第7章 7
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第7章 7
雖然沒有傾訴自己的煩惱,但一樣在朋友這汲取到了力量,手機裏還有他滿滿的歉意和濃濃的愛意,她的心,豁然開朗。隔日一早,她神清氣爽起床上班去。
“下午我把衣服送過來。”
“不用,這條裙子挺適合你的,要是不嫌棄,你就留著穿。禮物,補個禮物。”
“好,謝啦!”
肖慕被排在急診那邊上夜班,沒打算早起,打完哈欠就擺手道別:“親愛的,拜拜。”
“早餐在茶幾上,別忘了起來吃。”
“知道了,我的賢妻,來,啵一個。”
元麓笑著走了。
鞋子反覆加工過,軟了一些,但還是偏硬,她不得不多帶一雙鞋,上午幹活穿舊鞋,下午再借助凡士林繼續跟它磨合。
她將腳套進去,手機振動,是個本地的陌生號碼,158開頭。她想起來了,之前有過一次,那是上班時間,錯過了。因為呼的她的私人號碼,而不是酒店配備的工作手機,所以她沒有回撥。
好像有點失禮。
她抓緊走出休息室,進了員工衛生間才接通,小聲答覆:“你好,我是元麓。”
“我知道你是誰,我是喬斯媛,醉芳亭、楓紅錦,還有漁笛弄晚酒店都是我爸開的。”
“不好意思,喬小姐,我沒有要換……”
“誰要招聘你了?你聽清楚,我是在告訴你:我家有條件讓凱旋過得更好!他在乎的是我,你能不能不要這麽煩人,繼續糾纏他?你要多少錢,直接告訴我。”
他參加消防知識宣講,因為外形出眾,被人拍下來上傳,在本地有過一段熱度。元麓經歷過這種事,很平靜地告訴她:“我跟我男朋友感情很好,我百分百信任他,你這樣做沒有任何意義,請你不要再打過來了。”
“你懂什麽?你根本不知道他為我做了什麽,我告訴你……”
元麓相信這些挑撥都是無中生有,但聽到仍然會不開心,於是掛斷電話,拉黑了這個號碼。
這個電話打來的時間太不巧,她的左腳沒來得及抹凡士林就走出來了,就這一百多米,腳後跟已經磨得發紅。悠得整個區域到處有景觀,所以即便是休息時間,工作人員的著裝也必須得體,她只能忍著痛,慢慢走回去。
今天不能再試了,她粘上創可貼,穿回上午的鞋,靠著椅背簡單地瞇一會。
手機再次振動,是衛思恬。
她深吸了一口氣,沒有第一時間接通,又起身往外走,走到廢料處理區才拿出來接聽。第一通響鈴38秒,第二通34,第三通又響起。
這一次,她選擇了接聽。
衛思恬還是那脾氣,根本不給人開口的機會。
“元麓,斯媛姐姐人長得漂亮,性格又好,她家有大公司,你一個服務員,有什麽資格……”
果然是她在搞事!
元麓的好脾氣到了盡頭,掛斷,將它也拉黑了。
午休已經休不成了,提早關機,鎖進櫃子裏,然後出來巡邏。
人類的素質並不齊平,魚池周圍有欄桿,四個方向都有牌子提醒:請不要投放食物。
池子裏經常會出現垃圾,她從偽裝成假石的工具箱裏拿出小抄子,把沈在魚池底的骨頭撈上來。
這選料,一看就是那道香辣手抓羊排。
她看著它走了一下神,直到身後有人叫她。
“麓麓姐。”
年輕女孩,不熟悉,但認得出,是A班的傳菜員。
“你好。”
她將羊排倒扣在池沿,從馬甲口袋裏拿出紙巾包好它,順帶擦掉了池沿的水漬。
她抓著紙包往回走,宋可微沒急著離開,看著她做完這些,繼續跟著她,熱切地打招呼:“我是宋可可的堂姐宋可微,我們都很喜歡你。”
元麓笑著回應:“謝謝。”
“真的,你好溫柔,好厲害!我聽說你記得所有老顧客的喜好還有過敏什麽的,是真的嗎?”
