第9章 坊排骨飯
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◎落荒而逃◎
他餵了自己一口飯，再次嘗試，加了一點兒的胡椒粉和辣椒粉，更香了，層次分明，舌頭都差點被他咬下來。
李天元一個勁地吃著，很快盤子空了。
他理智回籠，筷子落在半空，難以置信地看著還剩些碎屑的盤子。心裏竟然有點兒傷感。
“王奶奶，我還要一盤脆皮五花肉！”他簡直是吃上癮了，覺得這麽一盤一點都不滿足。
可惜，就在剛才他沈溺自己的世界時，並沒有發現很多人都在點脆皮五花肉。
所以沒了。
沒了……？
李天元飲恨。
扒拉一下，把最後幾口米飯吃完，發覺自己也吃了一個大飽。原來陽光快餐店很實惠，一盤脆皮五花肉足足的十五塊。也足夠一個成年人的胃口了。
“天元，走了啊？”倆老夫妻笑瞇瞇的問候。
這時候想起自己來意的李天元反而有些不好意思了，“徐爺爺，王奶奶，我晚邊還來的。”
“好好好。”
李天元出門之際，視線落在了剛剛走出來的紅豆。那就是新來的大廚？好年輕啊，看起來比他還小幾歲。
而在吃過脆皮五花肉後，他的心裏就只有佩服了！
他這會兒還決定晚上和老爸一起來，他可是熟客，店裏廚師拿手菜一定清楚得很！
紅豆看著那個穿著潮牌的年輕人離開，“王奶奶，這是李叔的兒子？”
“對，他叫天元，一直在國外留學的。”
紅豆聞言，便覺得有點自卑。
徐家進看出來了，暗暗點拔地說：“紅豆，還是你厲害，這小子最挑了，回來這麽久，可是第一次到店裏，你看他剛才那樣子，一定是被你那盤脆皮五花肉收服了！”
紅豆臉上露出笑顏，“可惜沒了，不然還真的再給送一盤。”
店裏的客人笑嘻嘻地說：“紅豆，你可不能顧著新客人，忘記我們這些老客人，我們也要一盤！”
“對的，對的。這脆皮五花肉真香，從來沒吃過這麽好吃的。紅豆你明天還做嗎？”
“下次我得來早點，這樣我就能多點幾盤了。哈哈~”
紅豆聽著這些客人的話是哭笑不得。
然而眼前這和諧歡笑的一幕，很快就被打破了。只見從外邊走進一個面相極兇的中年人，打量打量，視線就落在了紅豆身上，“服務員，過來。”
他一坐下，就隨意招手，一點也不客氣。
一看就不好惹。
倆老夫妻還沒說話，紅豆安撫了他們一眼，就走了過去。
“客人，您需要點什麽？”
“聽說你們店裏的菜特別好吃啊，謔，店裏還坐滿了。”中年男人根本不理會其他人不滿的眼神，自顧自說的。
紅豆懷疑他是來找茬，不過入店就是客人，她只好說：“大家都是這樣說的。”
中年人嘲諷了她一眼，“快餐能有什麽好吃的，就是窮人才來吃。”
這下可正式惹惱了其他人。“怎麽說話的？”
“不想吃就別來啊。”
“紅豆，你可別受這氣。”
“難道我說錯了？”中年男人不爽，“我可是給這家店面子，聽人家說好吃，才過來的。”
眼看店裏氣氛越來越奇怪，兩老夫妻也連忙招呼其他客人。而紅豆則是對這中年人說：“客人，謝謝你的喜歡，您可以點菜了。”
中年男人也沒有正式看過紅豆，看著菜單，從頭到尾都是一臉不屑的。“……來一個排骨米飯。”
“好的。”
只不過在看見紅豆走進後廚準備時，中年人臉上的不喜就更多了，他問旁邊人：“剛才那個小丫頭是廚師？這家店是不是在搞笑？”
人家都懶得理他。
“哎，說句話會死啊？”徐家進倆夫妻開店時間長了，也見過了社會各色人，沒什麽情緒地說：“等等唄。”
要不是開店不能趕客，像這樣蠻橫的客人，徐家進倆夫妻根本就不願意他進門。
“真傲！”中年男人黑著臉嘀咕。
覺得是浪費自己的二十八塊錢。
廚房有道窗，大抵是能夠看見裏面廚師在幹什麽的。
中年男人可沒有這個好耐心，只是為了抓紅豆的小辮子，一邊故意地打開了手機攝像頭，還裝作在玩手機的樣子。
其他客人自然沒有想到這人這麽陰險。
