低聲冷哼。
“我進去看看。”許國霖停好自行車要走進知青點。
許嬌嬌連忙攔住許國霖:“哥, 要不我們先躲著,等他們把獐子肉偷走,再去報警抓他們。”
許國霖搖頭:“你傻?咱這沒有派出所,鎮上的派出所才三個人,你就算去報警,人家也不會搭理你。縣城派出所的公安每天事情也多,他們可不會為了你幾十斤的肉跑來鄉下山溝溝出警抓人的。”
窮山惡水出刁民,這鄉下地方,喊報警都沒什麽用,雖然有時候能鎮壓住一些人,可到底太麻煩了。
許嬌嬌聽到哥哥許國霖說的話,也恍然大悟。
許國霖說的也沒錯,這窮鄉僻壤的地方,就是去報警估計也沒空出警,等到警察抽空來鄉下處理,還不知道猴年馬月,獐子肉恐怕都已經被那不要臉的夫妻給吃了。
“既然如此,那就不能讓他們跑了。”許嬌嬌咬咬牙輕聲說話,怕秦嘉樹受傷,就叮囑他:“小樹等會兒躲遠一些知道嗎?”
“嗯。”秦嘉樹乖乖的點頭。
“哥,這個給你。”許嬌嬌率先踏入知青點,將知青點大門後面倚著的長木棍拿起來遞給許國霖。
“你負責打男的,請往死裏打。”許嬌嬌語氣鄭重。
錢婆子舉著竹掃帚在糾結要不要阻止那不要臉的夫妻二人時,恰好看到許嬌嬌回來了,老太太頓時松口氣。
許嬌嬌看趙桂香幾人還沒發現她,擡手放在嘴邊沖錢婆子比劃了個噓聲的動作。
錢婆子心領神會的點頭,勾起唇角笑了。
許嬌嬌走到錢婆子那邊,從錢婆子手中接過竹掃帚。
“喲,讓我看看這是哪裏來的小毛賊,來我家偷肉呢?”
許嬌嬌的聲音響起,趙桂香渾身僵硬的回頭,隨即就看到原本在錢婆子手中的竹掃帚對著她揮來。
“嗷!”趙桂香嗷的一聲叫起來。
許嬌嬌可沒客氣,舉著竹掃帚追著趙桂香抽打。
“短……嗷。”趙桂香挨打時也看清楚人,知道是許嬌嬌正想開口罵,卻被許嬌嬌追著抽打,打得不敢說話。
竹掃帚可不簡單,打在身上很疼,更何況許嬌嬌還朝趙桂香臉襲擊。
趙桂香感覺自己臉都被抽麻了,這短命鬼打人是真的狠。
許嬌嬌只恨自己力氣不夠,但有武器傍身,也能抽得趙桂香嗷嗷直叫喚。
秦永昌舉著石頭剛把門鎖給砸了,就感受到後背一痛。
許國霖舉著木棍對著秦永昌打,避開能致命的腦袋,打後背、打腿。
秦永昌狼狽的開始躲著,許國霖就追著打,像是要把秦永昌打瘸。
“別打了……”秦永昌狼狽的抱著頭鼠串。
許嬌嬌也追著趙桂香打,兄妹一起把無恥的夫妻打得狼狽不堪,只能往知青點外面跑。
秦寶貴也機靈,他被許嬌嬌打過,許嬌嬌舉著竹掃帚打趙桂香時,那小胖孩就已經往外面跑了。
“你個小賤人,我是你婆母,你敢打我。”趙桂香臉都被許嬌嬌打花了。
許嬌嬌將這夫妻二人打出知青點就沒再繼續追了,站在院門檻上,看著不遠處齜牙咧嘴的趙桂香。
“哎呀,怎麽是你們,我還以為是我家進賊了。”許嬌嬌開始裝傻充楞。
她不介意跟趙桂香他們鬧掰,但她就喜歡揍了人裝傻。
本身趙桂香和秦永昌就不占理,她打了人,裝傻也可以省掉好多事情,除非趙桂香他們不要臉的承認來偷肉。
“你瞎啊你,現在才知道是我們?”趙桂香才不信,她的臉上可被竹掃帚打得不輕。
“阿奶,你的臉流血了。”秦寶貴在旁邊小聲說話。
阿奶現在的樣子好醜,好嚇人吶。
“嘶!”趙桂香被追著打,要不是害怕閉著眼睛,怕是眼睛都得被這短命鬼給戳瞎,就是這樣,她的臉也很慘。
哪怕孫子秦寶貴不說,趙桂香也知道,自己這臉情況不大好,整個好像都麻了。
“我真的以為是小偷,不然這青天白日的,不是小偷,誰會好端端的舉著石頭砸我家的門鎖呢!”許嬌嬌就是不承認。
“你……”趙桂香很生氣,可她只敢站在遠處惡狠狠的瞪著許嬌嬌。
她想教訓許嬌嬌,可她也不敢靠近許嬌嬌。
自從這小娘皮搬到知青點後,她就變了,兩次的交鋒,她都沒討到好。
第一次舉著菜刀追她時的殺人表情,趙桂香更是至今都不敢忘。
