第 56 章
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第 56 章
等林薇將家裏家外包括林記酒樓的事情都安排好後,五天的時間不知不覺就過完了。
元京派來接張老爺子的人也到了,明日便要啟程出發了。
這晚,林薇是和林母一起睡的,兩人絮絮叨叨的說了許多的話,多數時候是林母在說林薇在聽,最後很晚才睡去。
林薇一覺醒來,只覺頭昏昏沈沈的,根本沒睡夠。
只是想到今日便要啟程,也不敢多耽擱。
換好衣服吃過早膳便命人套好馬車趕到家門口,林薇讓其他人先上去等著,她和林曜兩人徑直去了張家。
至於林母,在早膳時便已經哭過了一場,於是便與他倆說了不再送他們了。
張家門口,此刻停著好幾輛馬車。
林薇兩人走過去的時候,正好瞧見張老爺子張老夫人在一男子的陪同下往外走著。
林薇定睛一看,不由怔了下,這是……季璟。
三年過去,男子的容貌未變多少,只是那氣質卻成熟了許多。
三年前的季璟身上少年感十足,就像是成長在枝頭的青澀果子。
三年過去,季璟身上那少年感依然存在,但卻夾雜著了其他氣質,就像是青果投入酒盞釀造了一定時間的酒水,逐漸褪去青澀,開始散發醇香的味道。
林薇很容易的認出了季璟,但是季璟卻是再三確認才敢肯定,眼前這個氣質溫柔一舉一動頗有大家閨秀之風的人與當初那個舉起鍋鏟勇猛打壞人的女孩是同一個人。
陌生感與割裂感同時湧上心頭,季璟心緒覆雜非常。
“阿璟,來我給你介紹一下,這是我的兩個弟子,林薇、林曜,他倆是姐弟。”張老爺子樂呵呵地給季璟介紹。
“薇兒、曜兒,這是季璟,我與他父親是還不錯的朋友,他以前也跟著我讀過幾年書,你們喚他季師兄或者季大哥都行。”
“季大哥!”“季大哥!”兩道聲音同時響起。
原來趙今旺也過來了,這聲音便是林曜與趙今旺同時發出的,他倆都認出了季璟。
“怎麽,你們認識?”張老爺子疑惑。
“三年前我與三皇子來慶豐城辦案……”季璟將當初事情的經過說了一遍。
“原是如此。”張老爺子點頭。
“說起來,當初這事還沒能好好的謝過季師兄呢!”林薇也笑著插話。
“這是我應當做的,無需言謝。”季璟回眸看向林薇,眸色深沈看不出什麽情緒。
林薇心下一動,又笑道:“當初是沒機會,現在有機會了,也還請季師兄不要拒絕的好,我身無長物,只這一手吃食做的還可以,不若等到了船上,季師兄便嘗嘗我的手藝如何,如此就當是謝過季師兄了,季師兄可千萬不要嫌棄我這謝禮小。”
“對對對,我這弟子啊,那一手好廚藝是沒得說的,阿璟,既然薇姐兒都這般說了,那你就不要拒絕了。”張老爺子拍拍季璟的手道。
“那便恭敬不如從命了。”季璟展顏對著林薇笑了一笑。
“好了好了,有什麽事情上船再說吧,再耽擱下去,天都晚了。”張老夫人無奈的看著這一群說起事來就顧不得其他事情的主。
“那便聽夫人的,我們上船吧!不要耽擱了。”張老爺子率先一步上前,扶著張老夫人上了馬車。
碼頭在城北郊外,從南大街過去坐馬車也需要一個時辰的時間。
林薇一行人坐的是艘普通的船只,這是季璟找的。
船艙有三層,最頂上的那層自然是安排給了張老爺子、季璟還有林薇這四個張老爺子的弟子。
吳森、淺草等人則被安排在了第二層與船上的夥計們居住在一塊。
最底下的那層除了甲板外,則只有一個廚房、雜物間並一個吃飯用的大堂。
等眾人上了船,放置好行李等物,都已經是巳時四刻了。
林薇念著剛剛說的,於是來到了廚房。
船上都是男子,只廚房有一廚娘,廚娘約莫三十多。
見林薇進了廚房,對方有些驚訝。
“姑娘來此可是有何吩咐?”
“您不必客氣,叫我林薇就好,我來此是想借廚房一用,您怎麽稱呼?”
見林薇如此客氣,廚娘略有些忐忑的心稍稍平靜下來。
“林姑娘叫我芳娘就好。林姑娘是要做吃食嗎?”
