第73章賺錢的事
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第73章 賺錢的事
櫃臺後的收銀員，一沓又一沓的錢碼了一摞。
拆開封條就直接過驗鈔機。
聽著驗鈔機嘩啦啦的一陣響，張小偉那叫一個羨慕。
“秦姐，真沒想到開飯店這麽賺錢，隨隨便便就能從櫃臺拿出七八萬來。”
“賺錢？”
哪想到，聽到張小偉這話的秦玉茹直接苦笑起來。
“我這是昨天剛從銀行取出的存款，專門給你結賬準備的。近幾年飯店的生意越來越不好做，估計用不了幾個月，我就得關門了！”
這話可讓剛剛羨慕秦玉茹生意的張小偉吃了一驚。
瞧著一樓大廳坐的滿滿當當的，他還覺得這裏生意不錯呢。
誰知道秦玉茹居然都有要關門的打算了。
“秦姐，我看你這裏生意不是挺好的嗎？”
“像我這樣的大飯店，光靠散客根本不賺錢。每個月的房租就得好幾萬，加上水電人工根本就是入不敷出。也就是接一些婚宴之類的還能勉強維持，你以為開飯店那麽容易啊？”
明顯秦玉茹不像是在和張小偉開玩笑。
不知道具體情況的張小偉，也不好意思多問了，幹笑幾聲就此打住話題。
沒想到秦玉茹像是找到傾述人一樣，向張小偉大倒苦水。
“哎，近幾年銀海縣的銀礦儲藏越來越少，礦場關了許多，早就沒有往年的熱鬧了。有錢人嫌我這裏不夠檔次，沒錢的又嫌我這裏菜價太貴。你說我能怎麽著？”
“秦姐，我對飯店的生意也不了解。但俗話說得好，高不成來低不就，種種糾結令人憂。尺度放寬路好走，早做決斷愁方休。我覺得你還是盡早想辦法調整吧。”
張小偉出於好心，還是給秦玉茹提了個建議。
聽了這話，秦玉茹頓時來了精神頭。
“小偉，沒想到你還挺有一套的嘛。要不你給姐出個主意，看能不能讓我的生意扭轉乾坤？”
一聽這話，張小偉忍不住苦笑起來。
我也不會做生意，讓我出主意這不是搗亂嗎？
可話說到這裏，要是不說點什麽，又不好意思。
張小偉琢磨了一下，猶豫著說道：“要是轉行的話，還得重新投資。倒不如繼續開飯店，針對客源方面進行一番調整。”
“嗯。”
秦玉茹也不打斷，點頭附和著。
“前十幾年咱們銀海縣開礦富了不少人，所以不缺那種高消費的客戶。既然秦姐剛才也說有錢人覺得你這裏檔次低，那不如把檔次提高起來。”
見張小偉說完，秦玉茹苦笑道：“我倒是想過，可提高檔次，那還不得重新裝修嘛。我現在可沒有那麽多錢投資，而且……”
後邊的話秦玉茹雖然沒說出來。
但張小偉也能猜測出來她的意思。
重新裝修，需要一大筆投資。
萬一到時候沒有任何起色，可就虧大了。
“秦姐，其實用不著重新裝修，完全可以在菜品上做文章。我倒是有個不成熟的建議，也不知道行不行得通。”
張小偉倒還真是想到了一個主意，只是不知道能不能幫到秦玉茹。
秦玉茹現在正為怎麽讓生意好起來的事情而發愁呢，聽到張小偉這話，想都不想就催促起來。
“小偉，不管行不行得通，你先說出來讓我參考參考。”
有了秦如玉這話，張小偉這才點點頭說道：“現如今雖然人們的生活水平提高了，但普遍都有了亞健康的問題。有錢人最在乎自己的身體，不如推出一些藥膳來迎合他們。”
秦如玉聽後，頓時陷入沈默。
好一番琢磨後，她才看向張小偉說道：“小偉，你這辦法倒是可以試一試。反正只是推出一些新的菜品，試錯成本也不高，完全可以嘗試。”
藥膳能不能行得通，秦玉茹也拿不準。
但好歹這也算是個辦法，尤其也用不著她花多少錢，完全可以試一試。
“說的也是，嘗試一下還是可以的。就算沒辦法改變現狀，也不會變得更糟。”
張小偉立刻跟著附和了一句。
就在這時，收銀員也清點好了現金。
重新捆好後，擺在了櫃臺上。
“秦總，錢已經清點好了。”
“小偉，你把錢收好，小心別丟了。”
秦玉茹立刻招呼張小偉把錢收下。
