好吃點心鋪
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好吃點心鋪
自打經過入獄一事後,謝齋就想了許多,最後還是寫了一封信給柳家錢莊。
這段日子,謝齋經常早出晚歸,今日難得回的早,剛進屋便得知林還卿來找他的事。
林還卿是早上來的謝齋家,彼時,謝齋已經出去了,林還卿便將帶的吃食留給謝奶奶,讓謝奶奶幫忙帶句話。
謝奶奶將空的食盒遞給謝齋,說:“正好你過去的時候,把這個帶給卿卿。”
謝齋沈默不語的接過,然後出了門。
謝齋來的時候,林還卿正蹲著觀察小花,聽見敲門聲,立馬起身開了門。
見是謝齋,林還卿眼神一亮,“你來了!”
林還卿望向謝齋的眼神亮晶晶的,聲音也滿是期許,謝齋有些楞神,一段時間不見,再見面,這人好像很開心。
本以為再見面便是陌生人,驟然見到對方欣喜的表情,謝齋心下楞怔,表面卻冷淡的嗯了聲,說:“食盒還你。”
林還卿沒介意謝齋的冷淡,將食盒接過後,開始拉著謝齋進屋,同時喊:“春堤!謝齋來了!”
明明輕輕一用力就能甩開對方,但謝齋卻任由對方拉著他。
聞言,屋裏頭的春堤趕緊跑了出來,同樣一臉欣喜。
見狀,謝齋心裏有一絲疑慮。
聽完前因後果後,謝齋本就表情不多的臉上更是面無表情,只是看著面前兩雙期待的眼睛,一眨不眨的盯著他,謝齋心裏輕輕的嘆了一口氣。
最後謝齋動了動嘴巴,說:“我覺得點心鋪子這個主意不錯。”
聞言,春堤一臉開心:“真的嗎?我就說這個可以。”
林還卿則是一臉糾結,“可是開點心鋪子,要每日很早便起來做點心,好辛苦。”
謝齋約莫知道林還卿在糾結什麽了,說:“這個無妨,既然是你們自己開的點心鋪子,那些何時賣,賣多少,都由你們決定,也並非要每日賣,你們可以頭一天做好,第二日再賣。”
對哦,她的店子她做主,林還卿又重新振作起來。
謝齋又說:“鎮上條件有限,如果你們真心想開店子,那麽我建議你們去縣裏開。”
林還卿糾結:“縣城離這這麽遠,來回多費時間。”
謝齋目光凝視著林還卿,沈聲道:“你們可以住到撫寧縣去。”
聽到這話,林還卿更糾結了,她來河頭村,本來就是為了遠離京城,如果搬到撫寧縣,那不是又離京城近了些,跟她的初衷相違背。
而且她在河頭村這些時日,也對河頭村有了感情,再讓她離開,林還卿有點不舍。
看出林還卿的擔憂,謝齋說:“不過你們也可以先在鎮上試試水,如果生意不錯,再考慮要不要去縣裏。”
林還卿覺得可行,點頭,“謝謝,我會考慮的。”
決定好要做點心生意後,林還卿便讓春堤去打聽鎮上都有哪些點心鋪子,價格怎麽樣,同時再每份點心買一些,她好參考。
全都試過一遍後,林還卿覺得開點心鋪子還是有一定難度,如果她想在一眾點心鋪子中脫穎而出,那麽就必須要新。
只有她讓大家覺得新鮮,才能讓他們來買她的點心。
這可真的有點難為她了,她所會的點心款式不多,見過不少,但她從沒做過。
春堤提醒道:“小姐,您之前做的那月餅味道就挺不錯,好像都沒怎麽見過這種點心,或許您可以先試試這個。”
林還卿一拍手心,覺得這個主意不錯,於是便這麽愉快的決定了。
讓羅隱去鎮上買了面粉和餡料,林還卿便開始和春堤動起了手。
以防萬一,第一次還是不要做太多,看看有沒有人買,要不然就浪費了。
林還卿做了一百個月餅,可分開買,也可以單獨買,一塊點心五文錢,一份五個,共二十文錢,也就是買的越多越便宜。
林還卿還拿了一個盤子,裏面裝著的是切成小塊的月餅,用來給大家試吃。
知道林還卿他們要去賣點心,一大早,錢起就特意跑過來幫忙,林還卿讓他試吃了一小塊,問:“味道怎麽樣?”
錢起眼神一亮,誇道:“甜而不膩,不錯。”
得到外人的認可,林還卿多了幾分自信,心情也好了不少。
賣東西自然是要吆喝,而林還卿說到底還是有些放不開,不太好意思大聲說話。
幸好有錢起在,那大嗓門,很快就將大家吸引了過來。
春堤忙將切碎的月餅分給大家嘗,說:“大家可以先嘗嘗這月餅,若是覺得好吃,再決定要不要買。”
人群中一聽這話,有人動了,沒想到還能免費試吃,大家紛紛上前拿了一小塊月餅吃,發現口感還不錯。
身邊有小孩的大人幹脆道:“這月餅怎麽賣?”
