第133章葛根，小時候的味道
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第133章 葛根，小時候的味道
剛開始嚼起來是有些土腥味還有苦澀的味道，不過越嚼就越是香甜！
“杜爺真的堪比貝爺啊！這怎麽什麽都能放嘴裏吃的！”
“那麽多的泥土……。不知道吃在嘴巴裏面是什麽味？”
“我記得小的時候，我爹做葛根粉的時候操作是非常麻煩的。那時候完全就是憑著蠻力，一錘一錘砸出來的！不但耗力還非常的耗時。不過只是為我多補充一點營養。”
說起來往事，杜風又有些惆悵。
小時候他的身體不是特別的好，家裏面那時候又非常的窮。並不能買什麽補品給他吃，就是肉啊什麽的平時也很難吃到，所以更加難以補充他成長所需要的營養。
那個時候，他爹在搬磚，是真的搬磚！！其實一天也掙不了多少錢，所以看著總是生病的他，非常的擔心卻也無能為力。
於是，有一次他爹聽說那個葛根粉，孩子吃著不錯，還能飽腹當零食，非常有助於健康。
於是他爹就上山了，兩天之後挖了許多的葛根回來，進行制作……
大概有一個月的時間，終於將葛根給制作成了葛根粉。
於是他母親，就每次燒開了熱水，沖了葛根粉給他喝。
那段時間，村子裏的小夥伴還經常羨慕他，說他有香甜的奶粉可以喝！
這件事之所以他能記得這麽清楚，就是因為他每次在午夜夢回的時候，都能聽見父親在院子裏面用力砸著葛根的聲音……
因為父親白天需要在外上班，晚上很晚才回來，等吃罷飯就已經很晚了。所以他就只能使用休息睡覺的時間，來制作這個葛根粉。
那段時間，滿屋子都是葛根青澀的味道，還有一道“梆梆”如同鼓鐘一般，敲擊人心得聲音……
“果不其然,老人的話沒錯，在山裏面長的許多都是好東西啊！！都是非常有價值的！！”
“杜爺一下子挖了這麽大一根回去，是不是可以弄了好多葛根粉來吃呀？”
杜風看了眼網友的問話，非常的懷疑，他將這個葛根粉理解成了大家吃的那種如同面條之類的東西。
不過和大家解釋這麽多也沒用，杜風稍微科普一下，又繼續忙活了起來。
“別看這麽一大根葛根，估計要是做成葛根粉末得話，其實也沒多少的。”
杜風又繼續撿了野核桃，將麻袋裝滿，連通葛根，扛著回去了。
“你這挖的這麽大根樹根幹什麽？”
“而且這個樹根是不是有點發芽呀？”
經過趙語的提醒，杜風這才註意到。
“這個叫葛根，這裏應該不算是發芽。只不過是破皮裂開了，葛根的話在春秋冬天都是可以挖的。”
杜風和趙語解釋了一下，就將葛根還有野核桃，都背去了斷崖下邊的那個水池。
他上面院子裏的那個小水坑，估計洗不了這麽多的東西。他只能將這些東西扛到水潭下面。
而趙語見狀，跟在杜風後面，過來幫忙清洗。
兩個人將這個野核桃還有葛根全部都清洗幹凈，這才拿去院子裏面先晾曬幹。
“原來葛根就是長這樣的呀？我還以為是結在樹上面的果子，然後切成塊的呢。”
“你那是在藥店裏面見到的吧！其實大多數處理都是切成薄片，晾曬幹這樣處理的。”
“聽你這話的意思，難道你不是這樣處理葛根的嗎？”
“不是。我們這邊葛根都不這樣使用的。”
那些人將其切片處理葛根，應該是就為了方便販賣用藥的。可是杜風弄這個葛根，可是想要作為日常食用的。
所以他想依照之前他爹的那種方法，來處理這個葛根。
下午的時候，杜風去雞圈裏面巡查了一圈。
因為有杜太郎在這邊守著，所以也沒有發現黃鼠狼再過來騷--擾。
