第55章 烤鴨
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第55章 烤鴨
烤鴨烤好的時候, 喬安戴著隔熱手套,將烤盤整個端了出來。
拿出來的時候,鴨皮表面上甚至還發出‘滋滋’的響聲。
由於塗抹了足夠多的蜂蜜, 還有老抽上色,烤出來的鴨皮,顏色金黃, 當然和真正的北京烤鴨不能相比, 但是這可是只用了蜂蜜的家常版烤鴨啊, 沒有用那多達幾十種的香料, 簡簡單單的。
由於烤鴨還有些燙, 喬安準備晾一晾, 再來片鴨肉。
給自己和庫伯曼面前都放了一個餐盤,餐盤邊有切好的黃瓜絲和大蔥絲。.
喬安又給每人面前放了一個小碗, 小碗裏裝著一些甜面醬, 這個用來蘸醬。
“庫伯曼吃飯!”喬安喊道。
庫伯曼每次吃飯都特別積極,不論是在忙工作, 還是在研究那什麽聽上去就很高級的算法,都會第一時間過來吃飯。
還記得她剛才答應過男人, 要給他多分一個鴨腿,喬安當然不可能食言了。
稍稍晾涼了一些,喬安便拿著廚房裏沒有用過的, 那種西餐的刀, 開始片鴨肉, 也不是在西圖瀾婭餐廳裏賣鴨肉, 都是自己吃, 所以她稍稍切得大一些,不然吃起來不爽利。
好久沒有吃了, 喬安一邊片肉,一邊覺得口水越來越多,甚至都有一種嘴角快要包不住的預感。
為了防止發生令人尷尬的事情,喬安片了一半,幹脆將刀子放在烤盤邊上,打算剩下的一半,放在冰箱裏,明天讓庫伯曼自己吃的時候,再去片吧。
“你可以用鴨肉蘸了甜面醬,包進這個春餅裏面,再給裏面卷一些黃瓜絲和大蔥絲,像這樣,整個包起來,一口塞進嘴裏。”喬安覺得自己應該先吃一個,於是便借著給庫伯曼演示吃法的時候,給自己卷了一個,就這麽塞進了嘴裏,這一口下去,整個春餅都被她塞進去了!
哇,喬安美美地嚼著,覺得自己做的蜂蜜版本的烤鴨肉也很美味啊,那一塊肉上帶著一塊鴨皮,鴨皮酥脆,肉質鮮嫩,不柴不幹,有淡淡的蜂蜜清香,搭配著蔥絲和黃瓜絲,一口下去,一點也不膩,味道好極了!
幾大口便吃完了一個春餅卷鴨肉,喬安這才看向對面的男人,誰知道他竟然還沒有吃。
.
“什麽?”喬安奇怪問道,歪著頭道,“不會卷嗎?”不至於吧,這麽大的人了。
“你嘴角有醬汁。”庫伯曼原來一直盯著她的嘴角看。
哦,原來是這樣啊,那麽大一口吃下去,肯定會有醬汁流出來啊,擦掉就好了啊,又不是什麽大事。
但是,喬安沒有在餐桌上找到紙巾,又嫌麻煩,便直接伸出舌頭,在嘴角上隨意舔了一口:“還有嗎?”
庫伯曼像是眼睛被燙了似的,連忙低頭去給自己卷鴨肉。
他學得很快,甚至連整個春餅放進自己嘴裏的動作都學會了。
但是,喬安並沒有在他的嘴角看到任何醬料,所以,同樣的食物,和同樣的吃法,究竟是哪裏有問題?
不管了,喬安也低頭開始吃,雖然不能吃太多,但也至少可以吃三個春餅卷吧,所以她從第二個開始,便吃得非常慢,在外人看來,就是十分的虔誠。
主要是,她飯量小,雖然恢覆了胃口,也不能暴飲暴食。
吃完後,喬安便將那剩下的片好的鴨肉全部轉移到一個幹凈的盤子裏面,放在庫伯曼身邊,讓他吃。
剩下的半個還沒有片的烤鴨,她便要給包上保鮮膜,準備讓庫伯曼明天自己熱一熱吃,畢竟這只鴨子是真得特別大,她也是害怕庫伯曼明天沒有東西吃,才專門買了一只這麽大的鴨子的,就像那些自己做好的,凍在冷凍室的餃子一般,都是給庫伯曼準備的儲備糧。
明天下午又是要去買食材的日子,喬安肯定不可能給他來做飯,況且他又沒給她發工資,為什麽要來做飯,想吃的話,他難道自己不能去她餐車買嗎。
喬安一邊想著,一邊將保鮮膜扯開,蓋住半只烤鴨,正要包起來。
“為什麽要包起來?”庫伯曼一直低頭在吃鴨肉,忽然擡起頭問道,面上寫滿了不理解,甚至還有一些,控訴?
