第225章向日葵與番茄炒蛋
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第225章 向日葵與番茄炒蛋
還沒進大棚，黎安明倒被大棚前的幾株一人多高，一花大如盤盂，單瓣色黃心皆作窠如蜂房狀的植物所吸引。
“這幾株葵花是怎麽回事？按說離它開花的季節還尚早啊。”黎安明指著那幾株向日葵有些好奇的問道。
沒錯，那幾株便是向日葵了，同樣是萬歷年間才傳到中國的，在此時也同樣是作為觀賞花卉，也被黎安明派人尋來了。
關於葵花籽的稱呼各地也有不同的叫法。比如，安徽靈璧稱呼葵花籽為轉蓮，可能是覺得向日葵隨著太陽轉動，且其外形又很像蓮花而得名吧；在蒙古語中叫“那仁花”，意為太陽花的意思，很多蒙古女同胞的名字就取作“那仁花”。
雖然時間過得有些久了，黎安明不記得向日葵開花的具體時間，但大概時間他還是知道的，向日葵開花一般是在農歷的六七月分，現在才是五月初，所以當他看到那幾朵向日葵是才有些好奇。
聽到黎安明的問話，於啟晨笑了笑解釋道：“那幾株是當初播種的時候不小心掉在外面的，沒成想它們卻成活了，不過與大棚裏的相比，這幾株長得卻是有些慢，大棚裏的都已經結果成熟了，它們才開花。”
黎安明聞言點了點頭，看著那幾株開得正盛的向日葵，黎安明不由得想到，等將來有機會，找一塊平地，修一棟屋子，然後在屋子的周圍都種上向日葵，雖然有些少女心，但黎安明光想著就覺得那樣的景色美美的。
進了大棚，黎安明發現已經有幾個農民在裏面幫著采摘葵花籽了，不過黎安明看到他們一粒一粒的拔出葵花籽，頓時覺得有些牙疼。
於啟晨見到黎安明的模樣，大概猜到了他的心思，便尷尬的解釋道：“這個…。。葵花籽以前沒人采摘過，我們一時找不到其他辦法，就只能這樣慢慢的拔下來了。”
聽到於啟晨的話，黎安明有些無語的拍了拍額頭，隨即四處找了找，找來一根木棒，然後拿起一把鐮刀，就近割下一餅葵花盤，拿著走到一個簸箕前。“來來來，都過來，我教你們一個簡單的方法。”
等人都到跟前後，黎安明把手中葵花盤種子那面翻面朝下，拿著一邊伸到簸箕的上方。
“啪、啪、啪！”
隨著黎安明轉來轉去的敲打葵花盤的北面，葵花籽便一片一片的脫落進了簸箕。
這是小時候秋收時節黎安明最喜歡幹的農活，比起剝玉米殼，打葵花籽顯然是最輕松不過的活計了。
“就這麽簡單？！”看著黎安明遞過來的空葵花盤，於啟晨一臉不可思議的喊道。
黎安明見狀聳了聳肩，道：“那不然呢？”
隨即從簸箕裏抓起一把生葵花籽，對其他人說道：“都會了吧？會了就都去忙吧。”
交待完後，黎安明隨即便走了出去。
還在一手拿著木棒一手拿著葵花盤翻來覆去的研究的於啟晨見黎安明離開，連忙扔掉手中也跟了出去。
“其他沒什麽了吧？”看著跟出來的於啟晨，黎安明笑了笑問道。
於啟晨聞言想了想，道：“暫時沒有了，其他的你都已經見過了，最近又沒什麽新作物送來。”
黎安明點了點頭，說道：“不用擔心，新作物總會有的，下半年四川的戰事結束後，我會安排人出遠海，明後年肯定能帶回一些新作物的。”
其他還有什麽作物沒有傳入如今的大明黎安明不知道，但是煙草還沒傳進來黎安明卻是知道的，雖然他不抽煙，但是煙草這種經濟作物他是一定會引進的。
後世的煙草種植養活了貴州的大部分農民，黎安明記得高中以前他家也陸續種植了好幾年，就是到了他穿越時的2019年，貴州種植煙草的農戶也還有很多。
再說後世中國的納稅大戶，便是煙草公司莫屬了。
想到此，黎安明便高興的對於啟晨說道：“等另一種作物找到了，我會讓你抓緊時間培植的，現在先不說那麽多了，走，辛苦了那麽久，總得知道自己種出來的東西味道怎麽樣才行，今天正好無事，我做兩個才給你嘗嘗。”