“沒那麽誇張,記得一些。過敏是大問題,這個要特別註意,點餐臺有個墨綠色硬殼的冊子,我把知道的那些都寫在上面了。如果你感興趣,休息時間可以去翻一翻。如果能記住,在點餐時主動提起,會讓顧客有親切感。”
“那些菜補什麽降什麽,禁忌什麽,也寫在那上面了嗎?”
“在藍色冊子裏。”
“哇,麓麓姐,你來這多久了?”
“三年。”
“你以前是做什麽的?不方便可以不說,不好意思,我話比較多。”
“沒關系的,以前在藥房上班。”
“藥啊,那不能出差錯,難怪這麽細心。麓麓姐,你真棒!我覺得至少要讓你當經理才行。”
元麓收了笑,小聲提醒她:“以後不要開這種玩笑,謹慎一點。有事你到這邊來找我,或者讓可可跟我說。你跟她住一起嗎?”
“差不多吧,我知道了,謝謝你提醒。麓麓姐,你要有什麽事,也可以跟我說,讓可可告訴我也行。”
這孩子真可愛,元麓笑著再次提醒:“你們還小,肚子餓得快,小西圖瀾婭餐廳3:45開始供應面點,開工之前去那邊吃點什麽墊墊肚子。”
“好的。你要走了嗎?”
元麓點頭,小聲說:“工作時間不要閑聊,不要辦私事,違反一次要扣錢,次數多了會被開除。忍一忍,下班再說。”
她順手幫小姑娘整理了一下頭發和襯衣領子。宋可微嘻嘻笑,很幸福地說:“我知道了,姐,我的上班時間還沒到,我去小西圖瀾婭餐廳逛逛。”
“去吧。”
有人喜歡就有人討厭,這一周還沒過完,她又被人投訴了。
肖雪很無奈,捏著額頭說:“都跟你說了幾次,不要那麽較真,現在制作部也有意見了。兩塊西藍花而已,它只是個配菜,裝相用的,翻個面能繼續用,再退一萬步,拿掉它不就行了。周六這麽忙,他們壓力也很大的。”
元麓也頭疼,她將還沒來得及交的事故報告遞上去,口頭再解釋一次:“洪總是這裏的常客,他很看重家人,每個月至少帶他們來兩次,消費總額不小。每次必點這道牛肉,玉米筍和西藍花從沒被剩下過。我不是故意找麻煩,今晚還有三桌點了這道菜,但都已經上桌,不是同時制作。”
那就是想換也換不了,每一道菜的配菜數量是固定的,常吃又喜歡吃的人,口感不對或者看到了蟲咬痕跡肯定要生氣,少了這兩塊也不行。
肖雪嘆氣,說:“我知道你是為了讓顧客有好的用餐體驗,是為酒店長遠考慮,但上面不會這樣想,他們覺得頂多再汆兩塊補上就行了。估計會判定你違反第26條,畢竟整盤撤掉重做,造成了浪費。”
離鍋到上菜的時間,會直接影響到牛肉的口感,所以它每次都在上主菜順序的前三名。
“是我一意孤行,責任全在我。麻煩經理在報告裏說明一下,不要連累其他同事。”
肖雪嘆氣,再次提點她:“進入社會跟讀書不一樣,不要太執著,認真的人最吃虧。”
因為周末點餐多,制作部為了省事,一次多汆點備用,導致西藍花變色,湊巧上面還有一小塊被蟲咬過的痕跡。本來是很小的事,她們不挑錯,把那一塊修一下,雖然顧客鬧起來,還得她們去處理,但至少上面追究的時候,主要責任就在制作部了。從兩塊西藍花到188的牛肉條,再到兩個部門之間的矛盾,以及影響年終評定。一道小裂痕,就是一個大麻煩。
元麓知道她是好t意,點頭,不再說什麽。
在統一的休假政策基礎上,基層單位還可以出於對指戰員的關懷和愛護,靈活增加一些暖心政策。比如調到裝備技師崗的他,周末晚上可以跟已婚隊員一個待遇:回家住宿。他想來見她,她拒絕了,找的理由是她太累了,實際上是希望他能多陪在他媽身邊,盡量消除他媽對她的誤解。
她不想讓他為難。婆媳問題是千古難題,她反覆思考過,暫時沒有找到能讓對方改觀的突破口,所以最近都沒有過去,以免激化矛盾。
他總是在電話裏為他媽媽的態度道歉,她再寬慰他,這成了最近聯系的主要內容。
林英察覺出一點什麽,見她回來時臉色不太好,忙拉她過來問:“這是怎麽了?是不是彩禮的事,他不同意?那也沒什麽,犯不著為難,大不了不辦婚禮。理由也好找,你爸的工作,他的工作,都要符合中央規定,婚宴小辦跟不辦差不多的。”
“不是,我們挺好的,是工作上遇到了一點麻煩。媽,你別擔心,我會好好處理。”
“媽相信你,實在麻煩,就別幹了,回來休息,爸媽養你。現在不是流行啃老嘛,你趕一趕這趟流行。就是將來我們都去了,還有存款跟房子,你賣兩套留一套,夠你活到99。”
在外面再累,回家就舒心了。元麓咯咯笑,圈著她胳膊靠上去,帶動她搖啊搖。
林英跟著笑,小聲問她:“看他那意思,是不是不打算最近結婚?”
