第 58 章
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第 58 章
時值二月，江上還有些許浮冰，船只開的特別的慢，林薇一行人坐了七天的船才到元京。
“終於到了。”看著熙熙攘攘的碼頭，林薇撩了下被江風吹散的頭發，發出一聲感慨。
“是啊，終於到了。”崔明珠上前一步站到了林薇身邊。
“姑娘，林姑娘，我們該下船了。”崔明珠的丫鬟紅玉上前朝兩人行了個禮。
“張大人已經在船弦等著了。”
“那咱們走吧！”崔明珠看向林薇。
林薇點頭。
因著把握不準張老爺子等人到達的時間，張家和趙家的馬車已經在碼頭等候多天了。
趙今旺與眾人道了別就坐著自家馬車走了。
而林薇等人則上了張家的馬車。
一行人上了馬車，車軲轆轉了一個時辰才到張家。
一到地方，季璟就向著張老爺子和張老夫人請辭，兩人知道他還要回宮覆命，於是也沒攔。
而這邊林薇默默地算了下馬車行走的時間，又對比了下，而後猜測元京應該比慶豐城大兩倍還多。
下了馬車，映入眼簾的是一座朱紅色的大門。
見到林薇一行人，大門立即被人打開，韓全領著眾人走了進去。
來之前，林薇就了解過，自己師父有一子一女兩個孩子，大兒子於三年前外放當官，小女兒嫁給了三皇子做王妃。
而張老爺子和張老夫人在三年前又去了慶豐城。所以在元京的張家一直是無主人的狀態。
張家是個四進院子，是當今二十多年前賞賜下來的。
院子很大，但是卻打掃的幹幹凈凈，也不見有破損之處，草木也修整的十分整齊，看的出來便是主人不在，這些下人們也未曾偷奸耍滑。
回了家，張老夫人立即擔當起了女主人的責任，迅速的將所有人的住宿都給安排好了。
知道廚房熱水已經備好了，晚膳也在準備了，又吩咐韓管家讓人把熱水送到各個院落。
等大家洗漱完正好可以吃飯。
林薇被分到了一座位於西側的院落，院子緊鄰花園，裏面還種了株銀杏，十分的漂亮。
放下行李，熱水也送到了，林薇舒舒服服的洗了個熱水澡。
船只的儲水量有限，因而在船上這幾天她最多就是擦一下，要不是天冷，林薇都懷疑自己會臭掉。
好在現在洗了澡就又是香噴噴的了。
借著熏籠烘幹了頭發，前院來人了，邀林薇過去吃飯。
吃過晚飯，林薇早早就歇下了。
不用趕路的感覺真好，抱著這樣放松的念頭，林薇沈沈睡去。
林薇這一覺睡得十分滿足。
洗漱後，張老夫人便讓人帶她過去與她一同吃早飯。
吃早飯的時候，林薇才知道今天一早自己師父便換上官服，急匆匆的進宮謝恩了。
而根據張老夫人的說辭，自己師父得忙著收拾前面的裴尚書留下來的爛攤子，估計得好一陣兒見不到他人了。
這事情一看就不是自己能夠左右的，林薇沒將註意力放在這上面。
既然來了元京，那麽先前準備好的計劃就得提上日程。
早在船上，林薇就對自己來元京後要做的事情做了一個大致的計劃。
這第一件事就是要了解元京這邊酒樓食肆的一個情況，俗話說知己知彼才能百戰不殆。
於是吃過早膳，林薇便打算與張老夫人打聲招呼，她要出門考察一番。
但是……
林薇看看自己左邊的崔明珠主仆，又看看右邊的林曜主仆和趙今旺主仆，再看看被自己拉過來的淺草，還有面前的馬車與車夫。
她眨了眨眼睛，不明白事情怎麽就變成了現在這個樣子。
“小薇，你可別想拋下我一人出去玩。”崔明珠上前挽住林薇的手嬌蠻道。
“阿姐，我要與你一起去。”林曜也上前一步站在了林薇身邊，雖未有所動作，但是語氣堅定的很。
“林姑娘、崔姑娘，我是夫人派來給你們趕車的，叫我老王就行。”
車夫看看這個又看看那個又趕忙補充。“元京很大的，若是靠走的，兩位姑娘的腳可不一定受得了。兩位姑娘若是有想去的地方，只要說一聲就好，老奴對這地界熟悉的很。”
林薇：“……”
這一個個的看來是跟定了。
“……那就別耽誤時間了，都上車吧！”
“王叔去元京最熱鬧的大街！”林薇吩咐。
元京和慶豐城的布局差不多，也分為四條大街，只是在命名的方式上有所不同。
慶豐城以方向命名，元京則以四大神獸命名。
