第204章 制作美食
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第204章 制作美食
葉志平可不理會他們了。
葉小瑾拿著一盒種子從屋子裏出來。
她睨了二人一眼，嘀咕道：“黃鼠狼給雞拜年，沒安好心。”
“別在這裏礙眼了，看到你們就煩。”
王琳的臉色一僵。
恨不得替葉志平和李翠翠教訓教訓這個沒教養的死丫頭。
她平時在家裏是有一個弟弟的。
但是父母也很疼愛她，她也十分性子乖張，會來事兒。
親戚們都對她是讚不絕口。
她對待親戚們，也是有自己的一套討巧的方式。
可是，現在自己這麼多年的教養，在這裏都是沒有用的。
她只想給葉小瑾兩個嘴巴子，讓她還敢這麼牙尖嘴利！
葉小瑾看到王琳看著自己的眼神都要噴火了，暗道還真是年輕氣盛啊。
她搖了搖頭，直接去廚房裏了。
李翠翠趕緊招呼葉小瑾：“瑾寶，別搭理他們。”
“你看，我們的豆腐已經發酵好了，長出來白毛毛了。”
李翠翠掀開壇子，叫葉小瑾看。
葉小瑾覺得奇怪，這豆腐都發毛了，可是看起來卻是幹幹凈凈的。
自己也沒有覺得不衛生……ωωω.Ｌωxδ9
還真是神奇。
李翠翠拿了一個大團篩，用一個沾了水了白色紗布鋪在篩子裏。
然後拿著筷子把豆腐塊兒全部都夾出來了。
豆腐塊看起來白糯糯的，就連白毛毛都顯得不是那麼的突兀了。
葉小瑾伸出手摸了一下，把豆腐塊摁下去了一個洞洞。
“哎呀，太軟了，這個毛毛一下子就摁下去了。”
李翠翠看她就是不懂這些，又覺得好些好笑。
“你可別亂摸。”
“咱們可是要做了吃的。”
葉小瑾張開雙手：“我洗了手的，可幹凈了。”
“你老是洗了手又去摸一把狗狗，你以為我沒看著啊？”李翠翠伸出手點了一下女兒的額頭，“也就是你每次拿著奶糖給你爸爸吃。”
“你爸反正也不嫌棄你手臟。”
葉小瑾還想要狡辯一下的。
可是仔細一尋思，好像又確實是這樣的。
李翠翠拿著一碗白酒和一碗辣椒粉過來，放在了桌子上。
又拿著葉小瑾之前弄來的許多玻璃瓶子。
她拿著筷子夾了一塊豆腐，然後在白酒上沾了沾，又滾了一層辣椒粉，然後才放進瓶子裏去。
葉小瑾看得有趣，也不嫌乏味。
就守在桌子旁邊，看著母親一直忙活著把所有的豆腐乳都弄好了。
總共弄了七八個不小的瓶子呢。
“這些足夠吃很久很久了。”
李翠翠都密封好了，把豆腐乳全部放在了廚櫃裏邊放著。
“那我們現在就可以吃了嗎？”
“等過幾天吧，白酒和油才放進去嘞。”
李翠翠想著，“這豆腐乳就是要夾在烤糍粑裏邊，才是絕配的。”
“早上就吃個豆腐乳糍粑，又香又管飽，午飯都不用吃的。”
葉小瑾倒是知道糯米是比較頂飽的。
“那我們什麼時候做糍粑呀？”
“平時都是過年的前半個月做，這才11月份，農歷都是10月底呢，還要一個多月。”
葉小瑾想了想：“家裏反正有糯米啊，隨時都可以做的。”
“也不一定非要等到過年做嘛。”
“正好最近都在弄地裏的事情，也比較忙，弄點糍粑，吃起來方便省事很多。”
李翠翠想了想，覺得也是可以的。
外邊。
葉志平坐在凳子上。
葉文昌和王琳已經走了。
他從口袋裏拿出來一個煙卷，他放在鼻子底下聞了聞，但是也沒有抽煙。
以前葉志平是抽煙的。
平時太過於勞累了，抽煙還是可以緩解一些疲憊的。
但是因為女兒從小有病，咳嗽得很，自己抽煙會讓孩子咳嗽得更厲害。
所以他幾年沒有抽煙了。
這次還是有人塞給他的。