說著，黎安明便直接朝著農場區的飯堂走去。於啟晨見狀，也只得苦笑著跟了上去。
為了提高效率，也為了方便管理，黎安明在每個區域都設置了一個食堂，學院那裏有、工坊區也有，農場這裏也不例外。
“見過二公子！”見到黎安明到來，飯堂的夥夫們連忙上前見禮道。
黎安明擺了擺手，說道：“飯菜做好了嗎？”
“回公子，已經做好了。”夥夫長聞言連忙回道。
“那就好，來幾個人給我打下手，我來做兩個菜。”黎安明點點頭，隨即說道。
因為這不是黎安明第一次做菜了，以前辣椒出來的時候，他也親自做過幾次，所以這些夥夫們倒也見怪不怪了。
來到廚房，黎安明先示範了一下把小番茄切成四塊，然後便交給了打下手的幾個夥夫來切了，五斤多的小番茄，也不是很多，幾人沒一會兒便切完了。
趁著他們切的工夫，黎安明又打了十來個雞蛋，分裝兩碗，備好。
隨即讓人生火，熱鍋，下油，先炒雞蛋，起鍋，再下油，炒一半番茄，差不多後，倒入炒好的雞蛋，翻炒，調味，起鍋，分裝幾盤，撒蔥花。番茄炒蛋便好了。
然後洗鍋，下油，倒入剩下的番茄翻炒，加水燒開，打蛋花，調味，起鍋，同樣分裝幾大碗，撒蔥花，番茄蛋花湯也好了。
“黎公子，不得不說，在吃食這方面，恐怕就只有宮裏的禦廚能和你相較了。”喝完碗裏的最後一口番茄蛋花湯，於啟晨不顧形象的舔了舔嘴唇，笑著感嘆道。
“於先生可別這麽說，在下的廚藝比起那些禦廚來說，還是差遠了。”黎安明聞言笑了笑擺手說道。
黎安明還是有自知之明的，中國自古以來作為一個吃貨大國的存在，而那些禦廚可以算得上是這個吃貨大國裏廚藝最頂尖的存在了，他不過是占了後來者的便宜，可能在一些新式菜肴上能比一比，但其他廚藝上萬萬是比不上那些禦廚的。
說完，黎安明準備喝完自己碗中的最後一口湯，可當他看著碗中的雞蛋白的時候，忽然想起了一個被他忽略的事情………
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還沒進大棚，黎安明倒被大棚前的幾株一人多高，一花大如盤盂，單瓣色黃心皆作窠如蜂房狀的植物所吸引。
“這幾株葵花是怎麽回事？按說離它開花的季節還尚早啊。”黎安明指著那幾株向日葵有些好奇的問道。
沒錯，那幾株便是向日葵了，同樣是萬歷年間才傳到中國的，在此時也同樣是作為觀賞花卉，也被黎安明派人尋來了。
關於葵花籽的稱呼各地也有不同的叫法。比如，安徽靈璧稱呼葵花籽為轉蓮，可能是覺得向日葵隨著太陽轉動，且其外形又很像蓮花而得名吧；在蒙古語中叫“那仁花”，意為太陽花的意思，很多蒙古女同胞的名字就取作“那仁花”。
雖然時間過得有些久了，黎安明不記得向日葵開花的具體時間，但大概時間他還是知道的，向日葵開花一般是在農歷的六七月分，現在才是五月初，所以當他看到那幾朵向日葵是才有些好奇。
聽到黎安明的問話，於啟晨笑了笑解釋道：“那幾株是當初播種的時候不小心掉在外面的，沒成想它們卻成活了，不過與大棚裏的相比，這幾株長得卻是有些慢，大棚裏的都已經結果成熟了，它們才開花。”
黎安明聞言點了點頭，看著那幾株開得正盛的向日葵，黎安明不由得想到，等將來有機會，找一塊平地，修一棟屋子，然後在屋子的周圍都種上向日葵，雖然有些少女心，但黎安明光想著就覺得那樣的景色美美的。
進了大棚，黎安明發現已經有幾個農民在裏面幫著采摘葵花籽了，不過黎安明看到他們一粒一粒的拔出葵花籽，頓時覺得有些牙疼。
於啟晨見到黎安明的模樣，大概猜到了他的心思，便尷尬的解釋道：“這個…。。葵花籽以前沒人采摘過，我們一時找不到其他辦法，就只能這樣慢慢的拔下來了。”
聽到於啟晨的話，黎安明有些無語的拍了拍額頭，隨即四處找了找，找來一根木棒，然後拿起一把鐮刀，就近割下一餅葵花盤，拿著走到一個簸箕前。“來來來，都過來，我教你們一個簡單的方法。”