“老天爺怎麽不把你給收了,喪天良的玩意,連婆母都打,你也不怕遭報應……”趙桂香只能哭喊怒罵。
秦永昌也足足被許國霖打了六七棍,現在渾身都疼,他右手撐著腰,看著杵著木棍站在許嬌嬌旁邊,高大威武的許國霖,他想說什麽也不敢說。
他可是舉著石頭砸了門鎖的人,還被當場抓住,真要鬧起來也不知道會成什麽樣。
今天要是拿到肉沒被抓到還好說,可沒拿到肉,要是連秦正燁每個月郵寄給他的五塊錢也沒了,他能吐血。
“誤會,都是誤會。”秦永昌想了想開口。
這頓打挨都挨了,五塊錢可不能再沒了,無論怎麽樣,也得保住五塊錢。
“你別鬧了。”秦永昌走兩步,忍著渾身疼拉住趙桂香。
趙桂香看到秦永昌就來氣窩火,正想破口大罵。
“你想想五塊錢……”秦永昌低聲說著,瞬間提醒了趙桂香。
在農村日子苦,賺錢的營生也少,除了種地就還是種地。
而每個月秦正燁郵寄的五塊錢,雖然不多,可多五塊錢,家裏日子都能好過不少,五塊錢,一個月能買幾斤肉打牙祭,還能買四十斤米糧。
這五塊錢買的口糧都夠他們一大家子吃一個月了。
“咕嘟……”趙桂香想到前幾個月秦正燁斷了郵寄津貼的生活。
之前秦正燁為了養秦嘉樹,每個月郵寄錢回來,趙桂香拿著錢,三天兩頭上縣城買肉買衣服,日子過得比第七大隊所有人都好。
也因此,他們沒攢下什麽錢,畢竟每個月錢都會郵寄回來。
正所謂由儉入奢易,由奢入儉難,一大家子人好日子過慣了,突然過苦日子沒肉吃,秦寶貴都念念叨叨好久了。
今年過年也是他們家過得最拮據的一年,要是連這好不容易要來的五塊錢也沒了,以後日子怕是更苦了。
趙桂香承認,這會兒她被獐子肉堵住的腦回路突然又通了。
賠了夫人又折兵,趙桂香也明白,這頓打怕是白挨了。
“走。”趙桂香低聲說道,轉身就疾步離開。
秦永昌立刻跟上,老夫妻像是逃難似的,甚至都不敢和許嬌嬌多說。
秦寶貴看自家阿爺和阿奶都走了,畏懼的看看許嬌嬌也跟著跑了。
許嬌嬌本來還以為要進行一番唇木倉舌戰的,結果這老夫妻不知道為什麽,突然就像是被人堵住喉嚨似的,然後倉皇離開。
“就這麽走了?”許嬌嬌詫異的看許國霖。
許國霖也沒想到,這妹妹的便宜公婆好像有點奇怪。
“可惜了一把門鎖。”許嬌嬌嘆口氣。
畢竟門鎖也是要花錢買的,就那麽被秦永昌砸壞了,但想想把這對夫妻打了一頓倒也不算虧,且當松筋骨了。
“沒什麽事情,那哥先回去了。”許國霖將手裏的門棍放回知青點的大門後。
“哥,你明天幫我去鎮上一趟,買點做肉幹的調料唄。”許嬌嬌拉著許國霖說話。
七仙村雖然是小村,但從七仙村的方向去鎮上還挺近,鎮上雖然也不大,可該有的東西也能買得到,也有個小供銷社。
只是第七大隊要過去就比較麻煩,也因此,第一大隊的基本都去縣城,而七仙村的人大都去鎮上。
“行,你要什麽調料告訴我。”許國霖點頭。
許嬌嬌想了想回房間拿了紙筆,簡單的寫一些調料,辣椒,芝麻,五香粉等等,能想到的調料都統統寫上了。
“明天哥給你買好騎車送來。”許國霖接下紙條看了眼就放到口袋裏。
“謝謝哥。”許嬌嬌道謝。
獐子肉的調料解決了,許嬌嬌就不用跑縣城一趟。
這天晚上,知青點再次飄起肉香,熱鬧得像是過年一樣。
許國霖前腳騎自行車回家,許嬌嬌後腳就進廚房,切了一斤多的獐子肉開始燉煮。
獐子肉好吃,加上許母特意去赤腳中醫那買來的中藥燉,燉得獐子肉香嫩軟爛,好吃得能把人舌頭都給吞了。
許國霖騎自行車快,第二天十點多就給許嬌嬌買來了各種制作肉幹的調味料。
許嬌嬌吃過早飯後就開始處理獐子肉,清洗幹凈,把獐子上的肉和筋膜都切掉,再把肉切成小條。
錢婆子昨天得了許嬌嬌一斤多的獐子肉,今天看許嬌嬌在忙,就叫李梅來給許嬌嬌幫忙。
李梅做事情可比許嬌嬌還快,否則許嬌嬌一個人處理幾十斤的獐子肉,再切成條,手估計都得累廢。