他也不可能會抽煙，大夫都說了，抽煙對孩子咳嗽可不好。
李翠翠出門，看到他這樣子，“你幹嘛呢？”
“沒什麼啊，文昌這孩子，現在是真的變了。”葉志平直接把煙卷收起來了，站起身嘆了口氣，“以前他小時候也不是這個樣子的。”
“以前文昌讀書，李桂花生小竹那一陣，都是我早上送他去學校裏。”
“他人挺小的，但是讀書很用功。”
“現在一心一意只想要走捷徑了。”
李翠翠看他回憶起過去了，“哎呀，你想這些做什麼，自己家裏的兒子們都還沒有弄好，還去想別人的事情？”
“反正各人自有各人福，說不準文昌還真是飛黃騰達。”
“未來的事情誰說得準呢？你也不想想，文昌是個聰明人，會吃虧嗎？”
葉志平點頭：“倒是這樣，也不知道常安和小均現在怎麼樣了。”
“他們兩個做事踏實，我倒是不怎麼擔心的。”
李翠翠笑道：“我們做些糍粑，明天送去他們那邊，正好看看房子建得怎樣了。”
“你不是說後天種蔬菜下去嗎？明天咱們就休息一天。”
“翠翠，咱們家還有紅豆不？”葉志平詢問。
這糍粑還是要放紅豆才會比較好。
“有啊，今年分的都還沒吃過嘞，就之前給瑾寶煮了一碗吃。”李翠翠想著，趕緊道：“那要做紅豆糍粑，可要先去把紅豆拿出來浸泡呢。”
“這紅豆可是要把皮弄掉，蒸熟了弄成紅豆泥，加上白糖味道才好。”
她說著，就去拿紅豆和糍粑去了。
往年，他們即便是做糍粑，也都是做沒有餡兒的。
因為放了餡兒的糍粑，保存的就沒有那麼久了。
偶爾做幾個，也是早早的第一天就吃掉，畢竟紅豆餡兒的糍粑，可是稀罕的東西了。
葉小瑾聽父母說明天去看哥哥們。
她趕緊出來：“媽，那我們再做一些紅薯餅吧？”
李翠翠是個勤勞而且愛生活的人，自然是願意做這些的。
只要孩子們吃得開心，她就樂意倒騰。
這邊倒是忙忙碌碌的做著好吃的要帶過去。
那一頭，葉常安也是累得夠嗆了。
這建房子倒是不算是十分累，但是要去擔泥沙，可是真的有些累人。
他一屁股坐在地上，上衣都脫掉了。
褲腿上都是泥巴，濕漉漉的，臟兮兮的。
在溪裏掏出泥沙，已經弄了一大堆了。
但是按照大哥的說法還是不夠的。
孫盼弟也心疼他們辛苦，弄了涼茶，“你們先休息休息吧，這麼急著弄，也太累了。”
葉常安發現這事情真是不好做，一旦開始了，就要弄完，不能夠只剩下個爛攤子在這裏。
“大哥，你真的要幹這一行嗎？”
葉均看著已經修建了地基的房子，心裏是十分有成就感的。
一個房子，從無到有，這個過程他覺得很喜歡。
而且每一步都是構建房子的基礎。
無數基礎的步驟，才能夠完成這一個任務。
“我小時候總是被說讀書笨，但是我發現，有的時候做事笨，也不見得是壞事。”
“你看我修建的房子，這多牢固啊。”
“或許我就是很適合幹這個吧。”
葉均坐在一旁，接過來涼茶喝了一大口。
他不僅不覺得累，他還覺得很有動力呢。
“我看你真是愛幹活的。”
葉常安無奈地搖頭，“我還是覺得做生意比較有趣，非常動腦子。”
“有的時候很難，但是就要費心思去想辦法。”
他目光灼灼的，“大哥，你不覺得很有挑戰性嗎？”
葉均可不認為，“太難了吧。”
“我覺得挺可怕的，要去別人口袋裏掙錢，肯定不是容易的事情。”
“跟別人說話，也是要有學問的，我就不適合做這些。”
“反倒是自己一個人建房子，不用跟人打交道，挺好。”
葉常安聽著大哥的話，也覺得有些好笑。
他們兄弟兩個以前都是不聰明的人，如今看來性格上還是有比較大的區別的。
