第453章 蜂蜜小面包
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第453章 蜂蜜小面包
秋陽公主？
賢妃娘娘的女兒？
蕭念織知道對方身體並不算是太好，年前她進宮那會兒，賢妃娘娘和秋陽公主娘倆，輪流生病，連宮門都鮮少出。
所以，年前進宮的時候，蕭念織並沒有見過對方。
如今對方能過來，想來是身體大好了？
蕭念織不確定，但是人都來了，自己總不好不搭理吧？
蕭念織簡單洗了洗手，收拾了一下，便帶著菘藍往外走。
晏星玄推面正上頭的時候，這個時候別管是春陽秋陽的，誰來也不好用。
誰也不能攔著他推面！
這個好玩！
有意思，還想再玩！
晏星玄沒多管，反正這大侄女，人挺好的，之前跟蕭念織見過，態度也不錯。
所以，他不過去，也不怕心上人受了欺負。
蕭念織很快收拾好出去，秋陽公主帶著餘墨玥和宮人過來。
秋陽公主身體並未大好，但是聽說蕭念織又進宮了，她還挺想過來的，再加上餘墨玥坐不住啊。
顏控表示：想近距離看漂亮姐姐！
所以，聽說蕭念織進宮，特意求到秋陽公主這裏，跟著過來看熱鬧。
蕭念織先去給秋陽公主見了禮，然後又跟餘墨玥打了招呼。
兩個人好奇，蕭念織他們那邊的小廚房聽著很熱鬧，是在忙什麽？
蕭念織也沒瞞著，說他們在搞些吃的。
兩個小姑娘一聽這話，馬上也來了興趣。
餘墨玥委實不太好意思開口，然後她就悄悄的去揪秋陽公主的衣角。
秋陽公主：……
我真的累了！
但是，她也確實好奇，所以帶著幾分不確定的問道：「我們也能參與其中嗎？」
蕭念織並沒有拒絕的意思，大方表示：「公主身體允許的話，可以。」
秋陽公主畢竟身體不好，蕭念織也需要考慮到這一點。
對此，秋陽公主馬上搖搖頭，柔聲說道：「沒關系，我在一邊看著就好。」
她的身體，自己心裏也清楚。
所以，坐在一邊看熱鬧就很好，而且在旁邊坐著，看的更全面一些，說不定熱鬧更多。
兩個小姑娘願意，蕭念織很快帶著他們去了小廚房。
小廚房地方不大，但是這會兒已經擠了不少人。
大家幹得熱火朝天。
來順因為太想上手了，所以晏星玄分了一半的面給他。
此時，主仆二人，正在進行比賽。
「來順，你不行啊。」
「殿下，我明明推的很好。」
「沒看出來，還是我的好。」
……
主仆二人還杠上了。
晏星玄對於來順這個心腹仆從，一向是很好很好的。
偶爾的沒大沒小，也沒什麽。
蕭念織已經習慣了。
秋陽公主也習慣了，倒是餘墨玥有些不習慣，看著這一幕，驚訝的瞪圓了眼睛。
然後悄悄的瞄了一下秋陽公主，發現對方淡定的很，她又慢慢的整理好自己的表情。
她不停的告訴自己，這是宮裏，她得把表情管理好啊！
一柱香的時間過去了，餘墨玥已經上手加到其中。
倒是秋陽公主，還算是淡定的坐在一邊，偶爾的品口茶看熱鬧。
天知道，她也想加入其中。
但是她的這個破身體啊！
算了，還是想想吧。
眾人拾柴火焰高，大家一起上手，蕭念織需要的食材很快全部準備齊了。
然後就是，醒發，等待。
一直等到二次醒發好之後，蕭念織開始上手了。
這一步，得她上手來先制作，然後其他人跟著學。
豆沙面包是最容易的。
把醒發好的面團，揪成合適的劑子，再搟成面餅，將調好味道的紅豆沙餡球放入其中，接著團上，再將其搟成牛舌形狀，再往上面劃刀。
之後兩側對卷，放到烤盤裏擺好，上烤窯之前，再涮一層蛋液，接下來，就可以交給時間和烤窖。
另外加了南瓜糊糊的，蕭念織準備制作南瓜火腿豆沙包。
這個其實也好操作。
將醒發好的面團，搟成牛舌狀，然後加入紅豆沙和火腿，接著卷起來，放到烤盤裏，等待涮蛋液，上盤去烤！
麻煩一點的，其實是蜂蜜小面包。
對於蕭念織來說，這個是最簡單易上手的。