元麓點頭。
林英嘆氣,說:“我知道他是怎麽想的,要是現在結婚,那你就是兒媳婦。婆婆生病,你不貼身伺候,那是大罪過。但現在只是女朋友,偶爾去探望一下就算好人了。凱旋心疼你,又明事理,他是個難得的好孩子,以前是我狹隘了。這樣吧,我也不催了,你們的事,你們自己安排。我估計了一下,等你們生孩子,只怕還要好幾年。沒孫子帶,那我整天窩在家裏瞎等幹嘛,你說呢?”
“你想回去上班?”
“嗯,人家三催四請,老拒絕不好。”
媽曾經不只一次提起迎接新生命的滿足感,元麓知道是她自己想回去發揮餘熱,又心疼她,只好說:“要不,你再跟爸商量一下?”
“跟他說什麽,這是我自己的事,我只需要得到你的同意。媽以前為了工作的事,忽略了你,現在……”
“媽,我挺好的,你們一直都很愛我,我從來沒覺得有遺憾。這個事,你考慮好了就去,不過,能不能提一下要求?返聘可以,不值夜班。”
“不用我說,他們自己提了,所有老同志都是這待遇。”
“不老,還是年輕漂亮的林英同志。”
母女倆一齊笑。
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“下午我把衣服送過來。”
“不用,這條裙子挺適合你的,要是不嫌棄,你就留著穿。禮物,補個禮物。”
“好,謝啦!”
肖慕被排在急診那邊上夜班,沒打算早起,打完哈欠就擺手道別:“親愛的,拜拜。”
“早餐在茶幾上,別忘了起來吃。”
“知道了,我的賢妻,來,啵一個。”
元麓笑著走了。
鞋子反覆加工過,軟了一些,但還是偏硬,她不得不多帶一雙鞋,上午幹活穿舊鞋,下午再借助凡士林繼續跟它磨合。
她將腳套進去,手機振動,是個本地的陌生號碼,158開頭。她想起來了,之前有過一次,那是上班時間,錯過了。因為呼的她的私人號碼,而不是酒店配備的工作手機,所以她沒有回撥。
好像有點失禮。
她抓緊走出休息室,進了員工衛生間才接通,小聲答覆:“你好,我是元麓。”
“我知道你是誰,我是喬斯媛,醉芳亭、楓紅錦,還有漁笛弄晚酒店都是我爸開的。”
“不好意思,喬小姐,我沒有要換……”
“誰要招聘你了?你聽清楚,我是在告訴你:我家有條件讓凱旋過得更好!他在乎的是我,你能不能不要這麽煩人,繼續糾纏他?你要多少錢,直接告訴我。”
他參加消防知識宣講,因為外形出眾,被人拍下來上傳,在本地有過一段熱度。元麓經歷過這種事,很平靜地告訴她:“我跟我男朋友感情很好,我百分百信任他,你這樣做沒有任何意義,請你不要再打過來了。”
“你懂什麽?你根本不知道他為我做了什麽,我告訴你……”
元麓相信這些挑撥都是無中生有,但聽到仍然會不開心,於是掛斷電話,拉黑了這個號碼。
這個電話打來的時間太不巧,她的左腳沒來得及抹凡士林就走出來了,就這一百多米,腳後跟已經磨得發紅。悠得整個區域到處有景觀,所以即便是休息時間,工作人員的著裝也必須得體,她只能忍著痛,慢慢走回去。
今天不能再試了,她粘上創可貼,穿回上午的鞋,靠著椅背簡單地瞇一會。
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她深吸了一口氣,沒有第一時間接通,又起身往外走,走到廢料處理區才拿出來接聽。第一通響鈴38秒,第二通34,第三通又響起。
這一次,她選擇了接聽。
衛思恬還是那脾氣,根本不給人開口的機會。
“元麓,斯媛姐姐人長得漂亮,性格又好,她家有大公司,你一個服務員,有什麽資格……”
果然是她在搞事!
