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第93章 南瓜蒸蛋羹

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第93章 南瓜蒸蛋羹

春桃一時不察, 竟然將芝士部隊鍋給拿錯了。眼前的部隊鍋鍋底一片紅油辣醬,看起來就熱辣滾燙,與白樺給太子準備的清淡版本截然不同。

沈淮南的表情微變, 卻不發一言。

這是給白樺一個將功補過的機會。

白樺有所察覺, 意識到事情尚且還有轉圜的機會, 連忙開口補救道:“太子殿下, 今日的飯菜準備了兩個不同的口味。一份醬香濃郁, 一份紅油麻辣, 口感和味道各有千秋, 請您品嘗。”

白樺平日裏不是話多的人, 特別是在天家面前, 多說多錯, 白樺懂得謹言慎行的道理。但是,眼下情況特殊, 白樺非說不可,試圖轉移太子殿下的註意力。

沈淮南依舊沈默不語, 甚至嘴角微微揚起了一抹笑意。

白樺趁低頭行禮的的瞬間, 給春桃遞了一個眼神, 春桃反應過來, 連忙應道:“是奴婢愚鈍, 竟然落下了一份,請太子殿下贖罪,奴婢這就去拿。”

若是上錯、漏上一份菜肴, 尚且情有可原。若是太子誤解為白樺忽視他病弱的身體,故意端上一份不合口味的菜肴, 那便罪無可恕了,二者有本質上的區別。

白樺故意和春桃演上眼前這一出, 就是為了避免太子殿下的誤解,逃脫輕罪重罰的局面。

白樺說話的功夫,春桃已經緊趕慢趕地把另一鍋芝士部隊鍋給端上來了。如今兩鍋不同口味的都在太子面前,供太子選擇。

太子明明嘴角微勾,說出來的話卻冷漠無情:“倒是難為白大廚費心了。”

太子冷冷的眼風掃了白樺一眼,將白樺與春桃的小動作盡收眼底,哪裏還能不明白這二人在搗什麽鬼。

“布菜吧。”太子淡淡道。

白樺連忙走上前去,將每樣食材都從鍋裏舀出來一些,放在太子面前的碗裏,方便太子用餐。

太子眉頭微蹙:“你既然說,兩份都是給我準備的,那為何單單只盛這清湯鍋裏的,辣鍋裏的一點也不盛?”

“是奴婢的疏忽。”白樺咬了咬牙,只能依照太子的吩咐,將辣鍋的食材盛好後擺在了太子的面前。

白樺本以為這是太子給她的下馬威。

太子何其精明老道,怎麽可能看不出來白樺和春桃的這點小伎倆。白樺本以為太子沒有追究,是因為太子的心胸終於大度了一回,不計較了,卻沒想到,太子嘴上沒有計較,竟然秋後算賬。

這端上桌的菜,一旦太子嘗過了,就斷沒有再端下桌的道理。準備給自己的飯食陰差陽錯地被太子吃掉了,今晚白樺和春桃,大約是要餓肚子了。

誰知道,太子不只是做做樣子,竟然真的動筷,夾了一塊裹滿了濃醇芝士的午餐肉,送入嘴中。

不同於上一世市面上常見的澱粉含量過高的澱粉午餐肉,白樺做的午餐肉用的是真材實料,用實打實的肉餡打成肉糜,加入澱粉和香辛料制成的,每一口都肉感十足,別有一番風味。

細膩鮮嫩的午餐肉裹滿了奶香十足的芝士,像是一塊午餐肉失足掉入了芝士的瀑布中,周身都覆蓋了芝士的香氣。

在白樺的印象中,張公公告訴她,殿下不喜食葷腥,更不喜食重口味。

可偏偏,太子面無表情地將這片裹滿芝士的午餐肉吃了下去,甚至吃過以後還要去夾第二口、第三口。

是張公公在一旁小心提醒太子“食不過三”,太子這才放下了筷子。

白樺一副被耍了的模樣。

原來,從一開始,太子通過張公公告訴她的忌口就是假的,是太子用來試探白樺廚藝的考題。白樺一直把太子的忌口放在心裏,卻沒想到太子從頭到尾都在耍她。

思及此,白樺對於春桃給太子上錯菜這件事,也沒了什麽負罪感。大家各騙各的,誰也沒比誰好到哪去。心裏沒有了負罪感,白樺樂得無罪一身輕。

白樺服侍完太子殿下用膳,客氣地問了一句:“太子殿下,您明日想吃什麽?”