“這些留著明天吃,現在,我給你冰箱冷凍室裏放著一些餃子,還有這半只烤鴨,你只需要熱一熱,就可以吃了。”喬安並沒有停下手裏的動作,耐心解釋道。
庫伯曼搖頭道:“可是,我並沒有吃飽。”
喬安:!
“Are you for real(你是說真的嗎?)”喬安兩只眼睛都瞪得大大的,拜托,她只吃了三片烤鴨,這人就要吃整只烤鴨,要知道,這只不是平時常見的3-4磅重的,而是5-6磅重的!
這麽個吃法,不會有問題嗎?!
喬安:“你不要暴飲暴食,吃一半就可以了吧。”
說是這麽說,其實,喬安已經開始停下了手裏的動作,想著,要是他不同意,他自己想吃完就吃完吧,也沒什麽大不了的。
結果,庫伯曼像是考慮了一番,這才點頭道:“你說的對,吃太多不好。”
喬安:“……”行吧。
見他能夠聽進去話,於是,喬安便繼續剛才的動作,將半只烤鴨包好,放進冰箱裏保存,放好後,這才想起什麽,說道:“對了,這個烤鴨身上還有一個好吃的地方,你明天片鴨肉的時候,把剩下的鴨子脊椎和胸骨這裏留下來,這個鴨架,我可以做一道鴨架湯,挺好吃的。”
想到明天買了食材,也只能賣周日一天,自己周一要休假,不出攤,喬安便計劃明天不去奧德縣了,只去附近超市買些肉來,所以明天下午應該可以過來把鴨架湯做了。
要不是因為庫伯曼吃飯麻煩,她也不可能給他吃剩飯的,想想就覺得這人舌頭究竟是怎麽回事啊!
吃飽飯了,喬安便開車回家。
吃到了好久沒吃的烤鴨,心裏滿意極了,今晚畫口罩的時候,她幹脆畫了一只穿著花裙子,花帽子的烤鴨。
第二天是周末,那些不住在附近的上班族 ,周末當然不可能過來吃盲盒了。
但是,喬安卻見到了那天的第一位幸運男孩伊登。.
“嗨,好久不見!我那天見到了你的媽媽,她甚至還抽中了一個卡通口罩的獎品!”喬安自然地給伊登打過招呼。
誰知道,伊登沒有急著和她說話,而是給廣場上揮手,一邊揮手,一邊喊道:“嘿,夥計們,開門了!”
瞬間,廣場上便多了一群滑著滑板的男孩,穿過馬路後,各個單手將自己的滑板抱起,跑到了伊登身後排隊。
伊登見自己這一批人是第一名,瞬間樂得笑開了花,那個略寬的牙縫,越看越是可愛,還有他臉上那些小雀斑,喬安覺得這孩子也太可愛了。
喬安其實不知道伊登究竟幾歲,看起來11-12歲之間,可是,她沒有對於白人年齡的判斷能力,有些人其實特別早熟。
伊登剛才被問了問題,現在才有空道:“早上好,很高興,我又是第一名,今天我還是有第一名的特權嗎?是的,我的媽媽帶回去了一個卡通口罩,我一直在上學,這一周我每天做兩份家務,每天能賺到2刀,所以,我現在才存夠了一份套餐的錢,如果,我是說如果,我足夠幸運的話,或許我能有兩份不一樣的套餐,那樣,我就有兩次抽獎的機會……”
聽聽,聽聽,喬安都快感動到哭了,為了吃她一份盲盒套餐,孩子攢錢攢了整整五天,每天幹兩份活!
“當然,你會得到買一贈一的優惠,你想要試試你今天的運氣嗎?”喬安彎著腰,從窗口探出頭,問道。
那些滑板少年們,也頓時開心起來,不斷有人試探道:“你好,我們有沒有折扣呢,我這周的零花錢都攢著呢,伊登給我們說了一周那個打群架的烤肉了!”
喬安:“當然,你們是前10名的客戶,所以,都可以買一贈一。”
這群孩子有大有小,喬安實在是好奇孩子們幾歲,便一邊給每個人拿盲盒,一邊問道:“伊登,你今年幾歲?”