孫盼弟在一旁蹲著，“老二，有人跟我說，看你幹活能幹，而且很會說話，想要給你說親嘞。”
葉常安趕緊擺手：“我才十八歲，說什麼親，可別跟我提這些啊。”
“這沙子還不夠，我去溪裏弄沙子去了。”
他說完，就一溜煙的跑了。
葉均無奈：“三奶奶，我弟不想早早地結婚。”
孫盼弟也不介意：“倒也可以，畢竟他還年輕，以後還是要見大世面的人。”
“要是老早的成家了，倒是影響他出去闖蕩。”
過了一天。
葉常安從床上起來。
看著大哥還在呼呼大睡。
“大哥，起來幹活了。”他一巴掌拍在葉均的胳膊上，絲毫都不客氣，“咱們這活兒還要幹個把月嘞。”
葉均醒來，打了個哈欠。
外邊傳來聲音。
“三奶奶，我們來看你們了。”
“我大哥二哥還沒起床啊？你別做早飯了，我們帶了糍粑和紅薯餅。”
葉小瑾脆生生的聲音，他們兄弟兩個一下子就認出來了。
葉常安頓時跟個猴子一樣探頭從窗戶往外看，果然看到外邊父母都來了。
他趕緊穿上衣服褲子，鞋跟都沒穿好，就火急火燎的往外邊跑去了。
“爸媽，瑾寶，你們帶啥好吃的來了？”
葉小瑾可是頂著一個黑眼圈的。
她早上五點多就起來跟著父母忙活了。
“有紅豆糍粑，還是熱乎的，好軟呢。”
“你趕緊吃，不然放久了就硬了。”
葉小瑾說著，遞給了葉常安一個紅豆糍粑，“對了，這籃子裏還有媽媽新做的豆腐乳，拿了一罐子過來。”
“豆腐乳？”葉常安狠狠地咽了口唾沫，“我就愛吃這個，趕緊給我弄點兒。”
他咬了一口糍粑，這糍粑口感勁道，竟然還有幾分嚼頭。
葉均也出來了。
他弄了個紅薯餅吃，這紅薯餅是紅薯蒸的半熟之後切成小塊，每一塊都沾滿了澱粉。
然後弄在一個漏勺裏放在油裏炸。
炸熟了就都黏連在一起，是一個圓圓的餅的形狀，吃起來十分好吃。
平時在集市上，也是一種路邊上賣的小吃。
“好吃。”葉均一口就吃掉了半個紅薯餅，說著又拿了一個，“你們吃過了嗎？再吃點不。”
“不用了，我們吃的很飽的。”李翠翠笑嗬嗬的說著，“最近家裏弄了荒地，事情都挺好的。”
“這不，過來看看你們弄得怎麼樣了，順便給你們送點吃的過來。”
葉常安指著那邊的房子，“你們看看，建的多好啊。”
“都是我大哥弄得，還有人看他手藝好，找他建房子嘞。”
“我哥收人家200塊錢，你們覺得怎麼樣？”
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王琳的臉色一僵。
恨不得替葉志平和李翠翠教訓教訓這個沒教養的死丫頭。
她平時在家裏是有一個弟弟的。
但是父母也很疼愛她，她也十分性子乖張，會來事兒。
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可是，現在自己這麼多年的教養，在這裏都是沒有用的。
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然後拿著筷子把豆腐塊兒全部都夾出來了。
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葉小瑾伸出手摸了一下，把豆腐塊摁下去了一個洞洞。
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李翠翠看她就是不懂這些，又覺得好些好笑。