有杜太狼在這邊坐鎮，杜風還算是安心一些。
所以下午沒其他的事情，杜風就開始著手處理這些葛根了。
杜風準備好了幾個裝滿水的大盆，先是將葛根全部切成不大不小的段落，這樣方便等會砸開。
他又在後山找來了一個大的石頭，洗幹凈放在一旁，
趙語在另一邊畫畫，時不時地觀察著杜風的動作。
而直播間裏的網友，看到杜風的準備工作，也非常的好奇。
有些好奇的網友，他們已經上網查過了，這個葛根大多都是說用來切片使用的。
可是看杜風這個架勢，他並沒有將葛根切片的打算。
杜風將一切都準備好，於是就將葛根放在石板上，然後用石頭用力的敲打著。
“梆梆……。”
霎時間，這山林之間就回到了杜風敲打的聲音。
“你是想把這些葛根，全部都砸爛嗎？”
趙語問出了直播間裏所有網友的問題。
他們都想問，這個問題。
"好好的葛根，切片不是更加的容易嗎？為什麽非要將其砸成這個樣子。”
而且看杜風的操作，也沒有什麽具體的方式，直接就是簡單粗暴，胡亂砸著…。。
這個葛根其實非常的硬，好在杜風的力氣不算小，但是用石頭這樣單手砸著……他的虎口還是被震的有微微的發麻。
“我是用的最笨的方法，就是將這個葛根裏面的汁液全部都提取出來。葛根粉就是這樣由來的。”
沒錯，杜風存了心想要體驗一下小時候他爹使用了這個方法。
“這汁液怎麽能夠變成粉呢？杜爺到底又有什麽操作呀。”
“說這話的，不但沒有知識，還沒有常識！大家想一想，平時我們切土豆的時候，將切過的土豆放在水中浸泡，沈澱之後是不是也會在水中沈澱一層薄薄的澱粉呢？”
經過這位網友的提醒，大家這才恍然大悟，原來杜風想做的就是這個啊！
杜風將這個葛根給砸的稀巴爛，然後就將其浸泡在了一個提前準備好裝滿水的大盆裏面。
以此反覆…。。
杜風將這所有的葛根全部照著這樣的方式……
將葛根全部砸爛，然後放在水中。
杜風要做的就是，將這些砸爛的葛根，用力的搓揉著……搓了一遍，將另一邊葛根的渣渣，繼續放入另一盆的清水裏面，慢慢的浸泡讓其沈澱。
一直到這個葛根浸泡的沒有了任何的汁液，這才代表這個葛根渣渣已經毫無用處了。
而杜風得到的，就是幾盆非常渾濁的水…。。
“這水看著也太臟了吧！！杜爺剛才還說，這葛根可以食用，難道就是這樣食用的嗎？”
“不懂的別說話。繼續看杜爺的操作就是了！！反正杜爺從來沒有讓我失望過。”
“正解。我已經瞪大了眼睛看著主播，再秀一波了！！”
不過是平平無奇的一件小事，在直播間裏這些網友的眼中，卻看出來了另一番的味道。
主要還是，他們從來沒有見過這樣處理葛根的…。。
本來這種植物，就夠他們新奇的。關鍵是，杜風還使用了最笨的一種方法，這種方法讓他們覺得仿佛回到了原始時代的感覺。
那時候的人們，完全都是用石頭來處理任何的東西。
杜風將這些葛根全部都處理好，就將這些裝葛根水的大盆，放在了竹屋的廊下，靜靜的沈澱著。
他還找來塑料薄膜，將這些大盆全部都給蓋住。以防有小蟲子什麽的飛進去，破壞了裏面的水源。
做了這一切，杜風就需要時間來等待了。
趙語一直在看著杜風的動作，見杜風將這些盆放在廊下，就不再管理了，不由得更加疑惑。
“所以，你現在是已經做好了葛根粉嗎？”
“還早著呢。這還需要時間的沈澱，現在先不用管。”
趙語這才點點頭，繼續去畫自己的畫了。
杜風剛才制造了這麽久的噪音，趙語居然一點也沒有覺得煩躁！
這是一件非常神奇的事情！
