第41章 閑話家常
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蕭宗海晌午的時候在地頭上吃了麥穗做的紅燒肉後,讚不絕口,特意囑咐晚上多做一些讓大家都嘗嘗,說麥穗做的比鎮上美味居的招牌菜紅燒肉還要好吃。
孟氏見蕭宗海難得如此高興,便很是痛快地切了一大塊肉讓麥穗做成紅燒肉。
麥穗挽挽袖子就動了手,心情很是愉悅。
她其實是個資深吃貨。
只是一朝穿越,來到這裏一窮二白的家裏,沒米沒肉的,加上做飯大權一直在婆婆手裏,而她只有燒火的份,頗有些巧婦難為無米之炊兼懷才不遇的感覺。
如今,廚藝受到公爹的好評,她決定好好表現,絕不辜負一家之主的期望。
洗肉,切肉,焯水,動作很是熟練,絲毫不含糊。
孟氏看在眼裏,很是驚訝。
女人會做飯並不奇怪,但會做這些葷菜就有些太不可思議了,除了大戶人家,十裏八鄉的尋常人家,除了逢年過節,紅白大事,平日裏都是不吃肉的,就是吃肉也只是簡單地炒個肉菜而已。
自家這個媳婦是啥時候學會做這樣覆雜的肉菜的?
“媳婦,你啥時候學會做這些肉菜了?”當婆婆的忍不住地問道。
“我,我是在書上看到的。”麥穗很是自然地答道,哈哈,她太機智了有沒有?
“哦。”孟氏恍然,她一直覺得女人識字是件很奇怪的事情,但能看書做菜的話,倒還有些實用,想了想,又問道,“難道還有教人做菜的書?”
“對的,都是以前流傳下來的,把各種菜的做法記錄下來,匯集成了菜譜。”麥穗隨口答道。
孟氏點點頭,不再問。
“炒個肉菜得了,做什麽紅燒肉?連吃帶拿的,真正到咱們嘴裏的根本沒多少。”蕭蕓娘卻不感到奇怪,不高興地嘟噥道,“爹說到底還是偏向大哥二哥他們的。”
“你胡說什麽?你大哥二哥和你們一樣,都是你爹親生的,什麽偏向不偏向的。”孟氏低聲訓斥道,“趕緊好好燒火,就你事多。”
“我這叫事多啊,本來就是嘛,你瞧瞧,咱們這是分得什麽家?”蕭蕓娘抓了一把柴,賭氣般塞進竈火裏,憤憤道,“村裏人都傳開了,說我三哥威名在外不假,可終究是後娘養的,分家也占不了便宜,反而背下了一身饑荒,還說娘你是個軟弱的,連句話也不敢替三哥言語幾聲呢!”
“你聽誰亂嚼的舌根?”孟氏氣得發抖,紅著眼圈說道,“你三哥是我懷胎十月辛辛苦苦生下的孩子,我何曾不心疼他,只是他執意如此,娘能有什麽辦法?村裏那些不知情的,亂說幾句也就罷了,怎麽你一個當閨女的也這麽說娘,你是嫌你娘的日子過得不夠憋屈嗎?”
“蕓娘你真的誤會娘了,扛過家裏所有的饑荒,是你三哥願意的。”麥穗忍不住地插話道,“你三哥說他外出十年,不曾為家裏做過什麽,如今想替家裏分擔一些擔子而已,跟娘沒什麽關系。”
“哼,你還好意思說呢?”蕭蕓娘不屑道,“你若是個好的,怎麽不勸著我三哥點,你以為銀子是好賺的嗎?我看你壓根不關心我三哥。”
“你若是個好的,那你怎麽不勸?”麥穗反問道。
她覺得這個小姑子最近肯定是偷吃了槍藥的,逮誰朝誰開火。
“他是兄長,我是妹妹,我怎麽能勸動他?”蕭蕓娘不以為然道,“我三哥的脾氣你又不是不知道,他是個聽勸的人嗎?”
“你既然知道你三哥的脾氣不是個聽勸的。”麥穗不可思議地說道,“那你這麽知道他會聽我和娘的話?”
