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新年快樂

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新年快樂

2021年02月04日星期四

今天是小年,我和亞瑟打算一起大掃除、包餃子,好好過一次小年。

往常我根本沒有這種儀式感,但亞瑟還挺有儀式感的,他甚至分得清南小年和北小年,我是真的被震驚到了。

這讓我意識到一件事,如果一個人真的用心的話,讓另一個人感動是很容易的事。

今天我們罕見地睡了個懶覺,十點才起。懶洋洋地吃了個早午飯後,我們開始象征性地大掃除。

房子平時都有保潔阿姨來打掃,不怎麽臟,按理說大掃除這種事也直接喊保潔阿姨來就行了,但是我和亞瑟都覺得親自動手比較有意義。

下午兩點左右,我們就糊弄完了。

對於懶人來說,大掃除這種事純屬糊弄自己,騙別人難,騙自己最簡單了。

打掃完之後,我們又小睡了一下,三點半出門去超市采購,順便準備年貨。

年貨需要準備什麽?我也不太確定。但面對亞瑟我還是相當理直氣壯,直截了當地告訴他:年底了,大家忙了一年,備年貨就是獎勵和滿足自己的時刻,有什麽想吃的想玩的想用的,統統加入購物車。

亞瑟別有深意地看了我一眼,令我不禁暗想他不會也查過年貨的資料吧?不過最終他只是點了點頭,沒再多說什麽。

我松了口氣,和他一起開始逛超市。

因為春節之後我們就會立刻動身去山姆國,所以食物沒有采購太多。量雖少,但樣樣都是精品。

往常舍不得買並且懶得收拾的海鮮,這次都買最貴的,牛排選極品原切好部位,就連蔬菜都買的是超市收拾好的有機凈菜。

不知道大家有沒有過那種感覺,當一件大事即將來臨時,就會忍不住放縱一次。去山姆國就是屬於我們的“一件大事”,不過放縱的話……顯然這已經不是第一次了。

但我依然可以拿“一年一次的春節”這種話來安慰自己,然後繼續興高采烈地采購。

和亞瑟逛超市有一點好,他絕對不會勸阻我,比如這個太貴,那個烹飪起來太麻煩之類。亞瑟屬於是指哪兒打哪兒,在他看來,我花我自己的錢,愛買什麽就買什麽。

五點左右,我們拎著大包小包回了家,開始準備晚飯。

一回家我就攛掇亞瑟把那只帝王蟹宰了蒸上,晚上就包蟹肉餃子。

亞瑟顯然不禁攛掇,他獵過很多動物,但確實沒獵過帝王蟹。

我把找好的處理帝王蟹的教程打開放在一邊,讓他參考,我轉頭去處理別的菜了。

實不相瞞,我做飯的手藝只能算中等,當亞瑟熟悉了煤氣竈和廚具後,做飯的水平明顯比我高多了。

我認為皮爾遜之所以沒被亞瑟搶走飯碗,純屬是因為亞瑟還有一手更離譜的射術,但凡亞瑟沒有其他長處,範德林德幫大廚非他莫屬。

亞瑟這人其實很細心,做事也很細致,這倒是意料之中。我覺得射術好的人就是要耐得住性子,要沈穩,也要嚴謹。