平日裏她作畫的時候，那是需要非常安靜的環境，才能專心下來，完成一幅畫作。
可是到了杜風這十萬大山，她還能偶爾分分神和杜風說話。
偶爾看一下杜風的行動，繼續收回目光畫畫的時候，她依舊還能保持原來的思路。
這一點是令她非常驚訝的。
她好像克服了之前自己必須在安靜狀態下，才能會畫的心理狀態！！
趙語不由得想起了第一次認識杜風的時候……那一天她被一個主題的稿子給折磨的要發瘋了。
她的腦子裏面沒有半點的思路，一片漿糊。
到陽臺上面在吹風，突然她發現自己的手機被拉進去了一個直播間裏面。
她本來想要退出的，可是卻突然被直播間裏的十萬大山的景色給吸引了目光！
而她那幾天如漿糊的腦袋瓜，突然像是被開了瓢一般……靈光乍起。
再次握起筆的那一刻，她的靈感爆棚！！幾乎在半天的時間，就完成了她半個月的才能畫完的工作了。
從那開始，趙語就一直呆在杜風的直播間。不管她看不看杜風的直播間都會將手機賬戶掛在杜風的直播間裏面充當一個僵屍粉。
杜風休息了一陣，野核桃也大概晾曬的差不多了。
“明天你什麽時候走，到時候剛好送你，一塊將這個野核桃給粉絲們寄過去。”
杜風將這些野核桃找了一個幹凈的袋子，全部都裝起來了。
“明天我才不走！著什麽急，我不是還有一天時間嗎？”
“你怎麽會還有一天時間？明天剛好第三天啊？”
這丫頭，怎麽總是想要給他打馬虎眼呢？他是這麽好糊弄的人嗎？
雖然這個丫頭很有才，在這裏也沒有怎麽麻煩他……但是杜風還是不想她在這裏住的太久。
主要是他的名聲也不好聽啊！
大溪村的人又該說他總是領姑娘進山了……
“杜爺你能不能好客一點？我千裏迢迢的過來，被窩都讓我暖熱呢！就趕我走。”
“當初不是說好就住三天的嗎？哪裏是我趕你走？”
杜風並不想承認，他覺得他還是挺好客的。
趙語不說話了，只撅著嘴巴委屈地瞪著杜風。
她知道杜風是鐵了心的，不想讓她在這裏多待。
她也沒想到好辦法能夠讓杜風多留她幾天。
所以她無話可說，只能這樣委屈著……可憐巴巴的看著杜風。希望杜風能夠心軟。
杜風是挺容易心軟的！但是他還有個方法，那就是不看趙語。
任憑她怎麽在這裏撒嬌賣萌，杜風都不想搭理她。
他將這些野核桃全部打包裝好放在了一旁，就去了菜地裏面。
目前他已經沒有用靈水給菜地澆水了。
這些蔬菜的生長速度，倒也還算是正常。
不過他一個人還真的是吃不了這麽多的蔬菜。
他又挖了一些蘿蔔黃瓜白菜，打算再腌制一點鹹菜吃。
杜風一個人忙碌著，挖菜，清洗。
而趙語見杜風不打算心軟，隨即又坐回去畫架旁，繼續畫畫。
她這次來帶了不少的顏料畫布，計劃要畫的話也比較多，所以她得趁著現在靈感好，把這些稿子能畫的先畫出來。
最起碼在走之前，也要完成個差不多，要不然她豈不是白來了一趟。
“杜爺真是一點兒不知道憐香惜玉，人家妹子在這裏住幾天怎麽啦！！就問你怎麽啦！！”
“杜爺，你就讓趙公子在這多住兩天嘛，不行我給你出錢。”
“要不然我們眾籌給趙公子，讓她也在這十萬大山蓋一個竹屋，讓杜爺兇我們的趙公子。”
“平常男人少有這福氣。都想不敢想，可是我們的杜爺居然親手的將這些妹子往外面推，實在是太不合道理了。”
直播間裏的網友都為趙語打抱不平，可是杜風現在可沒有時間觀看直播間裏這些網友的彈幕。
他將自己的這些蘿蔔，還有白菜黃瓜都清洗幹凈，就將其切成長條然後晾曬在編織的籃子裏面。
這個需要晾曬一晚，去掉水分，到時候再腌制的話，會更有嚼勁，更脆一些。