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“你老是洗了手又去摸一把狗狗，你以為我沒看著啊？”李翠翠伸出手點了一下女兒的額頭，“也就是你每次拿著奶糖給你爸爸吃。”
“你爸反正也不嫌棄你手臟。”
葉小瑾還想要狡辯一下的。
可是仔細一尋思，好像又確實是這樣的。
李翠翠拿著一碗白酒和一碗辣椒粉過來，放在了桌子上。
又拿著葉小瑾之前弄來的許多玻璃瓶子。
她拿著筷子夾了一塊豆腐，然後在白酒上沾了沾，又滾了一層辣椒粉，然後才放進瓶子裏去。
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李翠翠想著，“這豆腐乳就是要夾在烤糍粑裏邊，才是絕配的。”
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“平時都是過年的前半個月做，這才11月份，農歷都是10月底呢，還要一個多月。”
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“也不一定非要等到過年做嘛。”
“正好最近都在弄地裏的事情，也比較忙，弄點糍粑，吃起來方便省事很多。”
李翠翠想了想，覺得也是可以的。
外邊。
葉志平坐在凳子上。
葉文昌和王琳已經走了。
他從口袋裏拿出來一個煙卷，他放在鼻子底下聞了聞，但是也沒有抽煙。
以前葉志平是抽煙的。
平時太過於勞累了，抽煙還是可以緩解一些疲憊的。
但是因為女兒從小有病，咳嗽得很，自己抽煙會讓孩子咳嗽得更厲害。
所以他幾年沒有抽煙了。
這次還是有人塞給他的。
他也不可能會抽煙，大夫都說了，抽煙對孩子咳嗽可不好。
李翠翠出門，看到他這樣子，“你幹嘛呢？”
“沒什麼啊，文昌這孩子，現在是真的變了。”葉志平直接把煙卷收起來了，站起身嘆了口氣，“以前他小時候也不是這個樣子的。”
“以前文昌讀書，李桂花生小竹那一陣，都是我早上送他去學校裏。”
“他人挺小的，但是讀書很用功。”
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“翠翠，咱們家還有紅豆不？”葉志平詢問。
這糍粑還是要放紅豆才會比較好。
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“這紅豆可是要把皮弄掉，蒸熟了弄成紅豆泥，加上白糖味道才好。”
她說著，就去拿紅豆和糍粑去了。
往年，他們即便是做糍粑，也都是做沒有餡兒的。
因為放了餡兒的糍粑，保存的就沒有那麼久了。
偶爾做幾個，也是早早的第一天就吃掉，畢竟紅豆餡兒的糍粑，可是稀罕的東西了。
葉小瑾聽父母說明天去看哥哥們。
她趕緊出來：“媽，那我們再做一些紅薯餅吧？”
李翠翠是個勤勞而且愛生活的人，自然是願意做這些的。
只要孩子們吃得開心，她就樂意倒騰。
這邊倒是忙忙碌碌的做著好吃的要帶過去。
那一頭，葉常安也是累得夠嗆了。
這建房子倒是不算是十分累，但是要去擔泥沙，可是真的有些累人。
他一屁股坐在地上，上衣都脫掉了。
褲腿上都是泥巴，濕漉漉的，臟兮兮的。
在溪裏掏出泥沙，已經弄了一大堆了。
但是按照大哥的說法還是不夠的。
孫盼弟也心疼他們辛苦，弄了涼茶，“你們先休息休息吧，這麼急著弄，也太累了。”
葉常安發現這事情真是不好做，一旦開始了，就要弄完，不能夠只剩下個爛攤子在這裏。
“大哥，你真的要幹這一行嗎？”
