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第79章 醬香

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第79章 醬香

“伊恩, 我錯了,我好像真得很暈。”喬安徹底服氣了,就一杯果酒, 這身體就不行了,“我想我需要去休息一陣,再回家。”

“我送你回家。”庫伯曼伸手扶住了她, 說道。

“不行, 我走不動了, 我要坐一會兒。”喬安覺得自己最好還是坐一會兒, 一會兒說不定就可以走了, 不然走路都很困難。

然而, 她就坐下了,然後, 就沒有然後了。

喬安醒來的時候天還沒有亮, 是自己驚醒的,慌忙坐起身, 屋子裏一片漆黑。

雙眼適應了一陣,喬安才認出來這就是自己的臥室, 但是昨天她坐下後發生了什麽,卻一點也想不起來了。

看了眼手機,竟然才5點鐘, 幸虧她沒有化妝, 不然頂著彩妝睡覺, 她會崩潰的。

應該是庫伯曼見她醉了, 把她送回來了。

但是, 喬安發現了一件嚴重的事情,那就是她原本是要昨天下午去TESCO買些食材的, 這樣才好今天去出攤,畢竟她只請了一天假,那現在要怎麽辦啊,沒有食材,她要怎麽出攤呢?

喬安洗漱的時候還在想要怎麽辦,要不幹脆再請一天假?

但這個時候,就會有另外一個她跳出來說:“你有沒有搞錯,三天打魚兩天曬網,你這樣怎麽在小山丘那裏買房?怎麽把餐車開遍全M國?你對得起你的粉絲嗎?”

洗漱完,喬安垂頭喪氣地來到了廚房,先給自己煎了個雞蛋,舀出一勺面粉,和好面,給自己弄了個簡單的烙餅子,又將餅子一分為二,給裏面加入了一些醬料和生菜,算是自己的早餐。

正在吃早餐的時候,喬安忽然楞住了,等等,沒有食材,但是面粉很多啊!

在商業廚房那裏,喬安還囤著最起碼50磅的面粉!

有面粉就可以做食物了,沒有菜,各種醬料管夠啊!

試問,你走在街頭,忽然聞到一股子甜辣的醬香味,看見顏色紅彤彤的餅子,就不想要嘗一口味道嗎?多好吃啊,有滋有味的,還可以管飽!

對於M國人來說,沒有菜是可以的,只要有肉,喬安準備把廚房裏的那些沒有解開包裝的火腿腸全用了去,原版的醬香餅是沒有肉的,但是她又不是死腦筋,美食麽,要懂得變通,不知道變通,只會拿來用的餐車,是不能永遠活下去的!

想到了就去做,喬安立即收拾好東西,出門去開車,果然便看到了停在車庫裏的自己的小跑車。

喬安忽然笑了,這個庫伯曼雖然不愛說話,也很難理解,但是做事情特別令人放心,還挺穩重的。

有了目標,喬安便可以順利開業了。

她來到商業廚房,先把面粉拿出來,取出最大的盆子,給盆子裏倒入一袋25磅重的面粉,先用熱水燙面,把面粉燙成絮狀後,再加入冷水開始和面。

和好面,將面粉揉成面團,放在一邊,醒發半個小時。

這個時候,喬安才覺得自己真的好傻,醬香餅做法簡單,一口氣可以做很多,怎麽沒有早點做呢。

將蔥姜蒜末準備好後,拿出一個大碗來,喬安將一些面粉放入碗中,鍋裏加多一些油,燒熱油後,給碗裏的面粉潑油,攪拌均勻,這個是油酥,先放在一邊待用。

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鍋裏留上一些油,爆香蔥姜蒜末後,加入一些豆瓣醬、番茄醬、黃豆醬、白糖、五香粉、辣椒粉,和少許的清水,大火燒開醬汁備用。

這個時候,面團也醒發好了,喬安只需要將面團切成一個個面劑子,將面劑子搟成餅狀,用刷子在餅上刷上一層油酥,將餅切幾刀,向中間折疊,繼續搟成餅狀。

開始用油來煎餅子,將做好的醬汁刷在餅子上,厚厚得刷一層,最後出鍋之前,撒上蔥花、芝麻和火腿腸,就大功告成了!

盡管剛才吃過早餐了,喬安還是給自己切下來一塊,放進了嘴裏,嗯,醬香濃郁,下次可以試試另外一種醬料,就是和上次手抓餅一個味道的那種醬料。

這個味道也非常棒,喬安頓時把心放進了肚子裏。

既然要出攤,喬安肯定不能只做一個餅,便靜下心來,一口氣把那一袋面粉,也就是25磅重的面粉的量全部用完了。

打眼一看,喬安將醬香餅切成塊狀,就是可以一口一塊的那樣的大小,剩下的就是打包了。

將這些盲盒裝進錫箔紙盒子裏,再放進專用的保溫盒裏去保溫。

看了眼,竟然還多了八十二盒!

