第一百一十章除夕之夜
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一年中最盛大的日子終於迎來了,就是除夕,家家戶戶都是炊煙裊裊的,一團和氣。
每家的房頂上都升起一團團的白煙,大人們在竈臺前忙活著準備飯菜還有孩子們的零食。
孩子們的零食自然是一些自制的小吃,炸地瓜,炸土豆,有的家庭條件好一些的,就會炸些蔬菜肉丸子,純肉的丸子到底還是奢侈了些。
今年的老陸家明顯比前幾年都要富裕了,但是,陳桂雲仍舊沒有主張炸純肉的肉丸子,這對於她來說,真的是太奢侈太浪費了,哪怕現在經濟寬裕了,但是…… 錢可都是辛苦賺回來的,又不是大風刮來的。
好在他們家的孩子都十分的懂事兒,陸心蘭絲毫沒有任何不悅的情緒,哪怕像每年那樣,連炸的小零食都沒有,陸心蘭也絲毫沒有抱怨過。
畢竟炸東西吃是要用油的,要是放在以前的陸家來看,連做菜都舍不得放油,更別說用一大鍋的油來炸東西……
何佳怡跟著婆婆陳桂雲在竈臺邊炸著地瓜丸子之類的,陸天磊在陸心蘭的房間幫著妹妹輔導功課。
炸了一會兒,何佳怡被油煙子熏的一陣發嗆,陳桂雲也註意到了,擔心的看著何佳怡說道,“佳怡啊,你進屋去吧,這點兒東西媽來炸就行了。”
被婆婆一說,何佳怡又些心虛,是啊,以前在娘家的時候,自己真的沒怎麽進過廚房這種‘重工業區域’,所以,她的皮膚總是白白嫩嫩的。
但是這種白嫩在村子中可不是什麽好事兒,大家一看就知道,這老何家的二丫頭,是個什麽都不會幹的主兒……
說不好聽了,就是好吃懶做!
那時候的農村人都講究這個,兒媳婦還是要勤快能幹的好,醜點兒粗點兒都還好,就怕找到那種吃啥啥沒夠兒,幹啥啥不行的!
當然,何佳怡自然是知道,婆婆陳桂雲並沒有嫌棄她的意思,只是,難免讓何佳怡自己想到那裏去,因為她以前就是那樣的人……
想到自己前世的形容詞。
懶!
饞!
哎…… 但是現在她一定要為自己洗白!她何佳怡要改過自新,重新做人!
“媽!我沒事兒,炸東西我還是很在行的!您放心,您去準備晚上的菜吧!我一個人來炸就行了!“
大包大攬的就把事情都扛了下來,但是何佳怡其實想想自己,還真的不是很會炸東西,現在的手藝倒是還行,可是……
她低頭看著眼前的這口大鍋,就又些犯難了,要知道,以前她在娘家的時候,可是真的什麽都沒有幹過的,之後結婚了,但是已經有爐盤啦!
哪裏還需要這樣的大鍋,這炸東西就是要掌握好油的溫度的,要是高了就下鍋就黑了,要是低了,也是不行的。
爐盤相對來說好控制一些啊,要是油溫過高,只要把火關小就好了,但是這個大竈臺,全是靠柴火來燒的,這火大火小的,在何佳怡的眼中,它們好像全憑自己高興……
根本控制不來 的。
但是剛剛的那種窘迫,要是自己真的撤離出來,那不是在婆家依舊沒有什麽改變嗎?
猶豫了很久,她還是擼起袖子準備開幹了。
切好的地瓜形狀大小幾乎差不多,看著這刀工,她還真的是佩服婆婆呢!
黃亮亮的地瓜塊,順著油鍋的邊上,一塊一塊的開始往裏面下,看著地瓜炸的還算成功,何佳怡在心中暗暗慶幸,手上的活兒也更順手了些,看著金黃酥脆的地瓜,心中還是很有成就感的。
一小鋼盆都炸好了,何佳怡拿了一塊放到嘴裏,嗯!好吃!滿足感爆棚啊!沒想到,自己竟然還有這麽一手兒好廚藝,不得不佩服自己。
地瓜炸完了,就該炸土豆兒了,看這幾個大土豆兒,何佳怡忽然的冒出一個想法,她可以把土豆切條,然後炸成肯德基的薯條兒啊!
說幹就幹,還好土豆條兒還是比較好切的,準備好後,直接趁著油熱下鍋了,唔…… 立刻,屋子裏一股香香的味道就傳了出來。
“佳怡?你炸什麽呢?這麽香?”