畢竟射中一頭鹿的身子還是頭,剝下來的皮賣出的完全不是一個價。

從做飯這件小事上,也完全能體現出這個特點。

比如我炒菜的時候最常用的調料就是醬油,做什麽菜都是撒點醬油當調味完事。

烹飪教程也會看,但我不會按部就班地全部照做,有的步驟嫌麻煩幹脆就直接省略。

但亞瑟不,做肉類時他要先腌制,做蔬菜他要根據蔬菜的品種選擇調味料。還有現在我們打算包餃子了,他也要用香葉、八角、桂皮等調料沖出調料水和餡才行,用普通水不行。

我都後悔給他看教程了,現在只好任勞任怨地給他打下手,聽從指揮。

他把蒸熟的帝王蟹肢解好,我倆一人一把剪刀開始剝蟹肉。看著雪白雪白的蟹腿肉,我忍不住偷吃了一根,又鮮又甜。

我們留了一部分蟹肉直接吃,剩下的全部和絞好的豬肉餡和在一起做成了餃子餡。

其實包餃子這事,我也是半瓶子醋選手。

好在餃子皮買了現成的,我們只要把餡塞進去,捏緊邊兒別漏就行。

我想起了小時候過年和爸媽一起包餃子,就是那時我跟著他們學了兩手。

現在我一邊教著亞瑟,一邊輕緩地說著以前的故事。

我爸和我媽包的餃子完全是兩個模樣。

我媽喜歡裝滿滿的餡,把餃子放在兩手中間,交疊著那麽一捏,一個看著就招人稀罕的圓滾滾餃子就成型了。這種餃子看著和外面水餃店賣的一樣,小巧卻飽滿。

我爸包餃子包得慢,他習慣左手托著餃子,虛虛合攏,右手在餃子頂端左捏一下右捏一下,很快一個酷似小刺猬的花式餃子就出爐了。

我小時候愛吃我爸包的餃子,因為模樣好看,招小孩喜歡。但要是現在讓我選,我肯定選我媽包的,因為皮薄餡大。

亞瑟認真地聽我念叨著這些瑣事,時不時應和一聲,眼睛一會兒盯著我的雙手學習餃子的捏法,一會兒又轉回自己手上有模有樣地捏起來。

很快我們就包好了一桌餃子,我打算留一半凍起來,除夕夜吃。

接下來煮餃子,把備好的菜一炒,我和亞瑟忙碌了半天,終於在七點半的時候吃上了飯。

我迫不及待地先嘗了一個餃子,雖然模樣怪了點,但味道著實好。

亞瑟也吃得相當滿足,他忍不住和我說,餃子味道這麽好,餡裏的每一種調料都在發揮作用,別看混合在一起後好像嘗不出哪一味調料特別,但要是真缺了其中一種,就該不是這麽好味了。

我豎起大拇指,誇讚亞瑟的美食哲學,高,實在是高(其實是吃人嘴短)。

這一天過得真舒服,晚上吃過飯我們一起出門散步。

盯著夜空中的寥寥幾顆星星,亞瑟忽然嘆了口氣。

這太少見了,我楞了一下才問他怎麽了。

他說,現在的日子其實就是他曾經夢寐以求的。

我啞然,確實,曾經的亞瑟打打殺殺,但那不都是為了自己、為了幫派都能過上安穩且無憂無慮的日子嗎?他又不是真的喜歡打打殺殺。

也許現在這樣的日子過得久了會有些無聊,但對於經歷過動蕩的亞瑟來說,卻是來之不易的安穩。

這樣想著,我好像明白他的意思了。

他在糾結。

他已經得到了想要的安穩,那真的還要回他的世界嗎?