林薇點頭,“我素日喜好做吃食,所以接下來的幾天裏,我可能都要借廚房一用了。”
“林姑娘不必客氣,這廚房又不止一個竈臺,您盡管用就是了。”芳娘笑道。
“這裏面的食材,姑娘也只管取用。”芳年又仔細的給林薇說了下各類食材放置的地方。
林薇邊聽邊看,很快就選定了食材,確定了今日要做的菜肴。
“芳娘,這個我可以用嗎?” 林薇伸手指了一下。
芳娘順著她手指的方向看過去,發現林薇指的竟然是一桶雜魚雜蝦。
芳年點點頭:“林姑娘要用,只管取用便是,只是這雜魚雜蝦處理起來麻煩不說,就怕到時候呈上去,貴人們不喜,從而責怪於你,那便不好了。”
話語間竟然將林薇當成了張老爺子等人的丫鬟。
林薇在心頭將這話琢磨了好幾圈才反應過來對方誤會了。
她沒生氣,畢竟自己的行為確實挺容易讓人誤會的。
為免後面誤會更大從而產生不必要的麻煩,林薇委婉的解釋了下自己的身份。
芳娘一聽,頓時臉漲的通紅。
“林姑娘,實在是不好意思,怪我誤會了姑娘的身份。”
“芳娘不必自責,要說也是我沒說清楚。”林薇擺擺手表示不在意。
“好了,時間也挺晚的了,我們也不要耽擱時間了。”
芳娘聞言看看天色也不再說話,而是加快了忙碌的步伐。
林薇將那桶雜魚雜蝦倒入了木盆之中,而後開始將小魚擠出內臟,又將蝦線挑去。
清河水質好,裏面的河魚河蝦也十分肥美,這河蝦都比林薇小尾指粗了。
林薇忙活不過一會兒,淺草和趙嬸便找了過來,見林薇在弄這盆小魚蝦,她倆二話不說便也蹲下來幫忙。
在三人的合力下,不過一刻鐘的時間,這桶魚蝦就被處理了個幹凈。
用澱粉將魚蝦身上的粘液清洗幹凈,而後林薇將其分為兩份。一份她打算用來做燜河鮮,另一半則打算做成油炸小魚幹。
切好姜蒜等配菜,林薇找了一圈,沒看到自己想要的東西。
“芳娘,這裏有辣椒嗎?”林薇朝芳娘的方向詢問。
自從三年前的除夕前夕林薇發現辣椒後,她在開年後的第一時間便找到了王老爺子,然後順利的從王老爺子那得到了所剩不多的辣椒。
而後她便將那些辣椒種子收集起來種到了莊子上。
等種植出一定規模後更是與趙知州合作,將辣椒這種作物給推廣開來,如今兩年的時間過去,這辣椒在慶豐城也算是個家喻戶曉的存在了。
“林姑娘,有的,辣椒在門口的籃子裏放著。”芳娘正在切菜,聞言停下手中的動作回應。
淺草當即跑了出去,找了起來。
“姑娘,要多個個?”淺草在門口詢問。
“十來個,不,拿上五六個就行了。”像是想到了什麽。林薇又改口道。
將辣椒切成小圈圈,放一邊備用。
起鍋燒油,鍋中放點鹽,油熱放入剛剛處理好的小魚蝦,將這些小魚蝦在鍋中溜至兩面金黃盛起。
而後將姜蒜辣椒圈下鍋炒香,再將剛剛的小魚蝦重新倒入鍋中,加入醬油和適量的清水小火慢慢燜熟,而後大火收汁盛出,再放上一點兒辣椒圈點綴。
這道燜河鮮就做好了。
燜河鮮做好後,便是油炸小魚幹了。
將魚蝦裹上混合了姜末和鹽的濕澱粉就可以直接下鍋油炸了。
油炸只要註意著火候就成,林薇不打算守在竈臺。
“淺草、趙嬸,你們看著點火候,我去叫他們下來吃飯了。”
……
林薇來到位於頂層的船艙,走到張老爺子門口,擡手剛要敲門,便聽到了門內說話的聲音。
“你在京中做的那事情你父親已經寫信告知我了。”
“……張伯伯,我不覺得我做錯了。”
“那工部侍郎一家子趁著你爹醉酒算計在先,你去退婚也無可厚非,只是你也知道人言可畏,你應當選一個溫和些的方式。”
林薇擡起的手一頓,這話信息量太大了,又是算計又是退婚。
“張伯伯,若是要采取迂回的方式,變數太大了。”
“唉!你呀,就是性子太犟。”張老爺子嘆口氣,明顯還是不讚同季璟的處事方法。
“張伯伯,你找我過來就是為了此事嗎?”季璟明顯不願意再談這事。
“那倒不是,你爹給我來信,讓我問問你,對於婚事可有什麽打算?”