元麓的好脾氣到了盡頭,掛斷,將它也拉黑了。
午休已經休不成了,提早關機,鎖進櫃子裏,然後出來巡邏。
人類的素質並不齊平,魚池周圍有欄桿,四個方向都有牌子提醒:請不要投放食物。
池子裏經常會出現垃圾,她從偽裝成假石的工具箱裏拿出小抄子,把沈在魚池底的骨頭撈上來。
這選料,一看就是那道香辣手抓羊排。
她看著它走了一下神,直到身後有人叫她。
“麓麓姐。”
年輕女孩,不熟悉,但認得出,是A班的傳菜員。
“你好。”
她將羊排倒扣在池沿,從馬甲口袋裏拿出紙巾包好它,順帶擦掉了池沿的水漬。
她抓著紙包往回走,宋可微沒急著離開,看著她做完這些,繼續跟著她,熱切地打招呼:“我是宋可可的堂姐宋可微,我們都很喜歡你。”
元麓笑著回應:“謝謝。”
“真的,你好溫柔,好厲害!我聽說你記得所有老顧客的喜好還有過敏什麽的,是真的嗎?”
“沒那麽誇張,記得一些。過敏是大問題,這個要特別註意,點餐臺有個墨綠色硬殼的冊子,我把知道的那些都寫在上面了。如果你感興趣,休息時間可以去翻一翻。如果能記住,在點餐時主動提起,會讓顧客有親切感。”
“那些菜補什麽降什麽,禁忌什麽,也寫在那上面了嗎?”
“在藍色冊子裏。”
“哇,麓麓姐,你來這多久了?”
“三年。”
“你以前是做什麽的?不方便可以不說,不好意思,我話比較多。”
“沒關系的,以前在藥房上班。”
“藥啊,那不能出差錯,難怪這麽細心。麓麓姐,你真棒!我覺得至少要讓你當經理才行。”
元麓收了笑,小聲提醒她:“以後不要開這種玩笑,謹慎一點。有事你到這邊來找我,或者讓可可跟我說。你跟她住一起嗎?”
“差不多吧,我知道了,謝謝你提醒。麓麓姐,你要有什麽事,也可以跟我說,讓可可告訴我也行。”
這孩子真可愛,元麓笑著再次提醒:“你們還小,肚子餓得快,小西圖瀾婭餐廳3:45開始供應面點,開工之前去那邊吃點什麽墊墊肚子。”
“好的。你要走了嗎?”