弄完這些杜風就準備做晚飯了。
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剛開始嚼起來是有些土腥味還有苦澀的味道，不過越嚼就越是香甜！
“杜爺真的堪比貝爺啊！這怎麽什麽都能放嘴裏吃的！”
“那麽多的泥土……。不知道吃在嘴巴裏面是什麽味？”
“我記得小的時候，我爹做葛根粉的時候操作是非常麻煩的。那時候完全就是憑著蠻力，一錘一錘砸出來的！不但耗力還非常的耗時。不過只是為我多補充一點營養。”
說起來往事，杜風又有些惆悵。
小時候他的身體不是特別的好，家裏面那時候又非常的窮。並不能買什麽補品給他吃，就是肉啊什麽的平時也很難吃到，所以更加難以補充他成長所需要的營養。
那個時候，他爹在搬磚，是真的搬磚！！其實一天也掙不了多少錢，所以看著總是生病的他，非常的擔心卻也無能為力。
於是，有一次他爹聽說那個葛根粉，孩子吃著不錯，還能飽腹當零食，非常有助於健康。
於是他爹就上山了，兩天之後挖了許多的葛根回來，進行制作……
大概有一個月的時間，終於將葛根給制作成了葛根粉。
於是他母親，就每次燒開了熱水，沖了葛根粉給他喝。
那段時間，村子裏的小夥伴還經常羨慕他，說他有香甜的奶粉可以喝！
這件事之所以他能記得這麽清楚，就是因為他每次在午夜夢回的時候，都能聽見父親在院子裏面用力砸著葛根的聲音……
因為父親白天需要在外上班，晚上很晚才回來，等吃罷飯就已經很晚了。所以他就只能使用休息睡覺的時間，來制作這個葛根粉。
那段時間，滿屋子都是葛根青澀的味道，還有一道“梆梆”如同鼓鐘一般，敲擊人心得聲音……
“果不其然,老人的話沒錯，在山裏面長的許多都是好東西啊！！都是非常有價值的！！”
“杜爺一下子挖了這麽大一根回去，是不是可以弄了好多葛根粉來吃呀？”
杜風看了眼網友的問話，非常的懷疑，他將這個葛根粉理解成了大家吃的那種如同面條之類的東西。
不過和大家解釋這麽多也沒用，杜風稍微科普一下，又繼續忙活了起來。
“別看這麽一大根葛根，估計要是做成葛根粉末得話，其實也沒多少的。”
杜風又繼續撿了野核桃，將麻袋裝滿，連通葛根，扛著回去了。
“你這挖的這麽大根樹根幹什麽？”
“而且這個樹根是不是有點發芽呀？”
經過趙語的提醒，杜風這才註意到。
“這個叫葛根，這裏應該不算是發芽。只不過是破皮裂開了，葛根的話在春秋冬天都是可以挖的。”
杜風和趙語解釋了一下，就將葛根還有野核桃，都背去了斷崖下邊的那個水池。
他上面院子裏的那個小水坑，估計洗不了這麽多的東西。他只能將這些東西扛到水潭下面。
而趙語見狀，跟在杜風後面，過來幫忙清洗。
兩個人將這個野核桃還有葛根全部都清洗幹凈，這才拿去院子裏面先晾曬幹。
“原來葛根就是長這樣的呀？我還以為是結在樹上面的果子，然後切成塊的呢。”
“你那是在藥店裏面見到的吧！其實大多數處理都是切成薄片，晾曬幹這樣處理的。”
“聽你這話的意思，難道你不是這樣處理葛根的嗎？”
“不是。我們這邊葛根都不這樣使用的。”
那些人將其切片處理葛根，應該是就為了方便販賣用藥的。可是杜風弄這個葛根，可是想要作為日常食用的。
所以他想依照之前他爹的那種方法，來處理這個葛根。
下午的時候，杜風去雞圈裏面巡查了一圈。
因為有杜太郎在這邊守著，所以也沒有發現黃鼠狼再過來騷--擾。
有杜太狼在這邊坐鎮，杜風還算是安心一些。
