第194章 嚴家人吃的盡興
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第194章 嚴家人吃的盡興
嚴家人跟他們也沒客氣,說讓來吃飯就來了,瞧著一大桌子色香味俱全的菜肴,真的驚艷到他們了。
嚴老爺子第一個出聲讚揚:“小蘇!你的手藝不錯呀,老頭我活了一輩子了,難得見到這麼特別的菜式。”
嚴老太太緊跟著:“小蘇的廚藝的確不錯,我覺著那晚湯不錯,清淩淩的,聞著香味淡淡的,很適合我們老年人。大魚大肉我們不敢吃太多,要是隔三差五喝上這麼一碗湯,還是不錯。”
顧老爺子:“這湯還是蘇如第一次做,我也沒吃過。看著是不錯,吃起來應該還行。”
顧海洋招呼大家坐下來,蘇如拿出酒杯,飯碗,筷子,招呼著:“嚴爺爺!嚴奶奶!嚴叔叔!嚴嬸兒!咱們算是自己人,就別客氣了。
來來,都坐下,男同志們喝點酒,咱們女同志們就吃飯。嚴奶奶!嚴嬸兒!您二位坐著,我去盛飯。”
嚴老太太和嚴樺的媽看蘇如一點不扭扭捏捏,大大方方的,也都沒客氣,坐著等蘇如端飯過來。
越是客氣就越顯得疏離,反而傷了和氣,大家無需客氣,才顯得他們之間的親近,跟外人不一樣。
嚴老爺子是個無肉不歡的,吃了一口鹹鴨,覺得配酒可真不賴,連連稱讚:“老顧!你說的沒錯,這鹹鴨味道絕了。
也不會很鹹,吃起來自有一股子香氣,比京都大飯店裏的板鴨都做的好吃。小蘇!這鹹鴨是怎麼做的?回頭跟你嚴奶奶說說,往後家裏也做幾只,飽口福。”
抱著兒子的蘇如立馬答應:“行呀!沒問題的,其實不難,就是費時間,費料,需要耐心,其他的真沒什麼了。”
嚴樺的爸嚐了一口紅燒肉,頓時也驚訝起來:“唔!小蘇!這紅燒肉做的地道,香味純正,比一般的大廚都做的好。看不出來,你年紀不大,做菜的手藝真不差。
哎呀!我們家小樺要是有你一半我就心滿意足了,那孩子,整天就把心思都撲在工作上,家務事是半點不操心。”
“嗬嗬嗬!”蘇如笑的有點不好意思,她打了一小碗飯,正打算餵兒子,“我在家也跟小樺一樣,什麼都不幹,有我媽在呢,輪不上我動手。
嚴叔叔!您別嫌棄小樺現在不會,等到了沒依靠的時候,自然就會了。嚴嬸兒的手藝不差,她耳濡目染,怎麼可能會做不出來?只是想幹和不想幹的問題。”
顧老爺子作證:“這個我家蘇如沒說假話,她在家裏就整天撲在衛生所的病人身上,有時候還要忙著下鄉去給人接生,幾乎是不進廚房的,都是親家母張羅。
不過孩子聰明,看看就會了。小樺也不是個笨的,等真要自己動手的時候,應該不會差。”
嚴老爺子吃了一塊熏雞,也覺得不錯:“這個熏雞的做法也教教你嚴奶奶,以後的下酒菜就有著落了,臘魚就算了,太硬,咬不動。”
“這個魚是要用茶油泡在罐子裏封存一段時間,再拿出來連油帶魚上鍋蒸,那樣的魚肉吸飽了茶油,一點都不硬,而且很香。”
聽了顧海洋的解釋,嚴老爺子恍然大悟:“難怪!原來是有專門的吃法,就這麼蒸著吃,牙口好的人還行,我們老人家就沒辦法了。”
“沒事,等明天我去買點茶油來給您老泡一壇子,什麼時候想吃了就夾幾塊出來蒸一蒸,特別香。”
顧海洋拍著胸脯保證,惹來嚴老爺子的側目。
他也沒推辭,大大方方地就應下了:“好呀!那你可記得,不能忘了,爺爺等著呢。”
“肯定不能忘,一準兒給您整的明明白白。”
“好!”嚴老爺子樂嗬嗬地看了眼顧老爺子,“老顧!你福份不淺,海洋和他媳婦一看就是孝順孩子。
對我這個從未謀面的老嚴頭都這麼熱心,對你那就更沒的說了。造化弄人,誰能想到你老了老了還能享了孫子的福。”