“工部侍郎家的婚事你退了便退了,其他的可有什麽想法?你今年已經二十了……”
這……還真是誰也逃不過催婚的定律。
林薇深深的共情了,當下不再猶豫。“咚咚咚”她接連敲擊了三下。
“誰啊?”張老爺子聲音傳出。
“師父,午膳做好了,該下去吃飯了。”
隨著幾聲腳步聲,門“咯吱”一聲被打開。
季璟快步從裏面走了出來,張老爺子緊隨其後。
燜河鮮和炸小魚蝦被端了上來,一同被送上來的還有芳娘做的幾道漁家菜。
頓時菜香味鋪滿了整個大堂。
張老爺子先動筷子,問過哪些菜是林薇做的後,他伸出筷子徑直朝著燜河鮮夾去。
一只小蝦放入口中,河蝦裹上了醬汁的香味,但又不失河鮮的清甜。
“嗯,這燜河鮮不錯。”張老爺子吃的連連點頭,只是又疑惑,“不過,薇姐兒,你辣椒是不是放少了,感覺只有一點點辣味。”
林薇伸筷子的手微不可查的停了一下,而後若無其事的夾起一只小蝦,這才開口道:“這船上的辣椒存量不多,我們在船上還要待上好幾天,未免後面沒有辣椒用,所以我就放的少了些。”
一旁淺草聽了,神色有些疑惑,那辣椒明明挺多的,足有半籃子呢。
只是她知道姑娘這樣說自然有她的道理,於是便沒開口。
張老爺子不疑有他,而是認真的點了點頭:“那倒也是。”
這吃過辣椒後啊,一日三餐都離不得辣了,少就少點吧,總比沒有好。
然而林薇那點微不可查的異樣,別人沒發現,坐在林薇對面的季璟卻是看了個正著。
他也夾了一筷子燜河鮮,河鮮味美,也不是特別辣,正好在他可以接受的範圍內。
吃過午飯,大家各自回房間休息了。
季璟也不例外,只是他回房間前,又在船上轉悠了一圈。
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等林薇將家裏家外包括林記酒樓的事情都安排好後,五天的時間不知不覺就過完了。
元京派來接張老爺子的人也到了,明日便要啟程出發了。
這晚,林薇是和林母一起睡的,兩人絮絮叨叨的說了許多的話,多數時候是林母在說林薇在聽,最後很晚才睡去。
林薇一覺醒來,只覺頭昏昏沈沈的,根本沒睡夠。
只是想到今日便要啟程,也不敢多耽擱。
換好衣服吃過早膳便命人套好馬車趕到家門口,林薇讓其他人先上去等著,她和林曜兩人徑直去了張家。
至於林母,在早膳時便已經哭過了一場,於是便與他倆說了不再送他們了。
張家門口,此刻停著好幾輛馬車。
林薇兩人走過去的時候,正好瞧見張老爺子張老夫人在一男子的陪同下往外走著。
林薇定睛一看,不由怔了下,這是……季璟。
三年過去,男子的容貌未變多少,只是那氣質卻成熟了許多。
三年前的季璟身上少年感十足,就像是成長在枝頭的青澀果子。
三年過去,季璟身上那少年感依然存在,但卻夾雜著了其他氣質,就像是青果投入酒盞釀造了一定時間的酒水,逐漸褪去青澀,開始散發醇香的味道。
林薇很容易的認出了季璟,但是季璟卻是再三確認才敢肯定,眼前這個氣質溫柔一舉一動頗有大家閨秀之風的人與當初那個舉起鍋鏟勇猛打壞人的女孩是同一個人。
陌生感與割裂感同時湧上心頭,季璟心緒覆雜非常。
“阿璟,來我給你介紹一下,這是我的兩個弟子,林薇、林曜,他倆是姐弟。”張老爺子樂呵呵地給季璟介紹。
“薇兒、曜兒,這是季璟,我與他父親是還不錯的朋友,他以前也跟著我讀過幾年書,你們喚他季師兄或者季大哥都行。”
“季大哥!”“季大哥!”兩道聲音同時響起。
原來趙今旺也過來了,這聲音便是林曜與趙今旺同時發出的,他倆都認出了季璟。
“怎麽,你們認識?”張老爺子疑惑。
“三年前我與三皇子來慶豐城辦案……”季璟將當初事情的經過說了一遍。
“原是如此。”張老爺子點頭。