四條大街分別占據元京的四個方向，以示四大神獸拱衛皇宮。
而這最熱鬧的街市莫過於朱雀大街。
元京最大最好的酒樓醉仙樓也在這。
幾人在朱雀大街街口就下了車，而後順著街道一路走過去，賣花的、賣水的、賣書的、糖畫、糖葫蘆……
那可真謂是吃喝住行一條龍，賣什麽的都有。
幾人逛了差不多一個時辰，也不過才逛了半條街，但手上卻拿滿了雜七雜八的東西。
“我們找個地方吃個飯，歇歇腳吧！”崔明珠提議道。
“好，那就去醉仙樓吧！”林薇點頭，她今兒個就是奔著醉仙樓來的。
其他人自然也沒有意見，於是一群人便奔著醉香樓而去。
可能是離著飯點還要一刻鐘的時間，這會兒的醉仙樓人並不多，林薇等人很容易就要到了一個雅間。
上了二樓雅間，林薇看著菜單問小二推薦了幾個醉仙樓的招牌菜，又自己憑感覺點了兩個，而後約莫一刻鐘的時間，菜就上齊了。
一頓飯吃下來，幾人都吃的十分的滿足。
“這醉仙樓不愧是元京最大最好的酒樓，這飯菜確實不錯。”林薇摸著自己溜圓的小肚子感慨。人家敢打出第一的名號，果然是有兩把刷子的。
“我感覺還是阿姐你平日做的好吃些。”林曜對比了下，而後認真的點點頭肯定道：“確實不如阿姐你做的。”
“你呀！這是有偏見！”林薇上手捏捏林曜的臉蛋。
遭到林曜的劇烈反抗。“阿姐，我已經是大人了，你不能再捏我的臉了。”
“好，那我不捏了。”林薇順勢放下了手。
“林姐姐，我和阿曜一樣覺得你做的好吃些。”趙今旺撓撓頭，他也這樣覺得。
林薇仔細想了想，“可能你們比較喜歡吃辣？然後平日裏又吃慣了我做的飯菜？”
這醉仙樓明顯還未將辣椒用作做菜的作料使用，至少他們點的這六七盤菜上面沒有一盤是有辣椒的。
“不說這些了，就算這醉仙樓的廚子手藝再好，也不耽誤我將林記開起來。”林薇笑了笑。
“吃好沒，吃好我們再出去逛逛？”
一行人直接在朱雀大街玩到了天黑，吃過晚飯這才回了張家。
而後接下來的幾天時間，林薇雖沒再像第一天那般在外玩個一天，但是也提前和張老夫人打過招呼午晚飯都不回來吃。
因而那幾天每當到飯點，張家的餐桌上便永遠少一個林薇。
而經過幾天時間的考察，林薇覺得林記便是在這食肆酒樓眾多的元京也是能夠占據一片市場的。
於是又花了幾天的時間，林薇帶著吳森、吳澤、林言跑遍了朱雀大街的牙行，而後終於買下了一座位於朱雀大街前半段的酒樓和一座位於京郊的不大不小的莊子。
那酒樓地理位置不算特別好，但也不能說差，而對比酒樓，莊子就要差上一些了。
但是只要規劃好了，裏面的產出供應一座酒樓是不成問題的。
酒樓買好了，夥計、大廚之類的林薇便交給了吳森、吳澤去辦，莊子則交給林言去安排，她自己則計劃著下一步的啟動。
早在船上的時候，林薇就將林記分店的計劃書大致寫好了。
開酒樓不難，難得是擴大知名度，打開銷售口子。
而當初林記開業時整的那套抽獎、返現、貴賓卡服務，現在不管是酒樓食肆還是茶館布莊，有一個學一個，已經被用的爛大街了，沒什麽新意。
林薇若是想要借這些東西來打開門路，可以是可以，但是時間會拉長，而時間一長，變數就多。
所以林薇換了個做法，她向張老夫人求助，想借她回京後的第一場宴會推出葡萄酒，通過葡萄酒引出林記酒樓，從而擴大知名度。
葡萄酒在兩年多前便開始釀制，只是林薇一直未曾將其拿出而已，此次上京她便帶了一批。
林薇早早的就與張老夫人說了這事，還奉上了幾壇子葡萄酒給張老夫人，張老夫人用過後覺得這葡萄酒確實是難得的佳釀。
因著酒不差，再加上幫助小輩的想法，張老夫人十分爽快的答應了林薇的請求。
而現在他們回京已經過去六七天了，張老夫人發出去的帖子也大都收到了回應。
再有三四天便是張家宴客的日子了。
林薇打算用葡萄酒在宴上做幾道菜肴，畢竟葡萄酒都要成為招聘了，那麽有幾個葡萄酒制成的菜肴也是理所應當。
而她的腦子裏確實有幾個紅酒做出的美食方子。
只是她也許久沒做了，還是需要先行試驗一番才知道合不合人的口味。