“你……”蕭蕓娘一時語塞。
“好了,你們都少說兩句,趕緊做飯,你哥嫂他們也快來了。”孟氏坐在地上擇菜,斂了表情,頭也不擡地說道,“這些話在自家說說就是了,出去可不能亂說。”
這時,大門響了一下。
“二姑姑,你們在家做什麽好飯,老遠就聞到香味了呢!”小孟氏手裏提著兩條大鮁魚走進來,笑嘻嘻地說道,“我家木魚今天出去撒網,剛好網了兩條大魚,你家老二便去喊我們兩口子過來吃飯,這不,正好添個菜。”
“來就來吧,還拿什麽魚?”孟氏嗔怪道,“這麽大的魚,咱們怎麽舍得吃,木魚出海也不容易,快拿回去賣了吧!”
她其實不是客套,而是她是真的不舍得吃。
漁民們往往吃不到什麽大魚。
大魚是用來賣錢的。
“哎呀二姑姑,這提進來的東西,您再讓我拿走,這不是打我臉嘛!”小孟氏不由分說地把魚放在鍋竈上,拍了麥穗一把,笑道,“如今可是老三媳婦掌大勺了啊,那我可得好好巴結一下你,回頭我家娃成親,你幫咱們個菜啥的。”
“表姐說哪裏話,只要你開口,我保準隨叫隨到。”麥穗沖她莞爾笑道,“到時候你別嫌棄我吃得多就行。”
蕭蕓娘撇撇嘴,扔下燒火棍就回了屋。
“哈哈,不嫌不嫌,能吃是福。”小孟氏見蕭蕓娘拉著臉走了,訕笑道,“蕓娘該不會是不願意我們來吧,我看她不高興。”
“表姐,你誤會了,她在跟我生氣呢!”麥穗看了孟氏一眼,笑道,“都是我不好,我不應該跟她較真的。”
“嗨,成天在一個屋檐下過日子,哪有勺子碰不到鍋的。”小孟氏性子很討喜,也沒有細問,反而一屁股坐下來,坐在竈前開始燒火,她添了一把柴,又扭頭跟孟氏說道,“二姑姑,我今天來,還真是有事要麻煩您的,您務必要幫忙。”
“啥事就說,跟我客套啥。”孟氏說道。
“是這樣,我家狗子今年也十七歲了,也該說媳婦了。”小孟氏熱切地看著孟氏,“我的意思是從咱們娘家這些親戚裏找個知根知底的閨女當兒媳婦,您幫我瞅著點。”
她兒子狗子是專門給人蓋房子的泥瓦匠,老實又能幹,提起兒子,小孟氏覺得臉上很是風光。
什麽?
小孟氏要娶兒媳婦了?
麥穗差點驚掉下巴,小孟氏雖然有些胖,但她看上去也就才三十多歲啊!
但一想,又覺得不是件很驚悚的事情。
畢竟這個年代的人成親都早。
又想到小孟氏的兒子叫狗子,麥穗不禁有些失笑。
難道這裏的人也信奉賤名好養活嗎?
兜兜轉轉,又想到了蕭大叔。
嗯,那個,不知道蕭大叔的小名叫什麽?
狗蛋,貓蛋?
“你可有中意的閨女?”孟氏問道。
麥穗情不自禁地想到了自家小姑子,心裏暗忖,莫不是小孟氏瞧上了她了,但一想,又覺得不可能,差著輩分呢!
小孟氏的兒子得叫蕭蕓娘是姑姑呢!
“若說中意的,還真是有那麽一兩個。”小孟氏也顧不上燒火了,忙起身道,“您家我大姑姑家的大表哥的閨女,如今也十五六歲了吧,我大姑姑性子好,大表哥也是個憨厚的,想必閨女也差不了,如果可能,我倒是願意娶他們家的閨女呢!”
大姑姑家的大表哥的閨女?