“原本我是打算給你轉賬的，但一想你的松茸是向村民收的，怕你不好結賬就換成現金了。”
“現金好，我給村民結算，就得用現金。要是轉賬，我還得去銀行取出來呢。”
張小偉笑著就準備把錢裝起來，可結果發現身上根本就裝不下這麽多錢。
好在收銀員看到這種情況，急忙給他拿了個手提袋出來。
裝好錢，張小偉笑著問道：“秦姐，三百多斤松茸你幾天才能用完？”
“這個不好說，最近幾天正是大家吃松茸的時候。不過三百斤松茸，少說也得用一個星期左右吧。”
秦玉茹微微一笑，說出了實情。
一聽這話，張小偉可就犯難了。
估計今天村民又去山裏采松茸了，早知道就告訴她們先別采。
“那好吧，我等一個星期後再給你送。”
“別呀，有的話隨時送過來就行。我這裏方便保存，放得下。再說了，就算用不完，我可以轉手給其他同行的。”
聽到這話，張小偉頓時踏實了。
“那行，我就接著給你送了。”
說完這話，張小偉就打算離開。
秦玉茹見狀，趕忙問道：“對了小偉，這大中午你應該還沒吃飯，留下來和我一起吃吧。”
張小偉確實有些餓了，正想著找個小飯館吃份蓋飯呢。
“這不太好吧？”
“客氣什麽，走吧。”
秦玉茹見他不好意思，過來拉著他的胳膊就往裏走。
到了秦玉茹辦公室，服務員也把飯菜送來了。
兩人坐下，秦玉茹立刻招呼張小偉趕緊吃別客氣。
張小偉確實餓了，也不和她客氣，直接吃了起來。
直到吃晚飯後，秦玉茹這才和張小偉攀談起來。
“小偉，你是做什麽工作的？”
“我剛從外邊回村，目前準備在村子開一家診所，現在還沒開業呢。”
張小偉也沒什麽好隱瞞，把自己的情況說了出來。
一聽這話，秦玉茹頓時吃驚道：“在村裏開診所，那能賺到錢嗎？”
“也沒想著賺錢，主要是想幫下村裏人。”
張小偉苦笑不已，要是能賺到錢，他也不至於跑出來賣松茸了。
秦玉茹蹙著眉頭琢磨了一下突然說道：“我倒是有個賺錢的事，不知道你感不感興趣？”
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聽著驗鈔機嘩啦啦的一陣響，張小偉那叫一個羨慕。
“秦姐，真沒想到開飯店這麽賺錢，隨隨便便就能從櫃臺拿出七八萬來。”
“賺錢？”
哪想到，聽到張小偉這話的秦玉茹直接苦笑起來。
“我這是昨天剛從銀行取出的存款，專門給你結賬準備的。近幾年飯店的生意越來越不好做，估計用不了幾個月，我就得關門了！”
這話可讓剛剛羨慕秦玉茹生意的張小偉吃了一驚。
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誰知道秦玉茹居然都有要關門的打算了。
“秦姐，我看你這裏生意不是挺好的嗎？”
“像我這樣的大飯店，光靠散客根本不賺錢。每個月的房租就得好幾萬，加上水電人工根本就是入不敷出。也就是接一些婚宴之類的還能勉強維持，你以為開飯店那麽容易啊？”
明顯秦玉茹不像是在和張小偉開玩笑。
不知道具體情況的張小偉，也不好意思多問了，幹笑幾聲就此打住話題。
沒想到秦玉茹像是找到傾述人一樣，向張小偉大倒苦水。
“哎，近幾年銀海縣的銀礦儲藏越來越少，礦場關了許多，早就沒有往年的熱鬧了。有錢人嫌我這裏不夠檔次，沒錢的又嫌我這裏菜價太貴。你說我能怎麽著？”
“秦姐，我對飯店的生意也不了解。但俗話說得好，高不成來低不就，種種糾結令人憂。尺度放寬路好走，早做決斷愁方休。我覺得你還是盡早想辦法調整吧。”
張小偉出於好心，還是給秦玉茹提了個建議。
聽了這話，秦玉茹頓時來了精神頭。
“小偉，沒想到你還挺有一套的嘛。要不你給姐出個主意，看能不能讓我的生意扭轉乾坤？”
一聽這話，張小偉忍不住苦笑起來。
我也不會做生意，讓我出主意這不是搗亂嗎？