喬安算了算,一磅面粉,大概可以做6張餅,也就是可以放兩個餐盒,這樣一算,她給盲盒裝的餅還挺多的,確實做得多了,下次就知道要怎麽掌握用面粉的量了。

面粉成本比較低,主要就是這些醬料比較貴,於是,喬安決定剩下的幾十盒做試吃的,或者獎品吧。

什麽叫獎品呢?就是說她昨天醉酒了,睡得早,什麽該準備的都沒有準備,那就有些紙袋子裏裝兩份食盒,作為獎品好了。

那這個很容易作弊的,她便想了一個辦法,給這幾個獎品提前寫好號碼,這樣,到時候,讓顧客抽號吧。

用馬克筆將數字寫在了小包子紙袋子上,每個紙袋子裏面裝的都是中獎的號碼,又將1-100的數字寫在卡紙上,扔進紙盒子裏,到時候可以說今天換個抽獎方式。

想了想,喬安覺得自己有些太敷衍了,便又給有獎品的那份上面寫上一句祝福的話語,再畫個可愛的醬香餅的樣子。

食材簡單,餅也非常容易做,喬安早早地就出攤了。

好久沒有來AERIA大樓了,喬安平時都是隨機去一個地方,完全就是想起來哪裏就去哪裏。

喬治是自己最忠實的粉絲,然而今天他竟然沒有跑過埃裏克。

“嗨,我今天比喬治跑得快,昨天聽說你今天要出攤,我就想著你很久沒有來AERIA這裏了,或許我運氣比較好,所以,第一名的優待還有嗎?”埃裏克喘著氣,顯然是跑得非常著急。

喬安剛打開窗口,發完公告,東西還沒來得及擺好呢,結果這人就來了?

擡頭往上看了一眼,23層還是挺高的,喬安瞪大了眼睛:“所以,你是蜘蛛俠嗎?從23層直接用一根蛛絲跳下來的?”

埃裏克:“哈哈……好吧,我把這當作是恭維的話了,那麽,我先謝謝你的讚美了,所以今天我的優待是什麽呢?”

喬安低頭給他拿出一個之前剩下來的口罩,又直起身子,指著窗口的紙盒子道:“你在這個裏面隨便抽一個號碼,我們來看看你中獎了沒有,今天的獎品是多贈一個餐盒。”

這個獎品就有些奇怪了,不過埃裏克也成功得到了一個口罩獎品,心裏美滋滋的,終於可以一會兒在喬治面前嘚瑟一下,一般都是喬治在嘚瑟的。

在紙盒裏抽取了一個紙條,埃裏克遞過去給喬安看。

“25號,我來看看中獎了沒有。”喬安在自己記錄的得獎號碼的紙上掃了一眼,還真的發現25號就是自己之前選的一個號碼,頓時驚訝了,“哇哦,你今天也太幸運了吧,別忘了去買個樂.透,又是第一名,又中了獎,和我握個手吧,讓我沾沾你的運氣!”

埃裏克接過那個明顯裝了兩份餐盒的小包子紙袋子,騰出一只手來,和喬安握住:“哈哈哈……好的,好運氣分享給你!”

後面陸陸續續有AERIA那些員工下來買盲盒,大家都在紙盒子裏抽了一個號碼,因為這次喬安多做了82盒,所以,今天的中獎率實在有些高,時不時地,隊伍裏就會發出‘哇哦,哇哦’的驚呼聲,有恭喜的,有開心笑著的。.

雖然獎品並不是多麽的貴重,這個獲獎率也是肉眼可見的高,但是能夠抽中獎,這本身就令人覺得開心,要不為什麽那麽多人都喜歡去拉斯維加斯呢。

一個小時,喬安不斷地給大家發獎,和人聊天,說著恭喜一類的話,忙得暈頭轉向的,現在才覺得昨天真是不該喝那杯酒,這身體難道是不能喝酒嗎,奇了怪了,下次再也不喝了,哼!

AERIA員工都是小包子美食家的老顧客了,幾乎所有人都認識喬安,大家也都很熟悉,所以這裏確實賣盲盒會賣得超級快。

不到一個小時,喬安都賣出去了一半,覺得今天可能最多再去一個地方吧。

看看時間差不多到了,喬安又見到了上次那個美女律師安吉拉。

喬安對於這種長得漂亮又有能力的女孩最是喜歡了,所以對她記憶非常深刻,遠遠地便打過招呼:“嗨,安吉拉,你今天好嗎?好久不見!”.

距離上次來這裏已經一個多月了,喬安環游G市的目的也不是為了趕緊把盲盒賣完,而是到處去開發自己的新客戶,增加自己的照片墻粉絲,還有,和全市的粉絲每天做個小游戲,給生活增添一些樂趣。

要知道,每天吃一樣的東西也很無聊啊,隨機的盲盒,隨機出現的地點,和不同地區的人聊天,也許會有不一樣的收獲。

安吉拉沒有想到已經這麽久了,上次她們只是聊了兩句,喬安竟然就記得住她的名字,嘴巴張得大大的:“哦,上帝,你竟然記得住我的名字,要知道,很多時候,我見過一面的人,或許第二天就忘記他叫什麽了。我很好,你呢?你自己呢?”

“我感覺棒極了,因為我又見到了美女律師,心情非常澎湃!你知道,長得好看,又有才能的人總是令人印象深刻!”喬安眨眨眼道。

安吉拉上次也被喬安忽悠著關註了小包子美食家的照片墻賬號,其實也一直沒有怎麽查看過每日的公告,今天也是偶然看到了喬安發布的最新的AERIA大樓的地點照片,這才借著買咖啡的時間,過來碰碰運氣。

沒想到這個餐車的老板好有意思,她便決定以後也多多上網,關註她的照片墻,仔細想想,這樣每天碰運氣的事情,和全城粉絲一起捉迷藏,似乎很有趣呢。

“要來試試你今天的運氣嗎?抽取一個號碼吧。”喬安問道。

安吉拉點頭:“是的,你的餐車是我見過的最好玩的餐車了!”

本來沒有在意,安吉拉也是隨意地在紙盒子裏摸出一個紙條來,遞過去給喬安。

結果,喬安那本來就大的雙眼瞪得圓圓的,聲音極度驚訝,表情萬分浮誇,說道:“哦,我的上帝啊,你竟然中獎了!你這是什麽逆天的好運氣啊!我就說過吧,長得好看的美女總是會被上帝偏愛一些的,來和我握個手吧,分享我一些運氣吧……”

安吉拉:“……”這個老板好誇張,她好愛呀!

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