花了一早上時間切好肉條,許嬌嬌先用一些簡單的調料將獐子肉腌制入味,等腌制好肉條後將肉條平鋪到鍋裏蒸。
“弟妹,你這麽多的肉幹,這一點一點的蒸也太久了!”李梅擰眉說話:“要不,我去給你去借個大蒸籠來,你用蒸籠會蒸得快點。”
其實農村大多數人家裏都有蒸籠,竹子做的東西,一般不要太覆雜的,村裏人幾乎都會。
就算自家不會,自己上山砍好竹子,送到會做的人家裏,給點辛苦費也不需要花太大的成本。
秦胡貴家也有大木桶蒸籠的,但不適合許嬌嬌蒸肉幹。
而且錢婆子昨天就打算制作腌制鹹菜,今天早起就將一個大大的木桶從房間裏搬出來,洗幹凈放到大鍋裏,同時將昨天洗好的蘿蔔和冬瓜南瓜放進鍋裏蒸煮。
為了好吃入味,這蒸煮時間要花上很久,柴火也得燒掉不少,所以錢婆子還幹脆的蒸了點糯米,放些地瓜和土豆一起蒸煮,等糯米蒸熟了用院子裏的石臼打些糯米糍粑當午飯。
“菊花嬸子家有蒸籠嗎?有的話,我去她家借。”許嬌嬌看看自己的小蒸籠點頭。
許嬌嬌也覺得用一個薄薄的竹籠屜蒸幾十斤的肉幹,怕是要蒸到明天,還不如去借個大蒸籠,一次性多蒸一些。
畢竟這肉幹蒸熟後還得下鍋用調料翻炒,等調料入味後才放到太陽底下去晾曬的,過程工序好幾道。
而且晾曬肉幹的圓形竹簸箕,家裏也沒有,反正都得出門借,幹脆就多借點。
秦胡貴家倒是有一個圓簸箕,但一個不夠,幾十斤的肉幹,平鋪著在太陽下晾曬,得占不到地方呢!
“她家有。”李梅點頭。
許嬌嬌便和李梅一起出門去了菊花嬸子家借大蒸籠和竹簸箕。
許嬌嬌借東西自然不會空手,考慮了一番,許嬌嬌提了半斤的獐子肉。
其他的獐子肉許嬌嬌都切成條用兩個大盆腌制了,剩下一斤多生肉想留著明天燉來吃的。
菊花嬸子看到許嬌嬌手裏得半斤獐子肉,笑得合不攏嘴,她家有雙層大蒸籠,竹制品都放在頂層閣樓上,菊花嬸子招呼著家裏的兒子去搬大蒸籠。
怕許嬌嬌和李梅拿不動,還讓大兒子給送到知青點。
大蒸籠和竹簸箕都有些日子沒用過,盡管在閣樓存放得很好,卻還是有不少的灰。
許嬌嬌回到家,提著水先把大蒸籠清洗幹凈放到鍋裏,再一層一層的蒸肉幹。
大人在忙,孩子也幫忙燒火,廚房在蒸肉幹時,許嬌嬌就把好幾個借來的竹簸箕給洗幹凈,拿著凳子擺到院子當中晾曬。
幾十斤的肉幹,許嬌嬌一共分好幾次蒸,蒸好的調料翻炒好,再將蒸熟的肉幹加進去翻炒入味,出鍋一條條的擺到竹簸箕上晾曬。
今天可以說是知青點難得熱鬧的一天,甚至堪比過年。
中午,錢婆子家鍋裏蒸熟的糯米出鍋。
院子裏的石臼已經清洗幹凈了,錢婆子就把糯米放到石臼裏,她和李梅兩個人拿著杵米的大錘子,來回捶打糯米。
許嬌嬌這邊事情暫且告一段落,也湊熱鬧的跟在旁邊看最原始的糍粑制作。
香噴噴的糯米在錢婆子和李梅的捶打下,慢慢變成軟糯的糍粑。
裹糍粑的黃豆粉是錢婆子昨晚連夜翻炒好磨出來的,還和許嬌嬌要了點白砂糖。
秦胡貴下田回來時,秦家的糍粑恰好可以吃。
許嬌嬌這邊廚房忙著蒸肉幹,錢婆子也在蒸蘿蔔鹹菜,也因此中午飯,兩家人一起熱鬧的吃黃豆粉糍粑。
糯米糍粑飽腹感強也不易消化,許嬌嬌吃得並不多,但偶爾吃一次,新鮮也很滿足。
吃完糍粑午飯,下午許嬌嬌繼續做肉幹,大鍋裏蒸肉幹,小鍋裏翻炒調料肉幹入味。
許嬌嬌一共做了兩種口味的肉幹,一種重辣,一種微辣。
午飯後,李梅也繼續給許嬌嬌幫忙,很快太陽下,院子裏就曬了不少的肉幹,幾個孩子看得眼睛都直了。
滿院子的肉幹,幾個孩子可是第一次看到這麽誇張的畫面。
“這肉幹肯定做得好吃。”錢婆子抱著小孫子看著院子裏的肉幹感嘆。
許嬌嬌做的肉幹,費精力就不說了,還費不少油,調料各種不要錢的放,翻炒均勻在晾曬,光是聞到空氣中的肉香味,就覺得這肉幹會很好吃。
誰花這麽大心思做肉幹能不香呢!
