藍月亮與長島冰茶

第二天，她決定換換心情，買了機票跟著他去了英國那家爵士酒吧，喝著他調制的藍月亮。

他工作的地方和她之前去過的有所不同，高端一些，也沒有什麽奇怪的人，今天她穿的依舊性感，但喝了很久，沒有人搭訕，她才知道他調的那杯酒潛臺詞是婉拒所有男人的搭訕，為他的小心思感到訝異。

可惜上次那杯長島冰茶被她摔壞了，不過也無妨，以後有的是機會喝他調的酒。

她問他道：“為什麽這裏跟有些我去過的不一樣，調酒師這個職業有什麽意義嗎？”

他耐心的解釋著：“調酒的意義是安撫深夜受傷的人，來這裏買醉，可能都有一些壓力，也有一句話說，調酒場是心靈醫院，有人因為愛情，因為快要死亡的絕望，因為迷茫，因為失去親人而來到這裏，就像阮阮，喜歡喝酒不就是當初在逃避什麽嗎？至於意義，可以和為什麽這裏不同一起答，中國的很多酒吧文化都在被迫消費降級，理想主義只會倒閉，他們需要迎合一些客人做出改變，但也有少量做到足夠有名氣的地步能夠來到這種地方工作，繼續堅持調酒的意義。”

她對酒的狂熱是他這份職業的初心，他也可以帶著這份初心，給每一位客人挑出符合心情，安撫人生的酒。

餘阮懂了，因為他足夠優秀，所以能成為那少部分幸運的調酒師。

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