“我9歲啊,你呢?”伊登順嘴問道,問完才捂著自己的嘴角,顯然是想起來不能隨便問成年女孩子的年齡。
一般人也不可能會告訴他這個答案的。
可是,喬安卻認真說道:“我今年24歲了,我原來以為你12歲了,畢竟,你長得這麽帥氣,很像是學校的那種受歡迎先生……”
男孩子都喜歡聽到自己看起來年齡大,聽到這裏,伊登頓時又笑了起來,一邊笑,一邊給身後的夥伴們炫耀:“嘿,夥計們,她說我看起來像是12歲!”
逗得其他人哈哈大笑,結果,這麽一說,每個小孩都要問問喬安同一個問題。
“你覺得我看起來多少歲?”
“我呢?”
“還有我,我一定是最帥氣的!”
喬安都快被笑死了,給孩子們發完了盲盒,心情一片大好。
果然,周末的顧客基本都是來廣場玩的,或者是路過這裏,到市裏逛街的一些新面孔,那些上班族,離得遠的,總不能周末還來吧。
當然,還是有一些老顧客,即使是放假了,也會在順路的情況下,順便過來抽個盲盒。
比如說喬治,家裏根本就不在這附近,也不用上班,還是會過來。
“畢竟,你說一個月以後,這些小吃就不會再出現了,我還是想要將五套集齊了,這就好像是一種游戲,非常有趣,我記得你說過要去CBD那裏,還有會環游G市,那些還會進行嗎?”喬治問道。
“會的,但不是現在。”喬安點點頭,“我得先把名氣打出去,積攢一些粉絲,否則我不斷跑來跑去,也不會賣得更好,最關鍵的是現在200份限量,每日都賣得很快了,我想,或許,以後環游G市的時候,我會每日只做一種食物,或者每三天做一種,這樣我買一次食材,就可以用三天,剛剛好,非常完美!”喬安這麽說道。
“對了,你今天不上班,那麽,庫伯曼先生周六都在加班嗎?”喬安忽然問道,想到喬治作為一個碼工,周六都在休息,庫伯曼也太可憐了吧,今天周六啊,他都要上班。
“是的,最近他非常非常忙,我們被MERCURY針對了。”喬治聳肩,又搖頭道,“抱歉,我不能告訴你更多,畢竟這是公司的內部事務,況且,你也並不需要關心這個。”
喬安:“……”MERCURY是什麽?她連聽都不聽不懂,還關心個什麽,可是庫伯曼每天都是一個表情,也看不出來他很忙啊。
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烤鴨烤好的時候, 喬安戴著隔熱手套,將烤盤整個端了出來。
拿出來的時候,鴨皮表面上甚至還發出‘滋滋’的響聲。
由於塗抹了足夠多的蜂蜜, 還有老抽上色,烤出來的鴨皮,顏色金黃, 當然和真正的北京烤鴨不能相比, 但是這可是只用了蜂蜜的家常版烤鴨啊, 沒有用那多達幾十種的香料, 簡簡單單的。
由於烤鴨還有些燙, 喬安準備晾一晾, 再來片鴨肉。
給自己和庫伯曼面前都放了一個餐盤,餐盤邊有切好的黃瓜絲和大蔥絲。.
喬安又給每人面前放了一個小碗, 小碗裏裝著一些甜面醬, 這個用來蘸醬。
“庫伯曼吃飯!”喬安喊道。
庫伯曼每次吃飯都特別積極,不論是在忙工作, 還是在研究那什麽聽上去就很高級的算法,都會第一時間過來吃飯。
還記得她剛才答應過男人, 要給他多分一個鴨腿,喬安當然不可能食言了。
稍稍晾涼了一些,喬安便拿著廚房裏沒有用過的, 那種西餐的刀, 開始片鴨肉, 也不是在西圖瀾婭餐廳裏賣鴨肉, 都是自己吃, 所以她稍稍切得大一些,不然吃起來不爽利。
好久沒有吃了, 喬安一邊片肉,一邊覺得口水越來越多,甚至都有一種嘴角快要包不住的預感。
為了防止發生令人尷尬的事情,喬安片了一半,幹脆將刀子放在烤盤邊上,打算剩下的一半,放在冰箱裏,明天讓庫伯曼自己吃的時候,再去片吧。
“你可以用鴨肉蘸了甜面醬,包進這個春餅裏面,再給裏面卷一些黃瓜絲和大蔥絲,像這樣,整個包起來,一口塞進嘴裏。”喬安覺得自己應該先吃一個,於是便借著給庫伯曼演示吃法的時候,給自己卷了一個,就這麽塞進了嘴裏,這一口下去,整個春餅都被她塞進去了!