“希望天公作美,持續放晴幾天。”
天氣好的話,這肉幹曬個兩三天就差不多入味了。
大概是老天爺也怕許嬌嬌糟蹋東西,曬肉幹的這幾天都是烈日炎炎。
“大家都嘗嘗。”許嬌嬌看看肉幹,自己嘗的同時也讓知青點其他人吃。
秦嘉樹和秦大牙兄妹早就對肉幹流口水已經流好幾天了。
錢婆子還說秦小牙這幾天做夢都在流口水,想來是被這肉幹饞得夠嗆。
許嬌嬌自己也很期待肉幹,感覺曬得差不多後,她才拿著肉幹讓大家嘗味道。
“唔,好好吃!”幾個孩子吃得興奮,秦小牙眼睛都紅了。
小姑娘被這肉饞了好幾天,看不到還好,天天都看到滿院子的肉,換做是成年人怕是也得饞哭。
獐子肉幹曬得有些硬,不是很好咬,可咬一小口嚼,卻越嚼越入味。
錢婆子牙口不好,只好掰著肉幹吃,吃得連連點頭。
“太好吃了。”秦嘉樹吃得搖頭晃腦。
“可以收起來了。”許嬌嬌嘗了味道就把肉幹收起來。
早前她就清洗好麻袋,用來裝肉幹的。
“給。”許嬌嬌將肉幹收起來時,也將兩種口味的肉幹都裝了點遞給秦大牙。
秦大牙楞住,小男孩不敢置信的看著肉幹又轉頭看錢婆子和李梅。
這可是肉幹,剛才阿嬸已經給他們吃過了,這還要給他們嗎?
“拿著。”許嬌嬌笑。
許嬌嬌做肉幹的時候,李梅幫了不少忙,那天中午還厚著臉皮吃了糍粑,這肉幹做好了,就裝了小二兩的肉幹給秦家。
錢婆子對小孩點了下頭。
許嬌嬌本身就不是會占人便宜的,那日她帶著秦嘉樹在她家吃糍粑,錢婆子就猜到,許嬌嬌等肉幹曬好了,肯定會給他家一些。
畢竟曬肉幹那天,李梅可是幫她忙活了一天。
也因此,這會兒許嬌嬌給孩子肉幹,錢婆子收得也坦然,禮尚往來,她們也不算光占便宜。
“謝謝阿嬸。”秦大牙兄妹都激動的鞠躬道謝。
“不客氣。”許嬌嬌笑將肉幹裝好拿到了房間裏。
另外又單獨拿出幾根不同辣度的肉幹遞給秦嘉樹:“小樹拿去分給三狗子和接弟吃。”
“謝謝媽媽。”秦嘉樹眼睛笑成了月亮。
秦嘉樹捧著肉幹出去找小夥伴分享,他先去找了三狗子,兩人吃著香噴噴的肉幹去找秦接弟。
出門半小時後,秦嘉樹卻一臉哭的跑回知青點。
“媽媽……”秦嘉樹很少哭,小孩一向很堅強。
許嬌嬌也沒想到,小孩高高興興出門,卻哭著跑回來。
“怎麽了?”許嬌嬌摟住秦嘉樹安撫,輕輕的拍哭到冒鼻涕泡的小孩後背。
“嗚嗚,接弟,接弟要被賣掉了,她媽媽說要把她賣去給人當小媳婦兒……”秦嘉樹掛在許嬌嬌脖子上哭。
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“哎!”秦永昌松開小孫子秦寶貴的手, 轉身就準備出院子找石頭。
秦永昌走了幾步就看到院門旁邊堆放著幾塊石頭,連忙走過去挑了一塊最大、看著最堅硬的石頭。
“來了。”秦永昌拿著石頭走向廚房。
趙桂香後退兩步站遠了點,指著門鎖沖秦永昌努嘴:“砸, 快把這破鎖給砸了。”
“……”秦永昌舉著石頭有些猶豫。
旁邊堂屋這邊舉著竹掃帚的錢婆子也皺著眉, 她還真的挺怕這老不要臉的夫妻二人砸開鎖的, 可她一個人也打不過這不要臉的夫妻。
但,許嬌嬌掛在廚房的可是幾十斤獐子肉, 要是被他們搶走了該如何是好, 那可值不少錢呢!
也不知道小侄媳婦什麽時候會回來?
錢婆子狠狠咬牙:“你們就不怕搶了肉, 回頭被送去吃牢飯嗎?”
