第478章 磨豆汁，賣早點（一）

傅天澤在濟寧見沈梅的這段時間，許清如和淩越正在洪穆家的院子裏，幫洪穆做豆汁。

豆汁是老北京獨具特色的小吃，做的程序並不簡單，首先要將綠豆泡一夜，加水磨成稀糊，再加入漿水，濾出粉漿。將粉漿倒入大缸沈澱後，得到生豆汁，在煮之前還要再進行沈澱。

沈澱後，才能加入冷水煮生豆汁。

這覆雜的程序，現在只不過進行到第二步，磨稀糊。

淩越推著大石磨，緩緩轉著圈，深度懷疑自己的體力。平時他上山下海，每天走十幾裏路不成問題，怎麽推個石磨而已，累成這樣……

許清如按著節奏，往石磨裏時不時加點水。

洪穆坐在一旁的小板凳上，翹著腿，看著兩人極其不熟練地磨豆子，嘖嘖搖頭：“現在的小娃子，真是什麽活都不會幹。”

淩越簡直要哭了。

這能怪他嗎？他小時候也是幫家人磨過豆腐，賣過豆腐的……可哪像現在這麽累。

兩人磨了半天，磨出的的豆汁還填不滿木桶的底。

“嘖嘖嘖，你們這兩個小娃娃這麽慢，我看一個月都未必能夠做出一桶豆汁。”

洪穆繼續嘲著。

許清如沈默不語的，依舊按著自己的節奏，慢慢加水，對洪穆的冷嘲熱諷充耳不聞。

許久過後，木桶裏終於積了一層豆汁，洪穆坐在一邊看戲看得也累了，打了個呵欠，站起身，伸懶腰。

“行了行了，你們繼續磨吧，我先去睡個午覺。”

說完，人一溜就沒影了。

淩越一邊推著石磨，一邊說：“這個磨怎麽這麽難推？我好餓啊……可以吃一桶飯了……”

許清如放下手裏的水瓢，走到一邊，從石磨一側鼓搗出一塊小木塊，丟在一邊，對淩越說：“現在你試試。”

淩越怔了怔，往前推了幾步，果然，順暢無比。

“這……什麽情況啊？”他目瞪口呆。

許清如笑：“他給石磨加了阻隔，所以不好推。”

淩越簡直要炸了：“這老頭又耍我們！”轉眼一想，皺眉望向許清如，問她：“你早就發現了？”

那怎麽不早說，讓他白費這些力氣。

許清如嘆口氣，說：“他就是想整整我們，我們不讓他痛快痛快，他能消停麽？”

指不定還會想出什麽損招來折騰他們。

淩越了然，重振旗鼓：“現在就好辦了，看我分分鐘把這桶豆汁磨好。”

沒有了洪穆的使壞，不出三個小時，兩人便已經磨好了滿滿一桶生豆汁。

接下來的工序，他們就不能自作主張了。

兩人拉了兩把小板凳，坐在院子裏的樹蔭下，乘涼。

淩越問許清如：“你覺得，是誰阻止洪穆來幫我們？”

許清如把她的猜想說了一遍：“不是競爭對手，就是‘六蠹門’的人。”

“競爭對手？和你競爭南派掌門人位置的人？那不就是你姐姐。”

許若凡幾次整過許清如的事，淩越有所耳聞，他把所謂的“競爭者”想了一遍，並不覺得，其他那些老古董會把許清如放在心上對付，根本犯不著。

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