一直在門外洗菜的陳桂雲都被吸引進來了,張頭就望向了這一邊。
看著婆婆犀利的小眼神兒,何佳怡抿嘴一笑,隨手就用筷子夾了一個剛剛炸好的薯條,吹了吹就送到了婆婆的嘴邊,“媽您嘗嘗吧!這是薯條,可好吃了。“
婆婆陳桂雲有些不好意思,自己的女兒都沒有這樣親昵的餵過自己吃東西,兒媳婦兒卻這麽懂事體貼。
她笑著張開了嘴,薯條的味道香脆,讓陳桂雲很吃驚,沒想到這農村人天天都能吃到的土豆子,竟然還能弄出這個味道來。
此時,在屋子中學習的兄妹二人也被這薯條的味道給吸引來了,最先跑出來的就是陸心蘭了,“媽,嫂子,你們在外面都開始吃上啦?哼…… 偷吃什麽了?這麽香?“
陸心蘭看著竈臺前的兩個人,開著玩笑,眼睛卻一眨不眨的盯著鍋中的薯條看。
陳桂雲看著女兒饞的口水都要流出去來,就笑著點了一下她的額頭,“小饞貓,你嫂子做的好吃的。”
陸心蘭甜嘴的在何佳怡的耳邊誇了句,就抱著一個小鋼盆跑回了自己的房間,那是何佳怡給她事先準備好的一半薯條一半炸地瓜。
都嘗到了甜頭兒,陳桂雲繼續出去洗菜,何佳怡也開始繼續炸自己的薯條,不知道什麽時候,廚房的門口多了一個人,她都渾然不知。
陸天磊單手插兜的半倚在門框上,挺拔的身姿跟黑乎乎的廚房看起來又些格格不入。
此時,何佳怡發現他的時候,陸天磊正眼中帶笑著看著她。
“你什麽時候出來的?我都沒聽見聲音。“
看了一眼陸天磊,何佳怡繼續開始炸自己的薯條,看樣子,她的註意力是全都集中在這裏了。
對自己簡直是大大的滿意,還沈浸在自己優異的出一種不可自拔!
“早就出來了,只是你炸的認真,才沒有聽道的。”陸天磊的眼中滿滿的笑意,但是更多的還是溫潤,對,每次他看著何佳怡的眼神都是溫潤的。
就好像是沈浸在自己的全世界中無法自拔一樣。
這樣美好的何佳怡,陸天磊對自己說,寵愛一輩子,都不嫌多。
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孩子們的零食自然是一些自制的小吃,炸地瓜,炸土豆,有的家庭條件好一些的,就會炸些蔬菜肉丸子,純肉的丸子到底還是奢侈了些。
今年的老陸家明顯比前幾年都要富裕了,但是,陳桂雲仍舊沒有主張炸純肉的肉丸子,這對於她來說,真的是太奢侈太浪費了,哪怕現在經濟寬裕了,但是…… 錢可都是辛苦賺回來的,又不是大風刮來的。
好在他們家的孩子都十分的懂事兒,陸心蘭絲毫沒有任何不悅的情緒,哪怕像每年那樣,連炸的小零食都沒有,陸心蘭也絲毫沒有抱怨過。
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何佳怡跟著婆婆陳桂雲在竈臺邊炸著地瓜丸子之類的,陸天磊在陸心蘭的房間幫著妹妹輔導功課。
炸了一會兒,何佳怡被油煙子熏的一陣發嗆,陳桂雲也註意到了,擔心的看著何佳怡說道,“佳怡啊,你進屋去吧,這點兒東西媽來炸就行了。”
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但是這種白嫩在村子中可不是什麽好事兒,大家一看就知道,這老何家的二丫頭,是個什麽都不會幹的主兒……
說不好聽了,就是好吃懶做!
那時候的農村人都講究這個,兒媳婦還是要勤快能幹的好,醜點兒粗點兒都還好,就怕找到那種吃啥啥沒夠兒,幹啥啥不行的!
當然,何佳怡自然是知道,婆婆陳桂雲並沒有嫌棄她的意思,只是,難免讓何佳怡自己想到那裏去,因為她以前就是那樣的人……
想到自己前世的形容詞。
懶!
饞!
哎…… 但是現在她一定要為自己洗白!她何佳怡要改過自新,重新做人!