與其回到那個正在經歷巨變的時代,不如好好適應當下,享受如今安穩的生活——亞瑟肯定偶爾也有過這樣的想法吧。

最終我沒有將自己的猜測說出口,因為亞瑟沒有再接著往下說。

這代表著他雖然有過猶豫,但最終的決定仍是回去。

起碼要先去山姆國找找看有沒有回去的方法,如果一切都嘗試過了卻還是無法回去,他起碼也能為自己的留下找到一個心安理得的借口吧。

2021年02月06日星期六

春節之前,我應當要去給我的父母掃一次墓,於是就定了今天。

亞瑟和我一起去的,我們提前買好了花、點心和紙錢元寶,驅車前往公墓。

春節來掃墓的人不少,人群雖然熙攘,但墓園依舊肅穆寧靜,一踏進來就不禁染上淡淡的哀傷。

我心中的悲痛已經沒那麽重了,更多的是懷念。

亞瑟尊重華夏的習俗,因為擔心自己不懂規矩,幾乎全程沒怎麽說話,靜靜地看著我擦拭父母的墓碑、擺好點心然後磕頭。

我沒有在父母的墓前久留,逝者已逝,他們也會希望我過得更好。

去燒紙房燒完了紙錢元寶,再出來時我感覺一身輕松。

就像是即將遠行的人告別了父母,獲得了父母的支持與鼓勵,然後就可以安心踏上旅途了。

2021年02月11日星期四

盼來盼去,終於盼到了除夕這一天。

我老家這邊春節期間是準許燃放煙花爆竹的,所以從一大早開始,外面的鞭炮聲就沒斷過。

我和亞瑟都是被鞭炮聲吵起來的,但是不得不說,這熱熱鬧鬧的聲響聽著就喜氣洋洋,立刻有了過年的氣氛。

早上我們換了門口的對聯和福字,還在家裏的窗戶上貼了窗花。

紅彤彤的窗花一貼,看著雖然有點俗氣,但卻毋庸置疑為室內添加了幾分節日色彩,讓人看著心裏就高興。

窗花什麽的都是我和亞瑟一起去買的,款式是他挑的,看著還不賴。

吃過午飯午休過後,我們閑來無事,打算隨便出門逛逛。

路過鄰居家門口時,發現他們的門大敞著,屋內熱鬧極了。

看起來應該是夫妻將兩家的老人都接過來一起過年了,大人們正圍在一起打麻將,客廳的電視開著,兩個小孩子得到了玩電腦的許可,歡呼著圍著客廳跑了好幾圈。

這樣溫馨的一幕我看著也很喜歡,卻並不很羨慕。我轉頭看向亞瑟,卻發現他眼中帶著懷念。

對他來說,獨處的時間絕對大於和幫派人共處的時間,但那短暫的共處時間卻是他汲取能量的時刻。

我和他不同,我的能量源自我的內心世界,一個人也能自得其樂。

下了樓梯,我們向著有鞭炮聲響起的地方走去。

小區內有個水池,中央有假山和亭子,水池邊還有個小廣場,那裏就是指定的煙花爆竹燃放地點。

此時小廣場上已經鋪了一地紅色的鞭炮屑,還有孩子正在笑嘻嘻地扔摔炮。

亞瑟看得心動,提議我們也去買一掛鞭炮來放。

我確實忽略了這一點,當即向著小區外走去。

除夕當天還開門的店絕對算得上敬業了,我們走了挺遠才找到一個爆竹攤,除了鞭炮,我還興沖沖地買了幾箱煙花。

買完後,我忍不住可惜道:早知道開車過來了,不然還能多買點。

亞瑟扛著那幾箱煙花,非常認可地點了點頭。

下午六點多我們開始準備年夜飯,等到八點春晚開始,正好能一邊吃飯一邊看春晚。

雖然春晚越來越沒什麽看頭了,但看春晚的習俗已經刻進了我的骨子裏,哪怕不認真看也要開著聽聲音。

我和亞瑟開了瓶紅酒,在春晚的背景音裏碰了碰杯,他輕聲祝願:新的一年,一切順利。

是啊,希望一切順利。

吃過飯,外面開始有煙花升空,此起彼伏的爆竹聲吵得人幾乎聽不清小品裏的人在說什麽,於是我和亞瑟也興沖沖地下樓加入了爆竹大隊。

看著親手點燃的煙花升空,我內心的滿足感瞬間達到了頂峰。

那一簇簇煙花就在我們頭頂正上方,我和亞瑟並肩而立,仰著頭靜靜欣賞。

當最後一箱煙花燃起時,亞瑟忽然低頭和我說了句什麽。

過於響亮的煙花和鞭炮聲遮蓋了他的聲音,我只能看到煙花忽明忽暗的光映在他的眼眸中。

我大聲問:你說什麽?

他頓了頓,笑了一下,貼近我的耳朵同樣大聲地說:新年快樂!

他剛才說的是這句嗎?

我也不知道,只是高興地回他:新年快樂!

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