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第300章緊張

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第300章 緊張

“那誰讓你樂意的呢,千金難買你樂意啊!哈哈哈…”荊扉俏皮的扮了個鬼臉,調皮極了。

遇川一邊往竈臺裏加著柴火,一邊問“不過,你們那裏也有紅燒獅子頭這種東西?”

“當然有了,只是和你們這裏的這種不太一樣,又是差不多…”

“這話怎麽說?怎麽不一樣了?”

荊扉“我們那裏的”紅燒獅子頭雖說也是大肉丸子,但是是加了很多調料的,而那些調料,你們這裏現在也沒有這些調料,不過這樣嘗起來的話,你們這裏做的這個紅燒獅子頭就少了一些調料帶來油膩的感覺,更加清新爽口了一些。”

遇川恍然大悟的點點頭“原來是這樣…”,這個樣子,活脫脫就是一個不恥下問的好學生。

荊扉等到火候差不多了,才盛了一些油在竈上的鍋裏,緩緩的加熱油。

可是雖然油都倒進鍋裏了,可是荊扉卻還是不能松懈一絲。

待到油一出現紋路,荊扉即刻就將油給盛了出來,免得一會兒和面粉弄在一起的時候,太熱的油會把面粉給燙成面疙瘩。

荊扉把油和面粉混合在一起,永筷子快速的攪拌著,攪拌了一會兒,荊扉才把奶和之前分離出來的蛋黃給攪在了一起,攪拌出了一盆黃色的面糊糊。

遇川擡頭好奇的看著盆裏的面糊糊“這個糊糊…怎麽搞得,看起來像是拉肚子,拉出來的粑粑一樣…”

“…”荊扉用力的敲擊了一下遇川的頭“你說什麽呢!什麽粑粑…會不會說話…”

“嘿嘿…”遇川垂眸小聲嘟囔了一句“可不就是長得像粑粑嘛…”

荊扉眼神淩厲的瞥著遇川“你說什麽?”

遇川急忙搖頭“不不不!我什麽都沒說!”

“哼…”荊扉手下的動作不停,不一會兒把蛋白和那盆黃色的糊糊攪拌在一起,就讓

黃色的糊糊變成了米黃色的,這下荊扉之前塗過油的大鍋才有了作用。

荊扉把白色的糊糊悉數倒進大鍋裏,用刀將糊糊刮平,放在蒸屜上,蒸了差不多足足半個多時辰,

這才算出爐了。

荊扉將大鍋倒放,因為事先荊扉在鍋的內壁塗了一層油,所以荊扉只是輕輕拍了拍鍋底,鍋裏得蛋糕就'掉'了出來,穩穩的'掉'在了荊扉事先放好的盤子上。

遇川好奇的湊過來,貪嘴的聞了一下“哇…真香…這就是蛋糕了嗎?”

“這個是最簡單的蛋糕之一,制作簡單,你先嘗嘗,若是明天給皇上準備蛋糕,必然不能準備這種了。”

“那我先嘗嘗。”遇川用勺子挖了一塊,送到嘴裏,慢慢悠悠的咀嚼著。

荊扉緊張兮兮的看著遇川,她可還從來沒有在這個時代做過蛋糕呢,也不知道味道怎麽樣,這裏的人會不會喜歡。

好在遇川挺喜歡這個口味。

遇川剛吞咽下去,荊扉立即就遞給了遇川一杯水“你喝口水,喝口水再告訴我你的意見。”

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