“說起來,當初這事還沒能好好的謝過季師兄呢!”林薇也笑著插話。
“這是我應當做的,無需言謝。”季璟回眸看向林薇,眸色深沈看不出什麽情緒。
林薇心下一動,又笑道:“當初是沒機會,現在有機會了,也還請季師兄不要拒絕的好,我身無長物,只這一手吃食做的還可以,不若等到了船上,季師兄便嘗嘗我的手藝如何,如此就當是謝過季師兄了,季師兄可千萬不要嫌棄我這謝禮小。”
“對對對,我這弟子啊,那一手好廚藝是沒得說的,阿璟,既然薇姐兒都這般說了,那你就不要拒絕了。”張老爺子拍拍季璟的手道。
“那便恭敬不如從命了。”季璟展顏對著林薇笑了一笑。
“好了好了,有什麽事情上船再說吧,再耽擱下去,天都晚了。”張老夫人無奈的看著這一群說起事來就顧不得其他事情的主。
“那便聽夫人的,我們上船吧!不要耽擱了。”張老爺子率先一步上前,扶著張老夫人上了馬車。
碼頭在城北郊外,從南大街過去坐馬車也需要一個時辰的時間。
林薇一行人坐的是艘普通的船只,這是季璟找的。
船艙有三層,最頂上的那層自然是安排給了張老爺子、季璟還有林薇這四個張老爺子的弟子。
吳森、淺草等人則被安排在了第二層與船上的夥計們居住在一塊。
最底下的那層除了甲板外,則只有一個廚房、雜物間並一個吃飯用的大堂。
等眾人上了船,放置好行李等物,都已經是巳時四刻了。
林薇念著剛剛說的,於是來到了廚房。
船上都是男子,只廚房有一廚娘,廚娘約莫三十多。
見林薇進了廚房,對方有些驚訝。
“姑娘來此可是有何吩咐?”
“您不必客氣,叫我林薇就好,我來此是想借廚房一用,您怎麽稱呼?”
見林薇如此客氣,廚娘略有些忐忑的心稍稍平靜下來。
“林姑娘叫我芳娘就好。林姑娘是要做吃食嗎?”
林薇點頭,“我素日喜好做吃食,所以接下來的幾天裏,我可能都要借廚房一用了。”
“林姑娘不必客氣,這廚房又不止一個竈臺,您盡管用就是了。”芳娘笑道。
“這裏面的食材,姑娘也只管取用。”芳年又仔細的給林薇說了下各類食材放置的地方。
林薇邊聽邊看,很快就選定了食材,確定了今日要做的菜肴。
“芳娘,這個我可以用嗎?” 林薇伸手指了一下。
芳娘順著她手指的方向看過去,發現林薇指的竟然是一桶雜魚雜蝦。
芳年點點頭:“林姑娘要用,只管取用便是,只是這雜魚雜蝦處理起來麻煩不說,就怕到時候呈上去,貴人們不喜,從而責怪於你,那便不好了。”
話語間竟然將林薇當成了張老爺子等人的丫鬟。
林薇在心頭將這話琢磨了好幾圈才反應過來對方誤會了。
她沒生氣,畢竟自己的行為確實挺容易讓人誤會的。
為免後面誤會更大從而產生不必要的麻煩,林薇委婉的解釋了下自己的身份。
芳娘一聽,頓時臉漲的通紅。
“林姑娘,實在是不好意思,怪我誤會了姑娘的身份。”
“芳娘不必自責,要說也是我沒說清楚。”林薇擺擺手表示不在意。
“好了,時間也挺晚的了,我們也不要耽擱時間了。”
芳娘聞言看看天色也不再說話,而是加快了忙碌的步伐。
林薇將那桶雜魚雜蝦倒入了木盆之中,而後開始將小魚擠出內臟,又將蝦線挑去。
清河水質好,裏面的河魚河蝦也十分肥美,這河蝦都比林薇小尾指粗了。
林薇忙活不過一會兒,淺草和趙嬸便找了過來,見林薇在弄這盆小魚蝦,她倆二話不說便也蹲下來幫忙。
在三人的合力下,不過一刻鐘的時間,這桶魚蝦就被處理了個幹凈。
用澱粉將魚蝦身上的粘液清洗幹凈,而後林薇將其分為兩份。一份她打算用來做燜河鮮,另一半則打算做成油炸小魚幹。
切好姜蒜等配菜,林薇找了一圈,沒看到自己想要的東西。
“芳娘,這裏有辣椒嗎?”林薇朝芳娘的方向詢問。