春堤:“單獨買一塊的是五文錢,買一份就是二十文錢,裏面有五塊月餅。”
那大人一聽,覺得買一份好像更劃算些,便說:“那便給我來一份吧。”
春堤欣喜接過二十文錢,將打包好的月餅遞給那人。
有一就有二,其他人見狀也開始紛紛上前。
“給我也一份!”
“我要一份!”
“我買一塊就行!”
“......”
林還卿也沒想到生意那麽好,那麽多人願意買她的月餅,春堤都有些忙不過來了,到後面,林還卿和錢起都來幫忙了。
遠處,柳鳴笙撐開扇子,側頭問:“怎麽,謝兄也喜那女子愛吃的玩意兒。”
瞧了眼遠處忙碌的身影,謝齋說:“走吧。”
沒想到才說一句話,謝齋就要走,柳鳴笙趕緊追上去,“謝兄你等等我啊!”
林還卿最開始的打算便是賣一天歇一天,可見今日生意這般好,林還卿難得來了些鬥志,當晚回去,便開始擼起袖子加油幹,她決定明日還要去鎮上。
這生意一好,人就忙碌,每天晚上,林還卿一沾床就能睡著。
林還卿想,要不他們招幾個人來幫忙,總是這樣親力親為,終歸不是事,她得忙死去。
這日,林還卿將點心鋪子交由春堤和錢起看著,她則和羅隱去看看有沒有幫工可以找。
為了感謝錢起的幫忙,林還卿每日都會將當日所掙銀錢分錢起一成,起初,錢起還推拒,後面林還卿說,要是他不收,以後就不讓他幫忙了,錢起這才收下。
錢來也樂見其成,他這兒子整日游手好閑,惹是生非,難得願意靜下心來幫林還卿賣點心,錢來自是同意,更別提林還卿還會給錢起銀子。
一天賣一百個月餅,有人會單獨買一塊,但大部分還是一份一份的買,也就是五個二十文錢,一天能掙四百文錢。
除去買面粉餡料的錢,他們也能掙三百文錢,再分給錢起四十文錢,他們就是能掙二百六十文錢。
只是他們的人力有限,只能做一百個月餅,多了他們有些忙不過來。
再加上,八裏鎮的人有限,買一份回去要吃個好幾天,前幾天他們還賣的精光,到後面便會有剩餘。
量雖不多,但也告訴了她,客人已經到了飽和狀態。
林還卿和羅隱去的地方是一條破敗的小巷,在這裏的都是些無處可去的可憐人。
小巷裏空氣不流通,一邁進去,林還卿便有些呼吸不過來,墻壁兩端歪歪斜斜的倒著不少人,或雙目無神,或疼痛□□。
林還卿深呼一口氣,然後開始觀察起這些人。
在林還卿觀察他們時,他們也在觀察她,這姑娘看著就很有錢,後面還跟著個高個男人。
有膽子大的湊上前來,喊:“姑娘、姑娘,你行行好,我已經很多天沒有飯吃了,給點錢吧。”
有一就有二,其他人也紛紛祈求起來,林還卿是第一次遇到這種情況,一時慌了神,一個不註意,就被人扯上了裙擺,裙擺上面瞬間一片手指印。
林還卿皺了皺眉,正想著怎麽辦才好,後面的羅隱手一動,劍一亮,大家就都退下了,還是小命要緊。
林還卿最終在一對母子面前停下了腳步。
那小孩約莫兩歲多,似是餓的難受,一直躺在娘親懷裏,嘴裏還喃喃道餓。
林還卿俯下身,輕聲詢問:“姑娘,你可願來我這做工,一天十文錢。”
那姑娘耷拉著眼皮,無精打采,聞言,才終於擡眼看向林還卿,問:“什麽事?”