麥穗心裏默算著輩分,嗯,這閨女比蕭蕓娘還小一輩,跟那個什麽狗子剛好一個輩分。
不想,孟氏卻突然沈了臉,頓了頓,又道:“侄女啊,這事我幫不了你,你知道當年她們家的三閨女,也就是你那個三表妹,她當初……”
說著,孟氏悄然看了麥穗一眼。
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孟氏見蕭宗海難得如此高興,便很是痛快地切了一大塊肉讓麥穗做成紅燒肉。
麥穗挽挽袖子就動了手,心情很是愉悅。
她其實是個資深吃貨。
只是一朝穿越,來到這裏一窮二白的家裏,沒米沒肉的,加上做飯大權一直在婆婆手裏,而她只有燒火的份,頗有些巧婦難為無米之炊兼懷才不遇的感覺。
如今,廚藝受到公爹的好評,她決定好好表現,絕不辜負一家之主的期望。
洗肉,切肉,焯水,動作很是熟練,絲毫不含糊。
孟氏看在眼裏,很是驚訝。
女人會做飯並不奇怪,但會做這些葷菜就有些太不可思議了,除了大戶人家,十裏八鄉的尋常人家,除了逢年過節,紅白大事,平日裏都是不吃肉的,就是吃肉也只是簡單地炒個肉菜而已。
自家這個媳婦是啥時候學會做這樣覆雜的肉菜的?
“媳婦,你啥時候學會做這些肉菜了?”當婆婆的忍不住地問道。
“我,我是在書上看到的。”麥穗很是自然地答道,哈哈,她太機智了有沒有?
“哦。”孟氏恍然,她一直覺得女人識字是件很奇怪的事情,但能看書做菜的話,倒還有些實用,想了想,又問道,“難道還有教人做菜的書?”
“對的,都是以前流傳下來的,把各種菜的做法記錄下來,匯集成了菜譜。”麥穗隨口答道。
孟氏點點頭,不再問。
“炒個肉菜得了,做什麽紅燒肉?連吃帶拿的,真正到咱們嘴裏的根本沒多少。”蕭蕓娘卻不感到奇怪,不高興地嘟噥道,“爹說到底還是偏向大哥二哥他們的。”
“你胡說什麽?你大哥二哥和你們一樣,都是你爹親生的,什麽偏向不偏向的。”孟氏低聲訓斥道,“趕緊好好燒火,就你事多。”
“我這叫事多啊,本來就是嘛,你瞧瞧,咱們這是分得什麽家?”蕭蕓娘抓了一把柴,賭氣般塞進竈火裏,憤憤道,“村裏人都傳開了,說我三哥威名在外不假,可終究是後娘養的,分家也占不了便宜,反而背下了一身饑荒,還說娘你是個軟弱的,連句話也不敢替三哥言語幾聲呢!”
“你聽誰亂嚼的舌根?”孟氏氣得發抖,紅著眼圈說道,“你三哥是我懷胎十月辛辛苦苦生下的孩子,我何曾不心疼他,只是他執意如此,娘能有什麽辦法?村裏那些不知情的,亂說幾句也就罷了,怎麽你一個當閨女的也這麽說娘,你是嫌你娘的日子過得不夠憋屈嗎?”
“蕓娘你真的誤會娘了,扛過家裏所有的饑荒,是你三哥願意的。”麥穗忍不住地插話道,“你三哥說他外出十年,不曾為家裏做過什麽,如今想替家裏分擔一些擔子而已,跟娘沒什麽關系。”
“哼,你還好意思說呢?”蕭蕓娘不屑道,“你若是個好的,怎麽不勸著我三哥點,你以為銀子是好賺的嗎?我看你壓根不關心我三哥。”
“你若是個好的,那你怎麽不勸?”麥穗反問道。
她覺得這個小姑子最近肯定是偷吃了槍藥的,逮誰朝誰開火。
“他是兄長,我是妹妹,我怎麽能勸動他?”蕭蕓娘不以為然道,“我三哥的脾氣你又不是不知道,他是個聽勸的人嗎?”
“你既然知道你三哥的脾氣不是個聽勸的。”麥穗不可思議地說道,“那你這麽知道他會聽我和娘的話?”