因為不管是醒發面團，還是後續的準備工作，相對其他烘烤類的面包來說，都是簡單容易的。
蜂蜜小面包，之所以脆甜好吃，就是因為，它是糖油混合物。
而且高糖高油。
高糖是甜度，除了放糖之外，還需要在出鍋之後，立即涮一層蜂蜜水。
至於高油……
嗯，為了防止鍋底粘連，是需要在烤盤裏，倒薄薄的一層油的！
烘烤之時，這一層油，全部被吸進蜂蜜小面包裏。
所以，咬一口甜滋滋，又油汪汪的，可不好吃嘛！
蕭念織在現代的時候，並不經常做這個。
畢竟，她其實不太能管得住嘴，所以高糖高油這些東西，偶爾嘴饞了，買點來吃就好。
畢竟買的時候，自己會稍稍克制一下。
但是，如果是自己上手制作……
嗯，這一烤盤下去，怎麽也得胖個三五斤的吧？
蜂蜜小面包的主體是需要高筋面粉，醒發一系列的步驟，跟其他面包類的制作，也沒太多不同。
麻煩一點的地方，在於它烤出來之後，脆甜的那個面包底。
這個需要用低筋面粉，熟芝麻，玉米油，或是黃油，攪和成絮狀，方便之後將面包的主體拿過來，蘸一下粘上去，等到烤的時候，它們就會直接融為一體。
制作的時候，蕭念織已經能想象到，出鍋之後，那脆甜好吃的滿足感了。
這個冬天，自己怕是要胖了！
南瓜火腿豆沙面包上去烤之前，還需要涮上全蛋液，然後灑上椰蓉，豐富它的口感，提升它的味道。
一切忙完之後，他們就直接開烤了！
只不過，因為地方小，所以不能一次性都烤了，得一個一個的來。
先烤的自然是濃郁香甜又脆爽的蜂蜜小面包！
這東西需要烤制的時間並不算是太久，不到一柱香。
需要蕭念織自己大概掐一下時間，還需要順便觀察一下，這個烤窖的脾氣。
只不過，蜂蜜小面包實在過於香甜。
還沒烤熟的時候，香味兒已經飄滿了整個小廚房。
此時的小廚房，不止溫度高，香味兒還濃。
秋陽公主對於氣味兒最為敏感，此時她明明距離最遠，但是她覺得自己聞的最清楚。
這對於她來說，簡直像是在受刑！
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秋陽公主？
賢妃娘娘的女兒？
蕭念織知道對方身體並不算是太好，年前她進宮那會兒，賢妃娘娘和秋陽公主娘倆，輪流生病，連宮門都鮮少出。
所以，年前進宮的時候，蕭念織並沒有見過對方。
如今對方能過來，想來是身體大好了？
蕭念織不確定，但是人都來了，自己總不好不搭理吧？
蕭念織簡單洗了洗手，收拾了一下，便帶著菘藍往外走。
晏星玄推面正上頭的時候，這個時候別管是春陽秋陽的，誰來也不好用。
誰也不能攔著他推面！
這個好玩！
有意思，還想再玩！
晏星玄沒多管，反正這大侄女，人挺好的，之前跟蕭念織見過，態度也不錯。
所以，他不過去，也不怕心上人受了欺負。
蕭念織很快收拾好出去，秋陽公主帶著餘墨玥和宮人過來。
秋陽公主身體並未大好，但是聽說蕭念織又進宮了，她還挺想過來的，再加上餘墨玥坐不住啊。
顏控表示：想近距離看漂亮姐姐！
所以，聽說蕭念織進宮，特意求到秋陽公主這裏，跟著過來看熱鬧。
蕭念織先去給秋陽公主見了禮，然後又跟餘墨玥打了招呼。
兩個人好奇，蕭念織他們那邊的小廚房聽著很熱鬧，是在忙什麽？
蕭念織也沒瞞著，說他們在搞些吃的。
兩個小姑娘一聽這話，馬上也來了興趣。
餘墨玥委實不太好意思開口，然後她就悄悄的去揪秋陽公主的衣角。
秋陽公主：……
我真的累了！
但是，她也確實好奇，所以帶著幾分不確定的問道：「我們也能參與其中嗎？」
蕭念織並沒有拒絕的意思，大方表示：「公主身體允許的話，可以。」
秋陽公主畢竟身體不好，蕭念織也需要考慮到這一點。
對此，秋陽公主馬上搖搖頭，柔聲說道：「沒關系，我在一邊看著就好。」
她的身體，自己心裏也清楚。
