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羊肉胡餅

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羊肉胡餅

早晨的清風帶著淡淡的涼意,院子裏的辣椒苗已經抽出嫩綠的芽兒,掛著清晨晶瑩的露珠,長勢十分喜人。

紀雲舒忙碌了幾天,此時也犯了懶,不想做早飯吃,便帶著聞景去外面的小店買點早點回來吃。

想起前幾日在小販那買的櫻桃畢羅,紀雲舒忍不住分泌口水,便去買了六個畢羅,和聞景一人一個拿著吃,兩個人走著走著又路過了西域胡餅店。

羊肉胡餅的香味飄到街道上,讓人忍不住駐足。

“想吃胡餅嗎?”聞景看紀雲舒停頓了腳步,想起那日她救了他,也是在他身旁放了餅子,她應該是挺喜歡吃餅子的。

“想。”紀雲舒毫不客氣地點了點頭。

“紀小娘子,要不要來一張我家的羊肉胡餅,是我們家的招牌胡餅,保證好吃。”留著一臉絡腮胡子的大漢高盛看到路過的紀雲舒,朝她介紹道。

他前幾日聽店裏的夥計說崇文坊裏新開了一家食肆店,做菜是一頂一的好吃,他也去光顧了。但是當時食肆的紀小娘子太忙了,根本沒空和他打招呼,站在紀小娘子身邊的那個人看起來像個富貴公子哥?高盛的目光落在兩人之間。

“給我來三個羊肉胡餅。”

“好嘞,三十文。”得了生意,高盛也收了八卦的心思,專心的接待客人。

紀雲舒從荷包裏取出錢,遞給高盛,胡餅店的餅為了保持口感都是現買現做,紀雲舒便站在胡餅店的檔口看著他們如何做餅。

裏面的夥計將揉好的面團裏面放入一大勺做好的羊肉醬,再搟成面餅的形狀,面餅表面撒上一層芝麻,再塗上一層香油。

最後夥計將面餅送入烤爐。

“紀小娘子,稍等片刻。”高盛怕她著急提醒道。

等上幾分鐘,一張胡餅就出爐了,用著厚厚的油紙裹著。

紀雲舒拿著一個迫不及待地吃了起來,果然如她想象中的味道一樣,面餅焦香酥脆,裏面的羊肉餡處理的很好,帶著一絲辛辣卻沒有膻味,細細品味還有胡椒的香味,簡直和外面的餅是絕配。

她很快就把一張餅給吃完了。

“還吃嗎?”聞景將自己那份遞給紀雲舒面前。

紀雲舒搖了搖頭:“不吃了,胡餅熱量高吃一個足矣。”

他不懂什麽叫熱量高,見紀雲舒神色認真,聞景便收了手,自己吃起了羊肉胡餅。

兩個人回到了店裏,開始忙著開門接待客人。

國子監門口。剛放了旬假的學子們魚貫而出。

五六個學子聚集在一起,討論著旬假要如何安排,為首的學子說道:“我前幾天聽說崇文坊裏新開一家食肆,做的吃食甚是好吃,你們要與我一起嗎?”

其中一個作貴族打扮的學子楚臨,嚷嚷道:“食肆有什麽好吃的,不過是一些小玩意罷了,要去就去海晏樓吃一頓,那才過癮呢!”

海晏樓可是長安城最有名的酒樓,也是最貴的。聽說那裏最不起眼的小菜都要一百文一碟呢!

為首的學子沒接話,他的名字喚作周生,家裏條件雖然不錯,但是遠遠不到吃得起海晏樓的地方,其他學子聽了這話也默不作聲,他們都知道楚臨家裏父親是三品大官,條件甚好,他們是比不上的。

周生見沒人接話,便說:“誰想我一起去食肆?”和他關系的一個學子文曉志立馬說了同意,另幾個害怕得罪楚臨沒表意。

“那我們倆先走啦,肚子都餓了。”話罷,周生和文曉志兩個人便離開了。

“有什麽好吃的?都是些阿雜東西。”楚臨朝周生兩人的背景翻了個白眼,吐槽道。

留下來兩個人不敢接話,心裏卻期待著楚臨帶著他們倆去海晏樓長長見識,見楚臨遲遲不出聲。便默默地問一句:“楚臨,那咱們還去海晏樓吃飯嗎?”

楚臨不過是隨口一說,哪會真的帶他們倆,他可不是傻子,便隨口一接:“你們倆請客,我就去!”

兩個學子:……

國子監離崇文坊不遠,走路也就一炷香的功夫就到了。

周生早就將剛才的事情拋到了腦後,神采飛揚地和文曉生分享自己聽到的話:“我聽隔壁的王書生說,那紀家小娘子不僅飯菜做的那叫個一絕,人也生的如天仙般,還有她家的蝦仁餛飩,那叫一個鮮…”

文曉生:咳咳咳…

“曉生,你怎麽了,是生病了嗎?”周生問道。

“看前面。”文曉生小聲的提醒道。

周生得了提示,轉臉便看到老師站在自己前面不遠處,面無表情的看著自己。

“老師…老師好。”周生立馬低頭給老師行了個禮,臉上浮現一抹羞恥的紅色,他剛才說的話不會都被老師聽到了吧?