她可是知道許嬌嬌的脾性,這幾十斤肉要是被拿走,絕對能鬧得天翻地覆,這兩人怕是也落不到好。
“真砸?”秦永昌心虛也有些不敢下手。
“你還是不是個男人,讓你砸個鎖都磨磨唧唧的。”趙桂香拍了一掌秦永昌的後背,語氣煩躁。
秦永昌嘆息一聲,挨打後只能舉著石頭砸向門鎖,但砸第一下並沒能砸開。
“繼續砸,動作快點,別跟沒吃飯一樣。”趙桂香跺腳催促。
趙桂香也怕, 怕等會許嬌嬌那短命鬼回來把他們堵個正著。
不過趙桂香不知道的是,許國霖已經騎著自行車把許嬌嬌母子送到知青點院門口了。
秦永昌砸了第一下,只能舉著石頭繼續狠狠砸鎖。
嘭嘭嘭——
知青點裏面傳來石頭砸鎖的聲音, 沈悶沈悶的, 許嬌嬌牽著秦嘉樹在院門口看了一眼,就看到秦父秦永昌和趙桂香在廚房那砸門, 院子裏秦寶貴也正流著哈喇子。
“……”許國霖正準備騎車走,聽到了知青點的動靜跟著皺起了眉:“怎麽回事?”
“我那便宜公婆作妖呢!”許嬌嬌低聲冷哼。
“我進去看看。”許國霖停好自行車要走進知青點。
許嬌嬌連忙攔住許國霖:“哥, 要不我們先躲著,等他們把獐子肉偷走,再去報警抓他們。”
許國霖搖頭:“你傻?咱這沒有派出所,鎮上的派出所才三個人,你就算去報警,人家也不會搭理你。縣城派出所的公安每天事情也多,他們可不會為了你幾十斤的肉跑來鄉下山溝溝出警抓人的。”
窮山惡水出刁民,這鄉下地方,喊報警都沒什麽用,雖然有時候能鎮壓住一些人,可到底太麻煩了。
許嬌嬌聽到哥哥許國霖說的話,也恍然大悟。
許國霖說的也沒錯,這窮鄉僻壤的地方,就是去報警估計也沒空出警,等到警察抽空來鄉下處理,還不知道猴年馬月,獐子肉恐怕都已經被那不要臉的夫妻給吃了。
“既然如此,那就不能讓他們跑了。”許嬌嬌咬咬牙輕聲說話,怕秦嘉樹受傷,就叮囑他:“小樹等會兒躲遠一些知道嗎?”
“嗯。”秦嘉樹乖乖的點頭。
“哥,這個給你。”許嬌嬌率先踏入知青點,將知青點大門後面倚著的長木棍拿起來遞給許國霖。
“你負責打男的,請往死裏打。”許嬌嬌語氣鄭重。
錢婆子舉著竹掃帚在糾結要不要阻止那不要臉的夫妻二人時,恰好看到許嬌嬌回來了,老太太頓時松口氣。
許嬌嬌看趙桂香幾人還沒發現她,擡手放在嘴邊沖錢婆子比劃了個噓聲的動作。
錢婆子心領神會的點頭,勾起唇角笑了。
許嬌嬌走到錢婆子那邊,從錢婆子手中接過竹掃帚。
“喲,讓我看看這是哪裏來的小毛賊,來我家偷肉呢?”
許嬌嬌的聲音響起,趙桂香渾身僵硬的回頭,隨即就看到原本在錢婆子手中的竹掃帚對著她揮來。
“嗷!”趙桂香嗷的一聲叫起來。
許嬌嬌可沒客氣,舉著竹掃帚追著趙桂香抽打。
“短……嗷。”趙桂香挨打時也看清楚人,知道是許嬌嬌正想開口罵,卻被許嬌嬌追著抽打,打得不敢說話。
竹掃帚可不簡單,打在身上很疼,更何況許嬌嬌還朝趙桂香臉襲擊。
趙桂香感覺自己臉都被抽麻了,這短命鬼打人是真的狠。
許嬌嬌只恨自己力氣不夠,但有武器傍身,也能抽得趙桂香嗷嗷直叫喚。
秦永昌舉著石頭剛把門鎖給砸了,就感受到後背一痛。
許國霖舉著木棍對著秦永昌打,避開能致命的腦袋,打後背、打腿。
秦永昌狼狽的開始躲著,許國霖就追著打,像是要把秦永昌打瘸。
“別打了……”秦永昌狼狽的抱著頭鼠串。
許嬌嬌也追著趙桂香打,兄妹一起把無恥的夫妻打得狼狽不堪,只能往知青點外面跑。
秦寶貴也機靈,他被許嬌嬌打過,許嬌嬌舉著竹掃帚打趙桂香時,那小胖孩就已經往外面跑了。
“你個小賤人,我是你婆母,你敢打我。”趙桂香臉都被許嬌嬌打花了。
許嬌嬌將這夫妻二人打出知青點就沒再繼續追了,站在院門檻上,看著不遠處齜牙咧嘴的趙桂香。
“哎呀,怎麽是你們,我還以為是我家進賊了。”許嬌嬌開始裝傻充楞。
