第399章開水煮青菜
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第399章 開水煮青菜
“陸總，別等下次啊！”
張小偉得意一笑，故意挑高嗓門喊了一句。
他這話一出口，眾人全都楞住了。
陸正明眼神頓時變得驚恐不安起來。
齊明陽不明究竟，寬慰道：“小偉，你也別難為小陸。這東西實在是沒了，還是以後再說吧。”
“齊老先生，我沒有難為陸總。我今天和呂總一同前來，也特意為您準備了一道山珍美味。”
說完這話，張小偉像是變戲法一樣，從褲兜裏又掏出一個塑料袋來。
在這一瞬間，陸正明和蘇秘書兩人當即傻眼。
其實，張小偉今日準備了兩份草藥苗。
除了給呂海濤準備的之外，還留了一點給趙若蘭。
誰讓昨天他那麽冷漠無情的把趙若蘭扔下，臨走時還被人家低聲罵了一句臭男人。
所以，他就特意多準備了一份。
一來是為了哄趙若蘭開心，二來借著這個機會，把草藥苗拿給趙若蘭，讓她幫忙研究一下。
畢竟這草藥苗這麽好吃，肯定有它的獨特之處。
若是能夠清楚裏邊的各種成分，以後也好用這個為噱頭，好好宣傳推廣一下。
沒想到，被陸正明這個混蛋給搞砸了。
只能暫時虧欠一下趙若蘭，先把今天這筆賬給算了。
“小偉，你這是什麽？”
齊明陽瞧著塑料袋裏其貌不揚的草藥苗，當即好奇起來。
張小偉微微一笑，可沒直接說明。
要是挑明這是自己地裏種的草藥苗，好不得被陸正明給盯上，說不定哪天就又利誘順水村村民去偷菜了。
“容我賣個關子，您只需要知道這也是一道美味就足夠了。”
齊明陽無奈一笑，也不再多問。
“既然這樣，那就讓服務員拿去後廚做道菜出來。”
伺候在一旁的女服務員，當即就走了上來。
一看到她，張小偉就來氣。
剛才自己就是把草藥苗交給她的，誰知道一扭臉她居然說這是陸正明的東西。
“齊老爺子，這道菜還是讓我親自給您做吧。”張小偉攔了一句，立刻對那名女服務員吩咐道：“麻煩你給我準備個吊鍋來，裝滿水。”
女服務員明顯有些虧心，見張小偉只是讓她拿個吊鍋來，趕忙快步離開了。
“小偉，你這菜打算怎麽做？”
齊明陽實在是搞不懂張小偉這是要幹嘛，明明有的是後廚，偏要自己動手。
“剛才陸總不是說了嘛，想給您準備道湯，只可惜食材不夠。今天我給您露露手藝，就在這包房裏，親自給您做一鍋菜湯。”
張小偉滿臉微笑，順嘴借著陸正明剛才說過的話，要給齊明陽做一道湯。
齊明陽笑著點了點頭，臉上卻沒多少期待。
畢竟，剛剛那道菜的味道，已經讓他對任何菜沒了期待。
不多時，女服務員便端來了一個吊鍋。
隨著鍋底點起火來，眾人靜靜的等待著水被燒開。
張小偉立刻又道：“再打兩盆幹凈的水來。”
女服務員二話不說，立刻照做。
就在這時，陸正明帶來的那位特級廚師，也已經做好了晚飯，相繼擺上桌來。
“大家別客氣，該吃吃該喝喝。”
齊明陽微微一笑，朝著眾人招呼了一聲。
他一發話，其他人也就不再客氣了。
紛紛搶著給齊明陽倒酒，舉杯向齊明陽敬酒。
“剛才我也說了，我這條老命好不容易撿回來。今天這酒，我就意思一下，還望大家擔待。”
包房內，立刻熱鬧起來。
呂海濤偷偷給張小偉比了個大拇指。
“小偉，真沒想到你還留著後手呢。要不然，今天可真就便宜了陸正明那個王八蛋。”
“呂總，你就等著瞧吧，好戲還在後邊呢。”
兩人剛聊完，女服務員就端著兩盆水來了。
張小偉示意她放倒一旁的餐具櫃上，拿出塑料袋裏的草藥苗清洗起來。
洗過水後，張小偉回過頭，那吊鍋裏的水也開了。
他隨手撕扯開，一把扔了進去。
這一幕，直接把眾人都給看呆了。
“小兄弟，你這也叫做菜？”
“今天著實有些大開眼界，我還是頭一次見到這麽潦草的烹飪方法。”