文曉生也低頭行了個禮,和周生不同的是,他低頭憋著笑。

“周生,你們倆個人是去作甚?”莊文理看到自己最得意的學生,臉上浮現了一抹慈祥和藹的笑容。他大老遠就看到自己的兩個學生,聽到周生一直在和文曉生交談,便不好意思上前打招呼。

看老師一臉和善的笑容,應該是沒有聽到自己說的話,周生恢覆了鎮定,回覆道:“回稟老師,我們兩個人準備去崇文坊。”

“崇文坊?那一起吧,正好老師我也要去崇文坊。”莊文理邀請道。

“啊?老師去崇文坊幹什麽?”據他所知,崇文坊裏面的店鋪大多都是吃食啊。

“去新開的食肆吃餛飩啊!”莊文理一臉含笑的看著面前的兩個人。

周生:啊啊啊啊啊,老師還是聽到了!

周生故作鎮定地答應了。

“走吧!”

莊文理含著笑背著手走在前面,在心裏感嘆道年輕真好,其實他也是個吃貨啊!

周生和文曉生在後面跟著,只是周生再也不敢亂說話了。

到了紀氏食肆——

周生環顧一圈,發現招待客人的人並不是紀小廚娘,而是一個面生的小郎君。當著老師的面,他也不好意思問紀小小娘子人在哪裏。

便匆匆點了一碗蝦仁餛飩,想起老師和自己同行,哪能讓老師自己掏錢呢,只見老師目不轉睛的盯著那招待客人的小郎君看,許是在想吃些什麽罷,周生便問:“老師,你要點什麽?”

被周生一喊,莊文理這才回過神,沖聞景禮貌地說道:“給我來一碗蝦仁餛飩,再要一碗蛋炒飯。”

飯不一會兒就上了桌,周生喜好吃辣便在餛飩湯裏放了兩勺辣醬和醋,這辣醬加入竟別有一番,辣椒的辣味很足,裏面還能吃到花生碎,吃起來很是美味。

周生喜出望外,便極力向老師和文曉生推薦辣醬,兩個人都試了試,果然更好吃了。

周生想起國子監裏的吃食,痛心疾首為什麽國子監只有幹餅和粥,為什麽沒有餛飩和辣醬啊,忽然他想到辣醬,說:“我想買瓶辣醬,拿到國子監的食堂吃。”

文曉生一臉讚同地點了點,他也想買,雖然食肆不能開到國子監,但是有了辣醬拌著飯吃,國子監的飯菜也不至於難以下咽了。

老師莊文理也表示同意。

周生喚來了聞景,問:“小郎君,辣醬賣不賣啊?我們想買一點。”

聞景楞了,他還是第一次聽客人問辣醬賣不賣,不過確實他也很喜歡吃這個辣醬,便回答道:“稍等,我去問問我們掌櫃。”

在後廚休息的紀雲舒聽了聞景傳達的話,凈了凈手來到前廳。

“這位客人,我們店裏的辣醬不對外出售,如果您想要可以等一段時間,後續我們會上新的。”

“那現在可否賣我們一些呢?”周生是實在想吃,不想等幾天了。

紀雲舒搖搖頭,道:“那恐怕不行,我們店裏也沒有多少了。”

得到紀雲舒確切回答的周生失望地低下了頭,也沒有為難紀雲舒。

就在這時,門外忽然響起一陣悲痛欲絕的哭聲。

“嗚嗚嗚,我可憐的娃啊!我苦命的孫子啊!”

“都別來這家食肆吃飯啊,他們做的飯會殺人啊!”

圍觀的眾人:!??

一個穿的破破爛爛的七旬老人跪在紀家食肆門口哭著說著,腿邊鋪著一張草席,草席上躺著一個小男孩,小男孩臉上都是灰看不清楚面容,緊挨著雙眼。

隔離做燒餅的張素娘來跑出來看發生了什麽,她聽到老人說的話,為紀雲舒說話道:“什麽吃死人?你這老頭倒是說清楚啊!”

“不要信口雌黃,張嘴就來。”

眾人:“就是啊,誰知道你是不是騙子。”

老人用滿是皺紋粗糲的手摸了摸眼淚,嗚咽道:“昨日我和我孫子在這家店吃了吃食,晚上回到家裏,我孫子便開始嘔吐不止,發了高熱暈了過去。”

“老天爺啊,老朽這輩子過得夠苦了,我本是合陽人,誰知合陽鬧了饑荒,老伴和兒子兒媳都餓死了,就剩我和小孫子了。”

“現在……就連我的小孫子,也要…也要一命嗚呼了嗎?”

周圍人聽了老人說的話都是一陣噓籲,紛紛開始同情老師。

紀雲舒準備上前詢問老人怎麽回事,被聞景攔著,道:“別動,是騙子。”

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