自從三年前的除夕前夕林薇發現辣椒後,她在開年後的第一時間便找到了王老爺子,然後順利的從王老爺子那得到了所剩不多的辣椒。
而後她便將那些辣椒種子收集起來種到了莊子上。
等種植出一定規模後更是與趙知州合作,將辣椒這種作物給推廣開來,如今兩年的時間過去,這辣椒在慶豐城也算是個家喻戶曉的存在了。
“林姑娘,有的,辣椒在門口的籃子裏放著。”芳娘正在切菜,聞言停下手中的動作回應。
淺草當即跑了出去,找了起來。
“姑娘,要多個個?”淺草在門口詢問。
“十來個,不,拿上五六個就行了。”像是想到了什麽。林薇又改口道。
將辣椒切成小圈圈,放一邊備用。
起鍋燒油,鍋中放點鹽,油熱放入剛剛處理好的小魚蝦,將這些小魚蝦在鍋中溜至兩面金黃盛起。
而後將姜蒜辣椒圈下鍋炒香,再將剛剛的小魚蝦重新倒入鍋中,加入醬油和適量的清水小火慢慢燜熟,而後大火收汁盛出,再放上一點兒辣椒圈點綴。
這道燜河鮮就做好了。
燜河鮮做好後,便是油炸小魚幹了。
將魚蝦裹上混合了姜末和鹽的濕澱粉就可以直接下鍋油炸了。
油炸只要註意著火候就成,林薇不打算守在竈臺。
“淺草、趙嬸,你們看著點火候,我去叫他們下來吃飯了。”
……
林薇來到位於頂層的船艙,走到張老爺子門口,擡手剛要敲門,便聽到了門內說話的聲音。
“你在京中做的那事情你父親已經寫信告知我了。”
“……張伯伯,我不覺得我做錯了。”
“那工部侍郎一家子趁著你爹醉酒算計在先,你去退婚也無可厚非,只是你也知道人言可畏,你應當選一個溫和些的方式。”
林薇擡起的手一頓,這話信息量太大了,又是算計又是退婚。
“張伯伯,若是要采取迂回的方式,變數太大了。”
“唉!你呀,就是性子太犟。”張老爺子嘆口氣,明顯還是不讚同季璟的處事方法。
“張伯伯,你找我過來就是為了此事嗎?”季璟明顯不願意再談這事。
“那倒不是,你爹給我來信,讓我問問你,對於婚事可有什麽打算?”
“工部侍郎家的婚事你退了便退了,其他的可有什麽想法?你今年已經二十了……”
這……還真是誰也逃不過催婚的定律。
林薇深深的共情了,當下不再猶豫。“咚咚咚”她接連敲擊了三下。
“誰啊?”張老爺子聲音傳出。
“師父,午膳做好了,該下去吃飯了。”
隨著幾聲腳步聲,門“咯吱”一聲被打開。
季璟快步從裏面走了出來,張老爺子緊隨其後。
燜河鮮和炸小魚蝦被端了上來,一同被送上來的還有芳娘做的幾道漁家菜。
頓時菜香味鋪滿了整個大堂。
張老爺子先動筷子,問過哪些菜是林薇做的後,他伸出筷子徑直朝著燜河鮮夾去。
一只小蝦放入口中,河蝦裹上了醬汁的香味,但又不失河鮮的清甜。
“嗯,這燜河鮮不錯。”張老爺子吃的連連點頭,只是又疑惑,“不過,薇姐兒,你辣椒是不是放少了,感覺只有一點點辣味。”
林薇伸筷子的手微不可查的停了一下,而後若無其事的夾起一只小蝦,這才開口道:“這船上的辣椒存量不多,我們在船上還要待上好幾天,未免後面沒有辣椒用,所以我就放的少了些。”
一旁淺草聽了,神色有些疑惑,那辣椒明明挺多的,足有半籃子呢。
只是她知道姑娘這樣說自然有她的道理,於是便沒開口。
張老爺子不疑有他,而是認真的點了點頭:“那倒也是。”
這吃過辣椒後啊,一日三餐都離不得辣了,少就少點吧,總比沒有好。
然而林薇那點微不可查的異樣,別人沒發現,坐在林薇對面的季璟卻是看了個正著。
他也夾了一筷子燜河鮮,河鮮味美,也不是特別辣,正好在他可以接受的範圍內。
吃過午飯,大家各自回房間休息了。
季璟也不例外,只是他回房間前,又在船上轉悠了一圈。
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