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第65章 坊野山菌炒鮮貝

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◎我們的餐廳◎

紅豆一直還不明白《我們的餐廳》節目組怎麽會想到邀請她,不過正如林月白所說的,這回事她一次新奇的經驗。

李平很貼心地讓節目助理幫助她打理好了前期一些需要準備的東西,直接就帶著她到了下期拍攝的地點。

一個海濱城市,算不上特別出名,不過好在有山有海,對應這一期節目組的主題:山海之珍。

餐廳選址也相當靠海。

紅豆是直接從酒店過來的,她來得比較早,策劃小糖滿熱情地帶著她逛了一圈。

等到常駐嘉賓來到以後,也帶著紅豆一一打了招呼。

“黎小姐,好年輕啊。”常駐嘉賓較為年長的男明星也是曾經家喻戶曉的小生岳學明,就連紅豆初中時也經常看他的電視劇呢。已經升級奶爸的他現在是賺奶粉錢呢。他笑瞇瞇地感慨的,看紅豆尤其是面生。不止是他,另外三個常駐嘉賓,一個是年輕的愛豆秋澤,一個是小花杜青青,另外一個是歌手李慈。全都看著紅豆,有點不信她就是這一期的嘉賓廚師。

真的是太年輕了。

也看不出深淺了些。

幾段聊話下來,他們都暗暗地把紅豆當做是背景很深的人了,不然怎麽可能擠掉原本定的名廚林春呢。紅豆當然是不知道這一點的。

“紅豆,你可要好好幫助我們啊,一定號滿足飛行嘉賓們那挑剔的味蕾。”岳學明老道地說。

“對,沒錯。”秋澤年輕又漂亮,專註地看著紅豆,整個人都在閃閃發光。

都不用紅豆回應,很快李慈和杜青青就說起了她們圈裏的事。

大家現在還不熟。

紅豆早就從小糖哪兒知道了自己要做的是什麽,所以也沒有硬是和他們熟悉,等一會兒做菜的時候也能熟悉,所以她在大家問的時候還蠻平和地回答了他們,等他們聊開了的時候,就拿手機看一下英文新聞。

在李慈他們眼裏,紅豆這種行為當然是顯得有些高冷了。

不過想到李平這樣嚴苛的人居然也會屈服,把一個沒什麽名氣的年輕廚師請來這一期,很顯然他們已經想多了覺得紅豆並不好惹,另一方面也隱隱有點瞧不上紅豆,覺得她會成為負擔。別看他們一個比一個笑得溫柔,態度也好,其實這個圈子裏的人臉上和心裏完全不是一回事。

“好了,開始吧。”

工作人員終於準備好了,按照臺本,紅豆最後出場抵達餐廳,然後受到了岳學明他們的歡迎。

“黎小姐好年輕啊。”岳學明一副仿佛第一次見到她的驚訝。就連紅豆也不得不說,不愧是當年紅遍大江南北的小生,演技是相當的不錯。

“聽說黎小姐有一手出神入化的廚藝哦。狗狗眼清亮動人的愛豆秋澤用神秘的語氣說著。

“那是肯定,我們那一期的嘉賓廚師不是業界的佼佼者啊。”李慈帥氣地笑。

“哇,我可以叫你紅豆嘛,看起來比我還小的嘉賓廚師,太厲害了。”杜青青用誇張的語氣說著。

紅豆微笑,時不時回應一句。

很快,岳學明習慣地老大哥牽引話題,我們的餐廳開業,五人坐在長桌前,在拿到這期節目組的主題:山海之珍後,開始了頭腦風暴。

定菜單!

“我提議,既然我們是靠山又靠海,順應節目組這個主題,山海之珍,那麽這次的菜單的主題也應該是海鮮和山味為主吧。”

杜青青蠻優雅地翻了一個白眼,“學明哥,你說了等於沒說。”

秋澤噗地一笑,他頭發柔軟,狗狗眼水汪汪的,即便是被幾個人怒視,無論男女也實在對他無法生氣起來。

“岳哥,慈姐,青青,你們別看我啊,咱們的主廚不是也在嘛,咱們應該聽取一下她的意見。”

李慈覺得不錯,看向紅豆。

看來是要她拿主意了。

紅豆這個時候當然也要顯示出自己的專業,很快就著節目組提供的一些食材,和他們一起商量了菜譜。

本來杜青青他們還在糾結,沒想到看起來沈默的紅豆在一說起菜譜的時候簡直是換了個人似的,自信又堅定。特別不一樣。

“野山菌炒鮮貝,百花釀香菇,鮮蝦芙蓉蛋,姜蔥炒花蟹……”

杜青青倒是有點擔心:“我們做這個會不會太難啊。”

紅豆溫和地寬慰:“放心吧,都是一些家常菜,很容易的。”

雖然這四位常駐嘉賓一直在節目裏,也向前任的嘉賓廚師學到了不少的菜,不過要說廚藝也就是一般,其中廚藝最好的還屬奶爸岳學明了。

紅豆很快給四人分配了任務。杜青青和秋澤清洗食材,李慈招待客人並收銀,岳學明和紅豆一起做菜。

節目形式是七天,七天內管理餐廳,並且賺足七天的營業額一萬元,所以節目組也會在街頭邀請一些有意願的客人走進餐廳,除此之外,七天也會陸續有四位飛行嘉賓偽裝加入客人當中,對餐廳評分。

紅豆來之前看過幾期的節目,覺得還挺有趣的。不止是有形形色色的客人,而且常駐們的做菜過程本身就很有趣,也可以說她這個嘉賓廚師是這個節目的靈魂任務了。

雖然紅豆剛才的表現足夠唬人了,大家也都聽話地按照她的吩咐,不過因為她太過於年輕的外表,顯然還是不足以得到幾位常駐的尊重的。

直到紅豆炒了一道野山菌炒鮮貝出鍋。

野山菌本來就很鮮了,鮮貝味道更鮮美,組合在一起就是山珍海味的最優解。

“好香!”都不用紅豆說話,秋澤他們幾個人已經聞著香味過來了。

他們都嘗了以後,看著紅豆眼睛都在發光,仿佛隱隱明白了紅豆為什麽能夠上節目組了。

杜青青吃得最多,差點和秋澤搶了起來,兩個人嘻嘻哈哈的,氣氛特別的好。

紅豆當然不止是做了這道菜,還把菜單上的幾道菜也都做了出來,百花釀香菇肉鮮美,鮮蝦芙蓉蛋又滑又嫩,更別提香噴噴的蔥姜炒花蟹了。四個人都偷偷跑到了廚房裏和紅豆學了幾招,一時氣氛很融洽。想也能知道,就算紅豆嘴笨,四個常駐嘉賓那個腦筋不靈活的,除非把紅豆討厭死了,否則氣氛是不可能太尷尬。

而我們的餐廳第一天開業,也有不少的路人和節目組安排的素人進入了餐廳,第一天的營業額雖然只有一個下午,也賺了足足五百元,並且對紅豆的廚藝都是讚嘆的。

就連最不會做菜的秋澤也跟著紅豆學會了一道簡單的炒時蔬,而且得到了客人不錯的評價。

第一天,非常快樂地渡過了。

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