哇,喬安美美地嚼著,覺得自己做的蜂蜜版本的烤鴨肉也很美味啊,那一塊肉上帶著一塊鴨皮,鴨皮酥脆,肉質鮮嫩,不柴不幹,有淡淡的蜂蜜清香,搭配著蔥絲和黃瓜絲,一口下去,一點也不膩,味道好極了!
幾大口便吃完了一個春餅卷鴨肉,喬安這才看向對面的男人,誰知道他竟然還沒有吃。
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“什麽?”喬安奇怪問道,歪著頭道,“不會卷嗎?”不至於吧,這麽大的人了。
“你嘴角有醬汁。”庫伯曼原來一直盯著她的嘴角看。
哦,原來是這樣啊,那麽大一口吃下去,肯定會有醬汁流出來啊,擦掉就好了啊,又不是什麽大事。
但是,喬安沒有在餐桌上找到紙巾,又嫌麻煩,便直接伸出舌頭,在嘴角上隨意舔了一口:“還有嗎?”
庫伯曼像是眼睛被燙了似的,連忙低頭去給自己卷鴨肉。
他學得很快,甚至連整個春餅放進自己嘴裏的動作都學會了。
但是,喬安並沒有在他的嘴角看到任何醬料,所以,同樣的食物,和同樣的吃法,究竟是哪裏有問題?
不管了,喬安也低頭開始吃,雖然不能吃太多,但也至少可以吃三個春餅卷吧,所以她從第二個開始,便吃得非常慢,在外人看來,就是十分的虔誠。
主要是,她飯量小,雖然恢覆了胃口,也不能暴飲暴食。
吃完後,喬安便將那剩下的片好的鴨肉全部轉移到一個幹凈的盤子裏面,放在庫伯曼身邊,讓他吃。
剩下的半個還沒有片的烤鴨,她便要給包上保鮮膜,準備讓庫伯曼明天自己熱一熱吃,畢竟這只鴨子是真得特別大,她也是害怕庫伯曼明天沒有東西吃,才專門買了一只這麽大的鴨子的,就像那些自己做好的,凍在冷凍室的餃子一般,都是給庫伯曼準備的儲備糧。
明天下午又是要去買食材的日子,喬安肯定不可能給他來做飯,況且他又沒給她發工資,為什麽要來做飯,想吃的話,他難道自己不能去她餐車買嗎。
喬安一邊想著,一邊將保鮮膜扯開,蓋住半只烤鴨,正要包起來。
“為什麽要包起來?”庫伯曼一直低頭在吃鴨肉,忽然擡起頭問道,面上寫滿了不理解,甚至還有一些,控訴?
“這些留著明天吃,現在,我給你冰箱冷凍室裏放著一些餃子,還有這半只烤鴨,你只需要熱一熱,就可以吃了。”喬安並沒有停下手裏的動作,耐心解釋道。
庫伯曼搖頭道:“可是,我並沒有吃飽。”
喬安:!
“Are you for real(你是說真的嗎?)”喬安兩只眼睛都瞪得大大的,拜托,她只吃了三片烤鴨,這人就要吃整只烤鴨,要知道,這只不是平時常見的3-4磅重的,而是5-6磅重的!
這麽個吃法,不會有問題嗎?!
喬安:“你不要暴飲暴食,吃一半就可以了吧。”
說是這麽說,其實,喬安已經開始停下了手裏的動作,想著,要是他不同意,他自己想吃完就吃完吧,也沒什麽大不了的。
結果,庫伯曼像是考慮了一番,這才點頭道:“你說的對,吃太多不好。”
喬安:“……”行吧。
見他能夠聽進去話,於是,喬安便繼續剛才的動作,將半只烤鴨包好,放進冰箱裏保存,放好後,這才想起什麽,說道:“對了,這個烤鴨身上還有一個好吃的地方,你明天片鴨肉的時候,把剩下的鴨子脊椎和胸骨這裏留下來,這個鴨架,我可以做一道鴨架湯,挺好吃的。”
想到明天買了食材,也只能賣周日一天,自己周一要休假,不出攤,喬安便計劃明天不去奧德縣了,只去附近超市買些肉來,所以明天下午應該可以過來把鴨架湯做了。
要不是因為庫伯曼吃飯麻煩,她也不可能給他吃剩飯的,想想就覺得這人舌頭究竟是怎麽回事啊!
吃飽飯了,喬安便開車回家。
吃到了好久沒吃的烤鴨,心裏滿意極了,今晚畫口罩的時候,她幹脆畫了一只穿著花裙子,花帽子的烤鴨。
第二天是周末,那些不住在附近的上班族 ,周末當然不可能過來吃盲盒了。
但是,喬安卻見到了那天的第一位幸運男孩伊登。.