所以，坐在一邊看熱鬧就很好，而且在旁邊坐著，看的更全面一些，說不定熱鬧更多。
兩個小姑娘願意，蕭念織很快帶著他們去了小廚房。
小廚房地方不大，但是這會兒已經擠了不少人。
大家幹得熱火朝天。
來順因為太想上手了，所以晏星玄分了一半的面給他。
此時，主仆二人，正在進行比賽。
「來順，你不行啊。」
「殿下，我明明推的很好。」
「沒看出來，還是我的好。」
……
主仆二人還杠上了。
晏星玄對於來順這個心腹仆從，一向是很好很好的。
偶爾的沒大沒小，也沒什麽。
蕭念織已經習慣了。
秋陽公主也習慣了，倒是餘墨玥有些不習慣，看著這一幕，驚訝的瞪圓了眼睛。
然後悄悄的瞄了一下秋陽公主，發現對方淡定的很，她又慢慢的整理好自己的表情。
她不停的告訴自己，這是宮裏，她得把表情管理好啊！
一柱香的時間過去了，餘墨玥已經上手加到其中。
倒是秋陽公主，還算是淡定的坐在一邊，偶爾的品口茶看熱鬧。
天知道，她也想加入其中。
但是她的這個破身體啊！
算了，還是想想吧。
眾人拾柴火焰高，大家一起上手，蕭念織需要的食材很快全部準備齊了。
然後就是，醒發，等待。
一直等到二次醒發好之後，蕭念織開始上手了。
這一步，得她上手來先制作，然後其他人跟著學。
豆沙面包是最容易的。
把醒發好的面團，揪成合適的劑子，再搟成面餅，將調好味道的紅豆沙餡球放入其中，接著團上，再將其搟成牛舌形狀，再往上面劃刀。
之後兩側對卷，放到烤盤裏擺好，上烤窯之前，再涮一層蛋液，接下來，就可以交給時間和烤窖。
另外加了南瓜糊糊的，蕭念織準備制作南瓜火腿豆沙包。
這個其實也好操作。
將醒發好的面團，搟成牛舌狀，然後加入紅豆沙和火腿，接著卷起來，放到烤盤裏，等待涮蛋液，上盤去烤！
麻煩一點的，其實是蜂蜜小面包。
對於蕭念織來說，這個是最簡單易上手的。
因為不管是醒發面團，還是後續的準備工作，相對其他烘烤類的面包來說，都是簡單容易的。
蜂蜜小面包，之所以脆甜好吃，就是因為，它是糖油混合物。
而且高糖高油。
高糖是甜度，除了放糖之外，還需要在出鍋之後，立即涮一層蜂蜜水。
至於高油……
嗯，為了防止鍋底粘連，是需要在烤盤裏，倒薄薄的一層油的！
烘烤之時，這一層油，全部被吸進蜂蜜小面包裏。
所以，咬一口甜滋滋，又油汪汪的，可不好吃嘛！
蕭念織在現代的時候，並不經常做這個。
畢竟，她其實不太能管得住嘴，所以高糖高油這些東西，偶爾嘴饞了，買點來吃就好。
畢竟買的時候，自己會稍稍克制一下。
但是，如果是自己上手制作……
嗯，這一烤盤下去，怎麽也得胖個三五斤的吧？
蜂蜜小面包的主體是需要高筋面粉，醒發一系列的步驟，跟其他面包類的制作，也沒太多不同。
麻煩一點的地方，在於它烤出來之後，脆甜的那個面包底。
這個需要用低筋面粉，熟芝麻，玉米油，或是黃油，攪和成絮狀，方便之後將面包的主體拿過來，蘸一下粘上去，等到烤的時候，它們就會直接融為一體。
制作的時候，蕭念織已經能想象到，出鍋之後，那脆甜好吃的滿足感了。
這個冬天，自己怕是要胖了！
南瓜火腿豆沙面包上去烤之前，還需要涮上全蛋液，然後灑上椰蓉，豐富它的口感，提升它的味道。
一切忙完之後，他們就直接開烤了！
只不過，因為地方小，所以不能一次性都烤了，得一個一個的來。
先烤的自然是濃郁香甜又脆爽的蜂蜜小面包！
這東西需要烤制的時間並不算是太久，不到一柱香。
需要蕭念織自己大概掐一下時間，還需要順便觀察一下，這個烤窖的脾氣。
只不過，蜂蜜小面包實在過於香甜。
還沒烤熟的時候，香味兒已經飄滿了整個小廚房。
此時的小廚房，不止溫度高，香味兒還濃。
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