“你……”蕭蕓娘一時語塞。
“好了,你們都少說兩句,趕緊做飯,你哥嫂他們也快來了。”孟氏坐在地上擇菜,斂了表情,頭也不擡地說道,“這些話在自家說說就是了,出去可不能亂說。”
這時,大門響了一下。
“二姑姑,你們在家做什麽好飯,老遠就聞到香味了呢!”小孟氏手裏提著兩條大鮁魚走進來,笑嘻嘻地說道,“我家木魚今天出去撒網,剛好網了兩條大魚,你家老二便去喊我們兩口子過來吃飯,這不,正好添個菜。”
“來就來吧,還拿什麽魚?”孟氏嗔怪道,“這麽大的魚,咱們怎麽舍得吃,木魚出海也不容易,快拿回去賣了吧!”
她其實不是客套,而是她是真的不舍得吃。
漁民們往往吃不到什麽大魚。
大魚是用來賣錢的。
“哎呀二姑姑,這提進來的東西,您再讓我拿走,這不是打我臉嘛!”小孟氏不由分說地把魚放在鍋竈上,拍了麥穗一把,笑道,“如今可是老三媳婦掌大勺了啊,那我可得好好巴結一下你,回頭我家娃成親,你幫咱們個菜啥的。”
“表姐說哪裏話,只要你開口,我保準隨叫隨到。”麥穗沖她莞爾笑道,“到時候你別嫌棄我吃得多就行。”
蕭蕓娘撇撇嘴,扔下燒火棍就回了屋。
“哈哈,不嫌不嫌,能吃是福。”小孟氏見蕭蕓娘拉著臉走了,訕笑道,“蕓娘該不會是不願意我們來吧,我看她不高興。”
“表姐,你誤會了,她在跟我生氣呢!”麥穗看了孟氏一眼,笑道,“都是我不好,我不應該跟她較真的。”
“嗨,成天在一個屋檐下過日子,哪有勺子碰不到鍋的。”小孟氏性子很討喜,也沒有細問,反而一屁股坐下來,坐在竈前開始燒火,她添了一把柴,又扭頭跟孟氏說道,“二姑姑,我今天來,還真是有事要麻煩您的,您務必要幫忙。”
“啥事就說,跟我客套啥。”孟氏說道。
“是這樣,我家狗子今年也十七歲了,也該說媳婦了。”小孟氏熱切地看著孟氏,“我的意思是從咱們娘家這些親戚裏找個知根知底的閨女當兒媳婦,您幫我瞅著點。”
她兒子狗子是專門給人蓋房子的泥瓦匠,老實又能幹,提起兒子,小孟氏覺得臉上很是風光。
什麽?
小孟氏要娶兒媳婦了?
麥穗差點驚掉下巴,小孟氏雖然有些胖,但她看上去也就才三十多歲啊!
但一想,又覺得不是件很驚悚的事情。
畢竟這個年代的人成親都早。
又想到小孟氏的兒子叫狗子,麥穗不禁有些失笑。
難道這裏的人也信奉賤名好養活嗎?
兜兜轉轉,又想到了蕭大叔。
嗯,那個,不知道蕭大叔的小名叫什麽?
狗蛋,貓蛋?
“你可有中意的閨女?”孟氏問道。
麥穗情不自禁地想到了自家小姑子,心裏暗忖,莫不是小孟氏瞧上了她了,但一想,又覺得不可能,差著輩分呢!
小孟氏的兒子得叫蕭蕓娘是姑姑呢!
“若說中意的,還真是有那麽一兩個。”小孟氏也顧不上燒火了,忙起身道,“您家我大姑姑家的大表哥的閨女,如今也十五六歲了吧,我大姑姑性子好,大表哥也是個憨厚的,想必閨女也差不了,如果可能,我倒是願意娶他們家的閨女呢!”
大姑姑家的大表哥的閨女?
麥穗心裏默算著輩分,嗯,這閨女比蕭蕓娘還小一輩,跟那個什麽狗子剛好一個輩分。
不想,孟氏卻突然沈了臉,頓了頓,又道:“侄女啊,這事我幫不了你,你知道當年她們家的三閨女,也就是你那個三表妹,她當初……”
說著,孟氏悄然看了麥穗一眼。
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