她不介意跟趙桂香他們鬧掰,但她就喜歡揍了人裝傻。
本身趙桂香和秦永昌就不占理,她打了人,裝傻也可以省掉好多事情,除非趙桂香他們不要臉的承認來偷肉。
“你瞎啊你,現在才知道是我們?”趙桂香才不信,她的臉上可被竹掃帚打得不輕。
“阿奶,你的臉流血了。”秦寶貴在旁邊小聲說話。
阿奶現在的樣子好醜,好嚇人吶。
“嘶!”趙桂香被追著打,要不是害怕閉著眼睛,怕是眼睛都得被這短命鬼給戳瞎,就是這樣,她的臉也很慘。
哪怕孫子秦寶貴不說,趙桂香也知道,自己這臉情況不大好,整個好像都麻了。
“我真的以為是小偷,不然這青天白日的,不是小偷,誰會好端端的舉著石頭砸我家的門鎖呢!”許嬌嬌就是不承認。
“你……”趙桂香很生氣,可她只敢站在遠處惡狠狠的瞪著許嬌嬌。
她想教訓許嬌嬌,可她也不敢靠近許嬌嬌。
自從這小娘皮搬到知青點後,她就變了,兩次的交鋒,她都沒討到好。
第一次舉著菜刀追她時的殺人表情,趙桂香更是至今都不敢忘。
“老天爺怎麽不把你給收了,喪天良的玩意,連婆母都打,你也不怕遭報應……”趙桂香只能哭喊怒罵。
秦永昌也足足被許國霖打了六七棍,現在渾身都疼,他右手撐著腰,看著杵著木棍站在許嬌嬌旁邊,高大威武的許國霖,他想說什麽也不敢說。
他可是舉著石頭砸了門鎖的人,還被當場抓住,真要鬧起來也不知道會成什麽樣。
今天要是拿到肉沒被抓到還好說,可沒拿到肉,要是連秦正燁每個月郵寄給他的五塊錢也沒了,他能吐血。
“誤會,都是誤會。”秦永昌想了想開口。
這頓打挨都挨了,五塊錢可不能再沒了,無論怎麽樣,也得保住五塊錢。
“你別鬧了。”秦永昌走兩步,忍著渾身疼拉住趙桂香。
趙桂香看到秦永昌就來氣窩火,正想破口大罵。
“你想想五塊錢……”秦永昌低聲說著,瞬間提醒了趙桂香。
在農村日子苦,賺錢的營生也少,除了種地就還是種地。
而每個月秦正燁郵寄的五塊錢,雖然不多,可多五塊錢,家裏日子都能好過不少,五塊錢,一個月能買幾斤肉打牙祭,還能買四十斤米糧。
這五塊錢買的口糧都夠他們一大家子吃一個月了。
“咕嘟……”趙桂香想到前幾個月秦正燁斷了郵寄津貼的生活。
之前秦正燁為了養秦嘉樹,每個月郵寄錢回來,趙桂香拿著錢,三天兩頭上縣城買肉買衣服,日子過得比第七大隊所有人都好。
也因此,他們沒攢下什麽錢,畢竟每個月錢都會郵寄回來。
正所謂由儉入奢易,由奢入儉難,一大家子人好日子過慣了,突然過苦日子沒肉吃,秦寶貴都念念叨叨好久了。
今年過年也是他們家過得最拮據的一年,要是連這好不容易要來的五塊錢也沒了,以後日子怕是更苦了。
趙桂香承認,這會兒她被獐子肉堵住的腦回路突然又通了。
賠了夫人又折兵,趙桂香也明白,這頓打怕是白挨了。
“走。”趙桂香低聲說道,轉身就疾步離開。
秦永昌立刻跟上,老夫妻像是逃難似的,甚至都不敢和許嬌嬌多說。
秦寶貴看自家阿爺和阿奶都走了,畏懼的看看許嬌嬌也跟著跑了。
許嬌嬌本來還以為要進行一番唇木倉舌戰的,結果這老夫妻不知道為什麽,突然就像是被人堵住喉嚨似的,然後倉皇離開。
“就這麽走了?”許嬌嬌詫異的看許國霖。
許國霖也沒想到,這妹妹的便宜公婆好像有點奇怪。
“可惜了一把門鎖。”許嬌嬌嘆口氣。
畢竟門鎖也是要花錢買的,就那麽被秦永昌砸壞了,但想想把這對夫妻打了一頓倒也不算虧,且當松筋骨了。
“沒什麽事情,那哥先回去了。”許國霖將手裏的門棍放回知青點的大門後。
“哥,你明天幫我去鎮上一趟,買點做肉幹的調料唄。”許嬌嬌拉著許國霖說話。
七仙村雖然是小村,但從七仙村的方向去鎮上還挺近,鎮上雖然也不大,可該有的東西也能買得到,也有個小供銷社。