她已經餓了好幾天了,連帶著孩子也跟著受苦,她也不是沒想過幫人做工,可他們瞧她是女子便直接拒絕,她已經不抱希望了。
林還卿:“我有一間點心鋪子,人手不夠,你就幫忙賣點心就成。”
那女子有些不敢置信,這麽簡單的事,一天就有十文錢,那女子掙紮著要起來,被林還卿制止了。
林還卿說:“你先找個地方安置好,將自己收拾一下,明日去好吃點心鋪找我。”
那女子連忙感謝道:“謝謝姑娘,我叫張紅,姑娘喚我名字便可。”
林還卿說:“不可,我叫你一聲紅姐吧,這是十文錢,算是提前預付給你的工錢,你先帶孩子去吃點東西,明日見。”
張紅已經不知道要說些什麽好了,只有連聲感謝。
林還卿回去時,點心鋪子外圍圍了很多人,看上去很熱鬧。
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自打經過入獄一事後,謝齋就想了許多,最後還是寫了一封信給柳家錢莊。
這段日子,謝齋經常早出晚歸,今日難得回的早,剛進屋便得知林還卿來找他的事。
林還卿是早上來的謝齋家,彼時,謝齋已經出去了,林還卿便將帶的吃食留給謝奶奶,讓謝奶奶幫忙帶句話。
謝奶奶將空的食盒遞給謝齋,說:“正好你過去的時候,把這個帶給卿卿。”
謝齋沈默不語的接過,然後出了門。
謝齋來的時候,林還卿正蹲著觀察小花,聽見敲門聲,立馬起身開了門。
見是謝齋,林還卿眼神一亮,“你來了!”
林還卿望向謝齋的眼神亮晶晶的,聲音也滿是期許,謝齋有些楞神,一段時間不見,再見面,這人好像很開心。
本以為再見面便是陌生人,驟然見到對方欣喜的表情,謝齋心下楞怔,表面卻冷淡的嗯了聲,說:“食盒還你。”
林還卿沒介意謝齋的冷淡,將食盒接過後,開始拉著謝齋進屋,同時喊:“春堤!謝齋來了!”
明明輕輕一用力就能甩開對方,但謝齋卻任由對方拉著他。
聞言,屋裏頭的春堤趕緊跑了出來,同樣一臉欣喜。
見狀,謝齋心裏有一絲疑慮。
聽完前因後果後,謝齋本就表情不多的臉上更是面無表情,只是看著面前兩雙期待的眼睛,一眨不眨的盯著他,謝齋心裏輕輕的嘆了一口氣。
最後謝齋動了動嘴巴,說:“我覺得點心鋪子這個主意不錯。”
聞言,春堤一臉開心:“真的嗎?我就說這個可以。”
林還卿則是一臉糾結,“可是開點心鋪子,要每日很早便起來做點心,好辛苦。”
謝齋約莫知道林還卿在糾結什麽了,說:“這個無妨,既然是你們自己開的點心鋪子,那些何時賣,賣多少,都由你們決定,也並非要每日賣,你們可以頭一天做好,第二日再賣。”
對哦,她的店子她做主,林還卿又重新振作起來。
謝齋又說:“鎮上條件有限,如果你們真心想開店子,那麽我建議你們去縣裏開。”
林還卿糾結:“縣城離這這麽遠,來回多費時間。”
謝齋目光凝視著林還卿,沈聲道:“你們可以住到撫寧縣去。”
聽到這話,林還卿更糾結了,她來河頭村,本來就是為了遠離京城,如果搬到撫寧縣,那不是又離京城近了些,跟她的初衷相違背。
而且她在河頭村這些時日,也對河頭村有了感情,再讓她離開,林還卿有點不舍。
看出林還卿的擔憂,謝齋說:“不過你們也可以先在鎮上試試水,如果生意不錯,再考慮要不要去縣裏。”
林還卿覺得可行,點頭,“謝謝,我會考慮的。”
決定好要做點心生意後,林還卿便讓春堤去打聽鎮上都有哪些點心鋪子,價格怎麽樣,同時再每份點心買一些,她好參考。
全都試過一遍後,林還卿覺得開點心鋪子還是有一定難度,如果她想在一眾點心鋪子中脫穎而出,那麽就必須要新。
只有她讓大家覺得新鮮,才能讓他們來買她的點心。
這可真的有點難為她了,她所會的點心款式不多,見過不少,但她從沒做過。
春堤提醒道:“小姐,您之前做的那月餅味道就挺不錯,好像都沒怎麽見過這種點心,或許您可以先試試這個。”
林還卿一拍手心,覺得這個主意不錯,於是便這麽愉快的決定了。
讓羅隱去鎮上買了面粉和餡料,林還卿便開始和春堤動起了手。
以防萬一,第一次還是不要做太多,看看有沒有人買,要不然就浪費了。
林還卿做了一百個月餅,可分開買,也可以單獨買,一塊點心五文錢,一份五個,共二十文錢,也就是買的越多越便宜。
林還卿還拿了一個盤子,裏面裝著的是切成小塊的月餅,用來給大家試吃。
知道林還卿他們要去賣點心,一大早,錢起就特意跑過來幫忙,林還卿讓他試吃了一小塊,問:“味道怎麽樣?”
錢起眼神一亮,誇道:“甜而不膩,不錯。”
得到外人的認可,林還卿多了幾分自信,心情也好了不少。
賣東西自然是要吆喝,而林還卿說到底還是有些放不開,不太好意思大聲說話。
幸好有錢起在,那大嗓門,很快就將大家吸引了過來。
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人群中一聽這話,有人動了,沒想到還能免費試吃,大家紛紛上前拿了一小塊月餅吃,發現口感還不錯。
身邊有小孩的大人幹脆道:“這月餅怎麽賣?”