吃吃喝喝，順便瞟一眼廚房裏正在做排骨飯的紅豆。真是行雲流水般的舉止，美觀又好看。
只見她把排骨砍了，焯水洗過控水，再依次把切好的生姜蒜頭、洋蔥粒倒入，生抽料酒適量抓均勻，腌制幾分鐘。
隨後下鍋，大火爆炒，老抽上色後加水，大火直至水燒幹。
便可淘米放入砂鍋，適量食鹽，再加入排骨開始燉。
因是忽然點的，做排骨飯要費上二十分鐘左右，而中年男人早就失去耐心了。
“還要多久啊，快被餓死了！”
“再等等。快了。”紅豆朝外面喊了一聲。
中年男人這會兒也沒空找紅豆的漏子了，主要是真沒什麽好找的，紅豆行事穩重，旁邊的客人也一直盯著他。
他暗暗罵了一聲，然後玩起手機來。
主要是旁邊的客人吃得噴香，而他聞著那香氣，肚子空空著。
就在他忍不住想要離開的時候，忽然紅豆端著砂鍋出來了。
“久等了。”
“說這種話有什麽用？”
紅豆聞言，眼睛看了他一眼，不過這時中年男人已經被砂鍋吸引了，一掀開蓋子，濕潤的熱氣鋪面而來的同時，也攜來了一股霸道的味道。
“好香！”不止是中年男人說出了這句話，就是旁邊人也被吸引了。
“想不到你這小姑娘還有一手。”中年男人說著。
紅豆不想和他說話，笑著點點頭。
好在中年男人是真的餓了。
這麽銷魂的排骨飯就在眼前，當然也懶得浪費口水，他拿起調羹，隨意一挖，吹了吹放在嘴裏，米飯粒粒分明，微鹹，裏面都有排骨的肉香。
他迫不及待地品嘗著排骨，結果就這樣停不下來了。
連舌頭燙著了，也要繼續吃著。
美味！
就是美味。
中年男人吃完以後，打了一個嗝。很快看見大家似笑非笑地看著他。
他一時覺得臉面無光，匆匆付款，就離去。
活像是落敗而逃的耗子。
“哈哈哈，紅豆，人家一看就是來挑剔你的，結果被你的排骨飯征服了胃！”
“嘴裏的五花肉忽然不香了，排骨飯真的有那麽好吃嗎？”
“紅豆，我也要點一份排骨飯。”
徐家進和王淑英兩人臉上也帶著欣慰的笑容，是越來越喜歡紅豆了。
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李天元一個勁地吃著，很快盤子空了。
他理智回籠，筷子落在半空，難以置信地看著還剩些碎屑的盤子。心裏竟然有點兒傷感。
“王奶奶，我還要一盤脆皮五花肉！”他簡直是吃上癮了，覺得這麽一盤一點都不滿足。
可惜，就在剛才他沈溺自己的世界時，並沒有發現很多人都在點脆皮五花肉。
所以沒了。
沒了……？
李天元飲恨。
扒拉一下，把最後幾口米飯吃完，發覺自己也吃了一個大飽。原來陽光快餐店很實惠，一盤脆皮五花肉足足的十五塊。也足夠一個成年人的胃口了。
“天元，走了啊？”倆老夫妻笑瞇瞇的問候。
這時候想起自己來意的李天元反而有些不好意思了，“徐爺爺，王奶奶，我晚邊還來的。”
“好好好。”
李天元出門之際，視線落在了剛剛走出來的紅豆。那就是新來的大廚？好年輕啊，看起來比他還小幾歲。
而在吃過脆皮五花肉後，他的心裏就只有佩服了！
他這會兒還決定晚上和老爸一起來，他可是熟客，店裏廚師拿手菜一定清楚得很！
紅豆看著那個穿著潮牌的年輕人離開，“王奶奶，這是李叔的兒子？”
“對，他叫天元，一直在國外留學的。”
紅豆聞言，便覺得有點自卑。
徐家進看出來了，暗暗點拔地說：“紅豆，還是你厲害，這小子最挑了，回來這麽久，可是第一次到店裏，你看他剛才那樣子，一定是被你那盤脆皮五花肉收服了！”
紅豆臉上露出笑顏，“可惜沒了，不然還真的再給送一盤。”
店裏的客人笑嘻嘻地說：“紅豆，你可不能顧著新客人，忘記我們這些老客人，我們也要一盤！”
“對的，對的。這脆皮五花肉真香，從來沒吃過這麽好吃的。紅豆你明天還做嗎？”
“下次我得來早點，這樣我就能多點幾盤了。哈哈~”