以太子的龜毛性格,命題總好過於猜題,因此白樺這才有了這一問。

太子聽了白樺的話,像是認真在思考的模樣,用手拖著下巴,想了一會,末了卻用無辜的眼神回了一句:“不知道,你隨便做吧。”

“隨便”是這個世界上最難的要求。

食客是一人之下的太子,白樺怎麽可能真的隨便做菜糊弄,做不好可是要殺頭的大罪,根本不可能隨便。

白樺一臉苦相,太子看得心情愉悅了不少,像是終於撿回了一點良心一般:“近日宮裏新進了些南瓜,我瞧著極好。”

這是讓白樺用南瓜來做菜的意思。

白樺懸著的心終於松下,正要起身告退時,卻被太子叫住。

“慢著。”太子冷道:“今日之事,我不做追究,但鋪張浪費的事情不要再做。以後做飯該做多少便做多少,做多了不要端到我的桌上來。”

最終,太子還是點破了白樺的那點小心思。

“是,太子殿下。”白樺低頭應了。

白樺回去的路上,和春桃皆是一身冷汗。

白樺本來還心存僥幸,想著萬一太子沒看出來該多好。但太子能夠身居高位,心中城府又豈是她一屆廚娘能夠比肩的。

從頭到尾,太子都看穿了白樺的演戲,只是看破沒有戳破罷了。最後點醒白樺,為的是讓白樺錯不再犯。

沒想到一人之下的太子,竟然會心疼糧食、心系民生。有這樣的太子成為胤朝未來的掌權者,白樺心裏也松了口氣。

太子的頑劣不羈只是表象,只是太子拿來示人的面具。能夠坐在那個位置的人,簡單不了。

白樺一想到自己竟然和這樣的人無意間牽扯上了關系,就有些膽戰心驚。

白樺下意識地想要伸手去牽春桃的手,想要汲取一些勇氣。卻發現春桃的手和自己一樣,都是汗津津的,剛從水裏撈出來一般,儼然是被嚇破了膽。

白樺無奈,自己要來的小宮女,膽子小也得寵著。

白樺只能拿出大姐姐的樣子,反過來去安慰春桃:“誰家的小姑娘,掉到水裏去了,都把手給打濕了?”

“白大廚我錯了。”春桃開口的聲音都有些哽咽,為自己差點釀下大錯的行為而懺悔。

白樺笑著刮了刮春桃的鼻子,以示懲戒,而後又恢覆了溫柔,笑道:“那你便在這裏站著懺悔吧,我可要回去做好吃的了。丟了一鍋部隊鍋算啥,我還有好多的美食沒做呢……”

春桃一聽這話,試探著問道:“白大廚,你真不生氣了?”

白樺故作高冷,徑自在前面走著。春桃見白樺真要丟下自己不管,連忙小跑著跟了上去,就像是一條黏人的小尾巴一般,緊緊地跟在白樺的後面。

“白阿姊,你等等我啊——”

春桃在後面高聲喊道。

春桃的身後,墻角的張公公將這一切都捕捉在了眼底,回去就跟自家主子稟報了這件事。

“她倒是個寬宏大量的。”太子的語氣中聽不出來情緒:“替別人背鍋倒是挺擅長。”

張公公也是太子跟前的老人了,別人不知道太子的身體狀況,張公公卻比任何人都清楚。太子方才在白樺面前吃得那些葷辣食物,已是勉強。

於是,張公公開口勸道:“殿下,您沒必要跟一個廚娘置氣不是?我讓廚房溫了碗粥,一會給您端過來,您喝了暖暖胃,也對身體好一些。”

“您當真覺得我是為了跟她置氣,才吃那些吃食的?”

如今屋裏也沒有外人,沈淮南懶得再拿腔作調。他像是從一只兇猛的老虎,一瞬間變成了一只呆萌的金漸層,懶洋洋地伸了一個懶腰。

“就不能是我真的嘴饞了,單純想吃了嗎?”沈淮南輕笑道:“況且,她廚藝確實不簡單。”

張公公沒想到太子是真的動了食欲,才去吃平日子不會碰的葷腥與辛辣。張公公一臉驚愕,有一種自以為運籌帷幄,實際上對方根本不按套路出牌的莫名其妙。

“好了,我也乏了,伺候更衣吧。”

“是。”

直到太子殿下沈沈睡去,守夜的張公公都想不明白,太子為什麽這兩日性情大變,變得……竟有了幾分人情味了?