只是第七大隊要過去就比較麻煩,也因此,第一大隊的基本都去縣城,而七仙村的人大都去鎮上。
“行,你要什麽調料告訴我。”許國霖點頭。
許嬌嬌想了想回房間拿了紙筆,簡單的寫一些調料,辣椒,芝麻,五香粉等等,能想到的調料都統統寫上了。
“明天哥給你買好騎車送來。”許國霖接下紙條看了眼就放到口袋裏。
“謝謝哥。”許嬌嬌道謝。
獐子肉的調料解決了,許嬌嬌就不用跑縣城一趟。
這天晚上,知青點再次飄起肉香,熱鬧得像是過年一樣。
許國霖前腳騎自行車回家,許嬌嬌後腳就進廚房,切了一斤多的獐子肉開始燉煮。
獐子肉好吃,加上許母特意去赤腳中醫那買來的中藥燉,燉得獐子肉香嫩軟爛,好吃得能把人舌頭都給吞了。
許國霖騎自行車快,第二天十點多就給許嬌嬌買來了各種制作肉幹的調味料。
許嬌嬌吃過早飯後就開始處理獐子肉,清洗幹凈,把獐子上的肉和筋膜都切掉,再把肉切成小條。
錢婆子昨天得了許嬌嬌一斤多的獐子肉,今天看許嬌嬌在忙,就叫李梅來給許嬌嬌幫忙。
李梅做事情可比許嬌嬌還快,否則許嬌嬌一個人處理幾十斤的獐子肉,再切成條,手估計都得累廢。
花了一早上時間切好肉條,許嬌嬌先用一些簡單的調料將獐子肉腌制入味,等腌制好肉條後將肉條平鋪到鍋裏蒸。
“弟妹,你這麽多的肉幹,這一點一點的蒸也太久了!”李梅擰眉說話:“要不,我去給你去借個大蒸籠來,你用蒸籠會蒸得快點。”
其實農村大多數人家裏都有蒸籠,竹子做的東西,一般不要太覆雜的,村裏人幾乎都會。
就算自家不會,自己上山砍好竹子,送到會做的人家裏,給點辛苦費也不需要花太大的成本。
秦胡貴家也有大木桶蒸籠的,但不適合許嬌嬌蒸肉幹。
而且錢婆子昨天就打算制作腌制鹹菜,今天早起就將一個大大的木桶從房間裏搬出來,洗幹凈放到大鍋裏,同時將昨天洗好的蘿蔔和冬瓜南瓜放進鍋裏蒸煮。
為了好吃入味,這蒸煮時間要花上很久,柴火也得燒掉不少,所以錢婆子還幹脆的蒸了點糯米,放些地瓜和土豆一起蒸煮,等糯米蒸熟了用院子裏的石臼打些糯米糍粑當午飯。
“菊花嬸子家有蒸籠嗎?有的話,我去她家借。”許嬌嬌看看自己的小蒸籠點頭。
許嬌嬌也覺得用一個薄薄的竹籠屜蒸幾十斤的肉幹,怕是要蒸到明天,還不如去借個大蒸籠,一次性多蒸一些。
畢竟這肉幹蒸熟後還得下鍋用調料翻炒,等調料入味後才放到太陽底下去晾曬的,過程工序好幾道。
而且晾曬肉幹的圓形竹簸箕,家裏也沒有,反正都得出門借,幹脆就多借點。
秦胡貴家倒是有一個圓簸箕,但一個不夠,幾十斤的肉幹,平鋪著在太陽下晾曬,得占不到地方呢!
“她家有。”李梅點頭。
許嬌嬌便和李梅一起出門去了菊花嬸子家借大蒸籠和竹簸箕。
許嬌嬌借東西自然不會空手,考慮了一番,許嬌嬌提了半斤的獐子肉。
其他的獐子肉許嬌嬌都切成條用兩個大盆腌制了,剩下一斤多生肉想留著明天燉來吃的。
菊花嬸子看到許嬌嬌手裏得半斤獐子肉,笑得合不攏嘴,她家有雙層大蒸籠,竹制品都放在頂層閣樓上,菊花嬸子招呼著家裏的兒子去搬大蒸籠。
怕許嬌嬌和李梅拿不動,還讓大兒子給送到知青點。
大蒸籠和竹簸箕都有些日子沒用過,盡管在閣樓存放得很好,卻還是有不少的灰。
許嬌嬌回到家,提著水先把大蒸籠清洗幹凈放到鍋裏,再一層一層的蒸肉幹。
大人在忙,孩子也幫忙燒火,廚房在蒸肉幹時,許嬌嬌就把好幾個借來的竹簸箕給洗幹凈,拿著凳子擺到院子當中晾曬。
幾十斤的肉幹,許嬌嬌一共分好幾次蒸,蒸好的調料翻炒好,再將蒸熟的肉幹加進去翻炒入味,出鍋一條條的擺到竹簸箕上晾曬。
今天可以說是知青點難得熱鬧的一天,甚至堪比過年。
中午,錢婆子家鍋裏蒸熟的糯米出鍋。
院子裏的石臼已經清洗幹凈了,錢婆子就把糯米放到石臼裏,她和李梅兩個人拿著杵米的大錘子,來回捶打糯米。