葉均看著已經修建了地基的房子，心裏是十分有成就感的。
一個房子，從無到有，這個過程他覺得很喜歡。
而且每一步都是構建房子的基礎。
無數基礎的步驟，才能夠完成這一個任務。
“我小時候總是被說讀書笨，但是我發現，有的時候做事笨，也不見得是壞事。”
“你看我修建的房子，這多牢固啊。”
“或許我就是很適合幹這個吧。”
葉均坐在一旁，接過來涼茶喝了一大口。
他不僅不覺得累，他還覺得很有動力呢。
“我看你真是愛幹活的。”
葉常安無奈地搖頭，“我還是覺得做生意比較有趣，非常動腦子。”
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“跟別人說話，也是要有學問的，我就不適合做這些。”
“反倒是自己一個人建房子，不用跟人打交道，挺好。”
葉常安聽著大哥的話，也覺得有些好笑。
他們兄弟兩個以前都是不聰明的人，如今看來性格上還是有比較大的區別的。
孫盼弟在一旁蹲著，“老二，有人跟我說，看你幹活能幹，而且很會說話，想要給你說親嘞。”
葉常安趕緊擺手：“我才十八歲，說什麼親，可別跟我提這些啊。”
“這沙子還不夠，我去溪裏弄沙子去了。”
他說完，就一溜煙的跑了。
葉均無奈：“三奶奶，我弟不想早早地結婚。”
孫盼弟也不介意：“倒也可以，畢竟他還年輕，以後還是要見大世面的人。”
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“大哥，起來幹活了。”他一巴掌拍在葉均的胳膊上，絲毫都不客氣，“咱們這活兒還要幹個把月嘞。”
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“三奶奶，我們來看你們了。”
“我大哥二哥還沒起床啊？你別做早飯了，我們帶了糍粑和紅薯餅。”
葉小瑾脆生生的聲音，他們兄弟兩個一下子就認出來了。
葉常安頓時跟個猴子一樣探頭從窗戶往外看，果然看到外邊父母都來了。
他趕緊穿上衣服褲子，鞋跟都沒穿好，就火急火燎的往外邊跑去了。
“爸媽，瑾寶，你們帶啥好吃的來了？”
葉小瑾可是頂著一個黑眼圈的。
她早上五點多就起來跟著父母忙活了。
“有紅豆糍粑，還是熱乎的，好軟呢。”
“你趕緊吃，不然放久了就硬了。”
葉小瑾說著，遞給了葉常安一個紅豆糍粑，“對了，這籃子裏還有媽媽新做的豆腐乳，拿了一罐子過來。”
“豆腐乳？”葉常安狠狠地咽了口唾沫，“我就愛吃這個，趕緊給我弄點兒。”
他咬了一口糍粑，這糍粑口感勁道，竟然還有幾分嚼頭。
葉均也出來了。
他弄了個紅薯餅吃，這紅薯餅是紅薯蒸的半熟之後切成小塊，每一塊都沾滿了澱粉。
然後弄在一個漏勺裏放在油裏炸。
炸熟了就都黏連在一起，是一個圓圓的餅的形狀，吃起來十分好吃。
平時在集市上，也是一種路邊上賣的小吃。
“好吃。”葉均一口就吃掉了半個紅薯餅，說著又拿了一個，“你們吃過了嗎？再吃點不。”
“不用了，我們吃的很飽的。”李翠翠笑嗬嗬的說著，“最近家裏弄了荒地，事情都挺好的。”
“這不，過來看看你們弄得怎麼樣了，順便給你們送點吃的過來。”
葉常安指著那邊的房子，“你們看看，建的多好啊。”
“都是我大哥弄得，還有人看他手藝好，找他建房子嘞。”
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