紅豆聽著這些客人的話是哭笑不得。
然而眼前這和諧歡笑的一幕，很快就被打破了。只見從外邊走進一個面相極兇的中年人，打量打量，視線就落在了紅豆身上，“服務員，過來。”
他一坐下，就隨意招手，一點也不客氣。
一看就不好惹。
倆老夫妻還沒說話，紅豆安撫了他們一眼，就走了過去。
“客人，您需要點什麽？”
“聽說你們店裏的菜特別好吃啊，謔，店裏還坐滿了。”中年男人根本不理會其他人不滿的眼神，自顧自說的。
紅豆懷疑他是來找茬，不過入店就是客人，她只好說：“大家都是這樣說的。”
中年人嘲諷了她一眼，“快餐能有什麽好吃的，就是窮人才來吃。”
這下可正式惹惱了其他人。“怎麽說話的？”
“不想吃就別來啊。”
“紅豆，你可別受這氣。”
“難道我說錯了？”中年男人不爽，“我可是給這家店面子，聽人家說好吃，才過來的。”
眼看店裏氣氛越來越奇怪，兩老夫妻也連忙招呼其他客人。而紅豆則是對這中年人說：“客人，謝謝你的喜歡，您可以點菜了。”
中年男人也沒有正式看過紅豆，看著菜單，從頭到尾都是一臉不屑的。“……來一個排骨米飯。”
“好的。”
只不過在看見紅豆走進後廚準備時，中年人臉上的不喜就更多了，他問旁邊人：“剛才那個小丫頭是廚師？這家店是不是在搞笑？”
人家都懶得理他。
“哎，說句話會死啊？”徐家進倆夫妻開店時間長了，也見過了社會各色人，沒什麽情緒地說：“等等唄。”
要不是開店不能趕客，像這樣蠻橫的客人，徐家進倆夫妻根本就不願意他進門。
“真傲！”中年男人黑著臉嘀咕。
覺得是浪費自己的二十八塊錢。
廚房有道窗，大抵是能夠看見裏面廚師在幹什麽的。
中年男人可沒有這個好耐心，只是為了抓紅豆的小辮子，一邊故意地打開了手機攝像頭，還裝作在玩手機的樣子。
其他客人自然沒有想到這人這麽陰險。
吃吃喝喝，順便瞟一眼廚房裏正在做排骨飯的紅豆。真是行雲流水般的舉止，美觀又好看。
只見她把排骨砍了，焯水洗過控水，再依次把切好的生姜蒜頭、洋蔥粒倒入，生抽料酒適量抓均勻，腌制幾分鐘。
隨後下鍋，大火爆炒，老抽上色後加水，大火直至水燒幹。
便可淘米放入砂鍋，適量食鹽，再加入排骨開始燉。
因是忽然點的，做排骨飯要費上二十分鐘左右，而中年男人早就失去耐心了。
“還要多久啊，快被餓死了！”
“再等等。快了。”紅豆朝外面喊了一聲。
中年男人這會兒也沒空找紅豆的漏子了，主要是真沒什麽好找的，紅豆行事穩重，旁邊的客人也一直盯著他。
他暗暗罵了一聲，然後玩起手機來。
主要是旁邊的客人吃得噴香，而他聞著那香氣，肚子空空著。
就在他忍不住想要離開的時候，忽然紅豆端著砂鍋出來了。
“久等了。”
“說這種話有什麽用？”
紅豆聞言，眼睛看了他一眼，不過這時中年男人已經被砂鍋吸引了，一掀開蓋子，濕潤的熱氣鋪面而來的同時，也攜來了一股霸道的味道。
“好香！”不止是中年男人說出了這句話，就是旁邊人也被吸引了。
“想不到你這小姑娘還有一手。”中年男人說著。
紅豆不想和他說話，笑著點點頭。
好在中年男人是真的餓了。
這麽銷魂的排骨飯就在眼前，當然也懶得浪費口水，他拿起調羹，隨意一挖，吹了吹放在嘴裏，米飯粒粒分明，微鹹，裏面都有排骨的肉香。
他迫不及待地品嘗著排骨，結果就這樣停不下來了。
連舌頭燙著了，也要繼續吃著。
美味！
就是美味。
中年男人吃完以後，打了一個嗝。很快看見大家似笑非笑地看著他。
他一時覺得臉面無光，匆匆付款，就離去。
活像是落敗而逃的耗子。
“哈哈哈，紅豆，人家一看就是來挑剔你的，結果被你的排骨飯征服了胃！”
“嘴裏的五花肉忽然不香了，排骨飯真的有那麽好吃嗎？”
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