“我看他這是聽說過那道叫做開水白菜的名菜，就以為開水白菜就真的是用開水煮的白菜，所以模仿那個吧？”
“要真是這樣，那可真是太可笑了。開水白菜之所以能成為名菜，那可是大有學問的！”
飯桌上的一眾人，絲毫沒給張小偉面子，紛紛大聲嘲笑起來。
齊明陽臉色微微一變，明顯有些不悅。
“小偉也是一番好意，你們這是幹嘛？這滿桌子都是大魚大肉的，吃點清淡的也沒什麽不好。”
有了齊明陽發話，誰還敢再說什麽。
瞧著這幫人的嘴臉，張小偉不屑的說道：“開水白菜，主料乃是大白菜心。加以雞、鴨、排骨熬湯。再以雞肉蓉和豬肉蓉澄清，倒在事先被開水燙熟的白菜心上。”
張小偉輕描淡寫的說出了開水白菜的制作流程，當場打了這幫人的臉。
這可讓那些人不樂意了，即便是看在齊明陽的面子上，也忍不住嘀咕起來。
“既然你知道人家用的是高湯，還偏要用涼水，那煮出來還不是寡淡無味難以下咽？”
“就是，分明就是東施效顰。”
“人家陸總帶來的可是山珍，你就用這玩意糊弄齊總，未免也不太把齊總當回事了吧？”
面對他們的質疑，張小偉懶得再說。
而就在此時，那吊鍋的蓋子咕咚咕咚跳動起來。
一絲絲熱氣，從鍋邊溜了出來。
瞬間，包廂內就變得香氣襲人。
“這味道，怎麽聞著那麽熟悉？”
齊明陽臉色大變，立刻疑惑起來。
張小偉面露微笑，起身將那吊鍋的蓋子掀了起來。
一時間，綠色的菜葉在水中翻滾，那令人口水直流的香氣再次彌漫開來。
“咦，這不是和剛才陸總那道菜一樣的味道嗎？”
“難道他剛才用的就是陸總之前說的那種山珍？”
“剛才真是唐突了，難怪他敢這麽隨意的煮一鍋菜湯，原來是內含乾坤啊！”
先前還在嘲諷張小偉的那幫人，轉瞬間就做了墻頭草。
此刻，陸正明的臉色難看到了極點。
他千算萬算，沒有算計到張小偉居然還留了一些食材。
齊明陽不可置信的問道：“小偉，這究竟是怎麽回事啊？”
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張小偉得意一笑，故意挑高嗓門喊了一句。
他這話一出口，眾人全都楞住了。
陸正明眼神頓時變得驚恐不安起來。
齊明陽不明究竟，寬慰道：“小偉，你也別難為小陸。這東西實在是沒了，還是以後再說吧。”
“齊老先生，我沒有難為陸總。我今天和呂總一同前來，也特意為您準備了一道山珍美味。”
說完這話，張小偉像是變戲法一樣，從褲兜裏又掏出一個塑料袋來。
在這一瞬間，陸正明和蘇秘書兩人當即傻眼。
其實，張小偉今日準備了兩份草藥苗。
除了給呂海濤準備的之外，還留了一點給趙若蘭。
誰讓昨天他那麽冷漠無情的把趙若蘭扔下，臨走時還被人家低聲罵了一句臭男人。
所以，他就特意多準備了一份。
一來是為了哄趙若蘭開心，二來借著這個機會，把草藥苗拿給趙若蘭，讓她幫忙研究一下。
畢竟這草藥苗這麽好吃，肯定有它的獨特之處。
若是能夠清楚裏邊的各種成分，以後也好用這個為噱頭，好好宣傳推廣一下。
沒想到，被陸正明這個混蛋給搞砸了。
只能暫時虧欠一下趙若蘭，先把今天這筆賬給算了。
“小偉，你這是什麽？”
齊明陽瞧著塑料袋裏其貌不揚的草藥苗，當即好奇起來。
張小偉微微一笑，可沒直接說明。
要是挑明這是自己地裏種的草藥苗，好不得被陸正明給盯上，說不定哪天就又利誘順水村村民去偷菜了。
“容我賣個關子，您只需要知道這也是一道美味就足夠了。”
齊明陽無奈一笑，也不再多問。
“既然這樣，那就讓服務員拿去後廚做道菜出來。”
伺候在一旁的女服務員，當即就走了上來。
一看到她，張小偉就來氣。
剛才自己就是把草藥苗交給她的，誰知道一扭臉她居然說這是陸正明的東西。
