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第94章豈有此理

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第94章 豈有此理

094豈有此理

木凝乾坤大挪移,從空間裏弄出來一批她種植的黃豆,將靈氣都吸走了,但是豆子的品質還是非常好。

這個時空的豆腐基本上都是醋水豆腐,一般一斤豆子能出三斤豆腐,但是做豆腐耗費人工又十分辛苦,所以豆腐的價格也並不是多便宜,就連李石頭家的豆腐都是8文錢一斤。

木凝不準備讓田大奎做醋水豆腐,準備用現代的模具樣式以及工藝做鹵水豆腐與南豆腐兩種。

南豆腐又稱石膏豆腐,它使用的成型劑是石膏液點豆腐,與北豆腐相比,色澤潔白,質地細膩、軟嫩,富含蛋白質,營養價值高,常食石膏豆腐,可使人的面部變得白嫩。

木凝空間裏有很多食用石膏粉,可以拿給田家做豆腐,就算以後她不能供應了,那麽做鹵水豆腐也是可以的,總之豆腐最難的是程序,只要掌握好,絕對做得出好吃的豆腐。

鹵水豆腐,顧名思義它的成型劑是鹵水,相比南豆腐質地要堅實一些,但切面不如南豆腐細滑而已,但是絕對比現在市面上那種又粗又黃的好吃。

而做豆腐最關鍵的也在於豆子,所以木凝準備讓田家用自己提供的豆子做豆腐,以後再置辦上幾畝好田地專門種植豆子自給自足。

她空間內現代豆子種子,經過了空間紫土的逆天種植改善,種子肯定比現代的還要好。

田大奎興沖沖的趕著牛車與木凝匯合。

“田叔”

“木凝啊,沒累壞你吧?你告訴叔,叔自己買就好了,這大冷天的,再凍壞了你”

“沒事的,我一點不冷,這些豆子夠用一段時間了”木凝說著,田大奎將一袋袋的豆子裝上牛車,有上千斤了。

“咋弄這麽些,萬一我做不出來,不太辜負你了”田大奎心有些不踏實,豆子可是12文一斤呢,這光買豆子就點幾十兩銀子,他不是怕欠下木凝的銀子,而是怕辜負她這一片心意。

“您請好吧,咱們兩種豆腐一起出,這還點控制數量呢,不然您一是做不過來,二是物以稀為貴,咱們先多賣一陣子,掙一筆銀子再說”木凝想著以後真做到了,肯定是要開豆腐坊的,但是肯定點等田大奎將所有事都掌握好之後,一口吃不了一個胖子,慢慢來。

兩人歡歡喜喜的往家走,路過‘濟安堂’的時候,木凝將早準備好的小籃子給了周宗。

“幹爹,以後我田叔叔家做豆腐,這些是咱們新研制的,您先嘗嘗,好吃的話,回頭我們來鎮上擺攤,您給捧個場”

周宗笑呵呵看著自己幹閨女,掀開籃子一看,好奇“咦,這豆腐好白啊,水嫩光滑的”

木凝笑“這是白玉豆腐(南豆腐)細滑的很,您啊,小蔥拌豆腐吃,保準入口香醇。這個是銀磚豆腐,炒菜、燉菜營養價值極高,兩種工藝不同,價格也不同。一個13文一斤,一個10文一斤,您覺得咋樣?”

“呦,這價格可不低啊”

“是啊,可是這別人家也做不出來啊!我們這裏邊工序老麻煩了,並且做豆腐本就是辛苦活,裏邊的秘方也是和別人家不一樣,不這麽賣,賠錢啊”木凝裝著很是為難的道。

“你啊,我倒是信,你這鬼丫頭,你什麽時候吃過虧”周宗笑道。

“呵呵,您先吃著,我這就回了,哦,我這有只山參,您給掌掌眼”木凝從懷裏也是空間裏掏出來一直野山參,前世真正的野山參。

“還不錯,這一顆有點小,80兩銀子”

“80兩?”木凝傻了,這支是一般的人參,自己空間紫土裏已經種植人參了,比綠域裏自然生長的還猛呢,她都不敢拿出來,前世都是炮制好的,都是市面上也不算少見的,這就80兩!

天啊,她這東西多得事,當初她可是掃蕩了不少藥店的,那她豈不是發財了!!

周宗以為木凝嫌銀子少,想想道“這參你給幹爹吧,幹爹給你拿100兩,這個賣到南邊去,我倒是也能賺不少”

“啊?那不用,您是我幹爹咱一家這麽做買賣不虧大發了。我給您留三只參,一只您留著當我孝敬您,其他兩只您看著賣。

不過您點給您閨女點銀子,天越來越冷,我買點東西回去儲存著,以後不經常出來了,準備貓冬”說這又如同機器貓一般,又掏出來兩只。

她需要一次明面上的大采購掩人耳目,然後趁此機會,給山上兄弟來送點好糧食過去。

周宗最後連唬帶嚇唬的強行塞給木凝200兩銀子,木凝從濟安堂出來就帶著田大奎買買買!

吃、穿、用,凡是家裏缺的買了一堆,本來牛車拉豆子就占了不少地,最後好懸裝不下了。

糧食粗糧細糧都買了些,主要是喜慶的布匹和棉花買了不少,這個冬天她們要開始準備嫁妝了,還有一些燒雞、燒鵝等好放的熟食。

田大奎看著這滿滿一牛車的東西,兩人險險的坐在車轅上,田大奎知道木凝上次賣針法賺了不少銀子,所以也不問,只是敬佩她一個姑娘家居然有著本事,還暗諷蘇家真是瞎了眼,將這有能耐的女人往外逼。

上次賺的銀子本來木凝要給三家分一分,但是溫路寬和田大奎說什麽都不收,溫路寬勉強接受了毛驢,田大奎勉強接受木凝為他豆腐準備黃豆。

賣毛線賺的50兩銀子,溫路寬收下留了,因為毛線主要還是溫家做的,也說給木畫和溫立明年成親用。

而那針法110兩,買毛驢後剩下60兩,木凝全部扔給木畫了,讓她留著做嫁妝。

兩人邊說邊笑王家走,進村的時候看見一輛馬車,一輛牛車在前邊晃悠,田大奎也沒想和人家搶路,奈何自己家牛被木凝給餵得實在是太好,聰明靈氣的很,自己慢慢繞道前邊。

“田大奎”

“蘇軒”田大奎有些意外,這小子可是好幾個月不見人影了。

“蘇妮”

“木、凝,你耳朵有問題嗎?”木凝扭頭看著從馬車內探出頭的蘇軒,冷冷道。

蘇軒心裏十分氣怒,但是依舊求證的問道“這是發財了,毛線真那麽賺錢?”

“發不發財,賺不賺錢和你沒關系,倒是你這個白眼狼還知道回來,看樣子是舉家搬遷啊?

恭喜啊!恭喜你鎮上混不下去了!!!

你這種人活著真是浪費糧食,白瞎了你秀才的名號。哞哞,走”木凝沖著大黃牛喊了一句,大黃牛加快了腳步,直奔自己家。

“豈有此理……”蘇軒簡直氣得七竅生煙。

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