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時值二月，江上還有些許浮冰，船只開的特別的慢，林薇一行人坐了七天的船才到元京。
“終於到了。”看著熙熙攘攘的碼頭，林薇撩了下被江風吹散的頭發，發出一聲感慨。
“是啊，終於到了。”崔明珠上前一步站到了林薇身邊。
“姑娘，林姑娘，我們該下船了。”崔明珠的丫鬟紅玉上前朝兩人行了個禮。
“張大人已經在船弦等著了。”
“那咱們走吧！”崔明珠看向林薇。
林薇點頭。
因著把握不準張老爺子等人到達的時間，張家和趙家的馬車已經在碼頭等候多天了。
趙今旺與眾人道了別就坐著自家馬車走了。
而林薇等人則上了張家的馬車。
一行人上了馬車，車軲轆轉了一個時辰才到張家。
一到地方，季璟就向著張老爺子和張老夫人請辭，兩人知道他還要回宮覆命，於是也沒攔。
而這邊林薇默默地算了下馬車行走的時間，又對比了下，而後猜測元京應該比慶豐城大兩倍還多。
下了馬車，映入眼簾的是一座朱紅色的大門。
見到林薇一行人，大門立即被人打開，韓全領著眾人走了進去。
來之前，林薇就了解過，自己師父有一子一女兩個孩子，大兒子於三年前外放當官，小女兒嫁給了三皇子做王妃。
而張老爺子和張老夫人在三年前又去了慶豐城。所以在元京的張家一直是無主人的狀態。
張家是個四進院子，是當今二十多年前賞賜下來的。
院子很大，但是卻打掃的幹幹凈凈，也不見有破損之處，草木也修整的十分整齊，看的出來便是主人不在，這些下人們也未曾偷奸耍滑。
回了家，張老夫人立即擔當起了女主人的責任，迅速的將所有人的住宿都給安排好了。
知道廚房熱水已經備好了，晚膳也在準備了，又吩咐韓管家讓人把熱水送到各個院落。
等大家洗漱完正好可以吃飯。
林薇被分到了一座位於西側的院落，院子緊鄰花園，裏面還種了株銀杏，十分的漂亮。
放下行李，熱水也送到了，林薇舒舒服服的洗了個熱水澡。
船只的儲水量有限，因而在船上這幾天她最多就是擦一下，要不是天冷，林薇都懷疑自己會臭掉。
好在現在洗了澡就又是香噴噴的了。
借著熏籠烘幹了頭發，前院來人了，邀林薇過去吃飯。
吃過晚飯，林薇早早就歇下了。
不用趕路的感覺真好，抱著這樣放松的念頭，林薇沈沈睡去。
林薇這一覺睡得十分滿足。
洗漱後，張老夫人便讓人帶她過去與她一同吃早飯。
吃早飯的時候，林薇才知道今天一早自己師父便換上官服，急匆匆的進宮謝恩了。
而根據張老夫人的說辭，自己師父得忙著收拾前面的裴尚書留下來的爛攤子，估計得好一陣兒見不到他人了。
這事情一看就不是自己能夠左右的，林薇沒將註意力放在這上面。
既然來了元京，那麽先前準備好的計劃就得提上日程。
早在船上，林薇就對自己來元京後要做的事情做了一個大致的計劃。
這第一件事就是要了解元京這邊酒樓食肆的一個情況，俗話說知己知彼才能百戰不殆。
於是吃過早膳，林薇便打算與張老夫人打聲招呼，她要出門考察一番。
但是……
林薇看看自己左邊的崔明珠主仆，又看看右邊的林曜主仆和趙今旺主仆，再看看被自己拉過來的淺草，還有面前的馬車與車夫。
她眨了眨眼睛，不明白事情怎麽就變成了現在這個樣子。
“小薇，你可別想拋下我一人出去玩。”崔明珠上前挽住林薇的手嬌蠻道。
“阿姐，我要與你一起去。”林曜也上前一步站在了林薇身邊，雖未有所動作，但是語氣堅定的很。
“林姑娘、崔姑娘，我是夫人派來給你們趕車的，叫我老王就行。”
車夫看看這個又看看那個又趕忙補充。“元京很大的，若是靠走的，兩位姑娘的腳可不一定受得了。兩位姑娘若是有想去的地方，只要說一聲就好，老奴對這地界熟悉的很。”
林薇：“……”
這一個個的看來是跟定了。
“……那就別耽誤時間了，都上車吧！”
“王叔去元京最熱鬧的大街！”林薇吩咐。
元京和慶豐城的布局差不多，也分為四條大街，只是在命名的方式上有所不同。
慶豐城以方向命名，元京則以四大神獸命名。
四條大街分別占據元京的四個方向，以示四大神獸拱衛皇宮。