“齊老爺子，這道菜還是讓我親自給您做吧。”張小偉攔了一句，立刻對那名女服務員吩咐道：“麻煩你給我準備個吊鍋來，裝滿水。”
女服務員明顯有些虧心，見張小偉只是讓她拿個吊鍋來，趕忙快步離開了。
“小偉，你這菜打算怎麽做？”
齊明陽實在是搞不懂張小偉這是要幹嘛，明明有的是後廚，偏要自己動手。
“剛才陸總不是說了嘛，想給您準備道湯，只可惜食材不夠。今天我給您露露手藝，就在這包房裏，親自給您做一鍋菜湯。”
張小偉滿臉微笑，順嘴借著陸正明剛才說過的話，要給齊明陽做一道湯。
齊明陽笑著點了點頭，臉上卻沒多少期待。
畢竟，剛剛那道菜的味道，已經讓他對任何菜沒了期待。
不多時，女服務員便端來了一個吊鍋。
隨著鍋底點起火來，眾人靜靜的等待著水被燒開。
張小偉立刻又道：“再打兩盆幹凈的水來。”
女服務員二話不說，立刻照做。
就在這時，陸正明帶來的那位特級廚師，也已經做好了晚飯，相繼擺上桌來。
“大家別客氣，該吃吃該喝喝。”
齊明陽微微一笑，朝著眾人招呼了一聲。
他一發話，其他人也就不再客氣了。
紛紛搶著給齊明陽倒酒，舉杯向齊明陽敬酒。
“剛才我也說了，我這條老命好不容易撿回來。今天這酒，我就意思一下，還望大家擔待。”
包房內，立刻熱鬧起來。
呂海濤偷偷給張小偉比了個大拇指。
“小偉，真沒想到你還留著後手呢。要不然，今天可真就便宜了陸正明那個王八蛋。”
“呂總，你就等著瞧吧，好戲還在後邊呢。”
兩人剛聊完，女服務員就端著兩盆水來了。
張小偉示意她放倒一旁的餐具櫃上，拿出塑料袋裏的草藥苗清洗起來。
洗過水後，張小偉回過頭，那吊鍋裏的水也開了。
他隨手撕扯開，一把扔了進去。
這一幕，直接把眾人都給看呆了。
“小兄弟，你這也叫做菜？”
“今天著實有些大開眼界，我還是頭一次見到這麽潦草的烹飪方法。”
“我看他這是聽說過那道叫做開水白菜的名菜，就以為開水白菜就真的是用開水煮的白菜，所以模仿那個吧？”
“要真是這樣，那可真是太可笑了。開水白菜之所以能成為名菜，那可是大有學問的！”
飯桌上的一眾人，絲毫沒給張小偉面子，紛紛大聲嘲笑起來。
齊明陽臉色微微一變，明顯有些不悅。
“小偉也是一番好意，你們這是幹嘛？這滿桌子都是大魚大肉的，吃點清淡的也沒什麽不好。”
有了齊明陽發話，誰還敢再說什麽。
瞧著這幫人的嘴臉，張小偉不屑的說道：“開水白菜，主料乃是大白菜心。加以雞、鴨、排骨熬湯。再以雞肉蓉和豬肉蓉澄清，倒在事先被開水燙熟的白菜心上。”
張小偉輕描淡寫的說出了開水白菜的制作流程，當場打了這幫人的臉。
這可讓那些人不樂意了，即便是看在齊明陽的面子上，也忍不住嘀咕起來。
“既然你知道人家用的是高湯，還偏要用涼水，那煮出來還不是寡淡無味難以下咽？”
“就是，分明就是東施效顰。”
“人家陸總帶來的可是山珍，你就用這玩意糊弄齊總，未免也不太把齊總當回事了吧？”
面對他們的質疑，張小偉懶得再說。
而就在此時，那吊鍋的蓋子咕咚咕咚跳動起來。
一絲絲熱氣，從鍋邊溜了出來。
瞬間，包廂內就變得香氣襲人。
“這味道，怎麽聞著那麽熟悉？”
齊明陽臉色大變，立刻疑惑起來。
張小偉面露微笑，起身將那吊鍋的蓋子掀了起來。
一時間，綠色的菜葉在水中翻滾，那令人口水直流的香氣再次彌漫開來。
“咦，這不是和剛才陸總那道菜一樣的味道嗎？”
“難道他剛才用的就是陸總之前說的那種山珍？”
“剛才真是唐突了，難怪他敢這麽隨意的煮一鍋菜湯，原來是內含乾坤啊！”
先前還在嘲諷張小偉的那幫人，轉瞬間就做了墻頭草。
此刻，陸正明的臉色難看到了極點。
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