“嗨,好久不見!我那天見到了你的媽媽,她甚至還抽中了一個卡通口罩的獎品!”喬安自然地給伊登打過招呼。
誰知道,伊登沒有急著和她說話,而是給廣場上揮手,一邊揮手,一邊喊道:“嘿,夥計們,開門了!”
瞬間,廣場上便多了一群滑著滑板的男孩,穿過馬路後,各個單手將自己的滑板抱起,跑到了伊登身後排隊。
伊登見自己這一批人是第一名,瞬間樂得笑開了花,那個略寬的牙縫,越看越是可愛,還有他臉上那些小雀斑,喬安覺得這孩子也太可愛了。
喬安其實不知道伊登究竟幾歲,看起來11-12歲之間,可是,她沒有對於白人年齡的判斷能力,有些人其實特別早熟。
伊登剛才被問了問題,現在才有空道:“早上好,很高興,我又是第一名,今天我還是有第一名的特權嗎?是的,我的媽媽帶回去了一個卡通口罩,我一直在上學,這一周我每天做兩份家務,每天能賺到2刀,所以,我現在才存夠了一份套餐的錢,如果,我是說如果,我足夠幸運的話,或許我能有兩份不一樣的套餐,那樣,我就有兩次抽獎的機會……”
聽聽,聽聽,喬安都快感動到哭了,為了吃她一份盲盒套餐,孩子攢錢攢了整整五天,每天幹兩份活!
“當然,你會得到買一贈一的優惠,你想要試試你今天的運氣嗎?”喬安彎著腰,從窗口探出頭,問道。
那些滑板少年們,也頓時開心起來,不斷有人試探道:“你好,我們有沒有折扣呢,我這周的零花錢都攢著呢,伊登給我們說了一周那個打群架的烤肉了!”
喬安:“當然,你們是前10名的客戶,所以,都可以買一贈一。”
這群孩子有大有小,喬安實在是好奇孩子們幾歲,便一邊給每個人拿盲盒,一邊問道:“伊登,你今年幾歲?”
“我9歲啊,你呢?”伊登順嘴問道,問完才捂著自己的嘴角,顯然是想起來不能隨便問成年女孩子的年齡。
一般人也不可能會告訴他這個答案的。
可是,喬安卻認真說道:“我今年24歲了,我原來以為你12歲了,畢竟,你長得這麽帥氣,很像是學校的那種受歡迎先生……”
男孩子都喜歡聽到自己看起來年齡大,聽到這裏,伊登頓時又笑了起來,一邊笑,一邊給身後的夥伴們炫耀:“嘿,夥計們,她說我看起來像是12歲!”
逗得其他人哈哈大笑,結果,這麽一說,每個小孩都要問問喬安同一個問題。
“你覺得我看起來多少歲?”
“我呢?”
“還有我,我一定是最帥氣的!”
喬安都快被笑死了,給孩子們發完了盲盒,心情一片大好。
果然,周末的顧客基本都是來廣場玩的,或者是路過這裏,到市裏逛街的一些新面孔,那些上班族,離得遠的,總不能周末還來吧。
當然,還是有一些老顧客,即使是放假了,也會在順路的情況下,順便過來抽個盲盒。
比如說喬治,家裏根本就不在這附近,也不用上班,還是會過來。
“畢竟,你說一個月以後,這些小吃就不會再出現了,我還是想要將五套集齊了,這就好像是一種游戲,非常有趣,我記得你說過要去CBD那裏,還有會環游G市,那些還會進行嗎?”喬治問道。
“會的,但不是現在。”喬安點點頭,“我得先把名氣打出去,積攢一些粉絲,否則我不斷跑來跑去,也不會賣得更好,最關鍵的是現在200份限量,每日都賣得很快了,我想,或許,以後環游G市的時候,我會每日只做一種食物,或者每三天做一種,這樣我買一次食材,就可以用三天,剛剛好,非常完美!”喬安這麽說道。
“對了,你今天不上班,那麽,庫伯曼先生周六都在加班嗎?”喬安忽然問道,想到喬治作為一個碼工,周六都在休息,庫伯曼也太可憐了吧,今天周六啊,他都要上班。
“是的,最近他非常非常忙,我們被MERCURY針對了。”喬治聳肩,又搖頭道,“抱歉,我不能告訴你更多,畢竟這是公司的內部事務,況且,你也並不需要關心這個。”
喬安:“……”MERCURY是什麽?她連聽都不聽不懂,還關心個什麽,可是庫伯曼每天都是一個表情,也看不出來他很忙啊。
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