可話說到這裏，要是不說點什麽，又不好意思。
張小偉琢磨了一下，猶豫著說道：“要是轉行的話，還得重新投資。倒不如繼續開飯店，針對客源方面進行一番調整。”
“嗯。”
秦玉茹也不打斷，點頭附和著。
“前十幾年咱們銀海縣開礦富了不少人，所以不缺那種高消費的客戶。既然秦姐剛才也說有錢人覺得你這裏檔次低，那不如把檔次提高起來。”
見張小偉說完，秦玉茹苦笑道：“我倒是想過，可提高檔次，那還不得重新裝修嘛。我現在可沒有那麽多錢投資，而且……”
後邊的話秦玉茹雖然沒說出來。
但張小偉也能猜測出來她的意思。
重新裝修，需要一大筆投資。
萬一到時候沒有任何起色，可就虧大了。
“秦姐，其實用不著重新裝修，完全可以在菜品上做文章。我倒是有個不成熟的建議，也不知道行不行得通。”
張小偉倒還真是想到了一個主意，只是不知道能不能幫到秦玉茹。
秦玉茹現在正為怎麽讓生意好起來的事情而發愁呢，聽到張小偉這話，想都不想就催促起來。
“小偉，不管行不行得通，你先說出來讓我參考參考。”
有了秦如玉這話，張小偉這才點點頭說道：“現如今雖然人們的生活水平提高了，但普遍都有了亞健康的問題。有錢人最在乎自己的身體，不如推出一些藥膳來迎合他們。”
秦如玉聽後，頓時陷入沈默。
好一番琢磨後，她才看向張小偉說道：“小偉，你這辦法倒是可以試一試。反正只是推出一些新的菜品，試錯成本也不高，完全可以嘗試。”
藥膳能不能行得通，秦玉茹也拿不準。
但好歹這也算是個辦法，尤其也用不著她花多少錢，完全可以試一試。
“說的也是，嘗試一下還是可以的。就算沒辦法改變現狀，也不會變得更糟。”
張小偉立刻跟著附和了一句。
就在這時，收銀員也清點好了現金。
重新捆好後，擺在了櫃臺上。
“秦總，錢已經清點好了。”
“小偉，你把錢收好，小心別丟了。”
秦玉茹立刻招呼張小偉把錢收下。
“原本我是打算給你轉賬的，但一想你的松茸是向村民收的，怕你不好結賬就換成現金了。”
“現金好，我給村民結算，就得用現金。要是轉賬，我還得去銀行取出來呢。”
張小偉笑著就準備把錢裝起來，可結果發現身上根本就裝不下這麽多錢。
好在收銀員看到這種情況，急忙給他拿了個手提袋出來。
裝好錢，張小偉笑著問道：“秦姐，三百多斤松茸你幾天才能用完？”
“這個不好說，最近幾天正是大家吃松茸的時候。不過三百斤松茸，少說也得用一個星期左右吧。”
秦玉茹微微一笑，說出了實情。
一聽這話，張小偉可就犯難了。
估計今天村民又去山裏采松茸了，早知道就告訴她們先別采。
“那好吧，我等一個星期後再給你送。”
“別呀，有的話隨時送過來就行。我這裏方便保存，放得下。再說了，就算用不完，我可以轉手給其他同行的。”
聽到這話，張小偉頓時踏實了。
“那行，我就接著給你送了。”
說完這話，張小偉就打算離開。
秦玉茹見狀，趕忙問道：“對了小偉，這大中午你應該還沒吃飯，留下來和我一起吃吧。”
張小偉確實有些餓了，正想著找個小飯館吃份蓋飯呢。
“這不太好吧？”
“客氣什麽，走吧。”
秦玉茹見他不好意思，過來拉著他的胳膊就往裏走。
到了秦玉茹辦公室，服務員也把飯菜送來了。
兩人坐下，秦玉茹立刻招呼張小偉趕緊吃別客氣。
張小偉確實餓了，也不和她客氣，直接吃了起來。
直到吃晚飯後，秦玉茹這才和張小偉攀談起來。
“小偉，你是做什麽工作的？”
“我剛從外邊回村，目前準備在村子開一家診所，現在還沒開業呢。”
張小偉也沒什麽好隱瞞，把自己的情況說了出來。
一聽這話，秦玉茹頓時吃驚道：“在村裏開診所，那能賺到錢嗎？”
“也沒想著賺錢，主要是想幫下村裏人。”
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