春堤:“單獨買一塊的是五文錢,買一份就是二十文錢,裏面有五塊月餅。”
那大人一聽,覺得買一份好像更劃算些,便說:“那便給我來一份吧。”
春堤欣喜接過二十文錢,將打包好的月餅遞給那人。
有一就有二,其他人見狀也開始紛紛上前。
“給我也一份!”
“我要一份!”
“我買一塊就行!”
“......”
林還卿也沒想到生意那麽好,那麽多人願意買她的月餅,春堤都有些忙不過來了,到後面,林還卿和錢起都來幫忙了。
遠處,柳鳴笙撐開扇子,側頭問:“怎麽,謝兄也喜那女子愛吃的玩意兒。”
瞧了眼遠處忙碌的身影,謝齋說:“走吧。”
沒想到才說一句話,謝齋就要走,柳鳴笙趕緊追上去,“謝兄你等等我啊!”
林還卿最開始的打算便是賣一天歇一天,可見今日生意這般好,林還卿難得來了些鬥志,當晚回去,便開始擼起袖子加油幹,她決定明日還要去鎮上。
這生意一好,人就忙碌,每天晚上,林還卿一沾床就能睡著。
林還卿想,要不他們招幾個人來幫忙,總是這樣親力親為,終歸不是事,她得忙死去。
這日,林還卿將點心鋪子交由春堤和錢起看著,她則和羅隱去看看有沒有幫工可以找。
為了感謝錢起的幫忙,林還卿每日都會將當日所掙銀錢分錢起一成,起初,錢起還推拒,後面林還卿說,要是他不收,以後就不讓他幫忙了,錢起這才收下。
錢來也樂見其成,他這兒子整日游手好閑,惹是生非,難得願意靜下心來幫林還卿賣點心,錢來自是同意,更別提林還卿還會給錢起銀子。
一天賣一百個月餅,有人會單獨買一塊,但大部分還是一份一份的買,也就是五個二十文錢,一天能掙四百文錢。
除去買面粉餡料的錢,他們也能掙三百文錢,再分給錢起四十文錢,他們就是能掙二百六十文錢。
只是他們的人力有限,只能做一百個月餅,多了他們有些忙不過來。
再加上,八裏鎮的人有限,買一份回去要吃個好幾天,前幾天他們還賣的精光,到後面便會有剩餘。
量雖不多,但也告訴了她,客人已經到了飽和狀態。
林還卿和羅隱去的地方是一條破敗的小巷,在這裏的都是些無處可去的可憐人。
小巷裏空氣不流通,一邁進去,林還卿便有些呼吸不過來,墻壁兩端歪歪斜斜的倒著不少人,或雙目無神,或疼痛□□。
林還卿深呼一口氣,然後開始觀察起這些人。
在林還卿觀察他們時,他們也在觀察她,這姑娘看著就很有錢,後面還跟著個高個男人。
有膽子大的湊上前來,喊:“姑娘、姑娘,你行行好,我已經很多天沒有飯吃了,給點錢吧。”
有一就有二,其他人也紛紛祈求起來,林還卿是第一次遇到這種情況,一時慌了神,一個不註意,就被人扯上了裙擺,裙擺上面瞬間一片手指印。
林還卿皺了皺眉,正想著怎麽辦才好,後面的羅隱手一動,劍一亮,大家就都退下了,還是小命要緊。
林還卿最終在一對母子面前停下了腳步。
那小孩約莫兩歲多,似是餓的難受,一直躺在娘親懷裏,嘴裏還喃喃道餓。
林還卿俯下身,輕聲詢問:“姑娘,你可願來我這做工,一天十文錢。”
那姑娘耷拉著眼皮,無精打采,聞言,才終於擡眼看向林還卿,問:“什麽事?”
她已經餓了好幾天了,連帶著孩子也跟著受苦,她也不是沒想過幫人做工,可他們瞧她是女子便直接拒絕,她已經不抱希望了。
林還卿:“我有一間點心鋪子,人手不夠,你就幫忙賣點心就成。”
那女子有些不敢置信,這麽簡單的事,一天就有十文錢,那女子掙紮著要起來,被林還卿制止了。
林還卿說:“你先找個地方安置好,將自己收拾一下,明日去好吃點心鋪找我。”
那女子連忙感謝道:“謝謝姑娘,我叫張紅,姑娘喚我名字便可。”
林還卿說:“不可,我叫你一聲紅姐吧,這是十文錢,算是提前預付給你的工錢,你先帶孩子去吃點東西,明日見。”
張紅已經不知道要說些什麽好了,只有連聲感謝。
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