所以下午沒其他的事情，杜風就開始著手處理這些葛根了。
杜風準備好了幾個裝滿水的大盆，先是將葛根全部切成不大不小的段落，這樣方便等會砸開。
他又在後山找來了一個大的石頭，洗幹凈放在一旁，
趙語在另一邊畫畫，時不時地觀察著杜風的動作。
而直播間裏的網友，看到杜風的準備工作，也非常的好奇。
有些好奇的網友，他們已經上網查過了，這個葛根大多都是說用來切片使用的。
可是看杜風這個架勢，他並沒有將葛根切片的打算。
杜風將一切都準備好，於是就將葛根放在石板上，然後用石頭用力的敲打著。
“梆梆……。”
霎時間，這山林之間就回到了杜風敲打的聲音。
“你是想把這些葛根，全部都砸爛嗎？”
趙語問出了直播間裏所有網友的問題。
他們都想問，這個問題。
"好好的葛根，切片不是更加的容易嗎？為什麽非要將其砸成這個樣子。”
而且看杜風的操作，也沒有什麽具體的方式，直接就是簡單粗暴，胡亂砸著…。。
這個葛根其實非常的硬，好在杜風的力氣不算小，但是用石頭這樣單手砸著……他的虎口還是被震的有微微的發麻。
“我是用的最笨的方法，就是將這個葛根裏面的汁液全部都提取出來。葛根粉就是這樣由來的。”
沒錯，杜風存了心想要體驗一下小時候他爹使用了這個方法。
“這汁液怎麽能夠變成粉呢？杜爺到底又有什麽操作呀。”
“說這話的，不但沒有知識，還沒有常識！大家想一想，平時我們切土豆的時候，將切過的土豆放在水中浸泡，沈澱之後是不是也會在水中沈澱一層薄薄的澱粉呢？”
經過這位網友的提醒，大家這才恍然大悟，原來杜風想做的就是這個啊！
杜風將這個葛根給砸的稀巴爛，然後就將其浸泡在了一個提前準備好裝滿水的大盆裏面。
以此反覆…。。
杜風將這所有的葛根全部照著這樣的方式……
將葛根全部砸爛，然後放在水中。
杜風要做的就是，將這些砸爛的葛根，用力的搓揉著……搓了一遍，將另一邊葛根的渣渣，繼續放入另一盆的清水裏面，慢慢的浸泡讓其沈澱。
一直到這個葛根浸泡的沒有了任何的汁液，這才代表這個葛根渣渣已經毫無用處了。
而杜風得到的，就是幾盆非常渾濁的水…。。
“這水看著也太臟了吧！！杜爺剛才還說，這葛根可以食用，難道就是這樣食用的嗎？”
“不懂的別說話。繼續看杜爺的操作就是了！！反正杜爺從來沒有讓我失望過。”
“正解。我已經瞪大了眼睛看著主播，再秀一波了！！”
不過是平平無奇的一件小事，在直播間裏這些網友的眼中，卻看出來了另一番的味道。
主要還是，他們從來沒有見過這樣處理葛根的…。。
本來這種植物，就夠他們新奇的。關鍵是，杜風還使用了最笨的一種方法，這種方法讓他們覺得仿佛回到了原始時代的感覺。
那時候的人們，完全都是用石頭來處理任何的東西。
杜風將這些葛根全部都處理好，就將這些裝葛根水的大盆，放在了竹屋的廊下，靜靜的沈澱著。
他還找來塑料薄膜，將這些大盆全部都給蓋住。以防有小蟲子什麽的飛進去，破壞了裏面的水源。
做了這一切，杜風就需要時間來等待了。
趙語一直在看著杜風的動作，見杜風將這些盆放在廊下，就不再管理了，不由得更加疑惑。
“所以，你現在是已經做好了葛根粉嗎？”
“還早著呢。這還需要時間的沈澱，現在先不用管。”
趙語這才點點頭，繼續去畫自己的畫了。
杜風剛才制造了這麽久的噪音，趙語居然一點也沒有覺得煩躁！
這是一件非常神奇的事情！
平日裏她作畫的時候，那是需要非常安靜的環境，才能專心下來，完成一幅畫作。