“哈哈哈!哈哈哈!”顧老爺子開懷大笑,“這是我家博遠給我留下的福份吶!過年後我還得跟著他們回聚成縣去,我得看著我家一鳴一點一點地長起來。
不然一個人待在家裏有什麼意思?孤孤單單,冷冷清清的,太沒勁兒。那裏加上我家一鳴一共九個娃娃,熱鬧的很呢。”
蘇如聽了顧老爺子的話,跟顧海洋對了一下眼神,覺得把老爺子帶走也不是不可以。
顧如強在部隊裏,一個星期才回來一次,嚴樺要上班,自己都在娘家搭夥,要是加上個老爺子,嚴家人雖然不會說什麼,可到底他有親孫子在。
常年把他丟在外人家裏的確不像話,加上老人家年紀大了,要真有個病呀痛的,沒人在跟前侍候也不行。
公社的屋子她還沒退租,那就一直租著好了。如今這個亂糟糟的年代,把老人帶去鄉下也好,免得招惹了什麼人,有個啥事山高路遠的照應不到。
“看你在那裏過的比在家裏好,滿面紅光的,可見那地方還是適合你的。”嚴老爺子壓低聲音在顧老爺子耳朵邊嘀咕,“能走就走吧!我說不定也要尋個地方貓起來,這裏不適合養老了。”
雖然話沒說透,可大家都是明白人,都能聽懂是什麼意思。
顧老爺子看了眼嚴老爺子,端起酒杯跟他手裏的碰了一下,抿了一口:“你還是別下去了,還是在這裏待著吧。
如強和嚴樺還得你多操心,等到實在不行了再想轍,要走就去海洋的老家吧!那樣咱們也能在一塊兒。”
“可以嗎?”這次問話的不是嚴老爺子,而是嚴樺的老爸,“海洋家不是什麼人都沒了嗎?我們過去能不能行?”
“怎麼不能行,都是下去,下哪兒不是下。”顧老爺子問顧海洋,“你說行不行?去你家住著,就嚴爺爺一大家子,你家能住下嗎?”格格黨
“住是可以住下,就是要委屈嚴爺爺嚴奶奶了。不過我建議,事情沒到那一步,還是不要隨意下去。”顧海洋也壓低了聲音,“聽說下去的都是身份背景很覆雜的,咱們家有那麼覆雜嗎?”
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嚴家人跟他們也沒客氣,說讓來吃飯就來了,瞧著一大桌子色香味俱全的菜肴,真的驚艷到他們了。
嚴老爺子第一個出聲讚揚:“小蘇!你的手藝不錯呀,老頭我活了一輩子了,難得見到這麼特別的菜式。”
嚴老太太緊跟著:“小蘇的廚藝的確不錯,我覺著那晚湯不錯,清淩淩的,聞著香味淡淡的,很適合我們老年人。大魚大肉我們不敢吃太多,要是隔三差五喝上這麼一碗湯,還是不錯。”
顧老爺子:“這湯還是蘇如第一次做,我也沒吃過。看著是不錯,吃起來應該還行。”
顧海洋招呼大家坐下來,蘇如拿出酒杯,飯碗,筷子,招呼著:“嚴爺爺!嚴奶奶!嚴叔叔!嚴嬸兒!咱們算是自己人,就別客氣了。
來來,都坐下,男同志們喝點酒,咱們女同志們就吃飯。嚴奶奶!嚴嬸兒!您二位坐著,我去盛飯。”
嚴老太太和嚴樺的媽看蘇如一點不扭扭捏捏,大大方方的,也都沒客氣,坐著等蘇如端飯過來。
越是客氣就越顯得疏離,反而傷了和氣,大家無需客氣,才顯得他們之間的親近,跟外人不一樣。
嚴老爺子是個無肉不歡的,吃了一口鹹鴨,覺得配酒可真不賴,連連稱讚:“老顧!你說的沒錯,這鹹鴨味道絕了。
也不會很鹹,吃起來自有一股子香氣,比京都大飯店裏的板鴨都做的好吃。小蘇!這鹹鴨是怎麼做的?回頭跟你嚴奶奶說說,往後家裏也做幾只,飽口福。”
抱著兒子的蘇如立馬答應:“行呀!沒問題的,其實不難,就是費時間,費料,需要耐心,其他的真沒什麼了。”
嚴樺的爸嚐了一口紅燒肉,頓時也驚訝起來:“唔!小蘇!這紅燒肉做的地道,香味純正,比一般的大廚都做的好。看不出來,你年紀不大,做菜的手藝真不差。