元麓點頭,小聲說:“工作時間不要閑聊,不要辦私事,違反一次要扣錢,次數多了會被開除。忍一忍,下班再說。”
她順手幫小姑娘整理了一下頭發和襯衣領子。宋可微嘻嘻笑,很幸福地說:“我知道了,姐,我的上班時間還沒到,我去小西圖瀾婭餐廳逛逛。”
“去吧。”
有人喜歡就有人討厭,這一周還沒過完,她又被人投訴了。
肖雪很無奈,捏著額頭說:“都跟你說了幾次,不要那麽較真,現在制作部也有意見了。兩塊西藍花而已,它只是個配菜,裝相用的,翻個面能繼續用,再退一萬步,拿掉它不就行了。周六這麽忙,他們壓力也很大的。”
元麓也頭疼,她將還沒來得及交的事故報告遞上去,口頭再解釋一次:“洪總是這裏的常客,他很看重家人,每個月至少帶他們來兩次,消費總額不小。每次必點這道牛肉,玉米筍和西藍花從沒被剩下過。我不是故意找麻煩,今晚還有三桌點了這道菜,但都已經上桌,不是同時制作。”
那就是想換也換不了,每一道菜的配菜數量是固定的,常吃又喜歡吃的人,口感不對或者看到了蟲咬痕跡肯定要生氣,少了這兩塊也不行。
肖雪嘆氣,說:“我知道你是為了讓顧客有好的用餐體驗,是為酒店長遠考慮,但上面不會這樣想,他們覺得頂多再汆兩塊補上就行了。估計會判定你違反第26條,畢竟整盤撤掉重做,造成了浪費。”
離鍋到上菜的時間,會直接影響到牛肉的口感,所以它每次都在上主菜順序的前三名。
“是我一意孤行,責任全在我。麻煩經理在報告裏說明一下,不要連累其他同事。”
肖雪嘆氣,再次提點她:“進入社會跟讀書不一樣,不要太執著,認真的人最吃虧。”
因為周末點餐多,制作部為了省事,一次多汆點備用,導致西藍花變色,湊巧上面還有一小塊被蟲咬過的痕跡。本來是很小的事,她們不挑錯,把那一塊修一下,雖然顧客鬧起來,還得她們去處理,但至少上面追究的時候,主要責任就在制作部了。從兩塊西藍花到188的牛肉條,再到兩個部門之間的矛盾,以及影響年終評定。一道小裂痕,就是一個大麻煩。
元麓知道她是好t意,點頭,不再說什麽。
在統一的休假政策基礎上,基層單位還可以出於對指戰員的關懷和愛護,靈活增加一些暖心政策。比如調到裝備技師崗的他,周末晚上可以跟已婚隊員一個待遇:回家住宿。他想來見她,她拒絕了,找的理由是她太累了,實際上是希望他能多陪在他媽身邊,盡量消除他媽對她的誤解。
她不想讓他為難。婆媳問題是千古難題,她反覆思考過,暫時沒有找到能讓對方改觀的突破口,所以最近都沒有過去,以免激化矛盾。
他總是在電話裏為他媽媽的態度道歉,她再寬慰他,這成了最近聯系的主要內容。
林英察覺出一點什麽,見她回來時臉色不太好,忙拉她過來問:“這是怎麽了?是不是彩禮的事,他不同意?那也沒什麽,犯不著為難,大不了不辦婚禮。理由也好找,你爸的工作,他的工作,都要符合中央規定,婚宴小辦跟不辦差不多的。”
“不是,我們挺好的,是工作上遇到了一點麻煩。媽,你別擔心,我會好好處理。”
“媽相信你,實在麻煩,就別幹了,回來休息,爸媽養你。現在不是流行啃老嘛,你趕一趕這趟流行。就是將來我們都去了,還有存款跟房子,你賣兩套留一套,夠你活到99。”
在外面再累,回家就舒心了。元麓咯咯笑,圈著她胳膊靠上去,帶動她搖啊搖。
林英跟著笑,小聲問她:“看他那意思,是不是不打算最近結婚?”
元麓點頭。
林英嘆氣,說:“我知道他是怎麽想的,要是現在結婚,那你就是兒媳婦。婆婆生病,你不貼身伺候,那是大罪過。但現在只是女朋友,偶爾去探望一下就算好人了。凱旋心疼你,又明事理,他是個難得的好孩子,以前是我狹隘了。這樣吧,我也不催了,你們的事,你們自己安排。我估計了一下,等你們生孩子,只怕還要好幾年。沒孫子帶,那我整天窩在家裏瞎等幹嘛,你說呢?”
“你想回去上班?”
“嗯,人家三催四請,老拒絕不好。”
媽曾經不只一次提起迎接新生命的滿足感,元麓知道是她自己想回去發揮餘熱,又心疼她,只好說:“要不,你再跟爸商量一下?”
“跟他說什麽,這是我自己的事,我只需要得到你的同意。媽以前為了工作的事,忽略了你,現在……”
“媽,我挺好的,你們一直都很愛我,我從來沒覺得有遺憾。這個事,你考慮好了就去,不過,能不能提一下要求?返聘可以,不值夜班。”
“不用我說,他們自己提了,所有老同志都是這待遇。”
“不老,還是年輕漂亮的林英同志。”
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