許嬌嬌這邊事情暫且告一段落,也湊熱鬧的跟在旁邊看最原始的糍粑制作。
香噴噴的糯米在錢婆子和李梅的捶打下,慢慢變成軟糯的糍粑。
裹糍粑的黃豆粉是錢婆子昨晚連夜翻炒好磨出來的,還和許嬌嬌要了點白砂糖。
秦胡貴下田回來時,秦家的糍粑恰好可以吃。
許嬌嬌這邊廚房忙著蒸肉幹,錢婆子也在蒸蘿蔔鹹菜,也因此中午飯,兩家人一起熱鬧的吃黃豆粉糍粑。
糯米糍粑飽腹感強也不易消化,許嬌嬌吃得並不多,但偶爾吃一次,新鮮也很滿足。
吃完糍粑午飯,下午許嬌嬌繼續做肉幹,大鍋裏蒸肉幹,小鍋裏翻炒調料肉幹入味。
許嬌嬌一共做了兩種口味的肉幹,一種重辣,一種微辣。
午飯後,李梅也繼續給許嬌嬌幫忙,很快太陽下,院子裏就曬了不少的肉幹,幾個孩子看得眼睛都直了。
滿院子的肉幹,幾個孩子可是第一次看到這麽誇張的畫面。
“這肉幹肯定做得好吃。”錢婆子抱著小孫子看著院子裏的肉幹感嘆。
許嬌嬌做的肉幹,費精力就不說了,還費不少油,調料各種不要錢的放,翻炒均勻在晾曬,光是聞到空氣中的肉香味,就覺得這肉幹會很好吃。
誰花這麽大心思做肉幹能不香呢!
“希望天公作美,持續放晴幾天。”
天氣好的話,這肉幹曬個兩三天就差不多入味了。
大概是老天爺也怕許嬌嬌糟蹋東西,曬肉幹的這幾天都是烈日炎炎。
“大家都嘗嘗。”許嬌嬌看看肉幹,自己嘗的同時也讓知青點其他人吃。
秦嘉樹和秦大牙兄妹早就對肉幹流口水已經流好幾天了。
錢婆子還說秦小牙這幾天做夢都在流口水,想來是被這肉幹饞得夠嗆。
許嬌嬌自己也很期待肉幹,感覺曬得差不多後,她才拿著肉幹讓大家嘗味道。
“唔,好好吃!”幾個孩子吃得興奮,秦小牙眼睛都紅了。
小姑娘被這肉饞了好幾天,看不到還好,天天都看到滿院子的肉,換做是成年人怕是也得饞哭。
獐子肉幹曬得有些硬,不是很好咬,可咬一小口嚼,卻越嚼越入味。
錢婆子牙口不好,只好掰著肉幹吃,吃得連連點頭。
“太好吃了。”秦嘉樹吃得搖頭晃腦。
“可以收起來了。”許嬌嬌嘗了味道就把肉幹收起來。
早前她就清洗好麻袋,用來裝肉幹的。
“給。”許嬌嬌將肉幹收起來時,也將兩種口味的肉幹都裝了點遞給秦大牙。
秦大牙楞住,小男孩不敢置信的看著肉幹又轉頭看錢婆子和李梅。
這可是肉幹,剛才阿嬸已經給他們吃過了,這還要給他們嗎?
“拿著。”許嬌嬌笑。
許嬌嬌做肉幹的時候,李梅幫了不少忙,那天中午還厚著臉皮吃了糍粑,這肉幹做好了,就裝了小二兩的肉幹給秦家。
錢婆子對小孩點了下頭。
許嬌嬌本身就不是會占人便宜的,那日她帶著秦嘉樹在她家吃糍粑,錢婆子就猜到,許嬌嬌等肉幹曬好了,肯定會給他家一些。
畢竟曬肉幹那天,李梅可是幫她忙活了一天。
也因此,這會兒許嬌嬌給孩子肉幹,錢婆子收得也坦然,禮尚往來,她們也不算光占便宜。
“謝謝阿嬸。”秦大牙兄妹都激動的鞠躬道謝。
“不客氣。”許嬌嬌笑將肉幹裝好拿到了房間裏。
另外又單獨拿出幾根不同辣度的肉幹遞給秦嘉樹:“小樹拿去分給三狗子和接弟吃。”
“謝謝媽媽。”秦嘉樹眼睛笑成了月亮。
秦嘉樹捧著肉幹出去找小夥伴分享,他先去找了三狗子,兩人吃著香噴噴的肉幹去找秦接弟。
出門半小時後,秦嘉樹卻一臉哭的跑回知青點。
“媽媽……”秦嘉樹很少哭,小孩一向很堅強。
許嬌嬌也沒想到,小孩高高興興出門,卻哭著跑回來。
“怎麽了?”許嬌嬌摟住秦嘉樹安撫,輕輕的拍哭到冒鼻涕泡的小孩後背。
“嗚嗚,接弟,接弟要被賣掉了,她媽媽說要把她賣去給人當小媳婦兒……”秦嘉樹掛在許嬌嬌脖子上哭。
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