可是到了杜風這十萬大山，她還能偶爾分分神和杜風說話。
偶爾看一下杜風的行動，繼續收回目光畫畫的時候，她依舊還能保持原來的思路。
這一點是令她非常驚訝的。
她好像克服了之前自己必須在安靜狀態下，才能會畫的心理狀態！！
趙語不由得想起了第一次認識杜風的時候……那一天她被一個主題的稿子給折磨的要發瘋了。
她的腦子裏面沒有半點的思路，一片漿糊。
到陽臺上面在吹風，突然她發現自己的手機被拉進去了一個直播間裏面。
她本來想要退出的，可是卻突然被直播間裏的十萬大山的景色給吸引了目光！
而她那幾天如漿糊的腦袋瓜，突然像是被開了瓢一般……靈光乍起。
再次握起筆的那一刻，她的靈感爆棚！！幾乎在半天的時間，就完成了她半個月的才能畫完的工作了。
從那開始，趙語就一直呆在杜風的直播間。不管她看不看杜風的直播間都會將手機賬戶掛在杜風的直播間裏面充當一個僵屍粉。
杜風休息了一陣，野核桃也大概晾曬的差不多了。
“明天你什麽時候走，到時候剛好送你，一塊將這個野核桃給粉絲們寄過去。”
杜風將這些野核桃找了一個幹凈的袋子，全部都裝起來了。
“明天我才不走！著什麽急，我不是還有一天時間嗎？”
“你怎麽會還有一天時間？明天剛好第三天啊？”
這丫頭，怎麽總是想要給他打馬虎眼呢？他是這麽好糊弄的人嗎？
雖然這個丫頭很有才，在這裏也沒有怎麽麻煩他……但是杜風還是不想她在這裏住的太久。
主要是他的名聲也不好聽啊！
大溪村的人又該說他總是領姑娘進山了……
“杜爺你能不能好客一點？我千裏迢迢的過來，被窩都讓我暖熱呢！就趕我走。”
“當初不是說好就住三天的嗎？哪裏是我趕你走？”
杜風並不想承認，他覺得他還是挺好客的。
趙語不說話了，只撅著嘴巴委屈地瞪著杜風。
她知道杜風是鐵了心的，不想讓她在這裏多待。
她也沒想到好辦法能夠讓杜風多留她幾天。
所以她無話可說，只能這樣委屈著……可憐巴巴的看著杜風。希望杜風能夠心軟。
杜風是挺容易心軟的！但是他還有個方法，那就是不看趙語。
任憑她怎麽在這裏撒嬌賣萌，杜風都不想搭理她。
他將這些野核桃全部打包裝好放在了一旁，就去了菜地裏面。
目前他已經沒有用靈水給菜地澆水了。
這些蔬菜的生長速度，倒也還算是正常。
不過他一個人還真的是吃不了這麽多的蔬菜。
他又挖了一些蘿蔔黃瓜白菜，打算再腌制一點鹹菜吃。
杜風一個人忙碌著，挖菜，清洗。
而趙語見杜風不打算心軟，隨即又坐回去畫架旁，繼續畫畫。
她這次來帶了不少的顏料畫布，計劃要畫的話也比較多，所以她得趁著現在靈感好，把這些稿子能畫的先畫出來。
最起碼在走之前，也要完成個差不多，要不然她豈不是白來了一趟。
“杜爺真是一點兒不知道憐香惜玉，人家妹子在這裏住幾天怎麽啦！！就問你怎麽啦！！”
“杜爺，你就讓趙公子在這多住兩天嘛，不行我給你出錢。”
“要不然我們眾籌給趙公子，讓她也在這十萬大山蓋一個竹屋，讓杜爺兇我們的趙公子。”
“平常男人少有這福氣。都想不敢想，可是我們的杜爺居然親手的將這些妹子往外面推，實在是太不合道理了。”
直播間裏的網友都為趙語打抱不平，可是杜風現在可沒有時間觀看直播間裏這些網友的彈幕。
他將自己的這些蘿蔔，還有白菜黃瓜都清洗幹凈，就將其切成長條然後晾曬在編織的籃子裏面。
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