哎呀!我們家小樺要是有你一半我就心滿意足了,那孩子,整天就把心思都撲在工作上,家務事是半點不操心。”
“嗬嗬嗬!”蘇如笑的有點不好意思,她打了一小碗飯,正打算餵兒子,“我在家也跟小樺一樣,什麼都不幹,有我媽在呢,輪不上我動手。
嚴叔叔!您別嫌棄小樺現在不會,等到了沒依靠的時候,自然就會了。嚴嬸兒的手藝不差,她耳濡目染,怎麼可能會做不出來?只是想幹和不想幹的問題。”
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不過孩子聰明,看看就會了。小樺也不是個笨的,等真要自己動手的時候,應該不會差。”
嚴老爺子吃了一塊熏雞,也覺得不錯:“這個熏雞的做法也教教你嚴奶奶,以後的下酒菜就有著落了,臘魚就算了,太硬,咬不動。”
“這個魚是要用茶油泡在罐子裏封存一段時間,再拿出來連油帶魚上鍋蒸,那樣的魚肉吸飽了茶油,一點都不硬,而且很香。”
聽了顧海洋的解釋,嚴老爺子恍然大悟:“難怪!原來是有專門的吃法,就這麼蒸著吃,牙口好的人還行,我們老人家就沒辦法了。”
“沒事,等明天我去買點茶油來給您老泡一壇子,什麼時候想吃了就夾幾塊出來蒸一蒸,特別香。”
顧海洋拍著胸脯保證,惹來嚴老爺子的側目。
他也沒推辭,大大方方地就應下了:“好呀!那你可記得,不能忘了,爺爺等著呢。”
“肯定不能忘,一準兒給您整的明明白白。”
“好!”嚴老爺子樂嗬嗬地看了眼顧老爺子,“老顧!你福份不淺,海洋和他媳婦一看就是孝順孩子。
對我這個從未謀面的老嚴頭都這麼熱心,對你那就更沒的說了。造化弄人,誰能想到你老了老了還能享了孫子的福。”
“哈哈哈!哈哈哈!”顧老爺子開懷大笑,“這是我家博遠給我留下的福份吶!過年後我還得跟著他們回聚成縣去,我得看著我家一鳴一點一點地長起來。
不然一個人待在家裏有什麼意思?孤孤單單,冷冷清清的,太沒勁兒。那裏加上我家一鳴一共九個娃娃,熱鬧的很呢。”
蘇如聽了顧老爺子的話,跟顧海洋對了一下眼神,覺得把老爺子帶走也不是不可以。
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常年把他丟在外人家裏的確不像話,加上老人家年紀大了,要真有個病呀痛的,沒人在跟前侍候也不行。
公社的屋子她還沒退租,那就一直租著好了。如今這個亂糟糟的年代,把老人帶去鄉下也好,免得招惹了什麼人,有個啥事山高路遠的照應不到。
“看你在那裏過的比在家裏好,滿面紅光的,可見那地方還是適合你的。”嚴老爺子壓低聲音在顧老爺子耳朵邊嘀咕,“能走就走吧!我說不定也要尋個地方貓起來,這裏不適合養老了。”
雖然話沒說透,可大家都是明白人,都能聽懂是什麼意思。
顧老爺子看了眼嚴老爺子,端起酒杯跟他手裏的碰了一下,抿了一口:“你還是別下去了,還是在這裏待著吧。
如強和嚴樺還得你多操心,等到實在不行了再想轍,要走就去海洋的老家吧!那樣咱們也能在一塊兒。”
“可以嗎?”這次問話的不是嚴老爺子,而是嚴樺的老爸,“海洋家不是什麼人都沒了嗎?我們過去能不能行?”
“怎麼不能行,都是下去,下哪兒不是下。”顧老爺子問顧海洋,“你說行不行?去你家住著,就嚴爺爺一大家子,你家能住下嗎?”格格黨
“住是可以住下,就是要委屈嚴爺爺嚴奶奶了。不過我建議,事情沒到那一步,還是不要隨意下去。”顧海洋也壓低了聲音,“聽說下去的都是身份背景很覆雜的,咱們家有那麼覆雜嗎?”
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