旁人不知道,但張公公自幼守在太子身邊,他是最清楚的。太子的母妃家族式微,比不上皇後家大業大,能夠有家族背後撐腰。

太子也好、太子母妃也罷,從小都沒少受到宮裏的冷眼和皇後的欺辱,甚至最後被設計服用了過量的五石散身中劇毒,好不容易撿回一條命來。每次太子小獸一般護在母妃的身前,都讓張公公感受到帝皇之家的無情與無奈。

太子的冷漠性格就是在童年養成的,為了保護身邊重要的人,他只能假裝什麽都不在乎。避免暴露弱點,從而被人脅迫。這種境況,一直到太子確立為儲君後,才有所改善。

張公公整日裏看到太子麻木自我,倒是許久沒有見到太子有這般人情味的模樣了。

太子竟也會為了一個廚娘而動了凡心,起了食欲。

張公公突然福至心靈,太子至今未曾婚配。或許,這會是一個好的預兆,太子此後,不必孤身一人。

小廚房中,白樺和春桃看著空空如也的廚房,兩人四目相對,一臉無可奈何。

太子誠心要罰她們兩個,因此哪怕是沒到食材定期清理的時辰,等到白樺和春桃回到廚房中,就“恰巧”看到過夜的食材已經被清理掉了。

換言之,白樺和春桃只能餓肚子。

不過好在,沒一會兒,張公公搖著拂塵,慢悠悠地過來:“殿下明日要吃的南瓜,我給白姑娘提前送過來了,也好讓白姑娘早做準備。”

“我也不知道白姑娘要用多少,就沒計數,白姑娘盡管用就是了。只要殿下吃得滿意,雜家也就心裏舒服了。”張公公說話一如既往的保持語言藝術。

白樺思考片刻,這才明白過來,原來,張公公這是好心送南瓜過來給她們兩個填飽肚子呢。張公公還特意強調了南瓜不計數,可以隨便吃,只要明天給太子殿下做飯的南瓜不打折扣就行。

白樺連忙感激道:“謝謝公公體諒,我這就準備著。”

“時候不早了,雜家就不打擾白姑娘做事了。”張公公揮一揮拂塵,又輕飄飄地離開了。

等到張公公走後,白樺不是沒有想過,張公公為什麽突然賣人情給她?是否另有所圖?

但白樺想破腦袋,也楞是沒想明白,張公公身為被太子殿下重用的大太監,能有什麽事是需要貪圖她一個在宮裏連一官半職都沒有的小廚娘的,實在是說不通。

動腦子不是白樺的長處,白樺想不通因果,索性放棄,開始幹自己擅長的事情——做飯。

白樺翻遍了整個小廚房,終於讓她找到了兩個沒被清理的雞蛋。

眼下白樺手裏既有南瓜,也有雞蛋,又是夜深人靜時,不宜大動幹戈。白樺幹脆一切從簡,做了一道南瓜蒸蛋羹。

張公公做事向來仔細,他送來的南瓜,大的小的圓的扁的南瓜,各種各樣,應有盡有。

白樺挑了兩個小南瓜,形狀和口感都很像上一世的貝貝南瓜【註釋1】,南瓜瓜皮極薄,蒸制後可以連皮一起食用。

白樺先將南瓜的瓜瓤挖空,去掉裏面的南瓜籽,保留大部分的南瓜果肉,做成南瓜盅的模樣,上鍋蒸至定型。再將打好的蛋液與水混合,加入南瓜盅之內,蓋上南瓜帽,上鍋一同蒸熟。

南瓜蒸蛋羹做法簡單,美味卻非同一般。

白樺將做好的南瓜蒸蛋羹與春桃一起,兩人一人一個。剛好外面下去了雪,白樺和春桃幹脆坐在門口的臺階上一起吃,一邊欣賞雪景,一邊享用美食。

南瓜軟糯香甜,蛋羹綿軟順滑,二者合二為一,口感環環相扣。在寒冬的雪夜裏,給食客的脾胃和心靈同時帶來慰藉。

白樺和春桃吃得盡興,忍不住攀談起來。

話題不是旁的,是白樺白日裏囑咐春桃去冷宮探探究竟的後續。

春桃聽到這話,表情一臉為難。

“白大廚,要不我們改天再聊這個事情吧,大晚上講這些,我都覺得瘆得慌。”

白樺對於冷宮的概念,全部來自於上一世的宮鬥劇。宮鬥劇中,編劇把冷宮描述成陰森恐怖,去了就只能孤苦等死的地方。

白樺不知道現實情況是否如此,但也心生敬畏。

“嗯,明天醒了你再告訴我吧。”

不能辜負了美景與美食,還有這一地的銀裝。

白樺吃飽喝足,趁春桃不註意,捏了一個雪球,打在了春桃的身上。春桃被雪球一砸,先是震驚,後是茫然,最後被激起了戰鬥欲,與白樺打起了雪仗。

正當白樺與春桃一起打雪仗的時候,一位身著黑衣的男子悄悄站在了白樺的身後,白樺忙於玩鬧,絲毫沒有察覺。

【註釋1】貝貝南瓜:表皮輕薄松軟,口感糯香清甜,蒸制後,可以帶皮一起吃。

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