而這最熱鬧的街市莫過於朱雀大街。
元京最大最好的酒樓醉仙樓也在這。
幾人在朱雀大街街口就下了車，而後順著街道一路走過去，賣花的、賣水的、賣書的、糖畫、糖葫蘆……
那可真謂是吃喝住行一條龍，賣什麽的都有。
幾人逛了差不多一個時辰，也不過才逛了半條街，但手上卻拿滿了雜七雜八的東西。
“我們找個地方吃個飯，歇歇腳吧！”崔明珠提議道。
“好，那就去醉仙樓吧！”林薇點頭，她今兒個就是奔著醉仙樓來的。
其他人自然也沒有意見，於是一群人便奔著醉香樓而去。
可能是離著飯點還要一刻鐘的時間，這會兒的醉仙樓人並不多，林薇等人很容易就要到了一個雅間。
上了二樓雅間，林薇看著菜單問小二推薦了幾個醉仙樓的招牌菜，又自己憑感覺點了兩個，而後約莫一刻鐘的時間，菜就上齊了。
一頓飯吃下來，幾人都吃的十分的滿足。
“這醉仙樓不愧是元京最大最好的酒樓，這飯菜確實不錯。”林薇摸著自己溜圓的小肚子感慨。人家敢打出第一的名號，果然是有兩把刷子的。
“我感覺還是阿姐你平日做的好吃些。”林曜對比了下，而後認真的點點頭肯定道：“確實不如阿姐你做的。”
“你呀！這是有偏見！”林薇上手捏捏林曜的臉蛋。
遭到林曜的劇烈反抗。“阿姐，我已經是大人了，你不能再捏我的臉了。”
“好，那我不捏了。”林薇順勢放下了手。
“林姐姐，我和阿曜一樣覺得你做的好吃些。”趙今旺撓撓頭，他也這樣覺得。
林薇仔細想了想，“可能你們比較喜歡吃辣？然後平日裏又吃慣了我做的飯菜？”
這醉仙樓明顯還未將辣椒用作做菜的作料使用，至少他們點的這六七盤菜上面沒有一盤是有辣椒的。
“不說這些了，就算這醉仙樓的廚子手藝再好，也不耽誤我將林記開起來。”林薇笑了笑。
“吃好沒，吃好我們再出去逛逛？”
一行人直接在朱雀大街玩到了天黑，吃過晚飯這才回了張家。
而後接下來的幾天時間，林薇雖沒再像第一天那般在外玩個一天，但是也提前和張老夫人打過招呼午晚飯都不回來吃。
因而那幾天每當到飯點，張家的餐桌上便永遠少一個林薇。
而經過幾天時間的考察，林薇覺得林記便是在這食肆酒樓眾多的元京也是能夠占據一片市場的。
於是又花了幾天的時間，林薇帶著吳森、吳澤、林言跑遍了朱雀大街的牙行，而後終於買下了一座位於朱雀大街前半段的酒樓和一座位於京郊的不大不小的莊子。
那酒樓地理位置不算特別好，但也不能說差，而對比酒樓，莊子就要差上一些了。
但是只要規劃好了，裏面的產出供應一座酒樓是不成問題的。
酒樓買好了，夥計、大廚之類的林薇便交給了吳森、吳澤去辦，莊子則交給林言去安排，她自己則計劃著下一步的啟動。
早在船上的時候，林薇就將林記分店的計劃書大致寫好了。
開酒樓不難，難得是擴大知名度，打開銷售口子。
而當初林記開業時整的那套抽獎、返現、貴賓卡服務，現在不管是酒樓食肆還是茶館布莊，有一個學一個，已經被用的爛大街了，沒什麽新意。
林薇若是想要借這些東西來打開門路，可以是可以，但是時間會拉長，而時間一長，變數就多。
所以林薇換了個做法，她向張老夫人求助，想借她回京後的第一場宴會推出葡萄酒，通過葡萄酒引出林記酒樓，從而擴大知名度。
葡萄酒在兩年多前便開始釀制，只是林薇一直未曾將其拿出而已，此次上京她便帶了一批。
林薇早早的就與張老夫人說了這事，還奉上了幾壇子葡萄酒給張老夫人，張老夫人用過後覺得這葡萄酒確實是難得的佳釀。
因著酒不差，再加上幫助小輩的想法，張老夫人十分爽快的答應了林薇的請求。
而現在他們回京已經過去六七天了，張老夫人發出去的帖子也大都收到了回應。
再有三四天便是張家宴客的日子了。
林薇打算用葡萄酒在宴上做幾道菜肴，畢竟葡萄酒都要成為招聘了，那麽有幾個葡萄酒制成的菜肴也是理所應當。
而她的腦子裏確實有幾個紅酒做出的美食方子。
只是她也許久沒做了，還是需要先行試驗一番才知道合不合人的口味。
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