“媽!我沒事兒,炸東西我還是很在行的!您放心,您去準備晚上的菜吧!我一個人來炸就行了!“
大包大攬的就把事情都扛了下來,但是何佳怡其實想想自己,還真的不是很會炸東西,現在的手藝倒是還行,可是……
她低頭看著眼前的這口大鍋,就又些犯難了,要知道,以前她在娘家的時候,可是真的什麽都沒有幹過的,之後結婚了,但是已經有爐盤啦!
哪裏還需要這樣的大鍋,這炸東西就是要掌握好油的溫度的,要是高了就下鍋就黑了,要是低了,也是不行的。
爐盤相對來說好控制一些啊,要是油溫過高,只要把火關小就好了,但是這個大竈臺,全是靠柴火來燒的,這火大火小的,在何佳怡的眼中,它們好像全憑自己高興……
根本控制不來 的。
但是剛剛的那種窘迫,要是自己真的撤離出來,那不是在婆家依舊沒有什麽改變嗎?
猶豫了很久,她還是擼起袖子準備開幹了。
切好的地瓜形狀大小幾乎差不多,看著這刀工,她還真的是佩服婆婆呢!
黃亮亮的地瓜塊,順著油鍋的邊上,一塊一塊的開始往裏面下,看著地瓜炸的還算成功,何佳怡在心中暗暗慶幸,手上的活兒也更順手了些,看著金黃酥脆的地瓜,心中還是很有成就感的。
一小鋼盆都炸好了,何佳怡拿了一塊放到嘴裏,嗯!好吃!滿足感爆棚啊!沒想到,自己竟然還有這麽一手兒好廚藝,不得不佩服自己。
地瓜炸完了,就該炸土豆兒了,看這幾個大土豆兒,何佳怡忽然的冒出一個想法,她可以把土豆切條,然後炸成肯德基的薯條兒啊!
說幹就幹,還好土豆條兒還是比較好切的,準備好後,直接趁著油熱下鍋了,唔…… 立刻,屋子裏一股香香的味道就傳了出來。
“佳怡?你炸什麽呢?這麽香?”
一直在門外洗菜的陳桂雲都被吸引進來了,張頭就望向了這一邊。
看著婆婆犀利的小眼神兒,何佳怡抿嘴一笑,隨手就用筷子夾了一個剛剛炸好的薯條,吹了吹就送到了婆婆的嘴邊,“媽您嘗嘗吧!這是薯條,可好吃了。“
婆婆陳桂雲有些不好意思,自己的女兒都沒有這樣親昵的餵過自己吃東西,兒媳婦兒卻這麽懂事體貼。
她笑著張開了嘴,薯條的味道香脆,讓陳桂雲很吃驚,沒想到這農村人天天都能吃到的土豆子,竟然還能弄出這個味道來。
此時,在屋子中學習的兄妹二人也被這薯條的味道給吸引來了,最先跑出來的就是陸心蘭了,“媽,嫂子,你們在外面都開始吃上啦?哼…… 偷吃什麽了?這麽香?“
陸心蘭看著竈臺前的兩個人,開著玩笑,眼睛卻一眨不眨的盯著鍋中的薯條看。
陳桂雲看著女兒饞的口水都要流出去來,就笑著點了一下她的額頭,“小饞貓,你嫂子做的好吃的。”
陸心蘭甜嘴的在何佳怡的耳邊誇了句,就抱著一個小鋼盆跑回了自己的房間,那是何佳怡給她事先準備好的一半薯條一半炸地瓜。
都嘗到了甜頭兒,陳桂雲繼續出去洗菜,何佳怡也開始繼續炸自己的薯條,不知道什麽時候,廚房的門口多了一個人,她都渾然不知。
陸天磊單手插兜的半倚在門框上,挺拔的身姿跟黑乎乎的廚房看起來又些格格不入。
此時,何佳怡發現他的時候,陸天磊正眼中帶笑著看著她。
“你什麽時候出來的?我都沒聽見聲音。“
看了一眼陸天磊,何佳怡繼續開始炸自己的薯條,看樣子,她的註意力是全都集中在這裏了。
對自己簡直是大大的滿意,還沈浸在自己優異的出一種不可自拔!
“早就出來了,只是你炸的認真,才沒有聽道的。”陸天磊的眼中滿滿的笑意,但是更多的還是溫潤,對,每次他看著何佳怡的眼神都是溫潤的。
就好像是沈浸在自己的全世界中無法自拔一樣。
這樣美好的何佳怡,陸天磊對自己說,寵愛一輩子,都不嫌多。
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