等人都到跟前後，黎安明把手中葵花盤種子那面翻面朝下，拿著一邊伸到簸箕的上方。
“啪、啪、啪！”
隨著黎安明轉來轉去的敲打葵花盤的北面，葵花籽便一片一片的脫落進了簸箕。
這是小時候秋收時節黎安明最喜歡幹的農活，比起剝玉米殼，打葵花籽顯然是最輕松不過的活計了。
“就這麽簡單？！”看著黎安明遞過來的空葵花盤，於啟晨一臉不可思議的喊道。
黎安明見狀聳了聳肩，道：“那不然呢？”
隨即從簸箕裏抓起一把生葵花籽，對其他人說道：“都會了吧？會了就都去忙吧。”
交待完後，黎安明隨即便走了出去。
還在一手拿著木棒一手拿著葵花盤翻來覆去的研究的於啟晨見黎安明離開，連忙扔掉手中也跟了出去。
“其他沒什麽了吧？”看著跟出來的於啟晨，黎安明笑了笑問道。
於啟晨聞言想了想，道：“暫時沒有了，其他的你都已經見過了，最近又沒什麽新作物送來。”
黎安明點了點頭，說道：“不用擔心，新作物總會有的，下半年四川的戰事結束後，我會安排人出遠海，明後年肯定能帶回一些新作物的。”
其他還有什麽作物沒有傳入如今的大明黎安明不知道，但是煙草還沒傳進來黎安明卻是知道的，雖然他不抽煙，但是煙草這種經濟作物他是一定會引進的。
後世的煙草種植養活了貴州的大部分農民，黎安明記得高中以前他家也陸續種植了好幾年，就是到了他穿越時的2019年，貴州種植煙草的農戶也還有很多。
再說後世中國的納稅大戶，便是煙草公司莫屬了。
想到此，黎安明便高興的對於啟晨說道：“等另一種作物找到了，我會讓你抓緊時間培植的，現在先不說那麽多了，走，辛苦了那麽久，總得知道自己種出來的東西味道怎麽樣才行，今天正好無事，我做兩個才給你嘗嘗。”
說著，黎安明便直接朝著農場區的飯堂走去。於啟晨見狀，也只得苦笑著跟了上去。
為了提高效率，也為了方便管理，黎安明在每個區域都設置了一個食堂，學院那裏有、工坊區也有，農場這裏也不例外。
“見過二公子！”見到黎安明到來，飯堂的夥夫們連忙上前見禮道。
黎安明擺了擺手，說道：“飯菜做好了嗎？”
“回公子，已經做好了。”夥夫長聞言連忙回道。
“那就好，來幾個人給我打下手，我來做兩個菜。”黎安明點點頭，隨即說道。
因為這不是黎安明第一次做菜了，以前辣椒出來的時候，他也親自做過幾次，所以這些夥夫們倒也見怪不怪了。
來到廚房，黎安明先示範了一下把小番茄切成四塊，然後便交給了打下手的幾個夥夫來切了，五斤多的小番茄，也不是很多，幾人沒一會兒便切完了。
趁著他們切的工夫，黎安明又打了十來個雞蛋，分裝兩碗，備好。
隨即讓人生火，熱鍋，下油，先炒雞蛋，起鍋，再下油，炒一半番茄，差不多後，倒入炒好的雞蛋，翻炒，調味，起鍋，分裝幾盤，撒蔥花。番茄炒蛋便好了。
然後洗鍋，下油，倒入剩下的番茄翻炒，加水燒開，打蛋花，調味，起鍋，同樣分裝幾大碗，撒蔥花，番茄蛋花湯也好了。
“黎公子，不得不說，在吃食這方面，恐怕就只有宮裏的禦廚能和你相較了。”喝完碗裏的最後一口番茄蛋花湯，於啟晨不顧形象的舔了舔嘴唇，笑著感嘆道。
“於先生可別這麽說，在下的廚藝比起那些禦廚來說，還是差遠了。”黎安明聞言笑了笑擺手說道。
黎安明還是有自知之明的，中國自古以來作為一個吃貨大國的存在，而那些禦廚可以算得上是這個吃貨大國裏廚藝最頂尖的存在了，他不過是占了後來者的便宜，可能在一些新式菜肴上能比一比，但其他廚藝上萬萬是比不上那些禦廚的。
說完，黎安明準備喝完自己碗中的最後一口湯，可當他看著碗中的雞蛋白的時候，忽然想起了一個被他忽略的事情………
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